喬偉麗
[摘要]隨著教學改革的持續(xù)深入以及社會主義核心價值觀的提出,社會對于高職教育工作提出了全新的要求,不僅需要學生掌握理論知識,同時還需要學生能夠不斷提升職業(yè)道德修養(yǎng)。為此,本文系統(tǒng)闡述了現代學徒制以及職業(yè)素養(yǎng)的概念,認為當前高職生職業(yè)道德教育中存在著培養(yǎng)深度不足、考核標準缺失和教育認識不全面的問題,并從創(chuàng)新育人模式與完善考核評價體系兩個層面提出了解決的措施。
[關鍵詞]現代學徒制;高職生;職業(yè)道德
[中圖分類號]G640 [文獻標識碼]A [文章編號]1671-5918(2019)03-0024-02
doi:10.3969/j.issn.1671-5918.2019.03.011 [本刊網址]http://www.hbxb.net
自古以來,手工、醫(yī)藥等領域中就廣泛采用師徒傳承的形式,“言傳身教”這種教學形式被廣泛關注,其中自然也包含了職業(yè)教育的初級形態(tài)——學徒制。不管是將學徒制作為代表的中國傳統(tǒng)學徒制度,還是將校企結合作為依托的現代學徒制度,師徒之間的言傳身教并非是行業(yè)知識以及職業(yè)技能等表象職業(yè)素養(yǎng),還包括了職業(yè)道德這類內在的職業(yè)素養(yǎng)。將現代學徒制作為基礎,有效聯系師傅與徒弟關系的人才培養(yǎng)模式,有助于培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng),具有積極而又重要的意義。
一、相關理論概述
(一)現代學徒制的概念和特征
現代學徒制是近年來發(fā)展起來的一種全新的教育形式,是企業(yè)以及學校合作的職業(yè)教育模式。學生不再是像傳統(tǒng)教育那樣,只在學校當中接受理論教育,而是將三分之一的時間用于在校學習理論知識,還有三分之二的時間則用于企業(yè)實踐。學生、企業(yè)以及學校三方通過法律合同的形式緊密聯系起來,各取所需,實現共贏。現代學徒制有著重要的存在價值,特別是對于高職生來說,在一定程度上可以彰顯出職業(yè)教育工作的社會性以及實踐性。
現代學徒制呈現出多元化的特征:第一,師傅帶徒弟,徒弟在師傅的帶領下參與實踐活動需要滿足學徒學習的需求;第二,體現改革和創(chuàng)新,在引導徒弟學習相關職業(yè)技能的時候,師傅要注重改革和創(chuàng)新,將教學和專業(yè)技能教學有效融合在一起,整合職業(yè)教育技術、資源以及方法等諸多因素;第三,受法律保護。職業(yè)教育作為教育體系的重要組成部分,同樣受到了法律保護。
(二)職業(yè)道德概念
職業(yè)道德是指從業(yè)人員在職業(yè)活動的過程中需要堅守的行為準則以及道德要求,也就是社會對從業(yè)人員的職業(yè)態(tài)度、觀念、義務、良心、紀律以及作風等多個方面的行為要求與標準。職業(yè)道德教育指的是一定的組織、社會與階級按照特定職業(yè)道德規(guī)范與原則,有計劃與有組織地對人們所施加的系統(tǒng)化、綜合化道德影響過程。職業(yè)道德教育受到了受教育者、教育者以及社會環(huán)境等因素的共同影響。職業(yè)教育是重要的他律過程,也就是通過多元化的教學形式,將職業(yè)道德的相關規(guī)范、要求內化成人們的潛意識,不通過教育活動是很難自發(fā)產生的。高等職業(yè)教育培養(yǎng)的目標為高級技能型以及應用的人才。高職生不單單需要具備特定的專業(yè)技能以及知識,還需要具備較強的工作責任感與事業(yè)心,按照規(guī)章制度以及操作規(guī)程開展,有奉獻與敬業(yè)精神,只有這樣才可以做好本職工作。
二、現代學徒制下高職生職業(yè)道德培養(yǎng)中存在的問題
(一)培養(yǎng)深度不足
現代學徒制中,學生三年的高職教育時間分成了兩個部分,其中1/3的時間被用于在校接受理論教育,2/3的時間則需要到企業(yè)當中接受實踐教育。實踐教學活動中,因為我們多數專業(yè)使用的現代學徒制度并非是西方國家的標準化學徒制,很多高職院校按照自身專業(yè)特征以及實際的環(huán)境加以調整。調查中發(fā)現,課堂教學活動中,很多專業(yè)并沒有設置專業(yè)化的職業(yè)道德教學活動,只是一些要求較強的服務性專業(yè)比較重視職業(yè)道德教育,會開展專業(yè)化的職業(yè)禮儀課堂教學活動。在企業(yè)實踐的過程中,師傅在考核以及培養(yǎng)學生知識技能的時候,忽視了學生職業(yè)道德培養(yǎng),還是將技能的學習以及專業(yè)知識作為關鍵。所以,從總體上看,職業(yè)道德的相關內容具有較強的理論性,缺少實踐層面的內容,同時內容較為零散,缺少系統(tǒng)性,不夠深入。
(二)考核標準缺失
職業(yè)道德教育考核缺失主要體現在以下兩個層面:首先,缺少考核實踐。在多數情況下,職業(yè)道德教育被作為專業(yè)課程,而高職院校對于學生的考核,也將重點放在了學生對于專業(yè)知識的掌握程度,職業(yè)道德方面的考核相對較少,即便是對于一些具有較強服務性特征的專業(yè),例如酒店管理專業(yè),盡管也有專門的職業(yè)道德課程,可是實際實施的過程中,考核焦點也集中在了專業(yè)技能的指導以及培養(yǎng),專業(yè)的職業(yè)道德考核相對較少。例如,學生儀態(tài)、化妝、誠信以及語言等方面,只有在學生出現相對較大問題的時候,師傅才會和學校的教師溝通、交流,這種交流活動并不涉及學生的考核。此外,缺少相對應的考核標準。學校對于學生的職業(yè)道德考評缺少正式的文件與政策,也沒有可衡量以及明確的標準,導致了職業(yè)道德考核的過程中存在標準不一以及缺失的問題。當前采用現代學徒制的高職院校當中,盡管也會涉及職業(yè)道德考核,可是實施的時候,職業(yè)道德被歸入到了學生實訓成績以及學生學習考核中,缺少專門的教學管理制度以及管理文件對其加以規(guī)范,實際操作中缺少相對應的運行以及組織管理制度和機制。
(三)教育認識不全面
學生在企業(yè)培訓的過程中,缺少能動性以及主動性,同時溝通能力與鉆研精神不強,還依然保持在校期間的學習慣性,等著師傅手把手的指導。實踐的進程中,存在著掌握不了勞動技能,同時也不愿意開口請教的情況,擔心受到師傅的責備以及批評,學生存在畏難的情緒,喜歡抱怨企業(yè)的補貼較少,缺少吃苦耐勞精神。還有學生認為自己以后不會留在該企業(yè),同時師傅不愿意耐心指導也是他們不想開口請教的原因所在。學生在企業(yè)實習的時候,師傅通常會要求學生不斷的鉆研,有的時候還會提出一些建設性的建議,學生認為這并不是他們的職責所在,由此可見,部分學生還沒有能夠實現學生與學徒之間的角色轉換。學徒制能夠讓學生提前接觸社會,將理論知識和實踐有效結合,滿足了自身了解職場以及職業(yè)的基本要求,但是因為當前學徒制管理機制不夠健全,學校與企業(yè)存在一定的利益往來,學生的剩余價值被不斷的剝奪。很多企業(yè)喜歡接受學徒也是看中了他們容易組織,同時勞動較為廉價。
三、基于現代學徒制的高職生職業(yè)道德培養(yǎng)策略
(一)創(chuàng)新育人模式
從教學方法與環(huán)境上看,企業(yè)與學校存在著一定的差異性。企業(yè)更加關注效率,注重利潤的提升,工作節(jié)奏也相對較快。高職學生本身的學習習慣比較差,學習能力較弱,學校為了兼顧所有的學生,會適當地放緩教學節(jié)奏。為此,現代學徒制在實施的過程中需要尋找企業(yè)與學校之間的平衡點。學校可以從以下幾個方面人手,改善這方面的弊端,首先,對班級當中的學生干部、技術骨干以及普通的學生進行分批次的座談,掌握和分析不同學生所產生的心理困惑,有效幫助學生解決學習中遇到的難題,引導學生不斷加快腳步,注重觀念的轉變,滿足企業(yè)發(fā)展的節(jié)奏要求。
師傅作為現代學徒制順利實施的重要主題,是決定學徒制教育成敗的關鍵因素。為了保證師傅能夠專注于技能的傳授,不會將精力耗費在其他的方面,可以采用雙導師制度。企業(yè)選擇德才兼?zhèn)涞募夹g人員作為學生的師傅,學校則選擇一名掌握學生心理特征,具有過硬專業(yè)知識的教師作為學生的學校導師。企業(yè)技術人員盡管技術非常的嫻熟,同時也有豐富的實踐經驗,但是因為缺少系統(tǒng)而又靈活的教學方法,很難達到預期的教學效果。而且除了要負責學生的監(jiān)督以及技術指導工作以外,還要兼顧企業(yè)的工作任務,無暇顧及學生的心理。學校導師不僅可以協(xié)助企業(yè)師傅實現學校課程以及企業(yè)任務的無縫對接,提升職業(yè)技能水平。還能夠充分掌握學生思想動態(tài),觀察學生心理變化,有效緩解學生心理困惑。
(二)職業(yè)道德納入考核評價
將職業(yè)道德并人到學生實訓成績考核當中,能夠先使用理論課程開展系統(tǒng)化的講授,然后將其引入到企業(yè)實習與實訓的教學環(huán)境當中,學生在完成項目的時候不僅要考核學生的職業(yè)技能,還要考核職業(yè)道德。比如針對酒店管理專業(yè)的課程特征,可以采用產學結合的人才培養(yǎng)形式,學校和酒店簽署長期合作以及實習基地的建設協(xié)議,制定出相應的管理方法,企業(yè)為實習學生提供各種崗位,并實行輪崗,同時為學生安排企業(yè)師傅,指導其實踐技能。在此過程中,學生兼具了學生與學徒兩種身份。在學期結束以后,學校的教師以及企業(yè)的技術人員對學生進行職業(yè)道德考核。
同時,將職業(yè)道德并入到學生的考核評價體系當中。采用專門的文件以及管理制度對其加以規(guī)范,有效實現規(guī)范化與制度化。學校、學生與企業(yè)三方所簽訂的協(xié)議中,也要將職業(yè)道德作為合同的內容出現。