趣味化學(xué)實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

鄭蘋

摘? 要：在課程改革不斷推進(jìn)的背景下，我們的傳統(tǒng)教育模式在逐漸發(fā)生變化，單一的知識授課模式已經(jīng)難以滿足當(dāng)前的教育發(fā)展需求，因此我們需要研究和開發(fā)新的的教育模式，為教育事業(yè)發(fā)展提供助力。化學(xué)是初中課程體系的重要組成部分，是以實驗為支撐的學(xué)科，具有很強(qiáng)的實踐操作性，利于培養(yǎng)初中生的動手能力和科學(xué)精神，但是當(dāng)前的初中化學(xué)實驗教學(xué)有效性還有很大提升空間，我們需要正式傳統(tǒng)教學(xué)模式下初中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的不足，并采取具有針對性的解決措施。因此本研究中筆者將集中分析趣味性化學(xué)實驗在初中化學(xué)學(xué)科教學(xué)活動中的應(yīng)用，希望可以為同行提供參考。

關(guān)鍵詞：趣味教學(xué)? 化學(xué)實驗? 應(yīng)用

挖掘?qū)W科本身蘊(yùn)含的趣味性是提升學(xué)科教學(xué)有效性的重要路徑之一，化學(xué)學(xué)科本身就具有很強(qiáng)的趣味性，尤其是實驗操作環(huán)節(jié)，在激發(fā)初中生學(xué)習(xí)興趣上作用顯著，但是部分初中化學(xué)教師在開展教學(xué)活動過程中很容易忽視實驗環(huán)節(jié)的趣味性，導(dǎo)致課堂氛圍不活躍，學(xué)生缺乏參與積極性，基于此，筆者將展開如下分析。

一、培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的興趣

初中生剛剛接觸化學(xué)學(xué)科，學(xué)科本身的抽象性造成部分學(xué)生對該學(xué)科產(chǎn)生畏難心理，如果教師不及時疏導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，很容易讓學(xué)生對該學(xué)科產(chǎn)生厭煩心理，因此在實驗環(huán)節(jié)，教師就可以融入趣味性因素，提升學(xué)生對化學(xué)實驗的參與興趣。例如，對燃燒條件的分析。這個課題就能做一個非常有趣的趣味實驗，實驗所需的物品有：紅磷一小塊，裝有一半清水的大燒杯，鐵架臺，酒精燈，石棉網(wǎng)，玻璃導(dǎo)管若干，導(dǎo)入空氣的儀器。實驗過程：將酒精燈點燃，把紅磷放入燒杯中心位置后，把燒杯放在石棉網(wǎng)上由酒精燈加熱，此時觀察到的現(xiàn)象是紅磷正常，沒有現(xiàn)象。將導(dǎo)管連接導(dǎo)入空氣的儀器，用導(dǎo)管將空氣通入燒杯，對準(zhǔn)紅磷，此時紅磷會劇烈燃燒。打破了學(xué)生的認(rèn)知，認(rèn)為水中的物品是不能燃燒的，吸引了學(xué)生注意力，為教師教學(xué)創(chuàng)造了一個良好的條件，利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

二、分組競賽，充分調(diào)動學(xué)生的主動性和積極性

傳統(tǒng)的教學(xué)實驗教學(xué)中，通常教師要進(jìn)行教學(xué)實驗內(nèi)容的固定安排后，向?qū)W生進(jìn)行實驗步驟的演示，并向?qū)W生明確具體的實驗?zāi)康摹⒃O(shè)備、原理等，學(xué)生按照教師的演示和要求進(jìn)行實驗“模仿”。這樣的實驗教學(xué)模式影響下，學(xué)生缺乏實驗操作的自主性，沒有參與實驗的欲望，實驗操作過程也不夠嚴(yán)謹(jǐn)。因此，趣味化學(xué)實驗應(yīng)反其道而行之，將化學(xué)實驗的主動權(quán)交還給學(xué)生，增強(qiáng)學(xué)生在實驗活動中的使命感。具體可以采取分組競賽的方式來調(diào)動學(xué)生的積極性。例如，教師可以先宣布實驗?zāi)繕?biāo)，然后根據(jù)學(xué)生數(shù)量來進(jìn)行合理分組，仍以高錳酸鉀制氧氣為例，教師負(fù)責(zé)為學(xué)生提供實驗中需要的設(shè)備和材料，并交待實驗中需要注意的安全問題。由每組學(xué)生自行查閱相關(guān)資料，并在組內(nèi)溝通相關(guān)問題，制定出合理的實驗方案，在實驗之前，由教師來對各組方案進(jìn)行點評，對于不符合操作規(guī)范的方案要進(jìn)行修正，在實驗過程中，由教師來進(jìn)行適時指導(dǎo)，最后教師對各組實驗結(jié)果進(jìn)行評講指出優(yōu)缺點。這一方式由于全面打破了過去單一的模仿式的實驗方式，能夠最大限度的發(fā)揮學(xué)生的積極性。

三、鍛煉學(xué)生的動手能力

培養(yǎng)學(xué)生的操作習(xí)慣和能力是引導(dǎo)學(xué)生主動參與化學(xué)實驗教學(xué)的有效方法，初中化學(xué)實驗教學(xué)活動中，教師要有針對性地培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，在長時間的學(xué)習(xí)中逐漸培養(yǎng)學(xué)生主動參與課堂的意識。在教學(xué)時，依照課程內(nèi)容和學(xué)生的精神狀態(tài)，在適合的時間加入趣味性實驗，讓學(xué)生自主進(jìn)行趣味實驗，能夠有效緩解單調(diào)無味的課堂氛圍，讓學(xué)生保持高效思考能力。例如，魯經(jīng)典實驗?zāi)緱l復(fù)燃。實驗所需的材料有：帶火星的木條，大燒杯，雙氧水，二氧化錳，一張大紙板。實驗過程：將雙氧水放入燒杯中，加入二氧化錳，用紙板迅速將燒杯蓋住，待產(chǎn)生的氣泡明顯減少后，將帶火星的木條伸入燒杯中，可以觀察到，木條復(fù)燃，并且劇烈燃燒。讓學(xué)生自己完成實驗，增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信，鍛煉學(xué)生的動手操作能力。

四、塑造學(xué)生的追求探索精神

對化學(xué)初學(xué)者來說，存在很多需要學(xué)生背誦記住的知識，例如，物質(zhì)的名稱、元素符號和物質(zhì)英文符號。在英文符號和具體物質(zhì)的轉(zhuǎn)換中，需要學(xué)生的思維理解，而初中階段又是學(xué)生思維發(fā)展的重要時期，所以教師不能只是對課本祜燥的內(nèi)容進(jìn)行講解，要善于向?qū)W生提出問題，教會學(xué)生自主思考的能力，養(yǎng)成學(xué)生對心中疑惑敢于追求探索的精神。讓學(xué)生的好奇心有處安放，能讓學(xué)生緊張的學(xué)習(xí)壓力在輕松的趣味實驗中得到釋放。例如，“噴泉實驗”需要準(zhǔn)備的實驗用品有：一個大燒瓶、長短玻璃導(dǎo)管若干、高濃度的氨氣、石蕊試劑、氣球、一個裝有水的燒杯。實驗前，教師可以向?qū)W生提出問題：預(yù)計實驗現(xiàn)象是什么樣的。實驗過程：將氨氣通入燒瓶，將氣球充入少量氨氣連接在短玻璃導(dǎo)管，把玻璃導(dǎo)管與裝有氨氣的燒瓶，將燒瓶連接一長導(dǎo)管，把導(dǎo)管伸入燒杯的水中，輕按氣球，會觀察到水迅速倒流進(jìn)入燒瓶，并且變紅。這個趣味實驗，利用的是氨氣極易溶于水，遇水產(chǎn)生銨離子，將溶液變?yōu)閴A性，石蕊在堿性環(huán)境下，呈現(xiàn)的是紅色。氨氣溶于水后，燒瓶內(nèi)部壓強(qiáng)減小，導(dǎo)致大氣壓將燒杯中的水壓入燒瓶中，循環(huán)往復(fù)，但是氨氣溶于水是一個可逆的反應(yīng)，也就意味著燒瓶最終是有空隙的，而不是水將燒瓶裝滿。教師在實驗完成后可以向?qū)W生提問：水倒流的原因，為什么水會變紅？培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)追求的探究精神。

結(jié)語

綜上，化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)科的核心和基礎(chǔ)，我們在指導(dǎo)初中化學(xué)實驗教學(xué)活動的過程中，如果可以合理強(qiáng)調(diào)化學(xué)實驗的趣味性則利于調(diào)動學(xué)生興趣、提升學(xué)科教學(xué)有效性，本研究中筆者將集中分析趣味性化學(xué)實驗在初中化學(xué)學(xué)科教學(xué)活動中的應(yīng)用，僅供參考。

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