食用向日葵全程機械化生產技術

菅志亮，張勇，李素萍，周俊，張曉蒙

摘要：該文對食用向日葵機械化生產中的耕整地、播種、中耕、植保、收獲等環節的技術要點進行闡述，淺析了當前食葵全程機械化種植技術中存在的問題并提出對策和建議。

關鍵詞：食用向日葵；全程機械化；生產技術；對策研究

菅志亮，張 勇，李素萍，等. 食用向日葵全程機械化生產技術[J]. 農業工程技術，2017，37（29）：53.

據農業部統計結果，近五年，全國食用向日葵種植面積平均在75萬公頃，然而食用向日葵機械化技術水平卻相對較低，相應配套機械不完善，造成在有限的作業期內農民勞動強度增大，工作效率低，使得種植效益難以提高[1]。因此，開展食用向日葵全程機械化生產技術研究顯得尤為重要。

一、耕地

1、耕地機具

根據地塊土壤情況選用深耕犁或翻轉犁、調幅犁，如需深松選用深松機。

2、耕地

耕地時，要求耕深20-25 cm，耕深一致，均勻，如需深松，要求深松深度30-35 cm。

二、整地

1、整地機具

整地時，根據土壤疏松狀況選用旋耕機或缺口耙、釘齒耙、圓盤耙。

2、整地

整地時，要求耙深10-12 cm，不漏耙，耙后土地平整，上虛下實，無大塊坷垃、根茬。

三、播種

1、品種

選擇種子管理部門推薦適宜于地區種植生育期的品種，要求籽粒飽滿，經過包衣。

2、播種機具

水膜覆沙種植選用鴨子嘴點播器；機械化種植選用一次性完成鋪膜、施肥、播種的氣吸式精量點播機。

3、方法

水膜覆沙：土壤濕度達到適宜播種和田間操作時及時播種，人工利用鴨子嘴單粒點播，播深2-3 cm，蓋沙封穴。

機械化：播種前檢查機具狀況并進行試播；播種時勻速前進，中途不停車，速度不大于5 km/h；播后達到無空穴，覆土均勻。

四、中耕除草

1、中耕除草機具

選用能夠一次性完成中耕、除草、施肥的通用型中耕施肥機。

2、中耕除草

待向日葵植株生長至20-30 cm時，進行機械化中耕，追施尿素15-20 kg/畝，作業后，鋤草干凈、施肥均勻，不傷苗。田間發現雜草危害時，選用適宜的除草劑，按照除草劑《使用說明書》對雜草莖葉均勻噴施除草，盡量避免噴到向日葵植株[2]。

五、植保

1、植保機具

幼苗期，選用小型拖拉機配套壓力泵、藥液桶、噴頭；生長中后期選用自走式高架噴桿噴霧機或無人機。

2、植保

當發生草地螟、向日葵螟、銹病等病蟲害時，視病蟲害發生情況，根據農業技術部門發布的病蟲害發生情況預測預報信息和防治方法，針對性地選擇農藥和植保次數，植保機具噴頭與食葵植株間距離保持40-50 cm，噴射過程中達到不漏噴，不重噴[2]。

六、收獲

1、收獲機具

選用一次性完成摘盤、脫粒、分選、葵盤收集、自動卸料的食用向日葵聯合收獲機。

2、收獲

當花盤背面變黃，舌狀花脫落，莖稈變褐色，葉片黃綠或黃枯下垂，及時收割。作業時根據作物品種、行距、行數、株高及倒伏情況，調節機具割臺的離地距離，機組作業中應保持勻速直線行駛，并盡量采用滿割幅作業，割茬不宜過低。

七、現狀分析

當前，食用向日葵種植過程中，在非鹽堿地耕整地、播種、中耕、植保、收獲環節基本能夠實現機械化，但是在鹽堿地上鋪膜灌水后種植向日葵，在向日葵播種期內，地塊承載能力不足，傳統播種機具無法進行作業，只能采用人工點播方式，不僅作業效率低，而且錯過了最佳播種期，影響了向日葵的生長發育和產量。

覆膜種植技術已被廣泛應用到向日葵的種植過程中，而現有機具并不適用葵花等大根茬類作物的殘膜和根茬回收，造成了大量的殘膜混入了土壤之中，影響了農作物對水分、養分的吸收，同時也造成爛種爛芽，影響種子的發芽和出苗。

在食葵的收獲環節中，由內蒙古農牧科學院、巴彥淖爾市農牧業科學研究院、托克托縣宏昌機械制造有限公司共同研制成功的4ZXRKS-4型食用向日葵收獲機械，雖然成功解決了食葵收獲中的脫皮、撒籽等問題，但是在籽粒含雜率還有待提升。

八、對策

1、加快水膜覆沙播種機具的研制

針對現階段無法在鹽堿地上采用機械播種食用向日葵的問題，結合向日葵水膜播種農藝要求，借鑒插秧機、移栽機等結構形式，對水膜覆沙播種機主要技術參數進行研究，解決機具在濕地條件下行走、行走速度與排種器傳動比匹配、覆沙裝置與排種速度協調、鴨子嘴入出土沾泥等問題，進行樣機制造和田間試驗，以取代傳統人工點播模式。

2、改進大根茬類作物田根茬殘膜回收機

針對現階段葵花等大根茬作物田殘膜無法回收的問題，結合殘膜回收農藝要求，借鑒現有殘膜回收機等機械結構形式，集中解決大根茬作物不能有效起膜、膜沙膜茬分離困難等問題。制造出樣機并投入試驗，以提升食葵等大根茬類作物的根茬和殘膜機械化回收水平。

3、優化食用向日葵收獲機性能

針對食用向日葵聯合收獲機在籽粒含雜率方面存在的問題，調整葵盤拉莖磙間隙和摘盤方式，從源頭上控制雜質的喂入量，同時優化風選、脫粒、篩選系統的作業協調性，將籽粒含雜率控制在10%以下，以滿足農藝要求。

參考文獻

[1] 李素萍，聶慧，張曉蒙. 我國向日葵機械化生產概況、存在問題及建議[J]. 內蒙古農業科技，2011（6）∶1-2.

[2] 段如文，候寶來，韓鳳霞. 巴彥淖爾市向日葵標準化生產現狀及產業化發展對策[J]. 內蒙古農業科技，2009（5）∶95-96.endprint