鞠萍
摘 要:任務驅動教學法強調讓學生在密切聯系學習、生活和社會實際的有意義的“任務”情景中,通過完成任務來學習知識、獲得技能、形成能力、內化能力。本文介紹了任務驅動教學法在導游業務課程中的實施建議及要點,并提出了教學任務設計和評定中應注意的問題,在旅游服務與管理類專業課程中有一定的參考價值。
關鍵詞:任務驅動教學法 導游業務 應用
一、任務驅動教學法在導游業務課程中的實施
1.整體規劃,設計任務
采用任務驅動教學法,首先應根據一門課程的教學目標和內容從整體上規劃和設計任務學習模塊,將教學目標劃分到每個學習任務當中。使學生每個任務模塊的完成都是帶著教師預設的目標和要求去做。之后,應該將每一個任務模塊細化成若干個符合操作流程的具體學習任務。
以導游業務課程為例,按照地方陪同導游的工作程序和職責,將課程內容劃分為幾個大的任務模塊,如接待前準備工作、迎接服務、入店服務、核對及商定日程安排、參觀游覽服務、其他服務、送站服務和后續工作等。在此基礎上,進行任務設計的細化處理。例如,在接待前準備工作模塊中設計任務,由學生扮演地陪、全陪、司機、酒店工作人員和旅行社計調人員的身份模擬接待前的準備流程。要完成這個任務,學生就要掌握旅行社運營的一般常識,旅游服務的必備常識(如入出境、交通運輸、貨幣、保險等知識和社交禮儀、民族風俗等)、并熟悉接待前各服務機構信息和人員的協調機制和程序、明確導游人員接待前的物質、語言、形象和心理準備的要求等。[1]
2.準確下達,控制任務
采用任務驅動教學法,教師應該在課程開始前準確下達任務,并在學生完成任務過程中進行良好的控制和引導。例如,在學期初,教師在介紹課程目標和內容時,應將導游業務課程將完成的幾大任務模塊進行說明,按照地陪服務工作的一般流程解釋清楚各個環節之間的相互聯系,以及考核要求和要點。[2]
任務下達后,教師還要及時跟蹤學生任務完成的進度,一方面能夠及時發現學生完成任務中出現的困難,提供有針對性的指導和幫助。另一方面也是對學生實施任務階段性成果的驗收,防止學生最后突擊應付任務。例如,在購物服務任務中,學生將面對辨別導游職業允許的購物服務和違規組織的購物活動、游客可購買的旅游紀念品種類,熟悉各類特殊旅游紀念品出境及運輸要求,根據旅游紀念品類別來辦理發票、申報通關、核查證明文件,以及裝載及運輸過程中的注意事項等。尤其是涉及到古玩和仿古藝術品類的旅游紀念品,出入境要求和程序有差異、運輸規定內容又比較復雜,學生缺乏實際工作經驗,考慮問題難免簡單,處理環節難免出現遺漏。這個時候就需要教師及時關注學生的問題,及時給予指導。例如,指導學生查閱《文物維護法》、及《文物出境判定管理辦法》等,幫助學生迅速找到最佳的解決方案。
3.驗收任務,評價考核
每個學習任務完成后,對于任務的驗收,學生的評價與考核也是任務驅動教學法的重要環節。它將直接關系到下一個任務能否順利開展,整個課程能否完整的學習和對學生的最終考核。當然,在任務驗收和評價學生成績過程中應將學生評價和教師評價相結合,既關注任務完成最終結果的評價,也注重對學生完成任務中平時表現、參與度、學習小組或學習團隊中作用發揮程度的過程性評價。
例如,在后續工作任務驗收時,不僅要求學習小組模擬完成地陪向旅行社財務部門結賬等相關環節的任務流程,實現最終賬目平衡準確的效果,還要上交各類紙質的單據、接待計劃、活動日程表和工作總結報告并進行答辯。特別是答辯考核環節,事先各學習小組選派一名學生成立一個答辯委員會,答辯委員會要對各小組的答辯進行提問和打分,最后將每個委員與老師的打分進行平均得到小組的答辯分數。答辯時,先由每組選派一名同學代表小組講述該組所做出的工作總結報告,講述完畢后小組成員要一起上臺接受學生和老師的提問,最后是老師點評和引導性的總結與歸納。這樣做不僅能夠對學習小組進行整體評價,對組內成員的參與度也能進行相對獨立的評價,此外,還能讓學生之間互相學習,彼此激勵。在教師進行點評時,不僅要表揚學生取得的成績,也要分析任務完成的不足之處,并和學生一起探討進一步解決的辦法。
二、任務驅動式教學法在導游業務課程中的成效
從這幾年的教學情況來看,該課程導入任務驅動式教學取得了明顯的成效。具體如下:
1.明確學習目標,提高參與度。采用任務驅動教學法,以任務為引領,學習小組的學習目標非常明確。學生不再被動做作業,而是主動查閱資料,積極參與討論、辯論、案例分析,甚至角色扮演,互相學習,相互評價,不僅課堂參與度大大提高,課下對課程的預習、復習以及拓展知識和行業發展的關注度都有大幅度提高。
2.構建知識結構,提高應用能力。從學生的評教、評課反饋來看,通過完成每個模塊的學習任務,使學生掌握了導游業務的相關知識,且對以前所學的旅行社管理知識和旅游必備基礎知識進一步進行了鞏固。同時,在完成任務的過程中還鍛煉了學生資料檢索、計算機軟件操作、現場答辯的能力,提高了學生將所學知識應用到實踐工作中的意識和能力。[3]
3.明確考核標準,提高職業素養。任務驅動法在設置每個任務時都有明確的要求和評價標準,學生因此對每個知識點和技能點掌握的程度比較明確。課程結束后,學生對于考核評價的結果往往心中有數,并能夠很快找到自己評價或高、或低的原因。學生通過對照任務的評價標準,反思自身及學習小組的問題,能夠逐漸養成認真嚴謹、遵守職業規則的良好職業習慣和工作責任心。
4.鍛煉創新思維,提高自信心。任務驅動法屬于探究式的教學,學生帶著問題在探索中學習,培養了學生獨立思考的能力和勇于創新的精神。教師在任務模塊中設置多個不同層次的學習任務,對于學習基礎和學習能力有區別的學生能夠實現分層提高。導游課上帶有挑戰性的學習任務,使學生的潛力得到最大限度的發揮和提高,學習任務推動了學生個性的發展,使他們今后步入社會,走上工作崗位更加自信和成熟。endprint
三、任務驅動教學法實施后的反思
1.創設任務實施的環境
任務驅動教學法的實現,首先一定要給學生創造真實,良好的情景,喚起他們的學習興趣,吸引他們進入學習的環境。在學習環境的創設中,包括硬件環境和軟件環境。硬件環境方面,學生在小組活動中需要的相關設備和資料應該有保障,這將決定任務能否順利開展;軟件環境方面,最重要的是建立一個合作型的學習組織或任務小組,使組內成員能夠發揮各自的作用和能力,討論問題,解決問題,最終共同體驗完成任務的樂趣。
2.根據任務調配學習小組
學習任務通常都是以學習小組為單位來完成的,教師在設計好任務后,還要注意調配好學習小組成員。任務驅動教學法中教師設計的任務可以是封閉性任務、半開放性任務,也可以是開放性任務。那么,學習小組的劃分要根據任務采取異質組和同質組兩種不同的方式。也就是說,有的任務需要把性格、學習能力、表達能力比較相似的學生安排在同一學習小組;有的任務則需要將這些素質有差異的學生安排在一起。當然,這種學習小組成員的調配必須基于教師對學生情況的充分了解和掌握。此外,調配學習小組還要注意選擇合適的小組負責人。小組負責人通常要選具有較強責任心、專業基礎好,有組織和協調能力的學生,還應重點培養其客觀公正的評價他人的習慣和能力。
3.注重調控教學現場
在任務驅動法教學的過程中,學生是活動的主體,教師的角色主要是組織者、指導者。在接到學習任務后,學生最初充滿信心,隨著學習難點的出現和不斷增多,學生的畏難情緒、放棄思想也會慢慢出現,甚至任務完成后在點評、總結階段還會出現不能接受批評和認識錯誤的問題。在整個任務實施過程中,教師都要對教學現場的情況進行控制。在學生興奮點最高的時候,教師要控制課堂的秩序和穩定;學生在面臨兩難選擇的時候,教師要適當給予引導和幫助;在學習小組就某一問題有爭議的時候,教師還要進行調解和調劑;在任務總結階段,教師既要鼓勵學生的態度和成就,還要指出學生的問題并使其接受并印象深刻。
4.任務的實施應有始有終
在任務驅動教學法的實施過程中,評價是非常重要的環節。評價能夠從多方面給予學生啟示,讓學生發現同伴身上的優點,發現自身的不足,能夠把原理性知識技能與操作性知識技能進行有效的整合,形成綜合知識技能的提升。因此,教師在評價中應注意評價氛圍應平等、評價原則要科學、評價主體應多元化、評價內容要廣泛、評價方法要靈活、評價實施要及時。
總之,任務驅動教學法體現了以任務為明線,以培養學生的知識和技能為暗線,教師為主導,學生為主體的基本特征。導游業務課程導入任務驅動教學法,充分發揮了該門課程實踐性強的特點,容易把知識點融入任務當中,對于提高學生的創新能力和操作水平有較大的幫助。教師可以嘗試在旅游管理專業的其它課程中使用任務驅動教學法,不斷給予學生新鮮有趣的任務,將教學目標巧妙地融入其中,充分調動學生的學習主觀能動性,給課堂注入更多的活力。
參考文獻
[1]熊友平 錢 曄.高職類導游業務實訓教學改革初探[J].職教與成教,2006,(02)
[2]劉蒙.引導學生主動探究學習──任務驅動教學法.科技信息,2008,(09).
[3]李 兵 論職業能力培養型導游業務課程教學模式的構建[J].黑龍江高教研究,2006,(01)endprint