精準(zhǔn)扶貧背景下的特色蔬菜發(fā)展探討

朱維寧

摘要 干旱地區(qū)西吉縣整合項(xiàng)目資金，出臺(tái)優(yōu)惠政策，扶持發(fā)展特色蔬菜產(chǎn)業(yè)，示范帶動(dòng)有條件種植特色蔬菜的精準(zhǔn)貧困戶，通過種植特色蔬菜實(shí)現(xiàn)脫貧致富。本文介紹其研究背景、項(xiàng)目任務(wù)及建設(shè)內(nèi)容，以期為相關(guān)人員提供參考。

關(guān)鍵詞 特色蔬菜；精準(zhǔn)扶貧；寧夏西吉

中圖分類號(hào) S63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）21-0098-01

西吉縣地處寧夏南部，是寧夏農(nóng)業(yè)人口第一大縣和少數(shù)民族聚居縣，也是國家重點(diǎn)扶貧縣，年降雨量較少，光照充足，無霜期短，降水和溫度變率大。春季氣溫回升快，干旱多風(fēng)，冷暖變化大，多有倒春寒；夏季短暫，氣溫適中；氣候冷涼，土壤結(jié)構(gòu)非常適宜冷涼蔬菜生長發(fā)育[1]。近年來，西吉縣利用葫蘆河百公里特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶種植工程，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一品種，開展特色蔬菜的集約化種植和蔬菜種植品種多元化，示范種植芹菜、胡蘿卜、蒜苗、甘藍(lán)、番茄、紅筍、娃娃菜、菠菜、大蒜、西蘭花、西葫蘆等10多種特色蔬菜，由于氣候冷涼，無工礦企業(yè)，土地、水質(zhì)優(yōu)良無污染，生產(chǎn)的特色蔬菜品質(zhì)好，成為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。2016年特色蔬菜種植面積1萬hm2，銷售蔬菜76萬t，實(shí)現(xiàn)收入1億元，農(nóng)民人均特色蔬菜產(chǎn)業(yè)純收入870元，效益十分顯著[2]。

1 建設(shè)背景

近年來，西吉縣按照“調(diào)整結(jié)構(gòu)、突出重點(diǎn)、多元發(fā)展、優(yōu)化升級(jí)”的思路，充分利用冷涼氣候資源優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，發(fā)展特色蔬菜產(chǎn)業(yè)。2016年冷涼蔬菜種植1萬hm2，其中：芹菜4 666.67 hm2，胡蘿卜2 000 hm2，蒜苗1 333.33 hm2，設(shè)施西紅柿666.67 hm2，西蘭花、甘藍(lán)等1 333.33 hm2。建設(shè)了硝河劉屲、馬蓮張堡塬、吉強(qiáng)萬崖等6個(gè)永久性蔬菜基地400 hm2，將臺(tái)明榮、吉強(qiáng)楊坊等7個(gè)露地蔬菜基地666.67 hm2，將臺(tái)火集、東坡、西坪等4個(gè)設(shè)施蔬菜基地400 hm2，建設(shè)了火石寨大莊芹菜汁加工原料基地、將臺(tái)牟榮蔬菜育苗中心和將臺(tái)火溝特色蔬菜技術(shù)集成示范園。

2 項(xiàng)目任務(wù)及建設(shè)內(nèi)容

2.1 項(xiàng)目任務(wù)

全縣發(fā)展芹菜、胡蘿卜、蒜苗、蕃茄等特色蔬菜面積1萬hm2，蔬菜產(chǎn)業(yè)農(nóng)民人均純收入達(dá)到1 000元以上。形成脫貧銷號(hào)村可持續(xù)發(fā)展的“一村一品”及建檔立卡戶“一戶一特”的穩(wěn)定增收產(chǎn)業(yè)。

2.2 建設(shè)內(nèi)容

2.2.1 蔬菜示范園區(qū)建設(shè)。對(duì)設(shè)施種植6.67 hm2以上、露地種植33.33 hm2以上、技術(shù)集成展示6.67 hm2以上的蔬菜示范園區(qū)，配套高效節(jié)水灌溉設(shè)施設(shè)備，補(bǔ)貼1.5萬元/hm2，建設(shè)面積1 000 hm2，補(bǔ)貼資金1 500萬元。

2.2.2 蔬菜種植。當(dāng)年脫貧銷號(hào)村建檔立卡貧困戶種植蔬菜，補(bǔ)貼1.5萬元/hm2，每戶補(bǔ)貼不超過0.33 hm2，全縣共補(bǔ)貼666.67 hm2，補(bǔ)貼資金1 000萬元。

對(duì)種植蒜苗的農(nóng)戶及其他經(jīng)營主體，補(bǔ)貼1.5萬元/hm2，133.33 hm2共補(bǔ)貼資金200萬元。

2.2.3 扶持蔬菜生產(chǎn)設(shè)施。新建全鋼架四代日光溫室一次性補(bǔ)貼30萬元/hm2，建設(shè)6.67 hm2，共補(bǔ)貼資金200萬元；新建普通三代日光溫室一次性補(bǔ)貼15萬元/hm2，建設(shè)6.67 hm2，共補(bǔ)貼資金100萬元；新建單棚凈生產(chǎn)面積800 m2以上的全鋼架大拱棚（跨度10 m以上，高度3.5 m以上），一次性補(bǔ)貼15萬元/hm2，建設(shè)13.33 hm2，共補(bǔ)貼資金200萬元；新建拱棚一次性補(bǔ)貼6萬元/hm2，建設(shè)33.33 hm2，共補(bǔ)貼資金200萬元。合計(jì)補(bǔ)貼資金700萬元。項(xiàng)目采取先建后補(bǔ)的形式兌付補(bǔ)貼資金。

2.2.4 支持發(fā)展高新技術(shù)。對(duì)示范推廣秸稈生物反應(yīng)堆等提質(zhì)增效技術(shù)，補(bǔ)貼1.5萬元/hm2，補(bǔ)貼6.67 hm2；對(duì)新建露地精準(zhǔn)水肥一體化技術(shù)13.33 hm2以上的標(biāo)準(zhǔn)示范點(diǎn)每個(gè)一次性補(bǔ)貼30萬元，補(bǔ)貼3個(gè)；對(duì)推廣設(shè)施水肥一體化技術(shù)示范面積10個(gè)（每個(gè)示范點(diǎn)5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚），每個(gè)一次性補(bǔ)貼5萬元。補(bǔ)貼資金150萬元。項(xiàng)目采取先建后補(bǔ)的形式兌付補(bǔ)貼資金。

2.2.5 冷鏈貯藏。重點(diǎn)加強(qiáng)分級(jí)、包裝、預(yù)冷、冷藏等設(shè)施建設(shè)，提高蔬菜商品化處理能力，保證商品質(zhì)量，減少損耗，提高蔬菜產(chǎn)值。通過改善農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工設(shè)施條件，使西吉縣蔬菜冷鏈物流水平得到較大的提高。全縣計(jì)劃建設(shè)10個(gè)1 000 m2以上蔬菜冷鏈貯藏庫，每個(gè)貯藏庫補(bǔ)貼1 000 m2，補(bǔ)貼800元/m2，共補(bǔ)貼1萬m2，合計(jì)補(bǔ)貼資金800萬元，項(xiàng)目采取先建后補(bǔ)的形式兌付補(bǔ)貼資金。

注意蔬菜冷藏庫建設(shè)必須要有國土建設(shè)用地審批手續(xù)、環(huán)境評(píng)估報(bào)告。其構(gòu)造包括以下幾個(gè)：一是基礎(chǔ)設(shè)施。建設(shè)連體冷藏庫1 000 m2以上（單體冷藏庫面積200 m2以上）。每個(gè)庫配寬20 m以上全鋼架大棚站臺(tái)。二是冷藏庫。建設(shè)主體采用全鋼架結(jié)構(gòu)，庫板采用雙面不銹鋼聚氨酯夾心板厚度為125 mm，不銹鋼板厚度為0.5 mm。冷藏庫四面墻和頂部噴10 cm居然子發(fā)泡劑[3]。三是設(shè)備配備。冷庫壓縮機(jī)采用進(jìn)口螺旋桿壓縮機(jī)組，冷凝采用氟機(jī)。風(fēng)機(jī)采用全變頻控制風(fēng)量和風(fēng)壓，風(fēng)渦和風(fēng)葉材質(zhì)為不銹鋼結(jié)構(gòu)。四是附屬設(shè)施。停車場(chǎng)及道路硬化、電子商務(wù)平臺(tái)、給排水、消防系統(tǒng)、環(huán)衛(wèi)及環(huán)保等設(shè)施齊全。

3 結(jié)語

西吉縣由于優(yōu)越的自然環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境，生產(chǎn)的特色蔬菜味鮮、色亮、口感好，是國內(nèi)其他地區(qū)無法比擬的，品質(zhì)優(yōu)勢(shì)非常明顯。在南方重慶、武漢、長沙等大中城市市場(chǎng)十分搶手，具有很大的銷售空間。因此，發(fā)展特色蔬菜產(chǎn)業(yè)，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量，對(duì)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧具有十分重要的作用和意義[4-6]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 鄭桂茹，蔡惠，胡鐵鋒，等.燕山地區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究[J].農(nóng)業(yè)科技管，2017（5）：1-3.

[2] 蔣桂芳.寧南山區(qū)西吉縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)水平提升措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（15）：113.

[3] 馬永忠.寧南山區(qū)西吉縣將臺(tái)鄉(xiāng)特色蔬菜種植科技示范基地創(chuàng)建內(nèi)容及取得的成效[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（23）：99.

[4] 周明，熊光權(quán)，葉麗秀.我國特色蔬菜發(fā)展的現(xiàn)狀及對(duì)策[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004（6）：1301-1302.

[5] 陶丹華.漳縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2013（21）：62-64.

[6] 薛秉仁，郝玉蓮，蘇東霞，等.對(duì)烏蘭察布市特色蔬菜發(fā)展對(duì)策的思考[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2004（增刊1）：117-119.endprint