文若乙 吳雪芳 陳首為
摘要:本文在闡述了跨文化交際能力內涵和培養目標的基礎上,以四川外國語大學成都學院為例,探索獨立學院英語專業學生跨文化交際能力的培養模式,提出將跨文化教學融入語言教學的各個階段,并討論了初、中、高級階段的課程設置問題,以便為培養具備跨文化交際能力的外語人才提供一定思路。
關鍵詞:跨文化交際能力;英語專業;課程設置;語言教學
隨著中國的和平崛起,在國際舞臺上影響力的不斷擴大,英語專業教育也面臨著前所未有的機遇和挑戰。許國璋先生提出新時期外語教育要有“根本性變化”,即“從過去培養翻譯干部為主的教學目標,轉變為培養各行各業掌握外語的人才。”各行各業的人才要“既懂自己的專門業務,又會使用外語處理自己的業務。”《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020)》提出要“培養大批具有國際視野、通曉國際規則、能夠參與國際事務和競爭的國際化人才”。王守仁先生指出“這樣的國際化人才主要不是由外語專業培養的,外語專業畢業生不等同于真正意義的國際化人才。”究其原因,英語專業學科自身有其局限性。英語專業教育過度關注學生語言能力的培養,重視語言技能訓練,英語專業學生無法像其它專業學生,通過專業理論和專業知識的學習得到邏輯和思維的訓練,因此,英語專業畢業生普遍思辨能力較弱。另外,學生文化素養發展與語言能力發展不均衡,學生跨文化交際能力弱,在跨文化交際中無法表現自如,常常出現用語失誤,導致交際失敗。學生思辨能力和跨文化交際能力弱在獨立學院英語專業學生中表現更為突出。獨立學院以培養應用型人才為培養目標,英語專業畢業生大多從事中低水平的語言技能應用性工作,如辦公室文員、導游、培訓學校教師、報關員等等。這些職業對學生跨文化交際能力要求不高。所以,在課程設置和日常教學中,很多獨立學院英語專業并未將培養學生跨文化交際能力作為教學的主要目標。而是強調學生聽、說、讀、寫、譯等綜合技能的訓練。從四川外國語大學成都學院(以下簡稱川外成都學院)學生高考英語成績來看,英語專業學生的入口質量并不低于國內很多二本院校,一部分學生的英語高考成績還明顯高于二本院校的學生。如果按照應用型人才培養目標來培養,這部分學生的專業發展勢必會受到影響。另外,從川外成都學院歷年考研數據顯示,每年有超過10%的畢業生考取國內外研究生,這更加說明獨立學院學生在智力方面并不輸于國內其它高校的學生。在高校英語專業從粗放型向精細型轉型的過程中,獨立學院英語專業的培養應向深度發展,從應用型向應用型與復合型并重的“英語+”轉變,“英語+”不僅指增設專業方向課、雙學位輔修、職業技能證書培訓等,更應將培養學生跨文化交際能力納入其中,跨文化交際能力屬于文化素質教育范疇,跨文化交際能力的提高勢必會提升學生的“軟實力”,提高學生的就業競爭力,使更多的學生畢業后能到國際學校、跨國企業、外事辦等地工作。本文將重點探討獨立學院英語專業學生跨文化交際能力的培養模式,旨在通過對學生跨文化交際能力的培養,使更多的學生成為真正意義上的具有國際視野的國際化外語人才。
一、跨文化交際能力的內涵與培養目標
(一)跨文化交際能力的內涵
對于跨文化交際能力的內涵是個仁者見仁、智者見智的論題。國際學術界討論了近半個世紀也未達成統一的認識。有的學者將跨文化交際能力等同于跨文化能力。例如,楊盈和莊恩平認為,“將跨文化交際能力和跨文化能力對等有利于將我們的觀念從語言交際的狹隘視野中解放出來,從而在跨文化交際能力培養中在注重語言交際能力的同時,看到跨文化意識、思維能力、非語言交際及交際策略方面的重要性。”文秋芳認為,跨文化交際能力包括交際能力和跨文化能力兩個部分。交際能力包括語言、語用和變通能力;跨文化能力包括對于文化差異的敏感、對于文化差異的容忍以及處理文化差異的靈活性。賈玉新認為跨文化交際能力包括基本交際能力系統、情感和關系能力系統、情節能力系統和交際方略系統內。趙愛國、姜雅明指出跨文化交際能力包括語言能力、語用能力和行為能力。提出跨文化交際能力是指在跨文化交際過程中,為順利完成交際所必須的,基于跨文化意識的語言能力、語用能力和交際實踐能力。Fantini認為跨文化交際能力涉及與人建立和保持關系的能力,交際中盡可能減少缺失和曲解的能力,為了共同的利益和需要進行合作的能力三個方面;跨文化交際能力包括知識、態度、技能和意識四個層面。
胡文仲指出盡管不同學者對于跨文化交際能力的內涵觀點不一,但可以歸納出共同的部分,即認知、感情(態度)和行為三個層面的能力。從認知層面看,交際者需要一般的文化知識,還有特定文化的知識,以及關于本國和其它國家的政治、經濟、地理、歷史、人文、宗教、習俗等各方面知識。從感情層面看,交際者對于文化差異的敏感、對于不同文化的包容、對于自己文化的深刻理解以及對于其它文化的尊重。行為層面指交際者的各種能力,如語言能力、非語言能力、變通能力、處理人際關系的能力、心理調試能力、適應環境的能力以及在異文化環境中做事的能力。筆者也傾向于將跨文化交際能力與跨文化能力等同來看,以突顯從認知、感情(態度)和行為三個層面培養學生跨文化交際能力的重要性。
(二)跨文化交際能力的培養目標
從跨文化交際能力的內涵可以看出,跨文化交際能力是一個很高的目標,并非所有人都能獲得這種能力。但是,正如張紅玲所說,跨文化交際能力培養應該被視為“外語教學的高級目標。”所以,高校外語教育從業者都應將此作為外語教學的重要目標。
《高等學校英語專業英語教學大綱》(以下簡稱《英語大綱》)在“教學原則”部分做了如下規定:“注重培養跨文化交際能力。在專業課程的教學中要培養學生對文化差異的敏感性、寬容性、以及處理文化差異的靈活性。”《教學大綱》對于跨文化交際能力的要求與文秋芳老師對跨文化能力的內涵的闡釋一致。李映對于跨文化交際能力培養的目標進行了進一步的解讀。跨文化交際能力培養的目標即是培養學生對文化差異的正確認識、正確態度和正確處理、克服由于文化差異而引起的交際障礙。可以看出,《英語大綱》對于跨文化交際能力培養的目標過于抽象,并未對跨文化交際能力在教學的不同階段提出具體的培養目標。近些年,雖然中小學英語教學和大學英語教學都提到培養學生跨文化交際能力的重要性,但由于缺乏具體的可操作的階段性目標和方案,培養效果不盡如人意,學生的跨文化交際能力很難有根本性的提高。
獨立學院由于其辦學理念、人才培養模式的差異,筆者認為獨立學院英語專業學生跨文化交際能力的培養目標可分為基本目標、中級目標和高級目標三級目標。基本目標是熟悉和了解本族和目的語國家的大眾文化知識和高級文化知識。目的語國家以英美國家為主,兼顧以英語為第二語言的國家,如韓國、馬來西亞、日本等國。因為在國際合作日益密切、世界多元文化不斷交融共生、一帶一路全面推進的今天,僅僅了解目的語社會文化遠遠不夠,要盡可能接觸、熟悉并了解不同文化群體,提高在不同文化環境下英語交流的能力。大眾文化知識指風俗習慣、衣食住行、人際關系等各個方面的生活方式;高級文化知識指歷史、音樂、藝術、文學等。中級目標是全面深入的認識和理解本國和目的語國家文化中的價值觀、宗教信仰等,尋求不同文化中的共同點,分析、理解、包容不同文化中的差異,做到“求同存異”,并能正確評價中外文化的差異。高級目標是靈活應對跨文化交際中出現的各種實際問題。因為高級目標的達成有賴于大量的實踐經驗,只有通過學生“走出去”和將有豐富跨文化經驗的專家“引進來”方能實現,否則也只能是紙上談兵。Byram指出:“長期以來,英國高等教育界一直認識到高層次的交際能力只有通過實地體驗才能獲得,對于跨文化交際來說更是如此。”
二、川外成都學院英語專業學生跨文化交際能力培養模式初探
(一)跨文化教學融入語言教學各個階段中
在基礎階段教學中,即大學一二年級教學中,教師一方面要傳授英語基礎知識,訓練學生聽、說、讀、寫、譯基本技能;另一方面,要注重跨文化知識的傳授。跨文化知識的傳授與語言知識的傳授相結合,齊頭并進。從跨文化交際的角度,優化教學內容、教學手段和教學設計。跨文化教學融入語言教學要注意跨文化知識的廣泛性和多樣性。當然,教材是外語教學的重要資源,教師不可脫離教材講授跨文化知識,那勢必會起到相反的作用。教師要立足于教材,在教材框架下,深入挖掘教材中所涉及到的跨文化知識,將跨文化知識帶進課堂,有意識地指導學生比較母語和目的語文化的異同,豐富學生跨文化知識,培養學生跨文化意識,意識到文化的多樣性。以《現代大學英語精讀》和《現代大學英語聽力》為例,這兩套教材題材多樣、內容豐富,涉及了政治、經濟、文化語言、科技、體育、風俗人情等各方面內容,有利于學生獲取各個方面的跨文化知識,培養跨文化意識。但也正是因為其題材太過廣泛,也存在對于某一題材的內容不夠全面、不夠深入的問題,這不利于學生深入思考的能力和跨文化交際能力的培養。作為教師,要認識到這一問題,通過提供更豐富的聽、讀材料,采取學生課后學習,課上討論的方式,拓寬學生的跨文化知識,并在互動討論中掌握跨文化知識。比如,《現代大學英語聽力1》第10單元有關食物,教師可提前將學生分成小組,每組學生代表一個國家,可分為如美國、英國、日本、中國、韓國、法國、馬來西亞等,學生分組介紹各個國家的食物,并討論不同食物背后的文化內涵。英語專業基礎階段課程如綜合英語、英語泛讀、英語視聽說、英語口語、英語寫作等課程都應嘗試將跨文化知識融入課堂教學的各個環節。教師應多思考融入的方式方法、所占時間比重等,根據學生認知水平的差異,其融入方式應有所不同。避免生搬硬套、喧賓奪主。在中級階段教學中,即大學三年級教學中,教師在繼續拓展學生跨文化知識的基礎上,要培養學生由表及里,從知其然到知其所以然。培養學生透過大眾文化和高級文化,通過深入了解不同國家的價值觀、思維方式、宗教信仰等,理解不同國家的深層文化,并能用批判的眼光對中外文化進行對比,找出文化中的共性,并用正確的態度看待文化的差異。這一階段的重點是培養學生對于中外文化的評價力,對于文化差異的正確態度和對文化差異的包容度,思辨能力的訓練尤為重要。英語專業中級階段課程如高級英語、英語外報閱讀、口譯、筆譯、高級英語寫作等都應將跨文化思辨訓練融入課堂教學中,這一階段還應開設《跨文化交際》課程,學生系統學習跨文化交際理論、跨文化比較的維度、跨文化的基本研究方法等相關知識,并結合跨文化交際案例分析為學生進行成功的跨文化交際打好基礎。在高級階段教學中,教師要創設條件,在實踐中培養學生跨文化交際能力。可開設跨文化交際工作坊,模擬各種跨文化交際活動,如國際課堂活動,學生扮演來自不同國家的人,可對新聞熱點話題進行討論,也可就某一項目展開合作。這一階段的重點是學生運用在基礎階段學到的跨文化知識和在中級階段形成的跨文化思辨能力,靈活應對和處理跨文化交際活動中面臨的各種情況。除此以外,學校還要為學生“走出去”提供更多的便利條件,讓學生獲得更多真實的跨文化交際經驗;開展國外國內合作辦學模式,讓更多的學生走進國外課堂,在實踐中提升跨文化交際能力。
(二)基于跨文化交際能力培養的課程模式探索
隨著“互聯網+”教育時代的到來,豐富的網上教學資源拓寬了傳統課堂教學內容的廣度和深度,解決了課堂教學任務重、時間緊的難題。但由于英語專業四、八級備考的壓力,獨立學院英語專業的很多專業課程都要承擔備考的任務,課堂教學內容要與備考相結合,教學方式和教學手段都會隨之受到備考的影響。如此一來,學生的跨文化交際能力得不到很好的發展。筆者結合獨立學院英語專業的人才培養方案,在夯實學生聽、說、讀、寫、譯五項英語基本技能的基礎上,提出混合教學模式,即“課堂+”教學模式。“+”指系列講座、工作坊、跨文化知識競賽、優質視頻欣賞等多渠道教學模式,旨在發展學生專業技能的同時,培養學生從認知、態度、行為三個層面實現由單一文化向多元文化的發展,最終成為能夠成功進行跨文化交際的國際人才。混合教學模式是課堂教學的延伸,是而課堂教學的重要
補充。
基礎階段在將跨文化知識融入專業課的基礎上,開設中國文化概論、英美國家文化概論等文化課程,并利用專業外語學院的優勢,聘請它語種的教師以系列講座的方式用英文介紹以英語為第二語言的國家文化知識,如韓國、日本、印度、德國、法國等國,學生的學習效果依托英語口語課程和文化概論課程來檢驗,考核形式是口試+筆試結合的方式。另外,精選有關中國和外國歷史、地理、藝術、音樂等文化知識的優質英文視頻材料,指導學生利用寒暑假的時間觀看,并以口頭和書面報告的方式進行檢測。
中級階段增設《跨文化交際》英文課程,將理論與實踐結合,將有代表性的文學作品、電影、新聞事件引入課堂,解讀不同文化間的文化異同,旨在讓學生深入認識和理解不同國家語言、行為背后的價值觀和宗教信仰,培養學生對于不同文化的評價力和包容性。這一階段可開展跨文化知識競賽,模擬聯合國大賽等活動培養學生的國際視野、思辨能力和跨文化交際能力。
高級階段要重視在實踐中培養學生的跨文化交際能力。各院系應加大校企合作,與當地跨國企業、有跨國業務的國內企業、國際學校、翻譯機構等建立合作關系,學生可通過定崗實習、管理培訓生、大型會展、實習教師等項目獲得實踐經驗,這不僅符合應用型大學的辦學理念,而且是培養學生跨文化交際能力的重要途徑。另外,學校要積極探索國內外合作辦學模式,基礎和中級階段的學習學生在國內完成,高級階段的學習學生在國外完成。此外,校內可開設跨文化交際工作坊,工作坊采取學生社團負責,教師指導的方式開展,工作坊定期舉行學生活動,學生自愿參加。活動內容通過公眾號發布,以供廣大學生學習。
三、結語
跨文化交際能力的培養屬于文化素質培養的范疇,而文化素質是素質教育的基礎。隨著國與國之間的交流日益密切,“一帶一路”的深入開展,跨文化交際能力是決定一個學生是否具備軟實力的重要因素。在培養過程中,要注意跨文化交際能力的培養不是一蹴而就的,無法靠《跨文化交際學》這一門課程來實現,它是一個動態的、不斷變化的學習過程。只有將跨文化交際能力的培養貫穿在各門課程中,貫穿在英語專業學習的整個過程中,才能實現學生跨文化交際能力的動態發展。
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