尤婭萍
【摘要】《物流服務禮儀》是高校物流專業的重要課程之一。該課程的教學質量直接影響物流專業學生的工作質量。基于此,本文主要針對《物流服務禮儀》課程的教學現狀進行分析,闡述創新課程教學的必要性,并對《物流服務禮儀》課程的創新教學進行總結,以期為高校物流專業的實際教學工作提供良好的理論參考,促進課程教學質量的提升。
【關鍵詞】情境教學 角色參與 物流服務禮儀
【中圖分類號】G42 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2017)42-0249-02
近年來,我國物流行業的發展速度變得越來越快。在這種背景中,人們對物流服務的要求發生了顯著提高。為了更好地滿足客戶的要求,提升自身的競爭力,物流企業要求工作人員應用規范的物流服務禮儀為客戶提供服務。高校作為向社會輸送物流人才的重要場所,其教學工作直接影響人才培養質量。因此,應該加強對物流服務禮儀課程的創新。
一、《物流服務禮儀》教學現狀
作為物流專業學生教學體系的組成之一,當前我國高校對物流服務禮儀這門課程的重視程度普遍偏低。在實際教學過程中,教學形式化、內容缺乏轉移性、考核單一性等問題嚴重影響了物流專業學生的學習成果。因此,為了保障高校物流專業學生的良性發展,應該根據物流服務禮儀教學現狀,對教學進行合理創新和改革。
二、《物流服務禮儀》教學的創新
這里主要從以下幾方面入手,對《物流服務禮儀》教學的創新進行分析和研究:
(一)情境教學方面
1.情境教學應用優勢
從本質角度來講,物流服務禮儀是一門實踐性課程。對于物流專業學生而言,各種物流服務禮儀的學習是一個系統的過程。傳統教學方法只能強化學生對各種理論知識的記憶,事實上,學生并未深化掌握各種服務禮儀。相比之下,情境教學可以通過營造虛擬物流服務場景的方式,向學生展示各種服務禮儀的實際應用,使得學生對物流服務禮儀形成系統性的認識,進而將所學知識及禮儀應用到實際的物流工作中,提升自身的就業競爭力[1]。此外,從各大高校物流專業物流服務禮儀課程的教學狀況來看,多數學校受教學材料、教學經費等因素的限制,無法為學生提供良好的教學環境。而在情境教學模式下,物流服務禮儀課教師可以運用學校既有的多媒體、教學器材模擬各種物流場景,如身著德邦物流的統一服飾為學生講解各種服務禮儀,使得物流服務禮儀課程教學在不受經費等外部因素干擾的前提下,有效提升教學質量。
2.情境教學流程
基于情境教學的物流服務禮儀課程教學主要包含以下幾個步驟:第一,情境設計步驟。在課前準備期間,高校教師需要結合物流服務禮儀教材、學生學習基礎設計出適宜的教學情境,并完成情境營造工具或道具的準備。第二,營造教學情境。在物流服務禮儀教學中,通過多媒體、物流相關教具等營造良好的教學情境,促使學生產生身處物流服務情境中的體驗。第三,實踐教學。通過播放視頻資料、圖片資料、親身示范等方式展示各種物流服務禮儀,高效、高質量完成教學任務。
3.情境教學的應用分析
這里以客戶收快遞場景為例,對情境教學的應用進行分析。根據當前我國物流行業的實際狀況,可將物流工作人員、客戶分別設定為男性、女性,快件體積較小、重量較輕。事先從網絡中找出一段符合上述情境、物流服務禮儀標準的視頻。教學時,為學生播放這段視頻,幫助學生更加清晰、直觀地感受到“保持衣著整潔、雙手平托快遞、面帶微笑與客戶打招呼、使用書面用語核對客戶信息”等物流服務禮儀。
(二)角色參與方面
1.角色參與應用優勢
高校物流專業開設物流服務禮儀課程的最終目的是,幫助物流專業學生熟練掌握各種服務禮儀,進而為客戶提供更好的服務。相對于高校物流專業的傳統教學方法而言,角色參與為學生提供了實踐應用所學知識的機會,這種教學方法可以有效增強、鞏固學生的物流服務禮儀學習成果。除此之外,與校外實習實踐教學模式相比,角色參與的應用有效降低了實踐教學的風險性,并保證物流服務禮儀教學的順利完成。
2.角色參與教學流程
基于角色參與的物流服務禮儀教學流程主要包含以下幾個環節:第一,預設角色扮演內容。參照教材設計合理的角色扮演內容,保證預設內容能夠綜合考查學生的物流服務禮儀[2]。第二,開展角色扮演。在學生自愿前提下,選取一定數量學生扮演給出案例。整個角色扮演過程中,其他學生、教師不得給出提示或糾錯。當扮演環節結束后,先由學生進行總結打分,最后由教師評價總結扮演成果,進而逐漸提升學生對相關物流服務禮儀的掌握狀況。
3.角色參與的應用分析
參照情境教學的物流服務案例,對角色參與在物流服務禮儀課程中的應用進行分析:學生自主報名,從中選出一名男生、一名女生,分別扮演物流工作人員、客戶。男性扮演者根據所學內容為女性客戶提供雙手平托快速、以書面用語核對信息等基本物流服務禮儀。整個扮演環節完成后,由其他學生進行打分,并指出其中存在的不足。最后由教師進行總結分析,以深化物流學生對各種物流服務禮儀的掌握質量。
通過上述分析可知,對物流服務禮儀課程進行創新具有一定的必要性。對此,可以通過情境教學+角色參與模式開展物流服務禮儀教學,使得物流專業學生在各種不同的教學情境中直觀感受物流服務禮儀,并通過親身參與的方式檢驗自身物流服務禮儀的掌握狀況,不斷提升學習質量和專業水平,更加符合物流行業對人才的要求。
參考文獻:
[1]朱琳.《物流服務禮儀》教學模式改革與創新[J].科技展望,2014,(18):64-66.
[2]朱琳.網絡課程學習有效性的影響因素——以物流服務禮儀課程為例[J].才智,2016,(16):147-149.