墨家美學思想對包裝結構設計的啟示

[提 要]包裝給人們的生活帶來了很多便利，但同時也帶來了過度包裝、資源浪費、環境污染等社會問題。針對這些問題，通過追溯、分析墨家的“利人”、“非樂”、“節用”等實用主義美學思想，將其與當下的包裝結構設計的“以人為本”、“少即是多”、“綠色設計”原則相比對，從墨家思想的視野出發，優化包裝結構設計的方法與原則，使其在功能實用、環境保護、成本控制各方面都得到完美的優化。

[關鍵詞]墨家美學思想;包裝結構設計;啟示

[作者簡介]齊云龍（1977—），男，浙江機電職業技術學院講師，設計藝術學碩士，研究方向為品牌策劃與設計、文創產品開發與設計、設計藝術職業教育。（浙江杭州 310053）

包裝是聯系產品生產商、經銷商與消費者的重要媒介，它不僅起到了保護產品、方便儲運、促進銷售的作用，還為人們使用產品帶來便利。然而，隨著人們的包裝消費觀念開始向非理性方向發展，有些商品包裝不再是追求好用、耐久，而是追求一次性、快餐式的消費;還有一些商品為了獲取更多利潤，不惜打造層次復雜、材料高檔、裝飾繁瑣的豪華包裝來增加產品的附加值，甚至包裝價值遠遠超出了內容物的價值。這些非理性消費狀態產生了大量的包裝廢棄物，不僅造成了大量資源浪費，也造成了環境的嚴重污染。這與現代社會倡導“以人為本”、“綠色”、“環保”的生活目標背道而馳。如何有效避免這些不良影響，使包裝與社會進步相一致，是現代包裝設計應當思考的問題。

帶著這個問題追溯古代樸素的產品設計思想可以發現，兩千多年前，先秦墨家學派已經關注到日常產品設計中的“功能實用、成本節約”等問題。墨子名翟，初為工匠，其門徒主要為各領域的能工巧匠。他們長期從事大量日常生活層面的設計實踐，希望通過自己的工藝思想來影響社會。他們反對過度設計，提出以“利人”、“非樂”、“節用”等為核心思想的墨家學說。墨家的設計思想倡導實用之美，認為真正的美必須與實用相聯系，以是否“利人”作為判斷設計巧拙的準繩;提倡“非樂”，以樸素、簡約為美，反對過度裝飾;追求“節用”，反對奢靡浪費。

一、墨家“利人”思想對包裝結構設計“以人為本”原則的啟示

張岱年認為：“墨家自然科學研究從屬于墨子的‘為天下興利除害的最高宗旨。”[1]不僅對待自然科學如此，墨家在工藝美學思想上也包含著豐富的人道主義關懷。墨家認為，各種器物的設計，都應該在滿足人的功能需求基礎上來制作，凡是不能切實發揮其功利性、無助于改進功能的設計則應該加以摒棄。在《墨子·魯問》中，有一段對“車轄”（大車軸頭上木契，可以擋住車輪不使脫落）的描述：“須臾斫三寸之木，而任五十石之重。故所為功，利于人謂之巧，不利于人謂之拙。”這段話點明了墨子對工藝設計的評價要以“功”為導向，“功”利于人的就是巧，不利于人的設計再精妙也是拙。

結合現代產品的生產及應用流程，一般要經過生產、流通、銷售等環節，才能到達用戶手中，最終實現其商品價值。在這個過程中，包裝承擔著“保護產品、方便使用”兩大功能，最終目標是為人所用。因此，在包裝結構設計過程中，應當充分考慮其能否滿足人的功能需求，“以人為本”原則應成為包裝設計的指導思想。

（一）包裝在“保護產品”功能中體現的“以人為本”

包裝要保護內裝物的完好無損，即使經過一系列的裝卸、運輸、倉儲、陳列、銷售等環節直至消費者手中也不被破壞。包裝不僅要防止由外到內的損傷，如來自外界的磨損;還要防止產品由內往外的破壞，如化學藥品的滲漏。以市面上常見的盛裝液體飲料包裝pet瓶為例，1995年以前的pet瓶底部為半球形的結構，其自立性依賴與其粘接的瓶托，由于是兩種不同材料制成，不利于回收利用且質量較重。1995年瓶底結構設計成5足形，1段成型工藝，提高了瓶體的自立能力并利于回收，但瓶壁厚度不均，跌落強度以及耐環境應力開裂性等指數降低。現在市面流通的新型pet瓶則在上述基礎上做了進一步的改進，采用6足瓶底設計，采用2段成型工藝，瓶壁厚度均勻，跌落強度、耐環境應力開裂性等指數都提高很多，并且質量輕，既節省了成本又利于回收。

（二）包裝在“便利”功能中體現的“以人為本”

包裝結構設計的“便利”功能也是體現墨家“利人”思想的一個重要方面。包裝的便利功能要求設計師在設計包裝結構時，要充分考慮人體的結構尺寸和人的生理與心理因素。結構設計合理的包裝，可以降低搬運以及使用時人的疲勞強度，方便開啟與再封，便于回收和廢棄處理等。如美國Group 4 & Sherwin-William公司的Ready to Roll系列產品把涂料容器和一個設計良好的滾動托盤組合成一種方便使用的包裝。該包裝系整體注塑而成，容器穩定、緊湊，便于攜帶，容器的底部和蓋子設計適合海運和零售擺放。

墨家工藝設計中的“利人”思想反映了其樸素的“人本”理念，這種理念啟發我們更多地思考和運用現代包裝結構設計中的“以人為本”原則。通過設計來充分發揮或進一步改善商品的使用功能，使人們更方便、更舒適地享受使用產品的樂趣。

二、墨家“非樂”思想與包裝結構設計的“少即是多”原則相一致

墨家的“非樂”思想集中體現了其“形式服從功能”的實用主義精神，墨子主張實用的設計，反對單純為觀樂而設計，反對為純粹的裝飾美而設計。他曾向弟子禽滑離說：“故食必常飽，然后求美;衣必常暖，然后求麗;居必常安，然后求樂。為可長，行可久，先質而后文”（劉向《說苑·反質》）。這段話可以看出墨子并不否認美的功用，而是提倡將對美的接受建立于滿足實用的基礎之上。“少即是多”原則是在20世紀初，包豪斯設計師密斯·凡·德羅提出的一項設計法則，他認為“好的設計應該一眼讓人看出用途”[2]，所有的設計形式應當服從于功能表達。將墨家“非樂”思想與“少即是多”原則相對比，可以發現，兩者的訴求目標是一致的，都指向“形式服從功能”。

在包裝結構設計中，墨家“非樂”思想同樣具有積極的指導意義。在滿足基本功能需求的基礎上，將結構進行合理設計，減少不必要的重疊與多余空間，摒棄多余的附加裝飾，最大限度突出和展現產品本質。如無印良品的系列產品的包裝設計，不追求豪華奢侈，提倡簡潔質樸，強調資源節約、環境友好的設計。

無印良品（MUJI）是1980年由田中一光、小池一子、杉木貴志等日本設計師創造出來的一個日用品牌。“無印”意為“無花紋、無品牌”的意思。其基本概念是將商品的生產簡單化，注重商品的天然性能，包裝表現單純而又直接。大多商品采用非漂白的環保紙或透明塑料作為包裝，并能透過包裝看到商品，結構力求簡單實用。該品牌的藝術顧問原研哉總結：“它在尋找最合適的素材、加工方式的同時，也在‘樸素或‘簡約中尋找新的價值觀和審美，雖然它也在努力省略掉不必要的生產過程，但對于豐富的素材和新的技術并不完全拒絕”[3]。

墨家的“非樂”設計思想啟示我們，從關注實用來研究包裝設計，才能拂去浮華表層看到事物的本質，才能更準確地挖掘出產品的內涵，進一步發揮包裝功能的最大化。

三、墨家“節用”思想引導包裝結構設計走向“綠色設計”原則

墨子在其《節用》一節中，認為：“凡天下群百工，輪、車、鞼、匏、陶、冶、梓、匠，使各從事其所能，曰：‘凡足以奉給民用，則止。諸加費不加于民利者，圣王弗為”[4]。觀墨子所言，雖然立足于古代的圣王之道，但是其所提出的合理用度，反對奢靡浪費，則凸顯出墨子濃厚的民生思想。但是墨家并不反對消費，而是強調“足以奉給民用”的底線，滿足人們對該物品的功能要求，過多去追求形式的繁復、裝飾的精美，勢必會加重人們負擔，加劇資源浪費，因此應當加以制止。

（一）材料選擇綠色化

長期以來，部分商家為了賺取更多的利潤，對商品進行過度包裝，甚至使包裝的價值遠遠高出內容物的價值。有學者稱“過度包裝”在包裝性質上“有夸大和欺詐之嫌，其表現是耗用過多材料，過大體積、高檔用料、豪華裝飾等包裝商品。”[5]這種包裝現象已經成為嚴重的社會問題，它不僅浪費資源、污染環境，而且破壞市場秩序，損害消費者的利益，不符合建設資源節約型和環境友好型社會的要求。

“綠色設計”包裝設計原則是近年來人們針對“過度包裝”現象所提出的一種新的設計理念。“綠色設計”的內涵可被歸納為“3R+1D”，即減量化（Reduce）、重復使用（Reuse）、再循環（Recycle）和可降解（Degradable）[6]。我們可以從材料選擇和造型設計兩大方面來研究包裝結構設計。采用可通過自然降解、生物降解或化學降解材料制成的包裝，以減少環境影響和危害。許多國家都在開發以植物為主要原料的包裝材料，如植物秸稈生產包裝紙、板材、包裝緩沖材料等;將谷類用生物分解或光分解技術制成塑膠包裝材料等。隨著技術的不斷進步，相信還會有更多的新型綠色包裝材料投入使用。

（二）結構設計合理化

一是縮減包裝層次。在進行包裝結構設計時應盡量避免過度包裝，采取減少包裝體積、質量、減少包裝層數、采用輕型材料等方式，層數和空間要與被包裝商品的質量和體積相適應，降低包裝材料的用量，有效地利用資源，減少包裝廢棄物。二是改進包裝形狀。形狀對產品運輸的影響很大，在各種基本形狀中，同容積的圓形在運輸中占用空間比方形要多，因此，為了方便運輸，應該盡量多采用方形包裝代替圓形包裝;而在裝圓形的比薩餅時，八角形的盒子則比方盒子可以節約10%的包裝材料。盡量少用或不用繁瑣的型式或復雜的造型，盡可能地減少包裝空隙率。三是拓展包裝用途。通過合理的包裝物結構設計，可以使包裝物另做它用，避免用后隨意遺棄，這是包裝設計師應該考慮的結構設計方式。如AT&T公司設計的鍵盤的外包裝就是鍵盤的防塵罩等。針對產品，合理拓展包裝的使用功能，同時也有效阻止了廢棄物的產生。四是增加包裝的循環性。一般來講，液體產品多使用玻璃容器，這樣利于回收再利用。容器包裝的重用和重新填裝可以提高其使用壽命，進而減少其廢棄對環境的影響。據統計，日本玻璃瓶的復用率在90%以上，荷蘭為62%，瑞士為47%，中國只有20%左右。容器包裝的循環使用需要經過收集、清洗、重新充填等技術環節的配合，要建立穩定、完善的循環利用網絡和體系，才能保證整個過程有序進行。此外，主包裝容器與補充包的配合設計，也是容器再利用的另一種手段。如現在超市的一些洗潔精包裝，就是主容器配合補充包裝進行銷售，主包裝反復使用，每次只需把補充包加入即可，這樣有效降低了包裝廢棄物的產生。

結合墨家“節用”設計思想可以得出結論：設計師在進行包裝結構設計時，必須從功能出發，走綠色可持續包裝設計之路。

四、結語

包裝的設計與使用是人類文明發展的重要標志，它代表人類從蒙昧逐步走向文明。包裝給生活帶來便利，但在享受包裝的使用樂趣時，人們卻常常忽略了其帶來的過度包裝、資源浪費、環境污染等問題。在整個包裝設計流程中，其結構設計是解決資源浪費、環境污染等社會問題的重要環節。在這個環節中，我們可以發現：墨家“利人”思想可以啟發我們更多地考慮設計中的“以人為本”原則，“非樂”思想與包豪斯提倡的“少即是多”原則相一致，而“節用”思想引導我們更好地走向“綠色設計”原則。

基于非理性包裝帶來以上諸多問題，本文通過追溯、分析墨家的“利人”、“非樂”、“節用”實用美學思想，將其與當下的包裝結構設計的“以人為本”、“少即是多”、“綠色設計”原則比對，并結合具體的包裝結構設計實例，得出結論：包裝結構設計應首先從產品包裝的功能著手，結合理性、適度的設計手段，使其在使用功能、環境保護、成本控制各方面都得到完美的優化。

[參考文獻]

[1]張岱年.論墨子的救世精神與“摹物論言”之學[J].墨子研究論叢（一），1991，（12）.

[2]（美）威廉·斯莫克.包豪斯的理想[M].濟南：山東畫報出版社，2010.

[3]（日）原研哉.設計中的設計[M].濟南：山東人民出版社，2006.

[4]孫詒讓.墨子間詁[M].北京：中華書局，1954.

[5]劉麗敏.商品過度包裝的控制對策研究[J]. 經濟管理，2007，（15）.

[6]尹章偉，劉全香，馬桃林等.包裝概論[M].北京：化學工業出版社，2006.

[責任編輯：朱晨光]