不同專業的《口才交際課》實踐教學的異同

馬小娟

摘要：高職院校的《口才交際課》的實踐教學應根據學生基礎、專業特點、畢業后就業領域等來確定口才訓練的目標。探討不同專業的學生《口才交際課》實踐教學的側重點，使實踐教學與理論教學深度融合，提高學生的專業核心能力，最終全面提升人才培養水平。

關鍵詞：口才交際；實踐教學；職業核心能力

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）05-0266-02

職業核心能力是人們職業生涯中除崗位專業能力之外的基本能力，它適用于各種職業，適應崗位的不斷變換，是伴隨人終身的可持續發展能力。職業核心能力分為基礎核心能力、拓展核心能力、延伸核心能力三個部分，基礎核心能力又包括職業溝通、團隊合作、自我管理三項技能。

一、“與人交流”能力是人類職業生涯中職業核心能力的基礎核心能力

職業溝通能力即“與人交流”能力，與人交流最常用、最便利的就是口語交流。高職專業的《口才交際》課程興起的時間不長，且大多作為公共選修課在全校范圍內開展，以筆者所在的學校為例，《交際口才》課作為我院工商管理系的專業課而非公共基礎課，并未在全校范圍內推廣，該課程正在進一步發展完善中，在課程定位上以拓展專業之外的知識面為主，課程設計以實操為主線，引導和鼓勵學生通過寫與說主動參與進來。

二、不同專業的《口才交際課》所采用的主要實踐教學法

當前，結合在校生和畢業生，針對不同的專業，《口才交際課》的實踐教學環節根據學生基礎、專業性質、畢業后就業領域等不同，其側重點也有所區別，具體如下所示：

1.項目教學法——國際貿易專業《口才交際課》主要采用的教學法。國際貿易專業的學生就業領域：大中小型企業的外貿跟單員、助理、銷售等崗位。對畢業生的要求是：能獨立開發客戶、善于溝通、思維活躍，具有較強的協調、執行能力等。該專業的《口才交際》課的實踐教學的一個項目是“國際貿易專業崗位求職面試”項目，設計了求職中如何有側重點地自我介紹、如何主題明確地交談、如何演講及如何在了解對方問話意圖的基礎上有針對性地答辯等任務。

2.情景模擬法——商務管理專業《口才交際課》主要采用的教學法。商務管理專業的學生基礎扎實，頭腦靈活，就業去向是大中小型企業的商務專員、助理、銷售代表、店面銷售等崗位。在口語交際課程的實踐教學中，一線教師發現如能為學生盡可能地創造一個接近真實職場的訓練情境，這樣有助于學生的能力遷移。學生對職場的理解、學生的興趣愛好、學生的性格等因素對此課程的效果影響較大。活躍的、外向型的學生較能配合課堂需要去完成課外的教學任務；學習缺乏熱情和自覺性的學生大多課后是不去完成任何彈性學習任務的。比如，設定辦公室口語交流情景模擬、商務談判情景模擬，通過職場電影、電視劇、短片等的真實場景的代入，使學生能夠身臨其境，加強文秘專業學生語言能力的訓練和強化，有針對性地設計訓練題目，激發學生“說”的欲望，通過點評，提高學生說的質量和水平。

3.分層教學法——商務文秘專業《口才交際課》主要采用的教學法。以我院的學生為例，我們地處珠三角的核心位置，文秘專業學生的就業去向是珠三角地區的中小企業，崗位以助理、文員（包括人力資源方向和財務方向）、秘書、文案寫作等為主。對畢業生的要求是：較強的辦文、辦會、辦事能力，善于溝通協調，要求知識廣博且綜合素質較高。該專業的《口才交際》的訓練目標是：溝通協調，輔助管理。

分層教學指導法是指教師在組織教學中，通過對每個學生的深層了解，將學生按學習基礎、學習興趣等原則分為幾個檔次和若干個學習小組。讓不同層次的學生進行分層實踐、分層作業；教師進行分層指導、分層檢測和評估。比如：我們所在的學院以粵方言區的學生為主，在口語交際的基礎環節——普通話正音環節中，粵語、客家、潮汕方言區，不同地區的學生對普通話發音的掌握程度有較大的區別，要針對學生語音水平和性格特點進行分層教學，力爭因材施教，調動學生的學習興趣，形成良好的課堂學習氛圍。

4.角色扮演法——旅游英語專業《口才交際課》主要采用的教學法。旅游英語專業的學生特點：英語基礎好、語言表達能力強、團隊合作能力強，旅游英語專業的學生就業去向主要是旅行社、酒店、各大中小型企業、會展公司等。相應的崗位是：旅行社的管理人員、店面銷售、企業的英語翻譯崗位、簽證專員等。在“商務談判”環節和“主持口才”環節的實踐教學中，角色扮演在學生的教學實踐中，運用效果明顯，學生在談判雙方的角色扮演中，站在不同談判方，設置談判的終極目標，目標分解，運用讓步、以退為進、誘敵深入、扭轉全局等語言技巧在攻守之間掌握談判的主動權，取得談判的勝利；在“主持”環節的角色扮演中，學生變身職業主持人和會議主持人，播報新聞、評論社會熱點、訪談名人、主持會議等，學生的角色不斷轉換，以角色的身份進行口語交際，使學生在工作流程中輕松而又愉快地掌握口才應用理論和技巧，也能無形中培養學生的換位思考能力。

5.任務驅動法——企業資源規劃專業《口才交際課》主要采用的教學法。企業資源規劃專業學生的就業去向是：物流企業、生產流通性企業。相應的崗位是：信息管理、經濟管理咨詢等。對畢業生的要求：熟悉有關企業信息化和政策、法規，具備ERP系統的輔助、開發、實施、維護和運行管理的能力。

任務驅動法是指教師給學生布置探究性的學習任務，學生查閱資料，對知識體系進行整理，再選出代表進行講解，最后由教師進行總結。企業資源規劃專業的學生特點是：頭腦靈活、善管理、通觀全局能力強，在他們的本專業訓練中，他們已經以小組為單位成立了相關的企業或者公司，因此《口才訓練課》的任務驅動教學法可以以公司為單位進行，它要求教師布置任務要具體，其他學生要積極配合，以達到共同學習的目的。任務驅動教學法可以讓學生在完成“任務”的過程中，培養分析問題、解決問題的能力，培養學生的獨立探索能力及團隊合作能力。

三、小結

通過以上分析，針對不同專業學生的《口語交際》課程實踐教學訓練，旨在全方位提升學生的人際交流、溝通、演講、談判、主持、答辯等基本核心職業能力的運用技巧，在不同的實踐教學方法之外也有共同注意事項，如下：

1.激勵機制的設置。不拘泥于專業，要在遵循教學大綱的基礎上充分調動學生的積極性，比如獎勵分數或者免考某一章節等獎勵措施，否則再好的實踐課堂設計，沒有學生的積極參與和全身心投入，教學效果都會大打折扣。

2.學生興趣點的精準把握。教師在準備實踐環節的教學時，一定要找準、找好、切中學生的興趣點，并且注意引導學生利用課余和網絡開展補充學習，才能在踐教學環節中取得較為滿意的教學效果。

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