外貿單證實務教學改革探究

張慧省

【摘 要】 本文在分析外貿單證實務課程教學存在問題的基礎上，提出了改革措施：設置科學的課程體系，合理安排專業理論和實踐教學課程;調整教學內容，按照工作流程設計教學單元;注意中英雙語教學合理轉換的技巧，提高專業英語的運用能力;進行雙證書建設，實施多元化考核體系。

【關鍵詞】 外貿單證實務;課程教學;存在問題;改革措施

外貿單證實務是國際商務專業的技能核心課程，主要培養既能用英語進行商務談判又能用英語填寫各種外貿單證并完成相關外貿業務如國際貨物托運、進出口商檢、進出口報關、進出口結匯等工作。但是在高職院校外貿單證實務課程在教學上存在著許多問題，培養出來的學生無法滿足外貿工作的崗位需求。本文在分析高職院校在外貿單證實務教學上存在的問題后，提出教學改革的措施，以提升教學質量，帶動專業建設和發展。

一、外貿單證實務教學中存在的問題

1、在課程體系上存在的問題

由于外貿領域涉及面很廣，學校在培養該專業學生的英語能力之外，還需開展全面系統的國際貿易理論教學，使學生在系統地掌握貿易理論知識的基礎上， 具備處理貿易進出口實際業務的實踐能力。但是現有的課程體系是國際貿易、國際貿易實務、國際貿易單證、市場營銷和國際商法加外貿函電六大科目。這些科目除了《外貿單證實務》以外，均偏向于純理論教學， 而制作商務單證也只是外貿復雜的工作環節中的一個重要環節。外貿單證制作與外貿業務、外貿跟單、商檢、貨物運輸、保險和報關等環節緊密相關。所以現有的課程體系已經遠遠不符合外貿業務的實際需要了。

2、課程內容缺乏整體性

外貿單證實務課程因為是從 《國際貿易實務》課程中分離出來的，現有的授課內容和《國際貿易實務》的內容很多都是相同的。很大程度上造成了課時的浪費。再者，該課程內容的安排大都是對進出口業務中涉及到的各種單證一獨立講解和制作。這使得學生在學完本課程后仍不了解各項單證之間的先后關系，畢業后在工作中也不會辦理外貿相關手續。因此，以各種單證為單元單獨展開學習，缺乏各單證之間的邏輯性，最終造成學生可以熟練制作單獨的具體單證，遇到綜合制單卻束手無策。

3、英文教學缺乏技巧

國際貿易中使用的商務單證是進出口國家的買賣雙方業務往來的文件，是履行雙方所簽訂進出口合同的證明。而各種單證的一部分是用漢語制作的，如托運單、報檢單、報關單等，一部分是用英語制作的，如商業發票、裝箱單、海運提單、匯票等。因此外貿單證的操作技能中，很大一部分是訓練學生根據英文合同或英文信用證制作全套商業單據包括中文單據和英文單據。但是高職院校學生的英語水平偏低，而外貿單證課程涉及到很多專業英語，學生學習起來存在一定難度。所以有些教師上課時全用漢語教學，規避了用英語教學的章節，使得單證課程教學完全脫離了課程標準的要求。[1] 然而在將來的崗位工作中，學生面臨的很多外貿單證都是英文填制的，依據英文的信用證或英文的合同上制作英文單據。如果教師不注重英語教學技巧的話，那么學生將來是難以勝任外貿崗位工作要求的。

4、未與職業資格考試銜接

教育部在《關于以就業為導向深化高等職業教育改革的若干意見》中提出要“在高等職業院校大力推行職業資格證書制度”。但是現在很多院校沒有組織和舉辦與外貿單證相關的職業資格考試。

5、考核方式不合理

盡管外貿單證實務是操作性很強的課程，但很多學校卻采用傳統的紙質閉卷筆試的考核方式，造成題型、答題方式、篇幅大小等有很大的局限性，無法體現“實踐性”的特點，不能綜合考核學生的理論知識和實踐知識。

二、外貿單證實務教學改革措施

1、建設完善的課程體系

在外貿單證實務的課程體系建設上，應開發出英語、外貿業務和跨境電商三大模塊。其中，在英語模塊中，應該全面考慮英語的能力培養，既要開設英語口語、 聽力 、語音、閱讀等培養公共英語能力的課程，又要開立英語交際 、商務寫作、 商務聽說、函電等專業英語技能課程 ，以全面訓練學生的英語運用能力。在外貿業務模塊中，應立足于整個外貿業務環節，保證專業基礎課、專業核心課和職業拓展課由簡入難的分層設置。課程的整體規劃應注重包括跨境電商、國際貿易實務、報關實務、報檢實務、國際貨物運輸、進出口保險、國際結算等相關專業課之間的前后關聯性。使專業課程和英語課程以及跨境電商等課程緊密結合，構成全面完整的立體式課程體系。[2]

2、合理設計課程內容

在教學內容上，要進行重新設計。一方面要刪掉和《國際貿易實務》相同的部分。而且，一改過去的單一制單講解與練習，按照不同的貿易術語和不同的支付方式組合成不同的合同，來進行綜合制單、審單講解和訓練。

在單元設計上，一改過去以每一單據的制作為學習單元的設計，改成根據工作流程先后順序設計教學單元。這樣有助于讓學生貼近工作實際，了解各種單證之間的關系。在學習過程中，從頭到尾可以采用一個完整的案例進行情境模擬，讓學生真時感受到工作中的業務流程順序和業務辦理事宜。為了配合情境教學，學校要建設進出口模擬實訓室。在硬件上模仿業務中所涉及到的機構如外貿公司、銀行、貨代公司、保險公司、海關、商檢局、外匯管理局等，使學生有身臨其境的感覺。在軟件上，安排學生模擬不同的角色如外銷員、單證員、貨代員、報關員、 報檢員等身份辦理相關手續。按照工作過程和單證流轉程序，將整個授課內容分為三部分： 合同磋商與簽訂、出口履約程序、進口履約程序。 出口按制作商業發票和裝箱單，托運、報檢、報關、運輸、結匯、退稅等項目安排教學。進口按開立信用證、提貨、報關、報檢、分撥等項目安排教學。每一個項目中分解成若干任務。充分體現情景模擬，項目引導，任務驅動的教學理念。

在完成每一個教學任務時，教師準備充足的教學資源如圖片、視頻、音頻、課件等以供學生在課前課后利用手機、電腦、IPAD等進行碎片化學習，利用多媒體聲形并茂，形象生動的優勢，給外貿單證實務教學注入新的活力， 激發學生的學習興趣，實現教學形式的多樣化和教學手段的現代化，以提升教學質量。

3、提升雙語教學技巧，提升專業能力

高職國際商務專業具有較強的涉外性，學生必須具備較強的外語交際能力。而高職學生大都是學習基礎薄弱，英語水平較低的學生，這影響了學生專業能力的提升和工作。因此，要想改變這種缺陷，必須加大雙語教學力度，重視英語學習，為學生以后的發展打下深厚的基礎。[3]

在授課過程中為了降低學生學習單證英語的難度，可以讓學生先了解中文單據的格式和繕制要點，學會中文制作后再學習英文單據的制作。老師要靈活掌握中英轉換技巧，進行階梯式中英轉換教學，由簡單到復雜，由中文逐步過渡到英文。最終實現用英文背景資料進行英文單據制作的目的。

4、開展“雙證”教育，優化考核體系

鼓勵學生積極參加相關職業資格考試和外貿技能大賽。一方面，通過職業資格考試，讓學生了解外貿公司的崗位要求;另一方面，鼓勵學生參加外貿技能大賽。因為學生為了在比賽中得到好的成績，利用業余時間進行考前準備，要比平時學的東西更系統全面。形成了以賽促學、學賽一體的局面。最終提高“崗、課、賽”融合式實踐教學水平。開展“雙證”教育是課程改革的必然趨勢。

外貿單證實務是一門實踐性很強的課程， 考核應以技能為主，理論為次，注重動手操作能力的考核。這就必須打破原有的傳統式試卷的考核，除了課堂表現及期末卷面成績考核外，還需將學生外貿單證證書的考取情況、參加外貿單證競賽的成績及實訓課的上機操作成績等作為實踐成績，納入學生的總評成績中。[4]

這種多元化的考核機制一方面可以極大的調動學生的學習積極性;另一方面，也能對這門課的學習掌握情況及制單能力進行全方位考核。多元化考核必將成為課程考核的一大趨勢。

【參考文獻】

[1] 方小娜，林志萍.商務英語專業單證實操型人才培養模式的研究[J].科學大眾（科學教育），2017（05）146+161.

[2] 吳英平，蔡彥.跨境電商背景下高職國際貿易單證課程改革研究[J].成才之路，2016（13）22-23.

[3] 趙功成.以人才培養為導向的國際商務單證教學研究[J].成才之路，2016（08）51.

[4] 李秋珍.外貿單證教學改革思路探析[J].黑河學刊，2017（02）108-109.