初中化學實驗對課堂有效教學的影響

石會朝

【摘要】發揮初中化學實驗在課堂教學中的基礎作用，改進傳統課堂教學中存在的諸多弊端，形成有效高效的教學環節，是化學課堂教學的重要部分。文章通過對初中化學實驗在課堂教學中的重要性加以分析，提出化學實驗對有效教學課堂的設計方法，以期給相關教育工作者改進教學提供有益借鑒。

【關鍵詞】 化學實驗；有效；素養

化學是一門以實驗為基礎的自然科學，真實的化學實驗教學能使化學課堂引人入勝，精彩紛呈。如無化學實驗化學教學則若無本之木，無源之水，顯得索然無味。然而實驗又是學生學習化學，實現科學探究的重要途徑。如何進行實驗教學才能形成有效的課堂教學呢？要確立以下有效的化學實驗教學方案并引導運用才能在課堂中達成有效的教學影響：

一、學會觀察，學會記錄

就是要求教師在化學實驗中引導學生能主動觀察，仔細觀察，全面觀察，特別是關注整個實驗過程中的所有現象，在實驗中即使是驗證性實驗，每個人觀察到的結果都會不一樣的。對實驗觀察到的實驗現象和收集到的數據要做好記錄，這些文字描述、表格資料和圖形信息等原始記錄對于所要分析理解的內容，形成推斷性結論具有證據性作用。學會了實驗中的有效真實的觀察和記錄，對發現新問題的產生無疑也起到十分關鍵的作用。比如影響金屬和酸的反應速率因素的探究；酸堿中和反應的驗證方法探究等。最后對每次實驗過程中的現象觀察、數據記錄、問題分析、探究成果等要進行總結并進行小組匯報。

二、學會操作，學會設計

化學實驗中要求學生遵守操作規則，養成良好的實驗習慣，具備一定的實驗技能。應當懂得藥品的取用；常見簡單儀器的使用；加熱、連接、讀數等基本實驗操作；常見一些物質的檢驗操作；了解過濾、蒸發、溶液配制的原理并能設計實驗方案后獨立正確操作等。在教師的指導下能根據實驗的目的進行實驗過程的設計、操作。這些重要組成都是實驗技能的要求對課堂所學知識進行實踐的體現，培養了學科素養，是化學課程內容內化為學習主體能力的核心構成，為后續化學的學習和研究奠定了重要的基礎。實驗設計就是學生在已有理論知識、生活經驗、實踐經歷的基礎上，對提出的問題進行大膽的超越自我的設計， 包括對教材上出現的實驗方案提出質疑和改進，或與同學一起交流討論，在合作的基礎上產生有創造性的實驗設想和方案。如酚酞溶液遇濃的氫氧化鈉溶液先變紅后褪色，產生這一異常原因是什么？實驗的操作可由學生自行完成或在教師的指導下獨立完成，但實驗的實際方案應由學生獨立完成，并在不斷完善的過程中獲得對問題本質的深刻認識。同時通過教師的有效指導，確保實驗探究有序進行。

三、學會總結，學會評價

如何形成和加深對化學知識理解的層次性和深刻性，培養學習化學的興趣和完善自身的自學能力？這一問題首先應該從實驗教學產生，實驗教學是化學理論知識落地生根開花結果的具體表現，強化了理論學習和實踐相結合的途徑。實驗前是否從理論上做好了充分的準備，實驗中實驗的操作步驟是否正確，驗證性實驗中的異常現象，實驗結論是否合理等等，都應在實驗之后進行總結和評價，實驗后的總結往往能夠發現實驗中存在的不足，激發學生繼續探究問題的興趣，最大限度地發揮學生的主觀能動性。比如允許學生用不同的實驗原理，多種儀器、藥品，不同的實驗裝置、不同的實驗步驟進行實驗制取氧氣，然后從實驗的操作便利性、實驗的效果、節能環保、藥品價格等幾個角度進行總結評價。最后引導學生從反應原理、反應物狀態、收集方法、制取裝置等方面加以綜合思考、分析，尋求出最佳的解決方案，培養學生的應變能力。

四、學會交流，學會創新

可以通過學生間、師生間、學生與社會間的交流探討，激發學生的合作領導意識，培養學生的團隊合作意識和精神；還可以讓同學們從化學知識的學習中了解自己所肩負的社會責任感、使命感。在整個實驗教學過程中，教師應是引領者、組織者和激勵者，教師期待在實驗中產生的問題通過學生的交流分析、結論性匯總都能由學生來完成，學生變為實驗過程的主體， 如此既增長了學生的知識， 又培養了動手能力、交流能力及思維能力。學生通過分享彼此的疑問體驗、共同操作中的協調配合，交流彼此的情感喜悅、觀點碰撞和心得體驗，追求新的發現，從而達到共融、共享、共創的教學效果，實現實驗教學中相長相進的共同發現模式，彼此形成發現-質疑-探究-新知的“學習共同體”。特別是在分組實驗中形成的合作性意義建構，它不僅是一種教學活動方式，更是融合了一種人人參與，人人實踐，人人發現的教育情懷。在二氧化碳制取的探究實驗中，可以提供以下問題：①對比二氧化碳與氧氣實驗裝置的異同并歸納確定出實驗裝置的方法。②各種裝置的氣密性檢查方法和藥品選擇。③裝置中的儀器你能否找到代用品。通過課前、課堂和課后的學生們的交流和發現，不但使學生牢固掌握實驗室制取氣體的方法， 而且使學生了解探究問題、討論問題是完善實驗過程的重要環節，在此基礎上有創新的觀點就水到渠成。

五、學會查閱 學會甄別

當掌握了足夠的化學知識并有一定的實驗操作技能后，化學實驗中不再囿于對實驗的簡單正確操作、實驗現象的觀察、實驗結果的分析等，而應該在實驗前后，甚至實驗過程中基于對問題的發現思考著手查閱化學資料信息，研讀文獻，利用化學思維進行甄別篩選得到有參考價值的部分，這樣的方法恰是學科素養所必備的基本要求。文獻資料不但能提供研究問題的思路，也可提供理論依據，更可能提供更好的解決問題的方法。對擬定的課題出現的問題和疑問要懂得查閱相關的化學信息，并以嚴肅認真的態度保證信息的準確性、客觀性。如探究碳單質與氧化銅反應速率的影響因素的課題時，學生提出了可以用活性炭代替木炭；事先對藥品進行干燥處理；對藥品混合比例進行調整；改用其他反應器增大受熱面積；使用催化劑等等創新性的設想。通過查閱收集與自己觀點相同甚至相異的材料進行比較分析，有助于對問題進行更深入更全面的了解，以期突破原有認識得到更加符合實際的新思路新觀點。查閱文獻資料擴大了學生的知識視野，提高了分析問題和解決問題的能力。

只有通過以上幾個重要的途徑，加強實驗教學的有效性，才能達到新課程預期的培養目標，真正使學生自行建構“自主學習、團隊學習、探究學習、實踐學習”的互動模式并良性循環常態化。總之，化學實驗可以把化學理論知識與思維活動能力、實踐操作技能、實驗結果驗證四個方面很好地結合起來，對課堂有效教學產生積極影響，使學生通過實驗探究活動來學習化學。學生通過積極地參與化學實驗探索活動這一過程，能極大地激發他們對化學學習與探究的興趣和潛能。

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