初中生物教學(xué)中學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)

殷豪

【摘 要】初中生物新課標(biāo)指出，要在教學(xué)過(guò)程中注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。在初中教學(xué)過(guò)程中，教師和學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)不應(yīng)當(dāng)僅僅是學(xué)生學(xué)習(xí)的成果和取得的成績(jī)，更要注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)思維和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，從而為今后的深入學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。初中生物教學(xué)更是如此，教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力，提高學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】初中生物；觀察能力；培養(yǎng)策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2017）30-0076-02

初中是學(xué)生學(xué)習(xí)生物的起始階段，不僅要學(xué)習(xí)生物基礎(chǔ)知識(shí)，還要培養(yǎng)學(xué)習(xí)生物的興趣，為將來(lái)的深入學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，因而初中階段對(duì)學(xué)生的生物學(xué)習(xí)非常重要。在初中生物教學(xué)中，教師不僅要關(guān)注學(xué)生知識(shí)的掌握情況，還應(yīng)當(dāng)注重對(duì)學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，多為學(xué)生提供動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生能夠通過(guò)自己的觀察加深對(duì)知識(shí)的理解。筆者結(jié)合目前初中生物教學(xué)的情況，詳細(xì)探討提高初中生生物觀察能力的具體方法。

一、明確初中生物觀察能力培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)生進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師首先應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)接下來(lái)的觀察任務(wù)提出一定的要求和目標(biāo)，清楚地制定一份計(jì)劃，從而能夠在實(shí)際的觀察中按照預(yù)先的計(jì)劃有條不紊地進(jìn)行，這樣才能取得較好的觀察效果，從中提出問(wèn)題并探索出一定的規(guī)律。在觀察前，引導(dǎo)學(xué)生明確觀察任務(wù)和目的，可以讓學(xué)生的注意力更加集中，從而大大提高教學(xué)的效率和質(zhì)量。

例如，在進(jìn)行觀察洋蔥表皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師首先要帶領(lǐng)學(xué)生理清實(shí)驗(yàn)的目的：通過(guò)觀察對(duì)細(xì)胞液、細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡等細(xì)胞組織有更加深入的認(rèn)識(shí)和理解。觀察之前，教師可以先將可能遇到的問(wèn)題和學(xué)生講清楚：由于洋蔥表皮細(xì)胞的細(xì)胞膜有可能會(huì)緊貼在細(xì)胞壁的內(nèi)壁上不方便觀察，一些細(xì)胞的細(xì)胞核也不是很容易分辨清楚。遇到這些問(wèn)題時(shí)不要灰心，要適當(dāng)調(diào)整光圈、改變進(jìn)光量，從而能夠?qū)⒐饩€的強(qiáng)弱控制在適當(dāng)?shù)乃?。學(xué)生清楚觀察目標(biāo)和注意事項(xiàng)之后，觀察時(shí)便會(huì)更加有針對(duì)性，從而提高觀察效率，同時(shí)幫助學(xué)生樹(shù)立學(xué)好生物的信心。學(xué)生觀察之后，教師要對(duì)學(xué)生觀察的成果進(jìn)行檢驗(yàn)，可以采取提問(wèn)的方式，通過(guò)學(xué)生回答問(wèn)題的質(zhì)量來(lái)判斷學(xué)生的觀察情況。

此外，教師還可以讓學(xué)生一邊觀察洋蔥表皮細(xì)胞，一邊繪制觀察的標(biāo)本圖示，加深對(duì)觀察事物的印象。明確觀察目標(biāo)可以幫助學(xué)生更好地集中注意力，如在進(jìn)行草履蟲(chóng)的觀察實(shí)驗(yàn)中，該實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生能夠通過(guò)觀察來(lái)對(duì)草履蟲(chóng)的外形特征和運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)有更深的認(rèn)識(shí)。然而，由于初中生好奇心較強(qiáng)，又是第一次接觸到草履蟲(chóng)這種生物，很可能在觀察的過(guò)程中因?yàn)橛X(jué)得新奇而忘記實(shí)驗(yàn)任務(wù)，影響觀察的效果。因此，學(xué)生進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)之前，教師應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生明確觀察目的，同時(shí)要求學(xué)生給出使用高倍目鏡、低倍目鏡，使用棉花纖維與否的不同觀察結(jié)果。在學(xué)生進(jìn)行觀察的過(guò)程中，教師可以隨時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行監(jiān)督和提醒，也可以采取小組合作的方法，通過(guò)小組展示觀察結(jié)果的方式來(lái)檢查學(xué)生的觀察結(jié)果。

二、指導(dǎo)初中生物觀察能力培養(yǎng)步驟

在初中生物的學(xué)習(xí)過(guò)程中，要想幫助學(xué)生提高觀察能力，教師首先要對(duì)觀察方法進(jìn)行指導(dǎo)，要讓學(xué)生以正確、科學(xué)的方法來(lái)進(jìn)行觀察，才能有高質(zhì)量的觀察結(jié)果。首先，教師要引導(dǎo)學(xué)生全方位地進(jìn)行觀察，要對(duì)觀察失誤的各個(gè)方面進(jìn)行分析，總結(jié)其整體的發(fā)展規(guī)律，從而全面地認(rèn)識(shí)觀察的事物。

例如，在觀察植物的根部時(shí)，學(xué)生通過(guò)培養(yǎng)黃豆幼根來(lái)對(duì)植物的幼根和根毛進(jìn)行觀察。在此過(guò)程中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生從整體上來(lái)對(duì)黃豆幼根不同時(shí)期的生長(zhǎng)狀況和形態(tài)的變化進(jìn)行觀察，同時(shí)利用顯微鏡觀察與肉眼觀察形成對(duì)比。在整個(gè)動(dòng)態(tài)的發(fā)展過(guò)程中，學(xué)生能夠生動(dòng)、直接地觀察到植物根莖的生長(zhǎng)過(guò)程，了解植物用來(lái)吸水的部位及根尖是否適合吸水的特點(diǎn)。除此之外，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生利用顯微鏡來(lái)仔細(xì)觀察根毛的具體形態(tài)和根尖結(jié)構(gòu)，并結(jié)合課本中的根尖結(jié)構(gòu)圖來(lái)對(duì)根冠、伸長(zhǎng)區(qū)、根毛區(qū)及生長(zhǎng)點(diǎn)這些細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)形成更加全面的認(rèn)識(shí)，從而對(duì)植物的根莖生長(zhǎng)有更深入的理解。

除此之外，教師在設(shè)計(jì)課堂教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合課本中的“資料分析”“觀察與思考”“技能訓(xùn)練”等探究小活動(dòng)來(lái)潛移默化地提高學(xué)生的觀察能力。教師可以讓學(xué)生在秋天的時(shí)候收集不同種類(lèi)的樹(shù)葉，通過(guò)對(duì)不同樹(shù)葉葉脈的觀察來(lái)找出其中的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，從而提高學(xué)生對(duì)細(xì)小事物的觀察能力。與此同時(shí)，在觀察的過(guò)程中勢(shì)必會(huì)存在比較，為了更大限度地提高學(xué)生的觀察能力，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)和對(duì)比觀察。對(duì)比實(shí)驗(yàn)是指對(duì)同一個(gè)實(shí)驗(yàn)的不同觀察對(duì)象或兩個(gè)比較相似的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行比較，讓學(xué)生在比較的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自己觀察能力的不足之處，從而及時(shí)地對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行規(guī)范。

三、豐富初中生物觀察能力培養(yǎng)方法

在初中生物實(shí)驗(yàn)的觀察過(guò)程中，為了保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，可以采取多種觀察方法。在具體的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同的觀察對(duì)象來(lái)選擇相應(yīng)的觀察方法。對(duì)于初中生物教師來(lái)說(shuō)，不僅要讓學(xué)生掌握基本的生物知識(shí)，還應(yīng)對(duì)這些實(shí)驗(yàn)操作方法有一定的了解，在實(shí)際動(dòng)手操作的過(guò)程中能夠熟練操作、取得準(zhǔn)確無(wú)誤的觀察結(jié)果。

1. 觀察記錄法

在生物實(shí)驗(yàn)觀察的過(guò)程中，學(xué)生要根據(jù)觀察的過(guò)程得出一系列的觀察結(jié)果，這就意味著學(xué)生在觀察的同時(shí)也應(yīng)當(dāng)對(duì)觀察到的事物進(jìn)行準(zhǔn)確地記錄，特別是一些受時(shí)間因素影響較大的實(shí)驗(yàn)，更是對(duì)學(xué)生準(zhǔn)確、迅速記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力提出了更高的要求。例如，在進(jìn)行唾液消化淀粉作用的觀察過(guò)程中，學(xué)生首先需要對(duì)兩支試管進(jìn)行加熱，隨后向兩支試管中加入等量的碘酒，觀察試管中溶液的變化，并將變化過(guò)程記錄在表格內(nèi)，通過(guò)仔細(xì)地觀察實(shí)驗(yàn)，從而總結(jié)得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

2. 反復(fù)觀察法

在進(jìn)行初中生物實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，許多實(shí)驗(yàn)僅操作一次、記錄一次數(shù)據(jù)是無(wú)法得出準(zhǔn)確的結(jié)果的。因?yàn)橐淮螌?shí)驗(yàn)往往帶有比較大的偶然性，存在一定的誤差，得出的結(jié)論是不準(zhǔn)確的。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中也可能由于學(xué)生操作不當(dāng)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)錯(cuò)誤。由此可見(jiàn)，只進(jìn)行一次實(shí)驗(yàn)是不可靠的，教師在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中就要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)觀察，直到保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果無(wú)誤為止。因此，為了提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，教師要指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)反復(fù)觀察，這就要求學(xué)生在觀察的過(guò)程中要有足夠的耐心，能夠靜下心來(lái)多次實(shí)驗(yàn)，直至得到準(zhǔn)確的結(jié)論。

為了提高學(xué)生在觀察過(guò)程中的積極性，教師可以采取小組合作的教學(xué)模式。教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，將學(xué)生分成若干個(gè)小組，保證每個(gè)小組學(xué)生的學(xué)習(xí)能力大致相當(dāng)。在小組合作的過(guò)程中，由于每個(gè)學(xué)生的思維方式不同，因而觀察的角度也就不同。同一個(gè)小組共同完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)，不僅能夠節(jié)省時(shí)間、提高效率，還能開(kāi)闊學(xué)生的思維，讓學(xué)生能夠從更多的角度來(lái)思考問(wèn)題。

總而言之，觀察的方法多種多樣，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容和本班學(xué)生的實(shí)際水平和認(rèn)知能力來(lái)合理選擇。在課堂教學(xué)的過(guò)程中，教師要充分發(fā)揮自身引導(dǎo)和監(jiān)督的作用，嚴(yán)格遵循以學(xué)生為本的教學(xué)原則，讓學(xué)生能夠自主進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和觀察之前，教師首先要帶領(lǐng)學(xué)生明確觀察目標(biāo)和任務(wù)，確保整個(gè)過(guò)程高效率、高質(zhì)量地進(jìn)行。為學(xué)生介紹各種觀察方法之后，教師還應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生的觀察方法進(jìn)行規(guī)范，從而幫助學(xué)生取得更好的觀察效果。

（編輯：易繼斌）