關(guān)于高職院校微生物學(xué)課程教學(xué)改革探討

王晶哲

【摘要】高職院校是人才培養(yǎng)的重要基地，當(dāng)前隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，我國(guó)技術(shù)型人才嚴(yán)重缺乏，高職院校應(yīng)當(dāng)做好人才專(zhuān)業(yè)化技能的培養(yǎng)，有效提升學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。微生物學(xué)是高職院校的重要學(xué)科，其涉及到的內(nèi)容比較多，并且很多內(nèi)容比較抽象，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中容易產(chǎn)生厭倦的情緒，因此高職院校的教師應(yīng)當(dāng)做好課程教學(xué)體系和教學(xué)方法的改革，立足于學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的目標(biāo)，緊跟專(zhuān)業(yè)發(fā)展的形勢(shì)，提升教學(xué)的有效性，為社會(huì)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化技能型人才。本文就高職院校微生物學(xué)課程教學(xué)改革方面的問(wèn)題進(jìn)行分析和探究，并提出一系列有效的改革對(duì)策，希望能夠有助于高職微生物學(xué)課程教學(xué)。

【關(guān)鍵詞】微生物學(xué) 教學(xué)改革 改革對(duì)策 高職院校

一、高職院校微生物學(xué)課程教學(xué)改革的意義

（一）是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的重要舉措

培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，促進(jìn)學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)化技能知識(shí)是高職院校人才培養(yǎng)的重要目標(biāo)。隨著新課改的不斷深化，高職院校教師做好學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)已經(jīng)成為了必須，只有做好學(xué)生專(zhuān)業(yè)化技能的培養(yǎng)，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，才能使得學(xué)生更符合社會(huì)的需求。高職院校微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，當(dāng)前，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，微生物的研究技術(shù)不斷提升，高職院校教師只有做好課程體系的改革，深化教學(xué)理念，改革創(chuàng)新教學(xué)方法和手段，使得學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，并掌握核心知識(shí)和技能，才能符合社會(huì)發(fā)展的需求，才能為未來(lái)更好地適應(yīng)社會(huì)做基礎(chǔ)，因此做好高職院校微生物學(xué)課程教學(xué)改革是符合社會(huì)發(fā)展形勢(shì)的。

（二）是培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)化技能的重要手段

傳統(tǒng)微生物課堂教學(xué)往往具有一定的枯燥性，由于很多教師受到傳統(tǒng)思想觀念的影響，比較注重學(xué)生理論知識(shí)的教學(xué)，而容易忽略實(shí)踐能力的培養(yǎng)，使得學(xué)生實(shí)踐技能欠缺。而通過(guò)微生物學(xué)課程體系的改革，教師能夠優(yōu)化自身的思想觀念，提升實(shí)踐課教學(xué)的比重從而有助于更好地培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)化技能，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的提升。

（三）是優(yōu)化教學(xué)方法，提升學(xué)習(xí)興趣的重要手段

微生物學(xué)課程的內(nèi)容具有較強(qiáng)的枯燥性，并且很多知識(shí)單靠學(xué)生的憑空想象很難理解其中的內(nèi)容，而對(duì)課堂進(jìn)行改革，優(yōu)化教學(xué)手段，有助于教師多元化教學(xué)方法，也可以充分借助于多媒體開(kāi)展授課，通過(guò)多媒體將抽象的知識(shí)具體化，為學(xué)生展示立體性的內(nèi)容，這就有助于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，從而促進(jìn)教學(xué)效率的提升。

二、高職院校微生物學(xué)課程教學(xué)改革的對(duì)策

高職院校微生物學(xué)課堂教學(xué)改革的方案比較多，教師應(yīng)當(dāng)以實(shí)踐技能培養(yǎng)為核心，通過(guò)教學(xué)方式和教學(xué)理念的改變，提升教學(xué)的有效性，促進(jìn)學(xué)生更好地掌握實(shí)踐知識(shí)。具體來(lái)說(shuō)，高職院校微生物學(xué)課程教學(xué)改革可以從如下幾個(gè)方面進(jìn)行：

（一）跟隨時(shí)代前沿，合理突出教學(xué)重點(diǎn)

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，微生物學(xué)知識(shí)在不斷更新，高職院校微生物學(xué)教師應(yīng)當(dāng)跟隨時(shí)代前沿，合理突出教學(xué)重點(diǎn)，使得學(xué)生跟上時(shí)代發(fā)展的變化，積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的知識(shí)，提升學(xué)習(xí)的有效性。在授課的過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)和最新的研究成果有效設(shè)計(jì)課堂內(nèi)容，使得學(xué)生能夠了解自身所學(xué)知識(shí)的實(shí)際用處，并對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，從而有效參與到學(xué)習(xí)的過(guò)程中。

比如，在學(xué)習(xí)“病毒“方面知識(shí)的時(shí)候，教師可以將該方面的知識(shí)與禽流感、流行病等結(jié)合起來(lái)，通過(guò)對(duì)學(xué)生有效的引導(dǎo)，使得學(xué)生認(rèn)識(shí)到病毒侵染的機(jī)制，并加深學(xué)習(xí)的印象。還可以將課題研究融合到課堂教學(xué)中，讓學(xué)生體會(huì)理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)融合的過(guò)程，增加學(xué)生的實(shí)踐技能，激發(fā)學(xué)生的探索熱情。

（二）有效改革教學(xué)方法，提升教學(xué)質(zhì)量

針對(duì)高職微生物學(xué)知識(shí)的枯燥性和抽象性，教師可以合理改革教學(xué)方法，提升教學(xué)的質(zhì)量。通過(guò)教學(xué)方法的改革，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)的效率。

比如，教師可以采用多媒體教學(xué)法，通過(guò)多媒體將教材中抽象的知識(shí)有效展現(xiàn)出來(lái)，使得學(xué)生更好地理解知識(shí)。如在講解“微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)”方面知識(shí)的時(shí)候，教師可以借助于多媒體將三維立體圖、模式圖以及真實(shí)的圖片展現(xiàn)出來(lái)，學(xué)生能夠通過(guò)立體直觀的圖形有效認(rèn)識(shí)微生物的結(jié)構(gòu)，從而提升了學(xué)習(xí)的效率。

再比如，教師可以采用多媒體動(dòng)畫(huà)的形式開(kāi)展教學(xué)，在學(xué)習(xí)“病毒感染過(guò)程”方面知識(shí)的時(shí)候，教師可以將其設(shè)計(jì)成動(dòng)畫(huà)的形式為學(xué)生展現(xiàn)病毒感染的過(guò)程，這就能夠?qū)⒅R(shí)具體化，提升學(xué)生的理解深度，促進(jìn)學(xué)習(xí)水平的提升。

另外，小組合作探究法、情景模擬法以及啟發(fā)式教學(xué)法等都是有效的教學(xué)方法，高職微生物學(xué)教師可以根據(jù)具體的情況合理改革教學(xué)方法，有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)教學(xué)效率的提升。

（三）重構(gòu)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)

當(dāng)前我國(guó)高職院系微生物學(xué)教學(xué)中普遍存在實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容多，課時(shí)少的狀況，因此教師應(yīng)當(dāng)合理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的設(shè)計(jì)，要盡量增加實(shí)驗(yàn)課的比重，并做好實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系的變革，使得教學(xué)體系能夠更加符合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，能夠突出教學(xué)的重點(diǎn)，讓學(xué)生能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)掌握更多的實(shí)踐技能。

比如，教師可以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中多為學(xué)生留一定的思考和探討時(shí)間，讓學(xué)生能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行知識(shí)的探索和討論，充分理解實(shí)驗(yàn)中蘊(yùn)含的實(shí)踐知識(shí)，并更好地將其運(yùn)用在生活中。另外，教師還要注重實(shí)驗(yàn)形式的改革，化“實(shí)驗(yàn)”為“試驗(yàn)”，讓學(xué)生在相互探究中進(jìn)行試驗(yàn)，在體驗(yàn)中感受知識(shí)的魅力，突出學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，提升學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)效果的提升，從而更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能。

三、結(jié)束語(yǔ)

當(dāng)前，隨著課程體系改革的不斷推進(jìn)，高職微生物學(xué)課程教學(xué)改革取得了一定的進(jìn)展，在一定程度上推動(dòng)了高職微生物學(xué)課堂改革的進(jìn)行。但是，教學(xué)改革是永無(wú)止境的，教師要不斷豐富自身的教學(xué)成果，提升自身的知識(shí)水平，創(chuàng)新思想，繼續(xù)探索出一條高技能型人才培養(yǎng)的模式，促進(jìn)教學(xué)更加符合時(shí)代發(fā)展的需求。

參考文獻(xiàn)

[1]宋霖，張娟，王權(quán).高職院校水產(chǎn)微生物學(xué)課堂教學(xué)改革與探索[J].課程.教法.教學(xué).2017.07：172-173.

[2]安曉萍，齊景偉.水產(chǎn)微生物學(xué)課程教學(xué)的改革初探[J].教育教學(xué)論壇.2014.5（19）：30-31.

[3]李思陽(yáng)，時(shí)小艷.高職院校微生物學(xué)課程教學(xué)改革探索[J].課程教育研究.2014.03（上旬刊）：242-243.