在藥物分析技術教學中滲透中職生職業素養培養的實踐與思考

吳穎嬌 王曉鋼

摘要：職業素養培養是中職學生發展成為職業人所必備的基礎，是一個人職業生涯成敗的關鍵因素，如何在藥物分析課程中采用問題化教學方式滲透學生的學習習慣與態度、自信心理、善于與人合作、思維條理性與語言表達、創新思維、文明禮貌遵規守紀等六大方面的培養，使之明顯提升。

關鍵詞：藥物分析技術；中職教育；職業素養；問題化教學

職業教育是以就業為導向，為生產、建設、管理、服務一線培養數以千萬計的高素養勞動者和應用型專門人才的教育。在市場經濟環境下，職業素養和職業能力越來越被用人單位注重。然而，中職生往往存在認識上的誤區，以為只要學會一項技能就行了。根據藥劑專業教學標準，本專業培養的人才必須具備良好的職業素養和專業知識，以及過硬的技術技能。從平時的教育教學中我們發現中職生存在自我約束的能力較差、缺乏自信心及團隊合作意識，語言表達能力差，上課遲到、上課睡覺、上課玩手機等不良習慣，這些不良習慣往往會帶到工作崗位上。目前，培養中職生的職業素養，主要通過職業規劃和德育等課程。在教學中，加入職業素養培養，使其較早的接觸社會、接觸企業，既節約了學生的時間，又有利于學生可持續發展，終身受益。

一、 實踐對象與方法

（一） 對象

15藥劑班23名學生。

（二） 教材及教學內容目標

采用人民衛生出版社出版的《藥物分析技術》教材，教學內容是能根據藥物及其制劑的組成和理化性質，進行真偽鑒別、純度檢查及有效成分含量測定等，教學目標是樹立質量第一的觀念，遵守法律法規，嚴格規范操作規程的職業素養。

（三） 教學方法

問題化教學。

二、 實踐過程

（一） 預設問題

根據《藥物分析技術》課程內容和培養目標預設問題，問題設計完后通過質量驗證表，就單個問題有效性和問題集有效性、問題類型分布密度、知識點的分布進行有效驗證。

（二） 課堂實施

采用分組的形式，通過課前的預習，讓學生帶著問題去看書學習，找答案。對不會的問題、不理解的問題、疑難問題，可以小組討論，利用課堂上互動等方式讓學生解答問題，來掌握課程所需的專業知識和技能的目標。通過問題化教學滲透學生的六項職業素養。

（三） 學生職業素養測評和問卷調查

1. 采用學生職業素養評價表，分別在問題化教學開學前和結束后對學生的學習習慣與態度、自信心理、善于與人合作、思維條理性與語言表達、創新思維、文明禮貌遵規守紀六項職業素養進行測評。

2. 設計質量問卷對單個問題與問題集設計有效性進行調查，通過展示公開課，設計公開課課堂實施效果問卷，讓師生對教學課堂評價效果進行調查。

（四） 問卷調查和統計分析

1. 發放問卷調查

對問題集設計有效性、職業素養培養效果進行評價問卷。

2. 測評與統計分析

采用《學生職業素養評價表》，分別在開學第一節課與最后一節課對23名學生的職業素養進行測評，將收集到的數據做統計分析。

三、 實踐成效分析

（一） 學生職業素養測評統計分析

對測評數據做成對樣品T檢驗，采用SPSS17.0統計分析學生各項職業素養培養及其總評T對應的Sig均小于 0.05，具有統計學意義。說明經在藥物分析學科中運用問題化教學兼顧學生職業素養滲透教育，各項學生的職業素養顯著提升。

（二） 問題設計問卷統計分析

通過發放《問題化教學單個問題與問題集設計有效性》《問題化教學滲透中職生職業素養培養教學效果》問卷調查，學生從問題集的設計有效性10個方面做了評價，從評價結果來看，學生對藥物分析技術這門學科的問題集設計有效性是認同的，對后續課堂實施起到了很好的鋪墊作用。

（三） 課堂實施效果問卷統計分析

選取糖類藥物分析展示公開課，對課堂實施效果進行問卷，評課老師問卷結果顯示，90%評課老師認同運用問題化教學能激發學生學習興趣，促進學生學習習慣養成、活躍學生思維，有效提升學生解決問題能力、語言表達及溝通能力、團隊合作精神及自信心理等職業素養，此種教學模式能推廣于中職學校的其他學科教學。學生問卷結果顯示23名學生對問題化教學滲透中職生職業素養培養教學效果評價是滿意的，很愿意運用該教學法上課，來提高他們的六項職業素養。

四、 體會

（一） 把握問題結構，創設情景

有思必有疑，有疑應有問，故“問”乃人之天性。人總是對自己未知的事物充滿好奇心，如果學生對教師提出的問題產生了好奇時，那么他們總會想方設法地去尋求問題的答案，提高學生的主動學習性。有問有答這是問題化教學的特點，問就是讓學生思考，答就是讓學生從語言敘述來展示思維結果。課堂學生的主動性一定是建立在學生對教師提出的問題感興趣基礎上的。所以問題的設計是問題化教學的關鍵，如何設計好問題，一是要以《教學標準》為依據，緊扣培養目標與規格，秉承“以就業為導向，以能力為本位，以實踐為中心，以職業需求為標準”的基本理念，突出崗位勝任力為導向，重視學生職業素養的形成的教學理念。問題設計要從易到難，逐步深入，層次分明，突出重點，按照“是何”“如何”“為何”“若何”四大類問題呈現金字塔結構的比例設計，這么設置的目的是適應中職生的入學門檻低，基礎薄弱、理解能力差，基礎性問題少的，思考性問題多的。學生不會，解決不了問題，會使課堂陷入冷場，課堂效率降低。按照金字塔比例設計，學生通過知識點串聯慢慢來思考問題、解決問題。二是設計要創設情境，多采用生活化、故事化等模式，例如，小明在家幫媽媽切菜，媽媽說：“小明，蔬菜農藥殘留太多，切完之后記得再洗一遍，把農藥洗干凈。”小明想了想，心理犯起了嘀咕：切完再洗，是更干凈了，但營養成分是不是流失了呢？這道問題設計利用維生素C能溶于水的性質創設情境糾正生活的不正確的做法，能提高學生的學習興趣。

（二） 轉變學習態度，建立學生自信

通過課前的預習，學生就會按照所設題目、帶著問題去看書學習，找答案。把課堂交給學生，讓他們通過自己的理解，歸納回答問題，同時教師對學生可以隨時督促，慢慢地讓學生在學習習慣與態度上轉變，由原來的被動學習變成主動學習。二是將簡單易做、難度較低的問題比如請在磺胺嘧啶的質量標準中，找出哪些數據屬于對其質量規格所作的技術規定？只要預習了看一遍的都能回答出來，鼓勵基礎差的學生來回答。回答完后給予該小組每名成員相應的鼓勵，讓基礎差的學生覺得自己能做好的，可以為小組添彩，增強集體榮譽感，提升學習自信心。自信心提升后，慢慢地由被動等老師點名回答問題轉換成主動起來回答問題。

（三） 合理分組，提高合作效率

通過小組合作的方式來解決問題，帶動組內的思維活動，提高共同學習的效率。之前發現，小組合作學習的時候，大部分是學習較好的學生發表意見，通過反思，分組時，是否應將學習成績接近的組成一組，因成績好的學生思維較活躍，往往能夠直接給出答案，成績較差點的學生尚未來得及思考。學習成績接近的學生組成一組，更能表達出自己的想法。后面調整分組，學生在討論時，每個學生都開始表達自己對問題的理解和表述，讓語言表達能力有了提升。慢慢地激發學生合作解決問題的激情，體驗團隊解決問題的成就感，強化對學習的興趣，組和組之間通過競賽，進而激發學生學習的良好動機，形成一個良性循環。

綜上所述，通過問題化教學滲透中職生的職業素養培養，能較快提升本專業學生良好的人際交往、團隊合作、適應社會和自身發展的能力，較強的口頭和書面表達能力，能夠使藥品信息與客戶交流職業素養的能力，在就業崗位上能更快、更好地適應。

參考文獻：

[1]張良.職業素質本位的高職教育課程建構研究[D].長沙：湖南師范大學，2012.

作者簡介：

吳穎嬌，王曉鋼，海南省海口市，海口市中醫藥學校。