案例：如何提升幼兒自然體驗(yàn)的能力

王麗麗 劉海燕 范蘭

（河北省保定市安國市第四幼兒園，河北 保定 071200）

一、團(tuán)討來開始

在活動(dòng)中可以讓孩子們體驗(yàn)自己管理的快樂以及種植的不容易，在種植活動(dòng)中讓他們充分討論“我們班的種植園地應(yīng)該種些什么?種植園地上要種各種蔬菜應(yīng)該怎樣劃分呢？”幼兒們各抒起見，在討論中達(dá)成了共識(shí),討論之后孩子們決定種植了紫蘇，綠豆等。并請(qǐng)幼兒園的爺爺一起參與指導(dǎo)種植,同時(shí)幼兒們了解到要讓蔬菜長的好，要經(jīng)常去管觀、施肥.澆水、鋤草。在每天的自由活動(dòng)時(shí)間，時(shí)常有幼兒提醒老師一起候去自己的小菜地轉(zhuǎn)一圈,菜地的管理已融入的幼兒們每天的生活。

二、開展種植活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力

為了讓幼兒積極參與到種植活動(dòng)中來，為了讓幼兒的意志品質(zhì)、生活技能得到良好的發(fā)展，我們每個(gè)班按種植計(jì)劃和實(shí)際情況，每周帶幼兒到種植園地勞動(dòng)一次:拔草、捉蟲、澆水、施肥，幼兒在此過程中知識(shí)面開闊了，認(rèn)識(shí)了很多種子和植物，在拔草、澆水、施肥過程中了解了植物的基本生長規(guī)律。例如，我們讓幼兒分組給大蒜澆水。每一個(gè)幼兒手拿一個(gè)小水壺，在老師的引導(dǎo)下給大蒜均勻地灌水。李思逸小朋友看著單煊琪小朋友把一大杯水全澆到幾棵大蒜上，他跳著腳說:"快來，快來救它。"我們大家趕緊圍過來看，原來，大蒜頭被水沖出來了。他的意思是說水澆的太多了，大蒜活不了了。

植物的生長變化是一個(gè)需要耐心照料與等待的過程,各種植物在孩子們的期待中一天天長太,一天天發(fā)生著變化。每周二次的種植記錄活動(dòng)課，雖說是簡(jiǎn)單的勞動(dòng)，但對(duì)幼兒來說還是非常熱衷，從來沒聽見一個(gè)幼兒喊不要記錄的。觀察自己種植的蔬菜時(shí)，孩子們養(yǎng)成了習(xí)慣，總要人手一個(gè)觀察記表,而且他們的記錄表上有植物們每周的變化，特別細(xì)致的記錄在表格里。在這自由、愉快的活動(dòng)中不僅給孩子經(jīng)驗(yàn)知識(shí)得到一定的提升，也體會(huì)到了勞動(dòng)中的智慧和快樂。

三、美食制作，打造舌尖上的第四幼兒園

我們會(huì)根據(jù)植物的生長，選擇應(yīng)季的果蔬制作美食，滿足孩子們的味覺體驗(yàn)。

在一個(gè)秋風(fēng)送爽，韭花飄香的清晨。我們寶寶被美麗的韭菜花吸引住了目光。韭菜花不僅好看，還好吃呢！所以我們?cè)谟谢罢壑表氄鄣臅r(shí)刻，打算摘韭菜花——制作韭花醬！

洗干凈韭菜花。這可是一件很費(fèi)時(shí)的活。都不知道換了多少次水了，有的韭菜花上還有小蝸牛呢！直到這樣的韭菜花呈現(xiàn)在我們面前！

晾晾水，最重要的環(huán)節(jié)就要開始了！

“咚、咚、咚咚......”這是什么聲音？

隨著搗韭花工作的開始，咚咚咚咚的聲音，傳遍整棟樓。孩子們操作的熱情也相當(dāng)高漲?！袄蠋?，我還沒搗呢？”“我也想砸一砸”的聲音貫穿到活動(dòng)結(jié)束！通過孩子們親身的體驗(yàn)，每個(gè)人都能告訴你制作韭花醬需要的材料。

午餐搭配上自己做的韭花醬，真是別有一番滋味呢！真是太香了，吃得根本停不下來！整個(gè)園里都飄韭花香，真的，韭花的香味也會(huì)繞梁三日呢！饞了嗎？還有很多韭花呢！供賞供吃。

四、家園互動(dòng)，事半功倍家庭是幼兒園重要的合作伙伴，是孩子們智慧、的發(fā)源地

家長和教師同為孩子們的施教者，因而，我們本著尊重平等、合作的原則，注重家園間的互動(dòng)教育，爭(zhēng)取家長的理解、支持和主動(dòng)參與，并積極支持，幫助家長提高教育能力。每次需要家長收集的一些種子和菜秧，家長們都很樂意支持。有幾位家長對(duì)種植類頗有經(jīng)驗(yàn)，也會(huì)傳教于我們，讓我們能把種植活動(dòng)辦得更出色。這更體現(xiàn)出了《綱要》提出的"幼兒園與家庭、社區(qū)密切合作，……共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。"

五、變化種植環(huán)境，美化幼兒園

教育家陳鶴琴指出:"環(huán)境中布置的東西如果長時(shí)間一成不變，就會(huì)失去教育的意義。因此，布置環(huán)境要依據(jù)社會(huì)活動(dòng)和自然現(xiàn)象常常變化，讓幼兒園的環(huán)境與社會(huì)、與大自然協(xié)調(diào)一致，才能發(fā)揮作用。"所以，只要你步入我園就會(huì)看到一些隨季節(jié)而變化的種植物。夏季來臨，幼兒把鳳仙花培育在花盤中，已經(jīng)結(jié)出了很多漂亮的小花球，小芋艿也突出了泥土，在看一看竹條中長出了蠶豆，蠶豆的葉子正如小朋友說的好象許多蝴蝶在講悄悄話。各種各樣的花卉，有的正翩翩起舞，有的正在準(zhǔn)備向上攀登著。我們的種植環(huán)境不光出現(xiàn)在墻上，更多的與自然一起出現(xiàn)。

六、關(guān)注植物園的生態(tài)平衡

種植園里不僅有植物,還有與其共生的蝴蝶、蝸牛、蜜蜂、七星瓢蟲之類的小動(dòng)物、以及土壤、水之類的環(huán)境物質(zhì),更蘊(yùn)含著各種奇妙的科學(xué)現(xiàn)象,我們后院的種植園是一一個(gè)濃縮的生態(tài)園，為幼兒提供了接觸自然，認(rèn)識(shí)自然的環(huán)境。讓每個(gè)幼兒都可以從行知園里真實(shí)體驗(yàn)，獲得直接經(jīng)驗(yàn)從而體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)和探究的快樂。

在自然體驗(yàn)活動(dòng)中孩子們的表現(xiàn)非常積極，對(duì)自己的想法和意見都充滿自信。首先,利用口頭交流的傳統(tǒng)表達(dá)方式，讓幼兒在集體面前講述自己的發(fā)現(xiàn)和記錄,如我的紫蘇葉是紫色的跟葡萄的顏色一樣，我的西紅柿是紅紅的等，這些表達(dá)帶有幼兒觀察成功的愉快休驗(yàn)。

自然體驗(yàn)課程的神奇之處在于每天和每天的發(fā)現(xiàn)都不一樣，孩子都特別喜歡去自己探索自己討論。

幼兒生活環(huán)境是幼兒學(xué)習(xí)和發(fā)展的條件。《綱要》十分強(qiáng)調(diào)利用生活中的教育資源，這些資源能有效地促進(jìn)幼兒生動(dòng)、活潑地發(fā)展。作為教師，我愿積極為幼兒創(chuàng)設(shè)環(huán)境，豐富生活，利用生活環(huán)境中的教育資源對(duì)幼兒進(jìn)行教育，促進(jìn)幼兒素質(zhì)的全面發(fā)展。