衛檢專業雙師型教師培養模式實踐與思考

摘? 要 寧波衛生職業技術學院衛檢專業依托校外合作企業，實施“基本技能、理論強化、頂崗實習”的教師培養方案，培養“雙師型”教師，用基本技能夯實教師的基本素質，用理論更新強化教師的基礎知識，用跟崗學習強化教師的職業技能，用頂崗實習練就教師的綜合能力。實施幾年來，“雙師型”教師不但師德高尚，而且素質全面、技能扎實、一專多能。

關鍵詞 衛檢專業;師德;校企合作;實訓室;“雙師型”教師

中圖分類號：G715? ? 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2019）23-0031-03

1 實施背景

一個優秀的教師不僅要具備豐富的知識，更要具備良好的師德，此即所謂的“學高為師，德高為范”。教師的教育，不僅要求學生在學業上有所收獲，更要學會如何做人。教師要具備良好的師德，需從小事做起，從我做起。只有不斷學習，努力探索，外樹形象，內強素質，在深化教育改革的今天才不會落伍。

按照現在的教學培養模式，教師一般理論知識體系比較強，但相關的動手技能則相對較弱。而針對衛檢專業來說，知識更新較快，相關理論知識隨著國家相關政策的調整要隨時學習更新。同時，衛檢專業是一個實用性很強的專業，非常強調動手能力。現階段，教師由于受限于以前的教學模式，沒有進企業進行崗位實踐的經驗，導致在知識上無法將理論與實踐有效連接，在實訓課教學上缺少舉一反三、靈活應用、列舉實例的能力，從而導致所教學生難以將理論正確運用于實踐。因此，教師不僅要進行理論學習，更新衛檢知識與理念，還要到企業進行跟崗學習和頂崗實習，實現“雙師型”教師的培養，這是本專業教學改革的重要內容。

2 主要目標

按照“教學+技能、以身為教”的教師培養要求，衛檢專業教師除在寒暑假下企業跟崗學習以及頂崗實習為主外，在學校期間也必須將理論學習與動手實踐相輔相成地完成。通過將“基本技能、理論強化、跟崗學習、頂崗實習”的培養方案貫穿于整個專業教師的培訓之中（見表1），讓教師在教學課堂和校外合作企業之間輪換，將課堂教學、理論學習與企業實踐交替進行，完成教師綜合素質的遞進式培養，促進教師能力的提升。

3 工作過程

基本技能：培養基本素質，把握課堂教學? 按照《寧波衛生職業技術學院青年教師培養計劃》，本專業組織40歲以下的專業青年教師進行教師基本技能的培養與訓練，讓青年教師打下扎實的教學功底，形成對課堂教學的系統性認識，明確自身存在的問題并積極改正。所有的培訓內容結束后，參加培訓的青年教師對自身的表現以及收獲作出總結。有教師在交流時談道：學校組織的青年教師培訓為自己基本功的培養與強化提供了一個很好的機會，同時可以加強青年教師之間的經驗交流與溝通，通過青年教師培訓收獲了很多。

理論強化：更新理論知識，拓展職業視野? 根據學校專業教師培養要求，于暑假期間派出專業教師進入相關機構進行再學習，所學課程均為相關的專業課程，包括儀器分析、食品檢驗、環境檢驗等科目。通過近兩個月的理論學習，最后由培養單位出具考核標準，給出相關成績。學完歸來的教師回顧：出去學習可以說是在快樂中學習，不僅身心放松，而且能夠學到很多知識。除了理論知識，還有課堂的把握與學生交流的手段，各地來的教師一起交流工作經驗，共同進步。同時，對于本職業的認識更加深刻，專業視野也更加開闊，不再局限于一個點，為以后的課堂教學奠定了很好的基礎。

企業實踐、頂崗實習：熟悉業務流程，熟練操作技能? 為了更好地培養教師的專業技能，衛檢專業每學期抽調一名專業教師進企業實踐學習、頂崗實習。教師全面停課，到企業參加企業的衛檢學習，訓練基本技能，將已學的理論知識運用于實踐，培養動手實踐能力。在企業實行“師傅帶徒弟”式的實踐教學，這樣有利于教師將前期已學的理論知識應用到工作實際之中，提高教師的技能水平與實踐教學能力。在教師實踐學習、頂崗實習的這三個月中，教師要在預定的崗位上全面訓練衛檢方面的專業技能，基本上達到企業預備員工標準。通過讓教師進企業學習與頂崗實習，除了可以提升教師的職業道德水平與相關專業技能，還能加深對職業的認識，拓寬職業視野，提高自身追求。

4 條件保障

完善管理機制與制度，保障培養計劃順利實施? 為了保證此次“雙師型”教師培養計劃順利實施，本專業在學校相關文件的指導下，成立教師培養工作領導小組，負責審定相關的工作計劃與考評方案，指定接收教育的人選，解決培養過程中出現的相關問題。同時成立專業教師和企業師傅組成的理論實踐學習小組，負責實施相關的培養方案。企業師傅負責制訂實施計劃、擬定考評方案、評定專業教師的成績并通報至學校。教師參加高校教育與企業實踐必須完成相應的作業以及論文、實習考察測試，并達到規定成績。

校校合作、校企合作，保證培訓質量? 通過協調與溝通，學校與相關的高等學校與企業簽訂相關的人才培養合同，定期將教師輪流送至相關高校和企業進行學習與實踐。為保證教師參加培訓的學習質量，相關培訓結束，由對方學校和企業給予考核與評價。

目前，合作高校與企業已經與學校建立長久而穩定的學習培養關系，相關培養基地不僅是專業教師理論強化、實踐培訓與技術提高的孵化器，還是衛檢專業實現專業培養目標的強力后盾。

5 主要成果

形成加強自身學習、校企共育人才的良好風氣? 自推進“雙師型”教師培養計劃以來，在無形中給教師以一種壓力與學習動力，讓教師主動學習，提高專業素養。衛檢專業的特殊性要求每個專業教師不斷地學習，不斷地更新自己的衛檢理念以跟上社會發展的步伐。這種培養模式無疑將這種潛在的動力完全激發出來，讓教師認識到自身的知識缺陷，不斷展開學習。高校學習階段，教師能夠利用高校先進的資源提升理論素養，交流學習心得。

教師進企業學習，校企結合對教師進行培訓，讓專業與企業并肩前行。企業專家與校專家組一起制訂培訓計劃，落實培訓內容，指導教師的職業技能提升。在校企合作環節，受訓教師的職業道德素養得到很好的強化與提高，同時將理論運用于實踐，加深教師對專業理論知識的理解。學習回來的教師談道：“以前我只覺得衛檢是一件很簡單的事

情，真正接觸才知道，光靠書本上的那些知識根本不可能準確迅速地進行完整的檢測流程。只有在企業中有過系統的實訓，還要靠長時間的磨礪，才能真正做好這一看似簡單的工作。衛檢行業如此強調工作經驗也有它的道理，衛檢越老越吃香，跟它的行業特殊性有很大的關系。”

形成適應專業教學的資源體系? 學成教師結合企業實際需求與其他學校長處，對學校衛檢專業的建設提出很多建設性意見。學校加強校內實訓室的建設，充分保障教師進行實訓教學的設備場地需要。目前，衛檢專業擁有校內實訓室三間，其中衛檢環境檢測實訓室一間、食品檢驗實驗室一間、生物材料實驗室一間。同時，相關設備齊全，有原子吸收儀室、實驗準備室、氣相色譜儀室、液相色譜儀室、天平室及分光室等。

形成“以師帶師”“師成帶學”的良性循環? 教師進入高等學校進行理論學習，會有導師對其進行專業指導，引導相關專業教師檢查其專業知識的漏洞，彌補缺陷;同時在專業理論方面進行加深學習，更新相關理論知識。這些都可以為教師在以后的課堂教學中提供強硬的理論支撐，對學生的學習有很大的益處。

教師進企業進行學習與頂崗實習，在企業跟崗學習時會有企業派出人員作為其指導教師，指導進企業的教師學習相關的業務流程與實際操作。這樣“以師帶師”親身示范的方式，迅速將進企業實習的教師帶入工作環境之中，快速培養了教師的專業技能。教師學成歸來后，將自己在企業中的實踐工作經驗帶入課堂教學，無形中將學習的經驗傳授給學生，拓寬了學生的專業視野，提升了他們的專業素養與崗位適應能力。這樣就形成一種良性循環，教師和學生都得到提升。

6 體會與思考

提高專業教師的專業技能，可有效增強課堂教學效果? 教師的理論知識提升，在課堂上可以更好地發揮自己的優勢，不受相關知識缺陷的限制，有效提升課堂教學質量。教師在課堂授課中講授自己在企業中的實際工作經驗，可以極大地激發學生學習的興趣，活躍課堂氣氛，讓學生在愉悅的狀態下學習知識。教師在企業接受的技能訓練，可以直接運用到專業技訓課之中，通過親身示范，大大提升教學效率。

同時，還可以聘請合作學校與企業的精英人員進課堂現身說法，拓寬學生的職業視野，端正他們對行業的認識，強化他們對職業道德的認識，為以后進入社會打下基礎。

拓展實訓室建設，全面鍛煉學生專業技能? 衛檢專業現階段實訓室較少，僅有三個，還有很多衛檢技能相關的實訓室和設備沒有建立起來。學校可以更多地采納相關學習后回來的教師的建議，結合本校的優勢，學習他校的長處，積極完善相關實訓室與設備，聘請專門人員對教師和學生進行培訓，激發學生的學習熱情，全面培養他們的專業技能，滿足社會發展需求。

項目來源：2017年寧波市教育規劃課題研究成果之一（課題編號：2017YGH076）;浙江省基礎公益研究項目（課題編號：LGF19H

280006）。

作者：盧金，寧波衛生職業技術學院衛檢專業副主任，講師，研究方向為專業建設和師資培養（315100）。