中職美容專業校企合作培養模式的實踐

【摘要】中職教育的主要目的是服務區域經濟，培養符合行業需要的人才，而校企合作是實現這一目的的必由之路。本文以河南省焦作衛生醫藥學校美容專業為例，介紹和分析了該校美容專業基于校企合作培養模式所進行的改革和實踐。

【關鍵詞】中職 美容專業 校企合作 實踐

培養行業企業需要的人，培養能夠適應崗位需要的人，是中職教育的必然趨勢。因此，校企合作模式應運而生。校企合作的主要任務，是改革傳統的重理論、輕技能的人才培養模式，以校企合作為主線，整體設計和優化學生學習、實踐、評價和就業的各個環節，實現學生知識、能力和素質的全面發展。近年來，我校美容專業與美容企業合作，大膽改革人才培養模式，取得了令人滿意的效果。

一、開展行業調研，確定培養目標

為使畢業生符合崗位需要，必須深入美容行業企業，扎扎實實地做好行業調研，詳細了解行業發展趨勢、崗位設置以及對從業人員任職的能力要求等各項具體內容。調研結束后，校企雙方共同對調研結果進行分析和研討，力求使人才培養目標對接崗位，教學內容對接典型工作過程，最終使畢業生的知識、能力、素質水平，與行業企業技術領域和職業崗位的任職要求保持一致。

我校美容專業開展校企合作以來，先后前往北京、上海、杭州、廈門、鄭州等地的80余家美容機構開展行業調研，發放調查問卷百余份，掌握了大量寶貴的一手資料，撰寫了上萬字的調研報告，并專門召開了專業指導委員會專題會議，研討調研結果，為課程體系改革和專業發展做好了充分準備。

二、調整課程體系，對接工作崗位

有了扎實的行業調研，校企雙方以此為依據，共同制定既符合行業和人才需要，又遵循教育規律的專業課程體系。原則上以培養實踐能力為主，知識體系的學習以夠用為度，夯實實踐教學體系，并將“工學交替”原則與“雙證書”制度融入其中。

我校美容專業根據人才培養目標、社會需求的變化及學校定位，在課程設置上以職業和崗位能力培養為重點，突出“五個結合”的基本理念，即理論與實踐相結合，課內與課外相結合，訓練與比賽相結合，學習與見習相結合，實習與就業相結合，全方位地培養專業崗位技能型人才。課程體系分為人文素質課程，專業基礎課程、專業核心課程三個模塊，培養和提升學生的社會適應能力、服務水平與個人素質，挖掘和發揮學生的興趣及特長，為就業提供了更多的方向與機會。

三、推行雙證書制度，實現崗證融通

為了使學生的知識能力與企業崗位職業能力對接，還要將“雙證書”制度滲透到人才培養的各個環節。校企雙方按照行業企業某種特定崗位對人才知識、能力、素質要求，參照相關的職業資格證或技能等級證書的考核標準，將職業崗位的任職要求和相關職業資格標準融入課程體系和各類教學活動中。學生畢業時雙證在手，不僅在硬件上能夠達到崗位要求，更重要的是在知識、能力、素質等軟件方面達標。

為了“雙證書”制度的順利實施，我校申請建立了職業資格鑒定站，將美容專業相關的資格考試納人日常教學中，分別在第1、2，3學期安排了美容師、化妝師和保健按摩資格考試，使學生在實習之前就能夠順利地拿到至少兩種專業資格證書，為學生的專業發展及就業做好了鋪墊。

四、優化實踐教學，打造雙重身份

實踐是校企合作的重要內容，也是職業學校完成培養目標必不可少的環節。學生根據學習需要，一部分時間在學校學習，一部分時間在企業實踐，身份也相應地在學生和員工之間轉變。通過學習場所和個人身份的變化，學生不僅僅學到了知識，掌握了技能，更重要的，是逐步完成了由學生到職業人的心理轉變，為適應崗位和社會，可持續發展做好了充分的準備。學校可綜合企業、專業和學生的實際情況，在前期實踐、后期實踐或半工半讀等模式中靈活選擇周期和方式，將理論學習與實踐訓練合理安排，以取得最好的成效。

我校美容專業為實現校企合作，探索出了“內外聯動，三段遞進”的實踐教學體系，將課內和課外聯動，校內和校外聯動，除了在課堂中加大實訓力度之外，一年級安排學生到美容企業進行為期一周的崗位實踐，訓練基本技能；二年級安排學生到美容企業進行為期半年的崗位實踐，找出發展發向；三年級安排學生到美容企業開展為期一年的頂崗見習，成為崗位專業人才。通過三段遞進的實踐訓練，學生們掌握了行業前沿的技能，順利地完成了角色的轉變，同時，也實現了本專業全部學生高質量就業的目標。

五、改革評價方法，構架雙向考核機制

考核和考試是評價學生學習成果的必要手段。在傳統的培養模式中，學生評價主要通過期中和期末的理論考試來完成。在工學結合模式下，學校和企業雙方要分別承擔評價的責任與義務，評價的主體由原來單一的學校教師變為由教師、企業或師傅多方參與，評價的形式由原來單一的理論考試，變為理論測試、技能測試、項目或作品測試等多種與學生不同學習階段、不同學習場所和不同學習內容相適應的方式，充分體現工學結合的靈活、便利和高效。

我校美容專業校企合作評價模式改革體現為“三個結合”，即“平時與期末結合”，學生每門課程的總成績中，平時成績占50%，期中成績占20%，期末成績占30%。“理論與實踐結合”，即理實一體化課程的考試均由理論和技能兩項成績構成，理論和技能試題均由專業教師和美容行業技師共同評定。“比賽與考核相結合”，我們對每一門專業核心課程設計了不同的比賽，要求學生都要參加，最后將比賽成績計入總成績。通過評價模式改革，摒棄了過去一考定乾坤的弊病。

總之，中職學校開展基于校企合作為主要內容的人才培養模式改革，順應了國家發展職業教育的大趨勢。中職學校應結合自身的實際情況，不斷拓寬校企合作的渠道，拓展合作的寬度；深化校企合作的內涵，提升合作的溫度；創新校企合作的機制，形成合作亮度；瞄準企業需求，加強合作密度；改革合作模式，顯現合作力度，努力實現學校、學生和企業的“三贏”。

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