應用型人才培養模式下的《園林植物學》課程優化探討

【摘要】區別于傳統《植物學》課程，根據園林專業應用型人才培養目標，明確和優化《園林植物學》的教學目的、教學內容、教學方式、考核方式，對其進行合理課程定位，同時對目前教學上存在問題進行探討，旨在提升該課程的教學質量和教學效果。

【關鍵詞】《園林植物學》 課程優化 教學內容 教學方式

【中圖分類號】G642.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）31-0223-02

隨著園林專業應用型人才培養方案不斷優化，《園林植物學》代替傳統《植物學》課程，成為該專業重要的專業基礎課，后續課程（如園林樹木學、花卉學、園林苗圃、盆景藝術、插花藝術、生態學、草坪學等）的順利學習需要該課程所教授的知識作為基礎，其教學效果直接影響園林專業學生形成有序完整的園林植物知識體系，以及培養學生園林植物規劃與養護技能。區別于《植物學》課程，明確及優化《園林植物學》的教學目的、教學內容、教學方式、考核方式等迫在眉睫，考慮園林專業的課程結構，對《園林植物學》課程進行準確定位，是保證和提高教學效果的基礎 。

1.教學目的優化

傳統《植物學》課程的教學目的側重于植物微觀知識和實驗室操作技術培養，廣東海洋大學寸金學院園林專業《園林植物學》課程的教學目的在于通過學習，要求學生在理論知識方面掌握種子和幼苗，營養器官根、莖、葉的發育和形態結構，生殖器官發育和形態結構，重點掌握與植物分類息息相關的六大器官外部特征，掌握各器官特征描述的專業術語；系統分類上掌握苔蘚植物和蕨類植物、裸子植物和被子植物的形態特征、結構特點和分類等，重點掌握華南地區常見代表植物；能力和技能方面鍛煉學生自己動手做植物標本的能力，以及對植物形態結構獨立分析能力，培養學生認識校園及湛江主要公園常見園林植物的能力，為分析和解決園林植物問題提供學術上的依據，為學習后續課程和專業課打下堅實理論基礎。

2.教學內容優化

2016年應用型人才培養方案修訂之前，寸金學院園林專業的《園林植物學》課程定為64課時，其中理論課時48，實驗課時16。教學內容與傳統《植物學》課程并無區別，包括細胞水平、器官水平、分類等基礎知識，主要包括植物形態、結構、生長 發育，植物與功能的關系，植物界系統演化的規律，植物的類群、分類，常見植物的識別等等，內容繁多，重點不夠突出。經過修訂，目前該課程總課時為48課時，理論課時36，實驗課時12，教學內容以園林植物的六大器官形態結構為基礎，重點突出營養器官根、莖、葉的發育和結構特征理解與描述，以及繁殖器官花、果實、種子的發育和結構特征理解與描述，特別是了解植物各大類群及其相互之間的親緣關系和系統發育的規律。

3.教學方式優化

3.1 理論教學

對于剛接觸園林專業課程的同學來說，會覺得《園林植物學》是一門“枯燥無味”的學科。想要引起學生的興趣，則需要有趣的教學，而筆者認為，有趣的教學應從手段開始。《園林植物學》本身具有很強的直觀性、感官性，而且課程的知識點多、系統性強，多媒體教學作為一種現代化教學手段，十分適合該課程。多媒體教學具有圖文并茂、生動形象等優點，讓學生通過圖片或視頻更加直觀地學習該課程，同時加上實物展示，傳統教學手段更加具有趣味性，能夠調動學生學習的興趣，提高教學效果。若教師的教學方式還是“老師講，學生聽”的方式，那么運用多媒體教學手段，也只是由原來的“人授”變成“機授”而已，學生的學習積極性也會下降。因此，教師的教學方式也要改變，由以前的“老師為主”變成“學生為主”的方式，這樣才能提高學生的積極性。在授課的過程中，教師應該注意語言生動、幽默，這樣能吸引學生。在教學方式上，可以嘗試在課堂教學上創設問題情境，讓學生產生疑問并渴望答案，然后經過努力得到解決的情境。這種教學方式可以使學生產生學習興趣和需要，培養學生積極探索、思考的的能力。還可以提出問題，讓學生分組討論，并讓其上臺進行解答，培養學生的自學能力和訓練他們的語言表達。

3.2實踐教學

實踐教學是《園林植物學》課程重要的組成部分，其教學效果的好壞直接影響到學生的植物專業素養和實踐技能的進一步提高。為提高實踐教學的效果，筆者提出以下幾點建議：

①集中實踐與分散實踐相結合。在實踐教學前教師先調查各實踐地點的常見植物種類，實踐教學時，提出觀測要求，安排學生分組進行調研，這樣能讓學生更好的去觀察植物的特征，最后集中學生邊觀測邊進行現場講解，并解決學生的問題。實踐后要求學生人手做一份實踐報告，加深其對植物的記憶。實踐前、中、后的環環相扣教學，可以有效的解決學生過多所帶來的低效率講授，不但提高了教學的效果，還能激發學生的積極性。

②開展第二課堂活動。園林植物種類繁多，季相變化明顯，僅靠課時有限的實踐教學不足以讓學生認識和掌握各種植物的特點，平常的觀察和積累才是最重要的。因此，開設第二課堂活動是有必要的，比如積極與校外植物實踐教學基地單位、進行項目合作，學生在校內外實踐導師的指導下能更加有組織、有計劃、有目的地開展實踐教研活動，能有效提高學生對《園林植物學》課程的學習興趣。

4.考核方式優化

《植物學》課程考核內容是偏向于植物微觀方面（植物細胞的形態、結構等），這種考核內容明顯不適合《園林植物學》課程，《園林植物學》課程考核內容應該偏向于宏觀方面（植物的外觀形態、生長習性等）。考核不僅是反映學生對課程掌握的程度和和學習的綜合成果，更重要是督促學生認真學習。目前，《園林植物學》課程的考核內容主要是出勤率、平時作業、期末考試這三部分，對實踐教學的考核不夠重視，其中期末考試成績占70%，平時成績占30%，導致學生通過考前死記硬背的方式輕松通過考試，使學生養成一種為考試而學習的“重結果，輕過程”的習慣，難以反映學生對課程掌握的真實程度。因此，為了發揮學習的主觀能動性，對課程考核制度進行相應的調整。考核內容可以分為考勤占20%，平時成績（包括理論課堂表現、實踐課堂表現、作業、實踐技能操作等）占40%，理論與實踐考試成績占40%。這種考核制度可以更加公平、合理、客觀的評定學生的成績，從思想上提高學生對理論及實踐的重視程度。

5.結語

筆者基于多年教學積累總結的基礎上，順應園林專業應用型人才培養的需求，對《園林植物學》這一園林專業基礎課程的教學目的、內容、教學方式與考核方式等方面進行重新優化定位，以求進一步提高教學效果，使之適應市場上對園林專業應用型人才的知識儲備需求，計劃下一步的課程優化方向是通過項目化創新教學，有效把理論實踐教學與學生的創新創業能力培養結合，形成穩定的教學模塊。

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作者簡介：

謝秋蘭（1980-），碩士，講師，從事園林專業教學與研究。