新課導入讓高校本科專業教學的課堂活起來

摘 要：教學需要情趣和好的教學設計來吸引學生的注意力，新課導入環節是一堂課的開端，而好的開端是成功的一半。文章介紹了環境專業本科“環境微生物學”課堂教學導入環節的設計和運用實例。教學實踐發現設計新課導入環節、靈活應用導入語，不僅能激起學生的認知興趣和情感，還能啟發引導學生思維，讓學生在最短的時間里進入最佳的學習狀態，進而提高教學效果，更好地學習和掌握專業知識。文章也為其它本科專業課程導入環節的設計和運用提供參考。

關鍵詞：環境微生物學；導入語；教學設計；注意力；學習興趣

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2018）15-0081-03

Abstract： Teaching needs interest and good teaching design to attract students attention. The introduction of new lessons is the beginning of a class， and a good beginning is half done. In this paper， the design and application examples of how to begin a new lesson in the classroom teaching of environmental microbiology for environmental specialty are introduced. In teaching practices it has been found that the design of the new lesson introduction and flexible application of imported language can not only arouse the students cognitive interest and emotions， but also inspire and guide students thinking. Students can enter the best learning state in the shortest time， thus improving the learning effect and better mastering the professional knowledge they have learned. This article also provides reference for the design and application of other undergraduate professional courses.

Keywords： environmental microbiology； importing language； design of teaching； attention； learning interest

引言

近年來，全國的高校教師都在努力踐行深化教育教學改革，努力提高人才培養水平。因此，很多教師在教學理念、教學模式、教學方法和手段等方面開展了大量的教改嘗試，特別是涌現出基于互聯網技術的一系列有助于提升教學效果的新方法[1]。但是無論教師采用的教學理念多么新穎，教學方法和手段多么先進，教師都脫離不開課堂教學這一環節。在課堂教學環節，學生的參與程度和興趣是直接影響教師授課效果好壞的一個重要因素[2]。很多學生早課時啃著早餐拖拖拉拉地走進課堂，下午上課時哈欠連天、無精打采，特別是在互聯網技術高速發達和人手一部手機的現狀下，這種課堂教學的狀態真是“世界上最遠的距離不是天涯海角，而是你坐在我的對面，卻在低頭玩手機”。為什么如今的大學課堂會死氣沉沉？教師如何采取有效的措施快速引導學生將注意力集中到課堂上來，快速引起學生的學習興趣，提高整節課的學習效果，是值得所有高校教師思考的一個問題。

一、“環境微生物學”教學中存在的問題

筆者多年來承擔重點高校環境專業本科“環境微生物學”課程的教學工作，所采用的教材為周群英、王士芬編著的高等教育出版社教材。由于教材涉及的基礎知識內容多、配套學時少、知識覆蓋面廣、專業性強等，筆者親身體會到該門課程在上課時如果采用開門見山、平鋪直敘的教學方法，很難吸引學生的注意力和引起學生的學習興趣，導致學生課堂學習的積極性不高[3]。筆者認為，講課一定要有情趣、有設計，教學有了情趣，有了好的教學設計就能吸引學生的注意力，從而引導學生產生一種鍥而不舍的學習狀態，才能產生好的教學效果，進而促使興趣的鞏固和發展，形成良性循環。因此，掌握課堂導入環節的設計和運用技巧能夠有效提高課堂教學效果[4]。筆者在環境微生物學課程教學過程中，除了利用先進的互聯網技術開展混合式教學新模式外，特別針對不同的課堂教學內容，采用不同的導語設計方法來設計新課導入環節，以快速將學生帶入到課堂的學習中來。

二、導入設計和運用方法舉例

（一）比喻法和類比法

“環境微生物學”課程講述的是個體極其微小的不同微生物的生理生化特點及微生物與自然環境和人類環境之間的關系。雖然微生物個體微小，生命周期短，但是它們也有像人一樣生老病死的一生。因此，在講授“微生物的生長繁殖和生存因子”這一章節時，筆者首先在課堂上給出一幅圖片（圖1），同學們眼前一亮，開始導入語“看到這幅圖片同學們想到了什么？”，同學們開始自由發言，接下來說“我們每一個人都會經歷生老病死的一生，說長不長，說短不短，同學們已經開始了青春期向成熟期的轉變，同學們說說看人在每一個生長發育階段呈現出什么樣的特點？”。通過對該問題的討論，迅速地將學生的注意力拉回課堂，在活躍氣氛的同時，通過擬人化的比喻，將學生肉眼看不到、摸不著的微生物比喻成人，對照著人的幾個生長發育階段講述微生物生長曲線中的停滯期（適應期）、對數期、靜止期、衰亡期，以及每個時期的特點，使學生對微生物生長繁殖的量變和質變過程有深刻的理解，為后續講解污水處理中的微生物分批培養和連續培養打下基礎。另外，在講解微生物之間的關系時，通過將微生物比喻成人或者動物，通過圖片展示人與人或者動物與動物之間的多種關系，介紹微生物種內和種間同樣存在著競爭、寄生、共生和偏害等關系，很好地吸引學生的注意力，使學生對枯燥乏味的專業知識內容產生學習興趣，一直聽下去，參與討論。

（二）歷史事件法和新聞實事法

筆者在講授“污水厭氧生物處理”這一章節時，首先從學生十分好奇的歷史事件說起：同學們都聽過神秘的“百慕大三角”吧？在浩瀚的大西洋，有一處被稱為“百慕大三角”的海域，這里曾發生過多起飛機失事和輪船沉海事件，課程一開始，學生都睜大眼睛看看屏幕，看看老師，心里在猜想老師接下來要給我們講什么呢？然后筆者接著問“為什么會有這么多的飛機和沉船事故發生在這片海域呢？”迅速將學生的注意力拉進課堂，引發學生思考。接下來播放一段關于介紹百慕大三角及發生事故的新聞報道短視頻，視頻中提到科學家們最新的一項推測是海底蘊含的豐富的可燃冰可能是引起事故的主要原因。引發學生思考，有機質在微生物的作用下產生大量的甲烷氣，并以可燃冰的形式存儲于海底，當在某種外界因素的作用下，這些可燃冰瞬間釋放出大量的甲烷氣體引發“甲烷爆炸”，可能是一系列事故的罪魁禍首。隨后筆者介紹可燃冰這種新型的清潔能源，導入舉世關注的時事2017年5月中國首次在南海成功試采到可燃冰。接下來設問"我們人類能不能通過人為技術手段利用微生物分解有機污染物，同時獲得這種甲烷氣能源呢？通過這樣的切入點和導語設計為接下來講解厭氧生物處理的原理、微生物群落及四階段甲烷發酵理論設下鋪墊。不僅培養了學生推理分析問題的能力，同時層層深入，潛移默化的完成了知識的傳授，使學生對于污水厭氧消化產甲烷的相關知識有了深刻的了解和掌握。良好的開端使得整個課堂教學過程中學生與教師配合度高，不做“低頭族”。

（三）設問法和頭腦風暴法

筆者在講授微生物新技術的應用時，首先設問“利用尿液可以為手機充電，這是真的嗎？”課堂氣氛馬上變得活躍起來，同學們都抬起頭看著老師，積極參與到課堂互動討論中來。同學們有的說是真的，有的說不可能，隨后教師給出答案利用微生物和尿液可以實現為手機充電（圖2）。特別是引發學生頭腦風暴，“全球目前有超過70億人口，每天平均約105億公升尿液產生并浪費，利用尿液如何實現大規模利用微生物發電技術來緩解人類用電問題”？“微生物燃料電池除了發電還有哪些方面的應用”？筆者循循善誘，通過圖片和微生物利用尿液為手機充電的小視頻開始講解什么是產電微生物、微生物燃料電池的結構和類型、有機物被微生物轉化成電能的原理等知識。同學們從一開始就充滿了學習興趣，課堂中積極參與話題討論，有的說可以在各類公共場所設置微生物電池，利用尿液廢棄物為手機充電；有的同學說在汽車上安裝微生物電池，收集自家的尿液驅動汽車行駛。通過課堂良好的開端，有效提高了教學效果，同時培養了同學們的思考能力。

三、結束語

在“環境微生物學”教學過程中，筆者針對不同的講授內容設計了不同的導入方式，取得了理想的課堂教學效果，有效解決了大學課堂低頭族對上課不感興趣的本科教學現狀。學生的反饋和評價表明，每次課融入新課導入設計可以使同學們感到課堂內容有趣而又不失知識性、專業性和嚴謹性，聽課過程是一種享受而不是煎熬。成功的課堂導入設計和運用需要教師付出更多的努力，關注學科進展，鉆研教學內容、豐富專業知識及其他學科知識，有針對性的設計出既涵蓋知識點又生動有趣的導入環節。在“互聯網+”背景下，利用多媒體技術手段將各種導入設計更好地融入到慕課、微課和翻轉課堂等教學新模式中，進一步提高教學效果，有助于培養具有專業知識素養的人才。

參考文獻：

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