張愛芳
摘 要:實驗是一個探究的過程,加強實驗教學,是培養學生生物學核心素養的重要途徑之一。教學中需要轉換和挖掘探究性學習的素材,針對不同的素材,采取合理的方法引導學生開展探究性學習,逐步提高學生的科學素養,形成終身學習的能力。
關鍵詞:探究性學習;實驗教學;高效教學;創新能力;自主學習
生物學是一門實驗性極強的自然科學,實驗教學是搞好生物課堂教學的關鍵,也是實現生物學教學創新的重要途徑,通過實驗教學能夠將學生的動手和動腦有效結合起來。實驗又是一個探究的過程,學生對實驗的學習方式也應該體現并運用探究性學習,目的是讓學生通過類似于科學家科學研究活動的方式獲取知識,并在這個過程中,學會科學的方法和技能,形成科學的思維方式和觀點。高中生物課程中的實驗有觀察類、驗證類、探究類(包括模擬探究)、調查類等。為了更好地實施探究性學習,改變學生的學習方式,教學中首先要加強探究性學習在實驗教學中的運用,從而為培養學生的生物學核心素養提供必要保證。
一、在探究性實驗中運用探究性學習方法,培養學生的創新能力
在傳統的生物實驗課中,教師傳授時注重的是實驗操作步驟,強調的是唯一正確的實驗結果,學生要做的只是簡單的重復操作,實驗過程索然無味,提不起學生的觀察興趣。而運用探究性學習方法組織完成探究實驗,是學生自主學習的過程,是發揮個人和集體智慧的過程。在實驗前,教師引導學生根據實驗目的,按照科學的方法設計實驗、討論實驗操作的注意事項及可能出現的實驗結果,逐步完善實驗設計,明確要觀察的實驗現象,使學生的實驗過程有的放矢,引導學生由表及里、由局部到整體,對生物學問題進行比較分析;在實驗中指導學生觀察并記錄實驗現象、得出結論;在實驗后注重學生對實驗方法技巧和實驗結論的拓展運用。探究性實驗不是死記課本上的實驗步驟、實驗現象和結論,而是引出一連串相關問題來訓練學生科學的思維方法和能力。如,“探究溫度、PH值對酶活性的影響”,按照探究性學習的步驟針對問題根據已有知識作出假設,然后設計實驗,在設計實驗的過程中學生就要考慮到選擇什么酶和底物,如何檢驗反應產物,如何控制無關變量,探究溫度對酶活性的影響實驗中為什么不能用斐林試劑進行檢驗、探究PH值對酶活性的影響為什么最好選用過氧化氫和過氧化氫酶等問題。由此可知,探究性實驗不是簡單的重復式驗證,而是通過老師的點撥和學生間的相互討論找出實驗設計依據的原理,根據原理確定必要的材料、器具和藥品等,遵循實驗設計的基本原則,合理安排實驗步驟,逐步闡明操作技術及注意事項,預測實驗結果并最終得出結論,如果學生不去親身體驗,是不能體會到科學發現的真諦與樂趣。
二、變驗證性的分組實驗為探究性實驗,調動學生自主學習的興趣,培養學生實驗探究能力
傳統的生物實驗一般是重結果、輕過程,重接受、輕參與的驗證性實驗,在一定程度上束縛了學生思維的開發,也減少了學生探索與發現知識的機會,對學生理性思維的培養難以奏效。教育家布魯諾曾指出“教學不應該奉送真理,而應該教人發現真理?!比糇儞Q一個角度把適合探索研究的驗證性實驗變成科學探究活動,恢復生命現象的本來面貌,學生自然而然地就有了學習的興趣,也就有了強烈的探究欲望,有了探究的欲望,也就產生了探究的動力,就會在探究過程中不斷發現問題、提出問題,就會去挖空心思地想解決問題,從而實現了激發學生自主學習的目的,使探究過程不斷趨向合理。例如,“驗證植物細胞的滲透吸水和失水”,教師創設一情境,在家里腌菜過程發生的現象,由學生提出問題,教師引導其分析植物細胞的結構,并作出假設,成熟植物細胞的原生質層相當于半透膜(水分子可以自由進出,而蔗糖分子不能通過)。之后,可讓學生分組討論設計實驗過程,教師到各組中幫助學生完善設計過程,選擇設計優秀的小組匯報,師生共同糾正其中不合理的環節,形成一個完整的實驗操作流程后學生動手完成實驗。實驗結束后按照探究性學習步驟針對實驗結果得出結論。在此基礎上可以進行實驗的延伸,如繼續增大蔗糖溶液的濃度會發生什么?如果換成一定濃度的HNO3溶液會出現什么現象?如果是酒精和鹽酸呢等一系列的探究內容,當然這些探究內容也不必全部實施,也可作為課外的探究活動內容。整個過程學生充分體驗探究性實驗的魅力,真正由被動接受者上升為主動探究者,思維能力得到有效提升。
探究性學習有效實施的平臺就是加強、注重實驗教學,以促進學生可持續發展為目的,使學生在親身經歷中,領悟科學探究過程和科學探究方法,親身感受合作學習和問題學習,并通過自己設計實驗、動手實驗、觀察研究,逐步培養收集分析數據、交流表達等能力,提高觀察的敏銳性、細致性及思維的廣闊性,讓學生在科學實驗中體驗成功,享受樂趣,并逐步養成科學的態度和情感,獲得科學探究的方法,形成終身學習的能力。
參考文獻:
[1]裴愛莉.實驗在生物教學中的作用[N].教師報,2006.
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編輯 魯翠紅