基于技能大賽背景下的中職服裝教學改革與實踐

朱蓓雯

[摘要]為了推動職業教育發展，促進職業教育改革，我國教育部門自2007年開始，每年都會推出一次全國中職、高職職業技能大賽。這些職業技能大賽為學生提供了學習的動力，同時也為職業院校教育改革帶來了啟示。服裝教學是中職院校的基礎課程之一，但是，在當前教學過程中也面臨著重要的改革：專業設置與市場差距大等問題的頻頻出現，使改革成為發展的必然。然而，反觀當前職業院校教學，職業技能競賽成為引導教學改革的蹊徑所在。

[關鍵詞]技能大賽；中職院校；服裝設計

通過進行職業技能大賽，職業教育能更清楚地找到努力的方向，與市場契合，職業院校應努力借助這一平臺，探索發展方向。要針對技能競賽對中職院校服裝設計教學的改革意義進行分析和探索，以期為服裝專業職業教育發展改革以啟示。

一、中職院校服裝專業發展現狀

1.和市場聯系不緊，學生就業受阻礙

職業院校的教學目標是培養社會需要的高素質人才，但是，在當前的中職院校服裝專業卻明顯存在著與市場脫節的情況。一方面，中職院校每年都會有大批服裝專業人才畢業，面對著就業難的問題；另一方面，服裝企業很難找到可心的專業人才，甚至出現崗位空缺。這與該專業的教學定位有著很大的關系，反觀當前我國職業院校的服裝專業，雖然作為基礎學科而存在，但是也同樣面臨著一些問題。教學的基礎是《服裝設計》《服裝結構設計》《服裝制作工藝》這三門功課，看似簡單，但是在教學中存在著教材內容與市場實踐脫節的情況，不得不引起重視。教材設定更新比較慢，然而市場，尤其是流行市場更新快，如何在參與實踐時能夠快速設計出符合服裝原理又流行的產品，一直都是困擾大家的難題，很難有企業會指望剛剛走出校園的學生能夠設計出想要的產品，這就大大降低了就業率，要從教育本身尋找原因。

2.服裝教學改革缺乏方向性

在當前職業院校服裝教學中，改革成為一種必須，但是如何改革，改革的方向在哪，成為困擾職業院校發展的關鍵問題。如今，職業院校認可度提高了，學生人數也在增加，教育質量問題也得到了相應的關注。在當前中職服裝教學中，職業教育并未從綜合性專業人才的角度來考慮這個問題，更多的時候，大家看到的還是讓學生做多少事情和學多少內容，在真正的設計上完全憑借學生的自覺性，甚至是學生自己的靈感所在，而不是一種刻意的藝術引導。很多時候，這種教學內容甚至是脫離實際、脫離工廠需要的，這樣發展下去，學生只是掌握了職業技能的人，而不是有自覺主動創作力的人才。

3.中職院校教學細節中存在著問題

在當前中職院校教學中，仍然存在著許多細節的不足問題。存在著教育的單一性及任意性問題。在中職院校教學中，盡管服裝教學的基礎課程主干相同，但是在不同學校、經濟發展程度不同地區的學校，都會有不同的設計，有些學校發展程度好一些，思路較為開闊，更多地借助于現代教育手段，而有些學校則不同，這就導致了教育質量的不同。同時，更為普遍的是，中職教學中服裝教學的教學形式單一、教學思路還未打開，而且缺乏成熟的老師，這些都是當前存在的問題。

二、技能大賽對中職服裝教學改革的影響

1.增強學生的學習動力

在中職服裝教學中，通過技能大賽能夠增加學生學習的動力，進一步促進學生學習。首先，技能競賽必然涉及到排名，可以證明學生的實力，中職院校學生多數年齡偏小，正處于年少氣盛甚至是年少輕狂的階段，而在進入中職學習時，很多學生表現出來的是茫然甚至自卑，通過職業技能競賽，為學生提供一個證明自身實力的平臺，會使很多學生都能夠自覺地去探索及參與其中，為了獲得理想的名次而積極投入學習，提高自身技能，這些都增加了學生的學習動力。其次，競賽是有難度的，為了讓自己取得更好的成績，學生會自覺提高自己的技能，這成為學生成長的推動力。

2.為教學改革提供了方向

技能競賽為中職院校的教學改革提供了方向，由于當前職業院校的服裝教學存在諸多問題，但又缺乏一定的改革方向性。技能大賽恰好可以解決這個問題，適當引導教學改革的發展。首先，是在教學思路上的啟示，職業技能大賽往往是與時俱進的，能夠將職業技能中涉及到的最先進、最時髦的內容帶到教學中，正因如此，能為教學的發展帶來新的思路，能透過職業技能競賽的窗口，讓教師與學生都看到并感受到未來職業的走向。其次，是職業技能大賽能夠啟示學生應當具備什么樣的技能。在2009年的職業技能大賽中，增加了手繪設計的內容，在這一環節，不僅是讓學生擁有設計思路，還得有手繪的能力。當然，在當年的競賽中，很多學生因為設計的圖案與服裝風格嚴重不符等問題暴露了自己的弱點，但也正因如此，讓學生找到了自己發展的新方向，也促使許多學校在教學中關注到了這一點。職業技能競賽不僅是為教學改革提供新的案例與思路，而且也提供了具體的指導和方向。

3.職業技能大賽能夠指導教師做出轉變

通過職業技能大賽，能夠促使教師的技能得到提高。很多時候，與其說這些大賽是針對學生的，不如說是針對師生的，教師在指導學生的過程中不僅能夠提高自身的專業技能，還能增加對這門學科的一些反思與啟示。針對技能大賽，教師需要明確以下幾個問題：首先，教師要能夠及時根據技能大賽的要求，提高自身的專業技能，無論是涉及到專業制圖，還是涉及到簡單的教學內容，都應發現自身不足，查缺補漏。其次，要借機提高教師的實踐能力。在當前教學過程中，許多教師由于一直任教，自身的實踐操作能力反而不足了，多數情況下都是面對著固定的案例進行過多的理論知識講解，借助于技能大賽能夠恰當提示教師關注實踐。調研表明，江蘇、深圳等服裝制造業比較發達地區出現金牌選手的可能性更大。技能競賽對于教師能力的發展與提高是一個不錯的提示。

4.職業技能大賽能為學生學習提供新的思路

在當前教學中，一再強調的是以人為本的教學思路，然而學生真正能做到的卻很少。通過職業技能大賽，能夠促使學生更多地嘗試合作探究，通過小組合作的形式展開學習與討論，在潛移默化中轉變著學生的學習習慣。除此之外，通過技能競賽，學生之間也會出現一定的分化，比較重視比賽、希望取得好成績的學生會自覺地進行技能的提高，學習一些新的技術等，有利于學生通過自主探究與發現的方式學習知識。

5.職業技能大賽能為教材的設定做出指導

當前服裝專業的教材一直都是最基礎的幾門功課，教材更新速度慢，不能滿足學生的需要。為了配合職業技能大賽的實踐性，某些學校會嘗試將《服裝結構設計》和《服裝縫制工藝》兩門功課合二為一，這樣能夠使課程設置更具綜合性。此外，學校已經能意識到當前公共的教材設計缺乏明確的指導，不能滿足學生的需求，在技能競賽的指導下，教師可以嘗試創設校本教材，這也是當前教學中需要完成的重要任務。中職主要學的是技術，不是背書本，多用在實踐，所以多看書不如多實踐，多實習，實際操作非常重要，教師不能只看書給學生講理論課，而應讓理論結合實踐。在創設校本教材的時候，學校可以與學生合作，與企業合作，可以和企業多溝通，到企業去實習，或者請企業技師上課，對于教師來說，這些技術都是必備的，要跟上時代，了解教學的技能，提高自身素質，提高思想，知道怎么和學生溝通。在當前職業技能大賽中，要從中尋找到與時代發展相符合的教學內容，并作為教學案例加以引用，將其滲透在教材中，這些案例的存在意義遠大于職業技能大賽，這些都是當前教學發展的關鍵所在，需要教師做出進一步探尋與發展。

在當前職業院校服裝教學中，仍然存在著許多不和諧之處，這對于教學的發展十分不利——理論與實踐不能協調、教學工作與時代發展步調不統一、服裝設計與諸多因素欠缺融合等，這些要想進一步發展融合，需要一個紐帶，這就是職業院校服裝設計專業發展所需的內容。通過職業技能競賽，能夠很好地實現教學的突破，推進整個教學改革的發展，促進學科的完善。

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（責任編輯 馮 璐）