高校商務禮儀課程教學改革探索

申惠敏

“禮儀”二字是指在社會交往過程中，為了表達二者之間的相互尊敬，而在穿著、言談舉止、裝束等方面逐漸形成的一些共識。而商務禮儀是禮儀的一個分支，指商務人員的工作過程中應具備的基本禮儀。它以禮儀為基礎，又具備不同于一般禮儀的特性。高校開設的商務禮儀課程由于采用了傳統的教學模式，其課程很難發揮應有的效果。多數學生只是抱著“隨便聽聽”的念頭，不能很好的掌握商務禮儀的應用。因此，商務禮儀課程的教學改革勢在必行。

一、高校商務禮儀課程特色

（一）實用性

高校開設商務禮儀課程的目的在于使學生掌握良好的社交能力，在未來的職場生活中能夠對內對外都做到以禮相待。具備良好的商務禮儀，對于一名職場精英來說，不僅能夠提升個人的文化素養，而且對內能提高與周圍同事的交際水平，對外能給其他企業留下良好的個人和企業印象。高校多注重商務禮儀課程的理論教學，而對于其是否能被運用于實踐卻不多見，這明顯有悖于其實用性的特點。

（二）操作性

商務禮儀課程的教學內容廣泛，涉及職場人員的形象設計、體態行為、商務會議及儀式的舉辦、商務宴席等諸多方面。學生在初步了解理論知識后，更要具備將其應用于各類職場環境中的能力，在未來的職場中能夠真正實地操作學到的理論知識。

二、高校商務禮儀課程教學改革的意義

傳統商務禮儀教學多采用以教材為中心，教師照本宣科，期末考試一“紙”定音的模式。這種教學模式使得教師不能身體力行的傳授禮儀知識，而學生也多在課程上渾水摸魚，一遇考試就開始所謂的“劃重點”、死記硬背，這對于學生職業素養和個人氣質的培養毫無益處。針對傳統模式的諸多弊端，高校立足于教學硬件條件、教師教學方式、成績考核方式等多方面進行改革。在改革后期，學生對于商務禮儀課程的學習興趣提升，在學習過程中，能夠主動參與課堂互動與演練，學生成為了課堂的主體。更重要的是，學生的職業素質提高了，對于企業的業務能力和國家的經濟發展均有助力。綜上，希望各高校能夠重視起商務禮儀課程教學改革。

三、高校商務禮儀課程教學改革內容

（一）提高商務禮儀教師的職業水平

各高校商務禮儀課程的授課教師多由其他專業老師兼任，并沒有商務禮儀的實戰經驗，雖然其掌握了大量的理論知識，但實戰經驗的缺乏也是其教學水平的限制。商務禮儀的特點決定任課教師除具備理論知識外，還要具備能夠將理論知識展現在實踐中的能力。因此，高校應招聘專業的禮儀教師作為該課程的授課教師。

（二）改變傳統教學模式，引入多樣化的教學方式

1、引導型教學法

傳統課堂教學多以教師為中心，學生則作為知識的灌輸對象被動學習。而在新型的教改中，應改變這種模式，形成以學生為主的課堂模式。教師要采用多樣化的教學手段激發學生的學習熱情，培養其主動學習，獨立思考的能力。例如：在商務禮儀教學中，可依據一般禮儀方式啟發學生思考在商務環境下一般禮儀的變化的應用，讓其主動對比一般禮儀與商務禮儀異同，從而更好的掌握商務禮儀內容。

2、多媒體教學法

商務禮儀的掌握重點在于教師的言傳身教。傳統的理論講解不可廢棄，而教師的示范也不可或缺。但由于某些教師的年齡和身體因素，其示范動作可能略不標準。因此無論是為了提升課堂的學習氛圍，還是能夠讓同學更好的掌握標準禮儀，多媒體教學都應被及時引入課堂。在課堂學習過程中，采用ppt、圖片、視頻等素材，能夠使學生耳目一新，從而改變枯燥的氛圍。同學在案例教學和視頻教學過程中，能夠在案例建立的虛擬交往環境中進一步討論其商務禮儀的偏頗得失。

3、模擬式教學法

模擬教學是指教師營造一個模擬環境，使學生實地演練在職場環境中應采取的禮儀行為。教師在此過程中要盡力完善所模擬情景的真實性，使學生能夠有身臨其境之感。這種模式，即是對理論知識的示范演練，也是對學生實踐能力的培養。

（三）改變注重筆試的考核方法，加入實踐經驗考核環節

高校對于商務禮儀課程的考核應采取過程式考核。該課程的等級評定不行僅依靠期末筆試，應實際落實到每一次課堂情景模擬作業、課后預留作業的完成情況。教師應綜合考評學生的理論知識、實踐能力、分析問題的能力等，進行成績考核。

四、結語

商務禮儀課程教學的改革不僅順應我國經濟發展水平，而且提高了高校畢業生的應職能力，對于國家、企業與個人來說是互惠互利的一項措施。希望各高校能夠參考本文提出的改革措施，認識到課改的重要性和意義，也希望本文能夠拋磚引玉，引起諸位的廣泛思考，提出更優質的改革措施。