衡水宮廷金魚文化研究

李玉+丁艷云

摘 要：本文介紹了衡水宮廷金魚的由來、現狀與困境，從地理生物、政治政策、科技經濟、法律及傳媒等角度，提出促進其多領域的支持策略。

關鍵詞：宮廷金魚；金魚文化；發展策略

宮廷金魚并非出自皇宮內苑，它是本來自民間金魚珍品、奇品，由地方官員搜集作為貢品進貢給帝王，飼育于皇宮內苑供其賞玩的金魚精品。被譽為衡水“三絕”之一的衡水宮廷金魚，擁有悠久的歷史。現代人追求新奇時尚的風氣，衡水宮廷金魚作為非物質文化遺產面臨著傳承難題，對其文化研究、保護、傳承迫在眉睫。

一、 衡水宮廷金魚的由來、現狀與困境

金魚是中國國寶，被視為美的活的藝術品，成為舉世聞名的名貴傳統觀賞魚。金魚的祖先是野生鯽魚，至今有1700年歷史，據記載，經演變發展至今已有162個品種。據說乾隆皇帝下江南巡游歸來，總覺御花園景色不如江南美，傳旨趕建圓明園，督促太監姨親濟南府養魚第一好手徐家來京養金魚，徐家進宮后大顯身手，把魚養得色彩鮮麗、膘肥體大，甚得皇帝喜愛，從此就有了“金魚徐”的稱號。

衡水宮廷金魚由北京宮廷金魚飼養世家“金魚徐”第十代傳人徐立才精心飼養和管理，多年來不斷挽救和培育不少金魚新品種。品種有40多個，主要特色有“齊腰紅龍睛”、“十二塊紅龍睛”、“朱砂眼水泡”、“鵝頭紅”等。目前漁場面積已達1800多平方米，年生產能力二十萬尾，先后銷往全國各地及新加坡、美國等全球40多個國家和地區。衡水宮廷金魚，先后被評定為“河北省農業名優產品”及“衡水市特色旅游商品”。李先念、王任重等領導人先后參觀和訪問，并題詞留念。美國、日本、法國等多次慕名來參觀，象征和平、友誼、美好的金魚，成為加強我國和世界各國友好往來的金鱗大使。

然而金魚飼養困境也不少，令人擔憂。因場地限制，養魚規模無法擴大，導致好品種不能大量繁殖，造成成本居高不下；品種比過去少好多，目前只有40多個品種，年接待量大幅度下降；另外目前飼養金魚人手也少，兩個徒弟及徐老先生，共五人；隨著社會發展，城市邊緣的臭水溝得到治理，魚蟲水域逐漸變少且不好找，魚的喂養成了問題；此外，信息閉塞，經營管理閉關自守，歷史上作坊式養殖弊端顯現，缺乏先進科技人才，與同行溝通合作少，未能將前沿理論與實踐相結合，產銷研未能做到實處。

二、 促進其多領域層次的發展策略

（一） 地理生物角度

衡水湖自然保護區是華北平原第一個內陸淡水濕地生態系統、國家級水利風景區和以國家一、二級重點保護鳥類為主要保護對象的國家自然保護區。氣候適宜，取消網箱養魚，確保了水質質量。漁場水面達1800多平方米，成為衡水湖畔靚麗景觀。

衡水交通區位優越，產業平臺完備，是雄安新區正南方向的首個設區市，也是大運河文化帶上重要節點城市。近年來，我市依托衡水湖唯一性生態資源，建設生態宜居濱湖園林城市、打造生態衡水，不斷加大衡水湖濕地保護力度，持續開展環境整治、大氣污染防治、地下水超采治理、重點河流生態修復。自2014年來，衡水市大力實施區域河、湖、渠、塘等互連互通工程；建設重點區域管網、蓄水池、污水處理站及擴挖坑塘和新開河渠，新增上萬畝水面，均在自然氣候、魚蟲采得等為其營造了良好條件。

（二） 政治政策角度

豐富多彩的非物質文化遺產，構成衡水獨具特色的人文勝地，其中較知名的即宮廷金魚。“十二五”期間，首屆花田音樂生活節、植物園、奧林匹克體育中心、衡水湖國際馬拉松賽等重點項目對深入挖掘宮廷金魚傳統文化資源，開發特色旅游商品，無疑提供很大便利。此外，不久前在衡水舉行的第二屆省園博會作為河北省園林花卉行業層次最高、規模最大的園林博覽盛會，開展室內外專題展、高層論壇、學術研討、技術與商貿交流、特色文化藝術展示展演等活動。以此為契機，將宮廷金魚文化進行深度人文資源的挖掘，組建專門的經營展示區，推動新品種、新技術、新理念。

為改變缺少專業規劃、集中管理及經營上放任自流等現狀，可建造“宮廷金魚”展覽館，在政府信息網站上開辟宮廷金魚文化專欄，將“宮廷金魚”定為城市吉祥物，打造品牌，加之省非物質文化遺產研究基地——衡水學院的《小金魚漫游記》等作品，把其特色文化產品通過網絡傳媒銷往全國，實現文化價值向經濟價值的轉化。

（三） 科技經濟角度

誠然，非物質文化遺產在新奇和時尚方面，也許比不上當今流行文化，且對地方經濟增長貢獻并不明顯，但其具有極強生命力，映照民族靈魂，為無價之寶，固需為之投入財力和人力，為挖掘、傳承宮廷金魚非物質文化提供足夠的經濟保障。

為適應市場經濟發展，調動漁場主積極性，漁場經營方式可由政府監督下差額撥款，主靠漁場自負盈虧。改變手工作坊式生產，形成獨立文化產業。改變傳統經營理念，參加各種技術經驗交流會，與先進企業、當地高校等合作，將系統理論與養殖實踐充分結合，提高養殖技術，引進先進設備，實現互利共贏。為解決金魚天然餌料魚蟲打撈難題，政府可提供養殖魚蟲水域，依季節變化的臭水溝由人工打撈，可對菜粉蟲、水蚤等替代性餌料采用室內外授引技術進行人工飼養。這樣既能縮短培育周期，又能鞏固變異，且廣泛引進科研人員科學培育，培養出專業人才與銷售隊伍，成立宮廷金魚專題博物館，將養殖、賞魚、現代銷售等統籌規劃，實現金魚養殖產業化與市場化，最終打入國際市場。

（四） 法律角度

根據《中華人民共和國非物質文化遺產法》及辦法，市政府、法律部門對宮廷金魚的宣傳嚴加管理與監督。根據當地實際制定相應條文法規，對違反者，依法給予處罰。同時，報紙、刊物、網絡等新聞媒體加強衡水宮廷金魚非物質文化遺產公益宣傳。多管齊下，加強市場穩定、有序、健康發展。

（五） 傳媒角度

宮廷金魚傳承要有專業化高素質的隊伍，將此類優秀節目帶進社區、單位，讓關心金魚事業的人們加入進來，因此，學校、社區、文藝單位、旅游景點實屬建立其傳承基地的理想處所。此外，利用各種媒體和協會，成立衡水金魚協會，設立熱線電話、扶持款專用賬戶，在網站、宣傳畫冊、招商資料中廣泛宣講。且與相關單位如農牧局、水產推廣站等建立產業鏈，將“宮廷金魚”發展推向市場。

衡水宮廷金魚產業，盡享衡水湖地利人和，加之“金魚徐”的養殖手藝，定能不斷向規模化、產業化、品牌化發展。

作者簡介：

李玉，河北省衡水市，衡水學院教育系。

丁艷云，河北省衡水市，衡水學院教育系。endprint