淺談紫砂壺的設計工藝

沈衛國

摘要：茶文化是中國燦爛歷史文化的重要組成部分，茶文化在發展過程中留下了很多器物文明，紫砂壺是其中最具代表的典范。是中國乃至世界陶藝界的奇跡。紫砂壺有著其他茶壺不具備的實用性和藝術性，在今天仍被廣泛使用。隨著現老師們設計理念的進步和人們審美水平的不斷提高，在傳統文化的基礎上，融合現代設計理念，設計出更具實用性與藝術性的作品。

關鍵詞：紫砂壺;茶具;茶文化;傳統文化

中圖分類號：J527 文獻標識碼：A 文童編號：1005-5312（2018）15-0047-01

俗語云：“壺是茶之父”，精美的茶具不僅可以大大提高茶的香味和色澤，而且可以營造一種文化意境，讓使用者得到精神層面的享受。紫砂壺茶具是我國最重要的、最好的茶具之一，從宋朝開始，我國已經開始用紫砂壺來泡茶，至今已有上千年的發展歷史。紫砂泥良好的透氣性，因此用紫砂壺來泡茶可以最大限度的保留茶葉的香味。而且紫砂壺的外觀質樸無華、典雅大方，頗具審美價值和收藏價值，歷史上有無數的文人墨客用優美的詩句來描繪紫砂壺的藝術價值和魅力。經過上百年的發展和演變，凝聚了歷代匠人的心血，紫砂壺將藝術性和實用性完美的融為一體，逐漸發展成為集詩書畫于一體的紫砂藝術品。不僅在國內，在國際上紫砂壺也廣有知名度，大量的紫砂壺被出口到國外，被國外譽為”紅色瓷器”，并被世界各國的博物館和藝術館收藏。今天，社會經濟文化飛速發展，社會大眾審美水準不斷提高，現代藝術設計手法層出不窮，這一切給紫砂壺的設計創造了良好條件。

造型是紫砂壺設計的重要組成部分，不同的造型給人帶來不一樣的審美視覺享受。如何將紫砂壺的實用性、藝術性與現代性完美融合考驗著紫砂壺設計師們。為此，老師們加入一些現代元素，來突出紫砂壺的現代感和時代感。例如可以從當代語言體系中提煉一些精煉、時尚的語言，運用到紫砂茶具造型中去，提高了紫砂壺的審美情趣和文化內涵。同時，紫砂茶具的造型要具有層次感，做到主次分明、立形盡意，茶具的體積要適當和穩定，不能過于臃腫，在視覺上給人以穩定感。幾何體茶具線條流暢、表面光滑，一般沒有裝飾物。主要有球形、筒形、長方形等形態，又被稱為光貨。幾何體的紫砂茶具設計給人一種柔和之類和素雅之美，大氣穩重，與茶道簡潔質樸的文化特質相契合;自然形體是老師們根據自然界的動植物造型來設計出來的紫砂茶具樣式，有的是茶具整體采用自然形體樣式，有的則是局部采用自然形體的設計，這種仿生式的設計手法賦予了紫砂茶具以生命感，給人以美觀和舒適的使用體驗，同時體現出紫砂壺的靈動之美;筋紋形體造型的紫砂常被人們稱為筋囊貨，老師們的靈感來自于瓜、果的筋瓤造型，將這種形態特點融入紫砂壺設計，大大提高了紫砂壺的層次感和韻律感，給人強烈的節奏刺激，整紫砂壺作品穩定、協調、嚴謹，給人以視覺享受。

總之，當代紫砂壺設計要打破一成不變的傳統造型的壺藝狀態，不斷對其進行更新和改良，設計出符合當代審美趣味和生活習慣的紫砂壺藝術作品。

紫砂壺與人們飲食活動關系密切，直接關乎到人們的健康問題。因此紫砂壺材質選擇最主要的因素是健康安全，其次才是材質的造型和裝飾價值，這也是紫砂茶具深受歡迎的原因所在。與其他茶具材料相比，紫砂泥有著諸多優良的物理性能，紫砂材質透氣性好、吸水率高，用紫砂茶具來泡茶，可以最大限度的保留茶葉的香味和色澤。即便是隔夜茶，也依然清香撲鼻，不會出現發餿的問題。而且紫砂材質可塑性好、干燥收縮小，對水溫的適應性較好，甚至可以在爐子上直接用紫砂茶具煮水。無論是高溫還是低溫下泡茶都不會引起炸裂，傷及飲茶者的健康安全。

另外，紫砂茶具抗磨損、耐腐蝕，使用很長時間也不會影響使用效果。甚至時間越久，紫砂茶具越光滑透亮，審美價值不降反升。盡管在紫砂壺的內壁也會有很多茶垢，但沒有任何異味。反之即便注入清水，也會散發茶葉的香味。

目前最好的紫砂材料是產白宜興市丁蜀鎮黃龍山一帶的紫砂泥，這里的紫砂泥富含大量的氧化鐵，顏色多樣、豐富多彩，包括黑泥、深紫泥、淺紫泥、紅泥、米黃泥、綠泥等六種。紫砂泥被開采出來之后，并不能立即用于制作紫砂壺，要經過嚴格的風化、除雜、配料、粉碎和煉泥等工藝流程，并擱置6個月以上才能用于制作。老師們在設計實踐中將不同種類的紫砂泥混合燒制，再加入一些化工呈色劑，生成多種多樣的顏色。

新時期，老師們開始致力于紫砂茶具材質的開發和利用，為了將現代設計理念和時尚元素融入傳統的紫砂茶具設計中老師們開始嘗試將不同的材質與紫砂材質配合使用，例如可以將紫砂與塑料、金屬、木材等進行搭配，不同材質的性質會產生不同的效果，給人帶來不一樣的視覺感受，充分體現紫砂材質的肌理之美。

紫砂壺在使用傳統元素的基礎上，而且要在對傳統元素透徹了解的基礎上，取其精華，將具有中國特色的造型語言和美學法則融于設計之中，用獨到的文化視角和符合當代審美取向的藝術創新精神去創作。這就需要老師們不斷提高自身素養，～方面老師們要加強對傳統文化的了解和學習，還要多接觸文學和書畫，才能使紫砂壺設計達到一個新的高度和境界。