尋覓蟳埔文化，邂逅美術課程

福建省泉州師范學院附屬豐澤小學 蔡靖君

一、尋覓蟳埔文化

蟳埔文化是泉州千年“海絲”文化的見證，蟳埔女的服飾文化更是被譽為“國家非物質文化遺產”，其主要包括：“大裾衣”“寬腳褲”“簪花圍”和“丁香勾”。最引人注目的是戴在圓髻上的“簪花圍”。早期蟳埔女頭上佩戴的“簪花圍”是用麻線將模，茉莉花、玉蘭花、菊花、含笑花、粗糠花等小鮮花的花苞或花蕾連綴成五顏六色的花環，再以發髻為圓心，圈戴在腦后，發髻周邊還插上玉簪、銀梳等定型發器。鮮艷奪目的“簪花圍”成為流動的“頭上花園”，迎風招展，芬芳四溢，沁人心脾，令人陶醉。

蟳埔女的耳飾是區分蟳埔女老、中、青、少的重要標志，如蟳埔女未婚前所佩戴的是圓形丁勾耳環，不加耳墜；結婚后戴加耳墜的丁勾耳環；當了祖母則戴“老媽丁香墜”耳環。

正是有了這些富有底蘊的蟳埔女文化，這個普通的小漁村更顯得獨特而芬芳。

二、蟳埔文化邂逅美術課程

新課標提出：學校是傳承民間藝術文化的最主要陣地，學生是傳承民間藝術文化的最佳主體，教師是傳承民間藝術文化的主力軍，而教學是傳承民間藝術文化的最佳渠道和方式。小學美術課作為傳播傳統文化的媒介，有必要讓學生在課堂上領略民間偉大藝術并且傳承民間藝術。蟳埔女文化作為非物質文化遺產，是泉州市東海片區傳統文化的標志。我校有很多蟳埔當地學生，也有一些新東海人，雖然蟳埔文化離我們如此之近，但是學生對蟳埔文化的認知如此之少。如何通過美術課程來發揚蟳埔文化、傳承蟳埔文化呢？我設計了兩堂關于蟳埔女文化與美術課程相結合的課程《我心中的蟳埔女》和《巧設“簪花圍”》。

1.揮動畫筆，蟳埔女躍然紙上。

美術新課程標準要求：要在廣泛的文化情境中認識美術。所以在《我心中的蟳埔女》一課，我以快問快答導入，在問題中讓學生了解一些泉州文化，并引入蟳埔女，我出示了蟳埔女、惠安女、及湄洲女這福建三種漁女的圖片，問學生：圖中三女哪位生活于我們身邊？從而拉近蟳埔女與學生的距離。隨后，我問學生：相較于其他兩位，蟳埔女的服飾有什么特點？引導他們對福建三種漁女進行比較思考。為了讓學生更好地了解蟳埔女的服飾特征，正確認識文化遺產，我把蟳埔女服飾帶入美術課堂，并現場讓幾位同學穿一穿、扣一扣。學生通過實際操作，可以近距離觀察布紐扣和斜襟掩胸右衽的結構，對拼接不對稱的裝飾產生一定的審美認識。隨后，我請穿蟳埔女服飾的學生擺一擺蟳埔女勞動的姿態，讓他們體驗服飾的寬松，了解服飾便于勞作的實用性。這樣的教學設計，一來提高學生的參與度，二來可讓學生近距離地觀察，使學生更能深刻地理解蟳埔女服飾的文化內涵，感受蟳埔女服飾的美，培養他們對本土民俗文化的自豪感，提高他們的審美情趣，促使他們通過手中的畫筆，把其對蟳埔女文化的情感表現出來。

2.心靈手巧，簪花圍美不勝收。

《巧設“簪花圍”》一課，我是以彩泥作為載體，制作彩泥花，根據學生自己對潯埔女“簪花圍”的觀察分別在正、側、背的蟳埔女畫像上黏貼盤繞，制作“簪花圍”。

盧梭說過：問題不在于教他各種學問，而在于培養他有愛好學問的興趣，而且在這種興趣充分增長起來的時候，教他以研究學問的方法。因此，為了激發學生的興趣，一開始，我以《一路書香》中張星月體驗盤發的視頻作為導入，視頻的播放不僅僅為了豐富課堂內容，更能讓學生在觀看的時候深入地了解蟳埔女文化乃至泉州文化。例如，視頻中提到的：含笑花是從非洲阿拉伯移植過來的，體現了泉州作為海上絲綢之路起點的貿易往來；梳圓髻、古針安發都是原滋原味的保留古代的傳統習俗。當然，通過視頻也能讓學生更直觀地認識“簪花圍”的梳理過程、鮮花的種類、花圍的盤繞、排花的插法及顏色的搭配，為后面學生彩泥制作“簪花圍”提供參考。課堂上，我還通過圖片讓學生從不同角度來觀察“簪花圍”的形態，并引導學生從花的大小和色彩排列方面，自己來設計“簪花圍”。

3．開闊眼界，多角度了解蟳埔文化。

“天地閱覽室，萬物皆書卷”格物致知。陶行知先生也說過：“行是知之始，知是行之成”。因此，我將和非遺傳承人——黃晨師傅合作，把孩子們帶出課堂，去實地考察衣服的制作過程，以及“簪花圍”的梳理過程，聽聽黃晨師傅對蟳埔女文化的講解，觀察蟳埔女勞作的動態，使學生更深入地領略其文化內涵。

在校內，我通過學生畫展、學生手工制作蟳埔女服飾進行T臺秀等活動，來提高學生把蟳埔女文化融入美術實踐的成就感和自信心，激發其對民族文化傳承的使命感,同時擴大宣揚蟳埔女傳統文化的面，使其向全校推廣。

蟳埔文化是海洋文化和中原文化交融的民俗產物，不僅訴說著“海上絲綢”帶來的中西文化的交融，更是海洋文化源遠流長的記憶。我們的美術課程就是在不斷地實踐探索中，更深地挖掘其文化內涵，通過觀察、繪畫、制作等形式，在提升學生美術基本素養的同時，使學生了解蟳埔女傳統文化的價值，增進學生對蟳埔女文化的認同感，從而更好地傳承和發揚蟳埔文化。