生物科學史在高中生物教學中的價值探討

沈筱璇

【摘 要】在高中生物課堂教學中適當地滲透生物科學史內容，不僅能夠顯著激發學生的學習興趣，還能加深他們對所學知識的理解和熟練掌握程度。本文簡單分析了生物科學史在高中生物教學中的育人價值，并且還進一步深入探討了將生物科學史與課堂教學內容進行整合的具體策略，以切實提高高中生物教學的質量水平。

【關鍵詞】生物科學史;高中生物;育人價值;教學策略

引言

生物科學史在高中生物課堂教學中占有十分重要的地位，貫穿于學生整個高中階段的生物課程學習。近年來，隨著高等教育課程改革的不斷深入發展，生物科學史的育人價值也逐漸得到體現，受到了學校和教師的廣泛關注。在高中生物教學中融入生物科學史，不僅能夠讓學生更加清晰地認知到生命科學的形成、發展和演變過程，還能培養高中生的科學探究精神，促進其科學綜合素養的提升。根據《普通高中生物課程標準》的要求，高中生物教師在平時的教學過程中應結合教學內容適當地融入一些生物科學史知識，一來可以豐富課堂教學內容，營造出生動有趣的課堂氛圍，二來則有助于高中生更好地理解所學內容，加深他們的課堂學習印象。因此，對于高中生物教師而言，要充分發揮生物科學史的育人價值，全面提升生物課堂教學的質量成效，促進高中生生物知識綜合素養的發展。

一、生物科學史在課堂教學中的育人價值分析

（一）幫助學生理清生物科學的演變歷程

在高中生物課堂教學中融入生物科學史內容，有助于學生對課本上的知識概念掌握地更為透徹，加深他們的課堂學習印象。例如，在講解選修一模塊中《傳統發酵技術的應用》這一專題的內容時，教師不妨向學生適當地介紹關于發酵的生物科學史：事實上，早在幾千年前，人類便已經掌握了簡單的發酵技術，如制作醋、米酒等，后來經過科學家的實驗探究后才促成了發酵技術在各個領域的廣泛應用。通過講解生物科學史，不僅能夠幫助學生快速理清所學知識的演變歷程，提高他們的課堂學習效率，還能有效拓寬高中生的知識面，引導他們逐步構建起一個完整的生物知識體系。

（二）激發學生的個人潛能，培養其科學探究精神

高中生物教師在平時的教學中適當地滲透生物科學史內容的教學，能夠培養高中生敢于思考和積極探索的科學精神，同時，還能鍛煉他們提出問題、思考和解決問題的能力，例如在洗衣粉中加入酶會有怎樣的洗滌效果，怎樣檢測泡菜中的亞硝酸鹽含量，關于生物技術的應用涉及哪些理論問題等。這些問題都需要學生在課本知識的基礎上進行進一步的深入思考。教師要善于合理利用生物史教學內容，最大限度地激發高中生的個人潛能，培養他們樹立正確的學習態度和科學探究精神，積極面對生物課學習過程中遇到的各種挫折和困難。

（三）增強學生的科學使命感與責任感

隨著現代化經濟社會的快速發展，人們的思想價值觀念也發生了巨大的變化，學校作為教書育人的主要場所之一，肩負著培養社會主義接班人的重要職責。因此，高中生物教師在平時的課堂教學中引入一些生物科學史內容，不僅能夠促進高中生生物綜合素養的全面發展，還能增強他們的科學使命感與責任感，自覺學習生物科學家身上的良好品質和崇高的精神。例如：在講解必修二第六章育種相關的內容時，教師可以向學生詳細地介紹“世界雜交水稻之父”袁隆平的成長故事：早年時期，他親眼目睹人餓死，自此之后便立誓要將一生都奉獻于雜交水稻的研究事業，他把解決“民以食為天”的千古問題視為己任。通過學習袁隆平的故事后，能夠有效增強高中生在生物學習過程中的科學使命感和責任感，進而更加積極主動地投入到課堂學習當中。

二、生物科學史與高中生物課程教學整合的有效策略探討

（一）利用生物科學史引入課堂教學主題

課題引入是高中生物課堂教學中的一項重要環節，不同的課題應當有不同的引入方法。生物教師選用恰當的方式引入課堂教學主題，不僅能夠引導學生快速進入相應的教學情境，還能促進其對新知識的理解和消化。對此，高中生物教師可以利用生物科學史來引入課題，以充分激發學生對本節課所學內容的學習興趣，進而達到理想的教學效果。例如：在學習“酶”這一章節的內容時，教師可以以豬籠草“吃鼠”作為教學情境引入并提出問題，“豬籠草是如何將這么大一只老鼠消化掉的？”通過提問激發了學生們的探究興趣，紛紛開始思考這一問題并給出了自己的答案。在學生們思考答案的過程中，教師再給他們講述意大利科學家斯帕蘭扎尼的故事：他于1773年，設計了一個有趣的實驗，并由此推斷出人的胃液中含有能夠消化肉塊的物質，但由于當時科學條件的限制，他也無法弄清這種物質是什么，數十年后，隨著科學技術的不斷進步，德國科學家施旺從胃液中提取出了消化蛋白質的物質，揭開了人類胃的消化之謎。通過生物科學史教學，教師帶領學生們循著科學家的研究足跡，一步一步探索得出“酶”到底是一種什么樣的物質，從而自然而然地引入本節課的學習內容。這種教學方式既易于學生的接受和理解，又能夠使他們對所學內容印象深刻，從而達到提高課堂教學效率的目的。

（二）借助于生物科學史講解課本上的概念理論

高中生物教師在講解課本上的概念知識時，可以向學生適當地介紹關于這些知識點的生物科學史，幫助他們更加清晰地弄懂這些概念內容的誕生、發展和演變歷程。同時，教師在教學過程中闡述一些科學觀點時引入生物科學史能夠增加教學內容的說服力，易于學生掌握。例如：在學習“轉基因生物的安全性”時，教師可以向學生介紹目前國內外學術界關于食用轉基因食品安全性的一些觀點和態度。其中，在轉基因生物研究過程中比較關鍵性的一件事是：1972年，斯坦福大學教授伯格在首次成功地重組DNA后，他并沒有感到很高興，而是寫了一封信給美國國家科學院，建議先將該項研究凍結一年。作為一名社會責任感強烈的生物科學家，伯格敏銳地意識到了DNA重組技術的安全性及今后可能面臨倫理道德問題。科學技術是把雙刃劍，教師在利用生物科學史講解課本上的知識概念時，要注重向學生們時刻灌輸正確的生物學習理念，提高他們的科學素養水平。

（三）通過生物科學史教學，培養學生形成科學的生物邏輯思維

對于任何一門學科而言，知識可能會老舊淘汰，但思維卻永不過時。因此，高中生物教師在開展課堂教學活動時，除了要重視知識技能的教學以外，還需注重培養高中生的生物邏輯思維，為其今后更高難度的學習和科學探究工作的實施奠定必要的前提基礎。生物科學史作為高中生物課程的重要組成部分，對于培養學生的生物思維有著頗為積極的意義。生物教師在平時的教學過程中，通過引導學生學習生物科學史內容，使他們了解歷史上的生物科學家們都是如何解決生物歷史問題的，從而啟發他們掌握關于學習生物的一些技巧，促進其生物思維能力的形成。例如：在講解“植物的光合作用”這部分內容時，生物教師可以向學生們簡單地介紹一些科學家們探究光合作用的歷程：從普利斯特利的光合作用實驗到梅耶的能量守恒定律，再到卡爾文循環等，學習這些科學家的研究故事及其堅持不懈的科學探究精神，不僅能夠幫助高中生更好地理解生物知識，還可以有效提升他們的自主探究意識水平，為其將來的終身學習奠定堅實的基礎。

三、結語

綜上所述，生物科學史貫穿于學生整個高中階段生物課程的學習，將其與生物課堂教學相整合，不僅能夠幫助高中生更好地理解和掌握課本上的知識概念，還能培養其發現問題、提出問題和分析、解決問題的能力。此外，通過生物科學史教學還能培養學生不畏艱難的科學精神，提高他們的生物綜合素養，從而培養出符合新世紀發展需求的優秀人才。

【參考文獻】

[1]裴容，伍春蓮.生物科學史在高中生物教學中的育人作用[J].教育與教學研究，2015（04）

[2]安轉霞.生物科學史在高中生物教學中的教育價值[J].西部素質教育，2017（01）