外貿(mào)英語口語課堂的情景化教學(xué)探索

【摘要】本文主要關(guān)注外貿(mào)英語口語的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量問題。首先介紹情景教學(xué)法對課程的理論指導(dǎo)意義，隨后結(jié)合筆者的實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，試圖闡明基于真實(shí)外貿(mào)場景展開口語教學(xué)的有效性，并以“客戶來到工廠的價(jià)格談判”一節(jié)為例，完整展示課堂教學(xué)過程，以期為外貿(mào)英語口語教學(xué)提供新思路。

【關(guān)鍵詞】外貿(mào)英語口語；情景教學(xué)法；外貿(mào)場景

【作者簡介】卓麗麗，廣東石油化工學(xué)院外國語學(xué)院。

隨著改革開放的不斷深化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，我國外貿(mào)企業(yè)對一線應(yīng)用型外貿(mào)人才的要求也不斷提升。外貿(mào)人才需要具備相應(yīng)的英語能力和綜合性知識結(jié)構(gòu)，而目前從事跟單員、業(yè)務(wù)員等工作的從業(yè)人員雖然普遍通過CET4甚至CET6，但缺乏英語應(yīng)用能力和外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，尤其口語底子薄。因此，外貿(mào)英語口語課程的開設(shè)顯得尤為必要。基于真實(shí)外貿(mào)場景的課堂教學(xué)要求教師摒棄傳統(tǒng)教學(xué)方式，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、具體的外貿(mào)場景，使學(xué)生身臨其境，從而滿足未來用人單位的要求。

一、外貿(mào)英語口語課程概述

不論是國際貿(mào)易和報(bào)關(guān)專業(yè)的學(xué)生，還是英語專業(yè)經(jīng)貿(mào)方向，學(xué)生在接觸本門課前大部分已經(jīng)通過前期課程學(xué)習(xí)，具備了一定外貿(mào)專業(yè)知識和語言能力，在這個(gè)基礎(chǔ)上開設(shè)的外貿(mào)英語課程目的性強(qiáng)、內(nèi)容涵蓋廣，不僅包括進(jìn)出口貿(mào)易流程，如客戶詢盤、報(bào)價(jià)、落實(shí)訂單、確認(rèn)付款方式、包裝、驗(yàn)貨、報(bào)檢、租船訂艙等，因此學(xué)生利用外貿(mào)專業(yè)英語詞匯和句式進(jìn)行商務(wù)談判，流暢表達(dá)觀點(diǎn)是本課程的學(xué)習(xí)重點(diǎn)。

但是，目前市面的教材內(nèi)容和實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)脫節(jié)，網(wǎng)上視聽材料也嚴(yán)重匱乏，不利于激發(fā)學(xué)生開口說英語的積極性。此外，大部分從事該課程的教師雖有扎實(shí)的英語語言基本功，卻缺乏外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)歷，難以為學(xué)習(xí)者提供多元的信息資源，并對學(xué)生課堂表現(xiàn)給出符合實(shí)際的指導(dǎo)。如何科學(xué)合理地營造一個(gè)接近真實(shí)場景的外貿(mào)環(huán)境，在日常教學(xué)活動(dòng)中促進(jìn)學(xué)生在情景體驗(yàn)中了解交際模式，客觀評估自身課堂表現(xiàn)，提高臨場應(yīng)變能力，成為每位一線教師的教學(xué)訴求。

二、情景教學(xué)法對課堂教學(xué)的指導(dǎo)意義

情景教學(xué)法是在上世紀(jì)70年代被引入中國，并在語言教學(xué)中被廣泛應(yīng)用的。它是以情景為主體，充分利用各類教具，充分結(jié)合視覺和聽覺輸入，從而培養(yǎng)學(xué)生的聽說能力。Hornby作為情景教學(xué)法的創(chuàng)始人認(rèn)為，形象生動(dòng)的教學(xué)場景的鋪設(shè)，給學(xué)生提供真實(shí)或模擬真實(shí)的語言環(huán)境，可以使學(xué)生自然的掌握教學(xué)目標(biāo)要求的語言結(jié)構(gòu)，豐富學(xué)生的情感體驗(yàn)。

因此，相比傳統(tǒng)的語言課程，情景教學(xué)法更符合學(xué)以致用的外貿(mào)英語口語課，以培養(yǎng)復(fù)合型應(yīng)用人才。在情景教學(xué)法的指導(dǎo)下，教師可以提前將專業(yè)知識和重點(diǎn)詞匯、句式制作成微課堂，布置給學(xué)生預(yù)習(xí)，把更多時(shí)間放在課堂實(shí)踐的指導(dǎo)和評價(jià)上。

教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，充分采用真實(shí)度高的案例教學(xué)，讓學(xué)生對不同經(jīng)貿(mào)交際情景有所了解。學(xué)習(xí)之初，應(yīng)充分考慮到班級的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和個(gè)體差異，針對性展開如小組討論、角色扮演、商務(wù)洽談、案例研究等實(shí)踐內(nèi)容，在設(shè)定的場景下，要求對學(xué)生分組，分別扮演業(yè)務(wù)員和外商，就價(jià)格等問題展開談判，靈活套用課本所學(xué)的外貿(mào)詞匯和句式， 體會(huì)到在真實(shí)對話環(huán)境需要面對的挑戰(zhàn)及應(yīng)對策略。

三、情景教學(xué)實(shí)例及分析

筆者以小組情景對話這一課堂組織方式為例，闡述在學(xué)習(xí)Unit 6 Business negotiation（商務(wù)談判）專題中價(jià)格談判的課堂設(shè)計(jì)。本課設(shè)計(jì)的場景是外貿(mào)接洽過程中業(yè)務(wù)員爭取一切機(jī)會(huì)與客戶達(dá)成共識的場景對話。從向客戶介紹公司到參觀樣品間，可謂一波三折。與客戶的談判涉及試單數(shù)量、價(jià)格、產(chǎn)品包裝等細(xì)節(jié)。

筆者在課前給出的價(jià)格談判場景是：來自歐洲連鎖超市的買手對廣州某外貿(mào)公司的一款護(hù)腰帶很感興趣，預(yù)計(jì)訂單數(shù)量巨大，該買手和業(yè)務(wù)員在價(jià)格上有巨大落差，因此展開拉鋸戰(zhàn)。

學(xué)生根據(jù)此情景提示，利用已學(xué)過的外貿(mào)知識編排對話，請學(xué)生課中上臺表演，并隨機(jī)邀請其他學(xué)生做交替?zhèn)髯g。教師需要對扮演外方買手、中方業(yè)務(wù)員以及承擔(dān)雙向口譯任務(wù)的譯員的表現(xiàn)作出詳細(xì)記錄，從以下幾個(gè)維度作出必要點(diǎn)評：

基于情景的外貿(mào)口語表演是否符合價(jià)格談判場景；

內(nèi)容是否統(tǒng)一連貫，談判的思維方式是否有借鑒意義；

面對面的談判和郵件溝通相比更需要隨機(jī)應(yīng)變，學(xué)生是否做好充分的課前準(zhǔn)備，了解客戶的背景資料和產(chǎn)品訴求；

英語口語表達(dá)是否存在語法錯(cuò)誤，是否符合語言規(guī)范，語音語調(diào)是否準(zhǔn)確，聲音清晰。

場景相關(guān)詞匯，如retailer，item number， purchasing quantity， MOQ， trial order， usual price， target price， 20 feet container等等使用是否有誤。

通過有準(zhǔn)備的情景對話訓(xùn)練，教師可以提高難度，請學(xué)生示范在限定時(shí)間內(nèi)的數(shù)量、索賠、質(zhì)量、交期等方面的談判，培養(yǎng)學(xué)生的臨場反應(yīng)能力和外貿(mào)談判思路。

四、結(jié)語

外貿(mào)英語口語不同于一般性語言教學(xué)，教師不僅要注重提高學(xué)生的英語口語水平，同時(shí)注重考查外貿(mào)專業(yè)業(yè)務(wù)知識的理解，因此基于真實(shí)外貿(mào)場景的課堂模擬實(shí)踐對未來有志從事外貿(mào)工作的學(xué)生來說有實(shí)戰(zhàn)意義。

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