滲透科學素養，提高初中化學教學質量

林劍毅

摘要：在當今日新月異的時代背景下，科學技術作為“第一生產力”的體現更加明顯，處處影響著人們的生活。具體在初中化學學科，對于學生科學素養的培養，是這一學科的核心教育環節。而初中化學對于學生科學素養的培養，主要體現在化學實驗的過程當中。本文基于對初中化學實驗教學的探究，希望能夠為廣大初中化學教育工作同仁揭示出一條有效的科學素養滲透路徑，并希望藉以此文，進一步促進化學教學研究事業的發展。

關鍵詞：科學素養;初中化學;實驗教學

中圖分類號：G633.8 ? ? 文獻標識碼：B ? ?文章編號：1672-1578（2019）13-0181-01

初中化學學科是一門以實驗為基礎的學科，我們在初中化學實驗教學過程中，首先為學生明確實驗目標，培養學生對探究實驗的理解;之后為學生創造實驗情境，培養學生的科學探究意識;并密切注重隨堂實驗，讓學生體驗探究的過程;最后注重探究性實驗，培養學生的科學探究技能。這樣的化學實驗教學使學生真正成為了課堂的主人，能夠讓他們將自身對科學的興趣轉化為實驗的動力，從而有效提升了初中化學實驗教學的效率。以下結合具體教學情況，分別進行介紹。

1.明確實驗目標，培養學生對探究實驗的理解

我們在初中化學實驗教學的過程中，首先注重為學生培養良好的實驗習慣，在學生養成“說話輕聲”、“勤儉節約”等實驗好習慣之后，最重要的就是為學生明確實驗目標。為學生明確實驗目標，能夠使他們在之后的自主探究實驗過程中，更加有利于實驗的操作，從而為實驗教學指明的方向。此外，我們還重視為學生們培養探究性實驗的能力，讓學生在實驗目標的基礎上發揮自主探究能力，并最終培養學生養成良好的科學探究素養。

例如我們在“制取二氧化碳”的實驗教學過程中，首先對學生進行安全性實驗知識介紹，為學生解讀了“制取二氧化碳”實驗中可能存在的實驗危險。之后我們為學生明確“制取二氧化碳”的實驗總體目標就是用最少的實驗耗材制取出二氧化碳;階段目標為：“（1）為保證收集的氣體純凈，所以不用木炭完全燃燒或甲烷燃燒，也不能用石灰石與濃鹽酸反應，濃鹽酸具有揮發性，會使制得的二氧化碳不純凈;（2）反應條件容易滿足，所以不用木炭還原氧化銅;（3）反應速率適中，所以不用碳酸鈣與稀鹽酸反應或者碳酸鈉與稀鹽酸反應”;并要求以自主探究的方式開展實驗。

2.創造實驗情境，培養學生的科學探究意識

我們在“制取二氧化碳”的實驗起步過程中，首先基于本次實驗的內容，為學生利用播放視頻的方法，展示了美國在“可口可樂”制造過程中，是如何提取二氧化碳的，完成了對實驗情境的創設。很多學生由于喜愛喝“可口可樂”，紛紛聚精會神地進行觀看，使他們通過觀看這部情境創設視頻，認識到了在生活之中離不開化學，獲得了良好的科學探究意識發展。

3.注重隨堂實驗，讓學生體驗探究的過程

隨堂實驗是一種能夠有效提升學生實驗水平的實驗教學方法，通過教師的指導與學生的體驗探究，能夠使學生獲得良好的科學素養以及動手操作能力。此外，通過隨堂實驗能夠加快學生們對于化學理論知識的吸收，從而使學生隨時地將知識轉化為自身的能力。

例如在“制取二氧化碳”實驗中，學生接受到了“制取二氧化碳”的情境創設知識之后，我利用隨堂實驗的實驗教學方法，引導學生開展自主探究實驗，并為學生提供了“石灰石”、“鹽酸”等試驗耗材。接下來，學生在實驗臺前分別利用自身對“石灰石”、“鹽酸”主要成分理解，探究實驗方法。在這個過程中我向學生們提問：“否直接將石灰石與鹽酸放在一起，制取二氧化碳呢？”學生劉某提出：“老師，制取二氧化碳要是直接用鹽酸可能會生成大量的氯化氫（HCl）。”我對劉某的回答十分滿意，并向劉某提問后續實驗步驟。劉某回答：“老師，可以用鹽酸加水的辦法制取稀鹽酸進行‘二氧化碳的制取”我對劉某的回答表示肯定。

4.注重探究性實驗，培養學生的科學探究技能

初中化學探究性實驗教學的開展，需要教師與學生的密切配合才能完成，教師應站在為學生明確理論知識的基礎上，放手性的讓學生自主探究實驗操作，從而發展學生的科學探究素養。

如“制取二氧化碳”實驗的最后學生們開始利用“石灰石”與“稀鹽酸”試制“二氧化碳”，我為學生們說明“CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑”的化學反應方程式，并組織學生自主探究實驗步驟。學生們在自主探究實驗步驟的過程中，根據化學嘗試的積累，認識到到了“二氧化碳”具有水溶性，不能用“排水法”進行收集。之后學生們開始探究如何收集“石灰石”與“稀鹽酸”反應生成的“二氧化碳”。之后我點撥學生，“二氧化碳”比“空氣”的密度大，學生們恍然大悟，紛紛利用“向上排空氣法”進行對二氧化碳的收集。接下來學生們將制成的部分氣體排入澄清的“石灰水”中，發現澄清的“石灰水”變得渾濁了，因此證明了所制氣體是“二氧化碳”。

總而言之，我們在初中化學實驗教學的過程中，以發展學生科學素養為主線，通過引導學生進行自主探究實驗的方法，為學生奠定了必備的關鍵化學品格。在今后的教學過程中，我們還會一如既往的不斷總結化學教學的新方法、新舉措，從而不斷提升初中化學教學水準。

參考文獻：

[1] 黃華.初中化學實驗教學研究[J].《社會科學（全文版）》，2018，3（10）：173-173.

[2] 唐曉琴.初中化學實驗教學策略探究[J].《明日》，2017，44：188-188.