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如何提高中職旅游教學有效性

2018-10-21 18:41:14全念
當代人(下半月) 2018年4期
關鍵詞:中職教育有效性

全念

摘要:隨著人們生活的日漸豐富,旅游逐漸成為大家娛樂休閑的一種方式,旅游業也日漸發展起來。中職旅游教育為我國培養了眾多旅游行業的人才,而如今中職旅游教學存在著一些問題,中職旅游教學有效性低便是最為突出的一個問題。本文就此作出如下討論。

關鍵詞:中職教育 旅游教學 有效性

中職教育,它是職業技能教育與文化教育的結合,為社會培養了大批高素質的技能人才。它為學生今后邁入社會,走上崗位做了充足的準備。而中職旅游教學更是為旅游行業培養了一大批技術人才,但是現如今在中職旅游教學有效性低依舊是我們需要思考的問題。對如何提高中職旅游教學有效性我提出了以下幾點建議。

一、重視基礎知識的教學

任何學科都需要注意基礎理論知識的教學,只有基礎知識學好了,才能有更好的發展。在中職旅游教學過程中,學生需要了解和掌握旅游景點的相關知識,這是旅游行業的基礎知識,所以這些知識的學習是至關重要的。但是在如今的中職旅游教學中,大多數教師不太重視基礎知識的傳授,其實這種想法是大錯特錯的。無論是旅游行業還是其他行業,都應該注重理論知識的講述。只有學生把基礎知識學好了,才能在旅游行業中發展得更好。不僅如此,講述方法也是異常重要的,教師可以通過圖文并茂的方式來給學生講述關于旅游業的基礎理論知識。作為教師,我們可以借助圖片資料、具體網址等方式,來引導學生學習,學生能根據我們的教學方式記住這些基礎理論知識,學生在理論知識學習好的基礎上再去學習其他內容就可以大大提高我們教學的有效性。作為一名中職旅游教師,我們可以將一些新型的教育方式用到教學中去,找出適合自己學生學習的方法,鞏固他們的基礎知識。

二、理論聯系實際

理論知識固然重要,但是實踐也是不可忽略的。在中職教育模式中,學生在學校接受了教育后,都是直接走上社會、接觸社會,這讓很多學生走上社會后感到困擾,這種教育模式的弊端也充分展現。學校領導應該考慮改革進而作出改革。那么什么樣的改革才適合中職教育呢?在講述理論知識的同時,學校可以增加學生去社會實踐的機會,理論是工作的基礎,但是學生最終是要走上工作崗位的,只知道書本上的知識是遠遠不夠的,畢竟“紙上得來終覺淺”。學校一方面要緊抓理論知識,另一方面需要重視實踐。學校應該理論結合實踐,不僅要重視基礎理論內容,也應該加強實踐的學習。我們可以在一階段理論知識教學后增添一段時間的實踐學習,不斷地將理論聯系實踐,這樣一來,一方面有助于學生對實踐知識的掌握,另一方面也有助于他們今后的工作。

作為老師應該培養學生思考的能力和發散性的思維。旅游業是一個更新換代很快的行業,老師也應該與時俱進,讓學生動腦思考。學習是一種能力,老師應該做的不僅是傳授知識,同時也應該教給學生學習的能力。在進入社會后,只會學習是遠遠不夠的,不能只培養學習的機器,學生應該全方面發展。注重實踐的培養可以讓學生盡快適應以后的工作,在踏入社會后盡快融入工作崗位。旅游行業是一個特殊的行業,在這個行業中比較重要的是實踐內容,我們可以從這個方面出發來增添學生實踐的機會,因為學生在一畢業后都會直接走向工作崗位。理論知識結合實踐才能讓學生有更好的發展,在這個行業中越走越遠!

三、轉變教學方式

在教學的過程中,教師所扮演的角色是很重要的,因為學生接受的知識大部分都是從教師那里得來的,但是觀察如今的教育方式我們不難發現中職教育方式更多的是一種教師講述的方式。作為教師,我們要不斷改善自身的教學方法,從以前講述式的教學變成理解式的教學。我們國家的教育體制一向是以教師講為主,但是研究發現這種教育體系不但不能讓學生有效掌握知識,還會讓學生失去發散思維的能力,所以教育方式需要改變。并且在中職旅游教學過程中,我們要讓學生懂得思考,不光要給學生講述關于旅游業的基本知識,更要讓他們勇于創新,敢于思考。不但要讓學生了解和認識旅游景點,更要讓學生有發散性的思維來聯想這些景點。只有用這些方法讓學生熟悉掌握了基礎知識后才能把教學有效性提高。

例如,我們可以讓學生以自己的家鄉為切入點,從豐富的旅游資源、豐富的地產文化、眾多的旅游景點這三個方面來介紹自己的家鄉,教師可以把課堂更多地交給學生,將教育方式從教師講述轉化為學生理解式學習,讓學生成為學習真正的主人。一旦學生成為學習真正的主人后,教學有效性也就自然而然提高了。要想提高中職旅游教育有效性,教師也必須要改變才行。

四、建立完善的管理體制

“沒有規矩不成方圓”,中職教育作為現代教育的重要組成部分,正在日益發展。但是,中職教育也普遍存在著一些問題,例如管理系統不夠完善等。完善的管理系統可以在很大程度上提高中職旅游教學的有效性。國有國法,家有家規,一個學校的管理也是如此,如果沒有建立完善的管理系統,那么這個學校就是一盤散沙,教學有效性也自然會下降。中職和大學在一定程度上有相似性,所以可以參照大學的管理制度并結合自身的情況來建設管理體系。當然不能只是嚴格的管理學生,作為領導者必須松弛有度,同時又要因人而異。當管理體制建設好以后,教學有效性自然也就可以提升了。中職旅游教育是一種特殊的教育體系,我們應該清楚自己的定位,了解自己的學生,進而制定一系列適合自己學生的管理體系。

五、積極推進中職改革

中職旅游教育真正的目的是為旅游行業提供技術型的人才,最終目標是服務旅游業,滿足旅游業的需求,這一點與大學的辦學理念有很大的不同。那么,作為一名中職旅游教師,我們就應該本著服務旅游業的態度對旅游業進行調查走訪,摸清楚旅游業需要的是哪一類人,了解企業的需求并對調查內容進行分析進而作出一系列的改革和創新。只有我們清楚了自己本身定位和辦學理念才能夠積極推進一系列改革讓中職旅游業發展得更好!我相信進行了正確的改革以后中職教育會有更好更長遠的發展。

資料顯示21世紀中國將成為世界第一旅游強國,旅游也成為一種大眾娛樂的方式逐漸走向人們的生活,旅游業的發展也蒸蒸日上。中職旅游教育作為一種新型的教育方式也為旅游業培養了一大批人才,雖然現如今中職旅游教育還存在著教學效率有效性低等問題,但是我相信在教師以及學生的共同努力下,這些問題都將逐一被解決!

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