提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量的幾點(diǎn)做法

李瑞珍

【內(nèi)容摘要】新課改以來(lái)，化學(xué)教學(xué)方式開始多元化。新課改為化學(xué)教學(xué)改革提供了方向，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用是任何其他教學(xué)手段都無(wú)法替代的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)更為關(guān)注師生互動(dòng)交往的過(guò)程性學(xué)習(xí)，更為追求學(xué)生創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。在初中化學(xué)教學(xué)中，有效實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)，對(duì)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提高課堂效率都能起到事半功倍的效果，使學(xué)生主動(dòng)參與到課堂學(xué)習(xí)中，通過(guò)小組合作討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案完成實(shí)驗(yàn)， 提升實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量。本文主要對(duì)初中化學(xué)教學(xué)中提升實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量的措施進(jìn)行了研究，提出了相關(guān)的建議。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)課 策略

一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量低下的原因

1.教學(xué)方式機(jī)械化

初中各所學(xué)校都有中考的壓力，一年的時(shí)間學(xué)習(xí)兩本化學(xué)書，時(shí)間緊，任務(wù)重，教師不停的趕進(jìn)度。所以一直以來(lái)，中學(xué)化學(xué)教學(xué)的實(shí)施還是以應(yīng)試教育作為教學(xué)實(shí)施的指揮棒，課堂教學(xué)的開展都是圍繞學(xué)生的考試而進(jìn)行。為了提升學(xué)生的化學(xué)成績(jī)，機(jī)械式的對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)灌輸，只要是考試重點(diǎn)考察的內(nèi)容，許多教師在課堂上就會(huì)非常重視， 甚至連學(xué)生去實(shí)驗(yàn)室的時(shí)間都被剝奪，但是學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)和對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣卻沒(méi)有得到較大提升。因此，這種看似高效的教學(xué)實(shí)際上卻阻礙了學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升。雖然表面上教師開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，但是根本上也僅僅是簡(jiǎn)單的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)行課本上的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，但是在實(shí)驗(yàn)中卻沒(méi)有對(duì)教學(xué)內(nèi)容以及實(shí)驗(yàn)的意義進(jìn)行深入的分析，導(dǎo)致學(xué)生僅僅是單一的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，無(wú)法對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行深入理解，并且思維能力無(wú)法有效提升，影響到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

2.實(shí)驗(yàn)設(shè)置脫離實(shí)際

對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言，與生活之間存在很大的聯(lián)系，并且初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展，主要是為了讓學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用，能夠讓學(xué)生有效進(jìn)行知識(shí)的理解與運(yùn)用，因此實(shí)驗(yàn)課的設(shè)置必須要貼近生活。然而化學(xué)實(shí)驗(yàn)具備一定的復(fù)雜性以及危險(xiǎn)性，因此這導(dǎo)致部分教師在組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，僅僅是利用理論性的講解來(lái)代替學(xué)生動(dòng)手操作，同時(shí)教師單純理論性的講解，脫離了生活實(shí)際，不僅無(wú)法加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，還影響了教學(xué)的效率。

3.學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高

學(xué)生之間存在差異性，每個(gè)學(xué)生都會(huì)遇到不同的問(wèn)題，并且化學(xué)實(shí)驗(yàn)失敗的情況也時(shí)有發(fā)生，這些失敗的狀況不一樣，課本中也無(wú)法將每種狀況都講到，很多學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗，教師沒(méi)有及時(shí)的講解失敗的原因，學(xué)生也不會(huì)主動(dòng)去總結(jié)，對(duì)于實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題也沒(méi)有得到一個(gè)有效的解答，這樣長(zhǎng)期下來(lái)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性得到影響，最終直接影響到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

二、提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量的策略

1.巧用趣味實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)樂(lè)學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生求知欲

我在初三化學(xué)第一節(jié)課時(shí)就做了幾個(gè)小實(shí)驗(yàn)引入新課：比如燒不壞的手帕，自制雞尾酒、魔棒點(diǎn)燈等。在上酸堿的性質(zhì)時(shí)我拿出一張身穿白色衣服的美少女的畫像貼在黑板上，對(duì)同學(xué)們說(shuō)：“這位美少女喜歡穿紅色的衣服，可是現(xiàn)在身穿白色的衣服她很不開心，我現(xiàn)在只要用手往她的身上一點(diǎn)就可以讓她身穿紅衣。同學(xué)們信不信？”同學(xué)們都搖頭：“不信！”于是，我戴上手套，裝出大師的樣子，用手揮舞了幾下指向女孩的身上，盡管并未碰上，但女孩即刻身穿紅衣。同學(xué)們都睜大了神奇的眼睛，追著問(wèn)我的“神功”。我趁勢(shì)告訴他們這位女孩的身上被我涂了酚酞溶液，我的指套上蘸有濃氨水，濃氨水揮發(fā)出的氨氣呈堿性，它能使酚酞試液變紅色。有了這個(gè)實(shí)驗(yàn)的開場(chǎng)，學(xué)生的注意力被我吸引，課堂效果自然極佳。

2.改進(jìn)演示實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果，培養(yǎng)探索精神

教師在演示教材中的演示實(shí)驗(yàn)時(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有時(shí)達(dá)不到理想效果，對(duì)此我們教師可以在遵循教材設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果。例如在進(jìn)行第五單元課題1驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律教材中藥品是紅磷，紅磷是粉末，著火點(diǎn)高，不容易燃著，而且燃燒后很容易大量白煙擴(kuò)散污染教室空氣，還會(huì)導(dǎo)致最終天平不平衡。所以可以選擇將紅磷改為白磷進(jìn)行實(shí)驗(yàn)效果更佳。再次托盤天平的使用在稱量過(guò)程中很耽誤時(shí)間，因?yàn)槲覀円氖欠Q量質(zhì)量并不是講解托盤天平的正確使用，所以可以將教材中的托盤天平改為電子秤既節(jié)省時(shí)間又效果更佳。

例如在進(jìn)行第四單元課題2水的凈化實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以讓班上的每個(gè)學(xué)生利用周末時(shí)間自己動(dòng)手將飲料瓶、小卵石、軟膠管、玻璃導(dǎo)管、石英砂、活性炭、紗布等材料制作成簡(jiǎn)易凈水器，周一帶到教室看學(xué)生的凈水器凈水效果如何？學(xué)生對(duì)此興趣很高，他們?cè)趨⑴c中親自體驗(yàn)了凈化水的處理過(guò)程，同時(shí)又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐和理論聯(lián)系實(shí)際的能力。

3.幫助學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的問(wèn)題心理

學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性受很多因素的影響。比如好奇、興奮、游戲、緊張、膽小、害怕、手忙腳亂等，“緊張”這個(gè)詞也更多出現(xiàn)在女生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中。如：“驗(yàn)滿時(shí)就是不滿，估計(jì)是藥品量不足或裝置漏氣，膠塞都要掉下來(lái)了學(xué)生還沒(méi)有看到。木炭燃燒完實(shí)驗(yàn)坩堝鉗直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。滴管伸入量筒中，氯化鈉灑在桌上”“拿著膠頭滴管的手在抖，在藥液滴進(jìn)試管的過(guò)程中，手在不停的抖”，“滴加完液體膠頭滴管下意識(shí)的倒放”“使用點(diǎn)滴板時(shí)，溶液滴加得太多，都溢出來(lái)，混在一起”。水槽中的水都被污染了。滴管伸入試管，藥品灑了一桌。……

比如有的學(xué)生對(duì)劃火柴很恐懼，這就要給學(xué)多生創(chuàng)造機(jī)會(huì)多練習(xí)幾次，克服對(duì)劃火柴的恐懼。教師要進(jìn)行細(xì)致的引導(dǎo)，即使在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)一些失誤，那么也要果斷處理，鎮(zhèn)定處之，不能造成人為的緊張。例如實(shí)驗(yàn)室制取氫氣并檢驗(yàn)純度。我會(huì)在課堂上親自演示在氫氣不純和較純的情況下的不同的爆鳴聲。然后取幾個(gè)小試管讓學(xué)生親自到講臺(tái)上利用向下排空氣法或排水法制取氫氣并檢驗(yàn)純度。教師要在學(xué)生實(shí)驗(yàn)中不斷的鼓勵(lì)學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的信心，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。

4.有效實(shí)施小組合作學(xué)習(xí)模式，加深學(xué)生對(duì)“誤操作”的認(rèn)識(shí)

把教材中危險(xiǎn)性小、容易操作的可實(shí)施的重要實(shí)驗(yàn)到實(shí)驗(yàn)室改做分組實(shí)驗(yàn)，通過(guò)小組合作討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并完成實(shí)驗(yàn)，教師引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作、觀察、描述、分析、得出結(jié)論，進(jìn)行反思，這比演示實(shí)驗(yàn)給學(xué)生留下的印象深得多！

如在“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，個(gè)別學(xué)生取用藥品時(shí)，忘記在試管口塞一小團(tuán)棉花;個(gè)別學(xué)生未檢查裝置氣密性就加入了藥品;還有的學(xué)生棉花團(tuán)太大甚至影響的氣體的導(dǎo)出，還有部分學(xué)生鐵夾夾在距離試管底部三分之一處;一組學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中先停止加熱、后將導(dǎo)管移出水面;一組學(xué)生在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，立即清洗試管……學(xué)生理論知識(shí)都懂，但動(dòng)手經(jīng)驗(yàn)不足，不能將理論知識(shí)熟練地運(yùn)用到實(shí)踐中這很正常;也有熊孩子就是想看看“違規(guī)”操作會(huì)有怎樣的后果，與其批評(píng)讓他畏首畏尾，不如將他們無(wú)心的誤操作轉(zhuǎn)化為教育契機(jī)。表面上看，破壞了儀器，但破裂的試管、污染的桌面和水槽，折騰了很久卻因?yàn)闅饷苄圆缓脹](méi)有收集到氧氣而沮喪等卻更會(huì)引發(fā)學(xué)生的思考，學(xué)生會(huì)反思造成不良后果的小組原因并提出改正措施，這樣學(xué)生對(duì)“誤操作”的認(rèn)識(shí)就會(huì)更加深刻。當(dāng)然最后每個(gè)小組都要記錄在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的意外情況及分析原因。同時(shí)還要對(duì)比排水法和向上排空氣法制取的氧氣各有何優(yōu)缺點(diǎn)等。學(xué)生將實(shí)驗(yàn)中遇到的各種問(wèn)題進(jìn)行分析、歸納和總結(jié)，提升學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解運(yùn)用能力，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的快樂(lè)。

在初中化學(xué)教學(xué)中，有效的課堂教學(xué)是師生能夠感受幸福，共享智慧的課堂。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是十分有效的教學(xué)模式，因此教師必須要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，充分發(fā)揮化學(xué)學(xué)科的優(yōu)勢(shì)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與到課堂學(xué)習(xí)中。有效實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，不僅會(huì)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)還會(huì)有效加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

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（作者單位：深圳市蛇口育才教育集團(tuán)育才三中）