初中化學實驗教學方略

李小兵

摘要：化學實驗是化學常規教學的最有力助手和內容，能夠幫助學生科學感知化學知識理解化學本質，從而培養學生的各項能力。化學課程改革中，如何讓初中化學實驗教學高效、有活力，在實驗中讓學生學到化學的本質以及知識的形成過程，就成為了所有化學一線教師應該思考的課題。

關鍵詞：初中化學；初中生；化學實驗；教學方法；創新

中圖分類號：G633.8文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2019）03-0194-01

初中化學包含著很多層次的實驗信息，化學實驗為學生提供直觀的體驗，幫助學生探索化學物質特有的性質。對初學化學的人來講化學實驗既神秘又有趣。初中化學新課程明確提出：化學教學說透了就是給學生提供一個探究化學變化或者反應的機會，培養創新能力和終身探究的能力。因此，化學教師必須提高對實驗的重視度，運用好化學實驗，打破以講練為主的化學教學思路，倡導探究式、體驗式教學新模式，尊重初中生的求知體驗，逐步強化學生的實驗技能，用實驗開啟學生的智慧之門。

1.創設實驗情境，鼓勵自主參與

當下，初中化學教學面臨著嚴峻的挑戰，只有改變現狀，做到知識與趣味的統一，才能落實好化學實驗教學有效化。創設實驗情境，通過實驗讓化學課堂更活躍，學生的參與度更高。比如講緒言部分，這節課的知識性不強，可讓學生對化學有一種神秘感和求知欲。首先，化學教師向學生出示一張沒有字的白紙，然后給白紙噴“水”，這時白紙竟然出現了“化學使世界更美好”這些字。然后，化學教師準備一個裝有空氣的塑料瓶和一個裝有二氧化碳的塑料瓶，分別向兩個瓶子里面加入少量“水”，蓋上瓶蓋后奇跡發生了，裝有二氧化碳的塑料瓶慢慢的變癟。其實，第一個實驗是向事先用酚酞寫好字的白紙噴堿液，第二個實驗是向兩個塑料瓶加入氫氧化鈉。通過教師“故弄玄虛”，使學生沉浸在情境中，感受到了化學的神奇。

2.改進演示實驗，促進師生互動

傳統的化學實驗教學中，演示實驗都是教師一人完成，學生處于觀察、記憶狀態，減弱了學習的積極性，不利于學生主體地位的體現。因此，初中化學教師要善于改進演示實驗策略，引導學生共同參與，促進多向互動，提升實驗活動價值。比如講氫氣爆炸實驗，這節實驗課危險性大，并且很難成功爆鳴，但學生又很想體驗。化學教師可以巧妙改進演示實驗的方案，簡化實驗步驟，將制作的氧氣和氫氣混合到一個盛有肥皂泡的燒杯中，用燃著的校木棍去點肥皂泡，引發肥皂泡爆炸并發出爆鳴聲，避免了教材中選用紙筒做裝置容易發生的危險。通過這樣的演示實驗，使學生在很近的距離又安全的感受到氫氣爆炸的威力，增強學習動力，讓學生意識到可燃氣體遇到明火可能發生爆炸，從而自覺樹立安全防范意識。

3.加強操作訓練，提高實驗效率

有的化學教師對學生的實驗操作指導不充分，對實驗的注意事項講解不清楚，導致學生出現由于不規范操作而引發的事故，使化學實驗效果大打折扣。由此可見，加強化學操作訓練是十分必要的，是學生順利完成實驗的前提。首先，化學教師可以利用課余時間帶領學生參觀學校化學實驗室，使實驗室不再神秘，教師耐心的為學生講解化學實驗的重要性，讓學生了解每一個化學實驗儀器的使用方法和操作規范，尤其是危險儀器。其次，化學教師可以組建化學活動小組，定期開展化學實驗操作技能比賽，使學生注重基本操作的規范性，增強初中生實驗操作技能。再次，通過現代信息技術對學生進行實驗操作的教育，可以給學生播放標準的實驗視頻，還可以播放錯誤操作產生的危險，以此提高初中生實驗的高效性和準確性。

4.豐富實驗方案，拓寬學習思路

化學實驗是學生感受科學、走進科學的重要渠道，為了開啟和豐富學生的創造思維，拓寬初中生的學習思路，初中化學教師要豐富化學實驗方案，提倡學生自主探究，發揮學生的潛能，形成實事求是的學習態度。比如講《二氧化碳的實驗室制法》，教材所用的方法是通過大理石和稀鹽酸反應生成二氧化碳，當學生熟練掌握該實驗方法以后，化學教師提出了兩個假設并且讓學生嘗試著進行實驗操作，以此與教材所用的方法進行比較，加深學生對二氧化碳制取的理解。假設Ⅰ：反應物用的是碳酸鈉和稀鹽酸反應；假設Ⅱ：反應物用的是大理石和稀硫酸反應。通過實驗和討論，初中生理解了實驗室制取二氧化碳所用的反應物和相應的實驗原理，有效提升學生的化學問題處理能力。

5.重視家庭實驗，感受化學奧妙

家庭實驗對學生的化學學習也能起到很好的輔助作用，也是初中生喜聞樂見的一種實驗方式，對學生的自我判斷力和選擇力很有幫助，將枯燥的家庭作業轉變成感性的實驗，讓初中生感受化學的奧妙。比如化學教師讓學生回家觀察并解釋為什么用久的暖水瓶內會沉積大量的水垢，為什么將雞蛋放在醋中浸泡后雞蛋殼會產生氣泡；比如化學教師讓學生用家中廚房的用品來鑒別面粉和堿面，需要用兩種方法把它們區別開；再比如學習水的相關知識后，化學教師可以安排學生調查市區水資源的污染情況及污染來源，并運用所學化學知識找到治理方案。一系列的家庭實驗，讓初中生真切地體驗到化學的用途，學會探求新知識的方法，增強熱愛化學、親自自然的情感。

總之，在初中化學實驗課堂上，化學教師要遵循新課程理念，創新教學方法，通過演示、設疑、探究等多種手段，調動初中生的實驗熱情，提高對化學實驗的處理能力。同時，還要注重共同進步，認識到化學在生活中的用途，增強參與化學實驗的主動性，養成良好的化學素養。

參考文獻：

[1]張敏.談初中化學實驗教學方法[J].南北橋，2015（1）.

[2]唐傳香.初中化學實驗教學方法初探[J].未來英才，2016（18）.