“互聯網+”背景下我國農產品加工業電商發展問題研究

摘 要：當前我國農產品加工業的增長速度已經逐漸放緩，從高速增長階段過渡到中高速增長階段，同時出現很多方面的問題，包括轉型的動力不足，流通成本比較高，銷售渠道不夠通暢，缺乏銷售渠道等等，所以必須順應時代發展潮流，互聯網時代背景下，發展農產品加工業的電子商務平臺，積極創新農產品加工業的發展模式，拓展新的銷售渠道，不斷完善農產品加工業的轉型發展電商架構，加強互聯網技術和傳統農產品加工業的融合，為其轉型升級發展奠定堅實的基礎，提供最有力的保障。

關鍵詞：互聯網+；農產品加工業；電商平臺

DOI：10.16640/j.cnki.37-1222/t.2019.09.117

2017年，中央發布了關于推進農業加快發展的相關意見，在文件中明確指出，大力推進農村電商的創新發展，大力支持農產品電商平臺的建設和完善，建設鄉村電商服務站點，很大程度上發揮互聯網技術在農業方面的重要作用。本章結合我國農產品加工業的現實狀況，詳細分析農產品加工業的未來發展趨勢，探究電商的運行模式和具體情況，探究互聯網技術對現代農業的重要作用，創新電商模式，更加推進農產品加工業深層次的改革創新發展。

1 依托網絡設施資源塑造新型農村電商平臺架構

互聯網信息技術的普及，為各行各業發展迎來了發展機遇，鑄就了很多新的發展方向。農村地區農村產品加工業的發展必須依托信息技術的快速發展，不斷實現自身發展水平的提升，促進農村地區的崛起。隨著網絡技術的全球化，農村地區也基本實現了網絡資源的普及，為其發展現代農業提供了便利條件。基于此，這為農村地區塑造新型農村電商平臺提供了前提條件，各級部門必須從多方面、多角度進行改革創新，發揮最大力量發展農業電商。首先，從建設模式角度，必須以網絡設施、網絡技術為主，在現有基礎上不斷完善農村地區的網絡資源設備，保證每村每戶都有條件發展農業電商，提高農村地區加工業的科技化水平；其次，在建設理念上，改變傳統的發展理念，結合時代新風尚，從合作共贏的視角出發，多途徑、多方面的發展農產品加工業，加快農村地區農產品的產業化步伐，進一步帶動農村地區的相關產業的發展，促進農村地區走出國門，推向世界。最后，盡可能地發揮政府和企業的聯合作用，充分發揮二者的功能，為農村地區的新型電商平臺架構提供推動力。一方面，充分利用企業的資金優勢和技術優勢，為農村地區的農產品提供加工方法以及充分的市場資源，從不同方面為農村地區農產品加工業提供借鑒；另一方面，借助政府的政策優勢以及統籌協調作用，為農村地區農產品加工業出臺相關優惠政策，促進其穩定快速的發展。

2 利用互聯網優勢推進農產品加工業的智能化發展

互聯網是由各種不同規模的、獨立運營且各具特色的計算機網絡系統組成，包含了不同時空的各種資訊，為國家、企業以及個人提供各種服務，基于此，它具有一定的規模性、傳播性、便捷性、科技性、高效性以及智能化的特點。因此，利用互聯網優勢能夠推進農產品加工業的智能化發展，農業部門必須高度重視互聯網技術的快速發展，盡可能地為農產品加工業的發展提供便捷條件。首先，借助互聯網脫離時空的局限性特點，為農產品流通提供服務，搭建農產品供需的橋梁，擺脫農產品供需不平衡的矛盾，使優質有限的農產品被更多人們認可和接受。農村地區還可以采用先進的現代科技技術，實現供需方的有效溝通，雙方可以借助互聯網實現信息共享，根據農產品的數量進行訂單發放，減少農產品滯銷，增加農民基礎收入。其次，互聯網更新速度快，農村相關從業人員可以借助互聯網學習更多高科技的新技術和新手段，實現農產品加工業發展模式的創新發展，充分融合多種學科的先進成分，促進農產品加工業各個環節的迅速革新，推動互聯網技術與農產品科技成果的融合轉化，一定程度上促進農產品加工業更好地與時代精神相融合，推進農業向高科技領域方向發展。最后，利用互聯網技術實現農產品銷售水平的提升，借助智能化的現代技術，充分利用如今發展較快的電商平臺，更好地提升農產品的品牌優勢和知名度，幫助農產品擴大銷售量，增加市場占有率。

3 平臺模式創新支持農產品加工業電商轉型

互聯網技術下出現了不同類型的電商平臺，促進我國電商領域的不斷發展。從前期的交易信息發布、在線交易進行、訂單物流配送以及后期的售后服務等，形成了一連串的規模化電商服務，基于此，在農產品加工業為應充分利用原有電商平臺的優勢，在平臺模式創新下支持農產品加工業電商的轉型，從互聯網時代下全方位、寬領域的實現農產品加工業的向前發展。一方面，在這種模式下實現農產品各環節的透明化，從農產品選擇到農產品的加工再到農產品的流通，借助互聯網科技為大眾提供透明化的服務體驗，保證農產品的質量符合國家規定標準，進而形成專業特色的農產品品牌，保證市場上流通的品牌品質優異、運輸高效、服務上乘，促進農產品加工業的長久發展。另一方面，借助互聯網實現企業、農戶的聯合發展，形成一個獨具特色的農產品平臺，各個部門實現信息交流共享，使農產品加工業逐漸規模化、品牌化，形成從加工、流通到銷售的完整產業鏈，促進農村地區農產品加工業的快速發展。

參考文獻：

[1]農產品電商交易額達2200億元新產業新業態蓬勃發展[J].四川農業科技，2017（03）：51.

[2]張華英.我國農產品加工業的電子商務平臺優化策略研究——基于“互聯網+”視角[J].價格月刊，2017（01）：86-90.

作者簡介：楊田菻（1987-），女，四川綿陽人，工學學士，講師，研究方向：計算機多媒體技術、軟件技術、人工智能。