新型城鎮化背景下鄉村旅游生態化轉型研究

摘要：隨著我國經濟文化交通的不斷發展，我國的城鎮化速度也在不斷加快，在新型城鎮化視角下，鄉村旅游經濟模式正處于生態化轉型的過程中。相關資料顯示，旅游產業對推動我國新型城鎮化建設工作起到了重要作用。在鄉村旅游快速發展的同時，各種反生態問題也出現。因此，在當前經濟形式下，積極推動鄉村旅游的生態化轉型是非常有必要的。

關鍵詞：新型城鎮化;鄉村旅游;生態化轉型

一、鄉村旅游的定義

（一）國內學者對鄉村旅游的界定

國內學者普遍將鄉村旅游定義為以鄉野農村的風光和活動為吸引物、以都市居民為目標市場 、以滿足旅游者娛樂、求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式。鄉村旅游的研究隨著二十多年的實踐發展逐漸增多，截止 2018 年 4 月，筆者在中國知網中以“鄉村旅游”為篇名進行檢索，結果達 39456 條。其研究主題主要有鄉村旅游發展模式、影響因素、利益相關者與社區參與、鄉村旅游的可持續發展等（盧小麗，2014）。在鄉村旅游發展與城鎮化建設關系研究上，鄉村旅游作為農村地區新興產業，對振興農村經濟、解決“三農”問題、促進城鄉統籌等方面發揮的積極作用（張媛，2013）。郭煥成則認為鄉村旅游是以農業為基礎，以旅游為目的，以服務為手段，以城市居民為目標，第一產業和第三產業相結合的新型產業。中國的鄉村旅游興起于20世紀90年代后期，在優化鄉村產業結構，縮小城鄉收入差距、促進農村就業、帶動相關產業發展和促進城鄉文化交流等方面發揮出了重要作用。但是，其發展實踐相對滯后，缺乏規劃理論和方法的指導，在發展中出現了旅游產品單一、檔次低、文化內涵浮淺等問題。鄉村旅游在中國先后經歷了早期興起階段、初期發展階段和規范經營階段，從最初的資源特色主導、農業產業主導和政府扶持主導過渡到了現今的市場主導。

（二）國外學者對于鄉村旅游的界定

國外學者相當重視對鄉村旅游概念的研究，認為這涉及鄉村旅游理論體系的構建，但目前對概念的界定尚未取得一致意見。歐洲聯盟（EU）和世界經濟合作與發展組織（OECD，1994）將鄉村旅游（Rural tourism）定義為發生在鄉村的旅游活動。其中“鄉村性（Rurality）是鄉村旅游整體推銷的核心和獨特買點”。因而鄉村旅游應該是發生于鄉村地區，建立在鄉村世界的特殊面貌，經營規模小，空間開闊和可持續發展的基礎之上的旅游類型。國外學者對鄉村旅游比較典型的看法有，Lane（1994）界定純粹形式的鄉村旅游是：①位于鄉村地區;②旅游活動是鄉村的，即旅游活動建立在小規模經營企業，開闊空間，與自然緊密相聯，具有文化傳統和傳統活動等鄉村世界的特點;③規模是鄉村的，即無論是建筑群還是居民點都是小規模的;④社會結構和文化具有傳統特征，變化較為緩慢。Gilbert和Tung對鄉村旅游下的定義是鄉村旅游就是農戶為旅游者提供住宿等條件，尤其在農場、牧場等典型鄉村環境中從事各種休閑活動的一種旅游。

Nilsson曾對其他幾位學者的看法作過介紹。其中Patmore認為鄉村本身不是休閑資源而是介于城市和荒野山地的連續體。鄉村本身沒有特性使其成為旅游資源，而是由于生活在其中的人們的文化特點而變得有魅力。Mormont認為鄉村包含重疊的社會空間，有各自不同的思維方式、社會制度和行為網絡，鄉村的吸引力在于它能提供都市生活所不能提供的東西。由此可以看出，由于鄉村旅游概念的復雜性和復合性，學者們對鄉村旅游概念的界定不完全一致，但基本上都認同鄉村性（Rurality）是吸引旅游者進行鄉村旅游的基礎 ，是界定鄉村旅游的最重要標志。

二、理論基礎及概念界定

（1）關于鄉村生態旅游及生態轉型的研究。鄉村生態旅游是鄉村旅游和生態旅游的“均衡解”。郭煥成和韓非對我國鄉村旅游的發展進行了綜述，指出鄉村旅游是將農業和第三產業結合起來的新型產業，有助于合理開發利用城郊資源，發展生態旅游，實現城鄉優勢互補和均衡發展。寇明婷認為，鄉村生態旅游是以鄉村為大背景，利用鄉村資源和文化，把生態文明和可持續發展作為核心理念，以了解和學習自然文化為目的，并兼顧保護責任的一種新型旅游模式。更多的研究關注的是鄉村生態旅游的特點和類型，郭煥成指出鄉村生態旅游的國際分類包含觀光旅游型、學習教育型和回歸自然型等8類。近年研究方向轉向生態旅游作用效用的研究，周常春和楊光明在對鄉村生態旅游的概念、類型、特點和開發問題進行分析后，指出鄉村生態旅游是新時期新農村小城鎮發展的助推器，也是現代旅游業發展的新趨勢和新熱點，對新時代農村小城鎮的建設以及旅游業的發展都有積極的促進作用。

鄉村旅游產業要實現生態化轉型，說明需要在旅游經濟系統的運行規律中加入生態要素，實現生態要素的內生化，從經濟發展方式上實現根本性轉變（劉思華，2006），重組鄉村旅游經濟系統的生態要素，協調鄉村旅游與新型城鎮化發展。

（2）關于新型城鎮化的研究。辜勝阻最早使用了“城鎮化”的概念，認為城鎮化包含3種含義，即用國家或地區城市人口和農村鎮人口在全體人口中的比重所測量的城鎮化、用城市人口在全體人口中的比重所測量的城市化和用農村鎮人口在農村人口中的比重所測量的農村城鎮化。2000年10月舉行的中共第十五屆五中全會通過的《關于制定國民經濟和社會發展第十個五年計劃的建議》正式采用了“城鎮化”一詞。到目前為止，關于城鎮化的研究成果已經很多，在中國知網檢索，自2001年起僅期刊和碩博學位論文就約有50000篇。“新型城鎮化”則是結合近年來我國城鎮化發展的特點和出現的問題提出的一個新概念，公認最早是在十六大報告中伴隨“新型工業化”戰略提出，主要是為了依托產業融合推動城鄉一體化。十八大以后，“新型城鎮化”成為社會各界普遍采用的提法。劉嘉漢認為“離土不離鄉”和“離鄉不離土”的單維度單向性傳統城鎮化模式忽視了發展權，缺乏可持續發展的經濟支撐，他倡導探索以人的發展權為核心的多維度雙向性的新型城鎮化道路。辜勝阻等指出，新型城鎮化是一個改量變為質變的新過程，應堅持“以人為本、市場主導、政府引導”的原則，選擇正確的改革路徑。張永岳指出我國新型城鎮化不僅要在發達地區打造高質量的城市群，還要提升小城市的聚集能力，密切聯系農村地區，建設新型小城鎮。

（3）關于鄉村生態旅游與新型城鎮化關系的研究。對旅游與城鎮化關系的研究始于 20世紀末。國外學者Mullins認為旅游是推動城鎮化建設的主要動力，并提出了旅游城鎮化的概念。中國旅游研究院宋子千指出鄉村生態旅游是動態的，要與城鎮化和產業化結合起來發展。鐘家雨等指出旅游業與城鎮化協同發展的路徑是新型城鎮化發展的重要途徑。丁德光分析了中小城鎮旅游業發展與產業融合以及農民市民化的關系，提出了特色旅游城鎮建設是欠發達地區新型城鎮化的重要途徑。沙莎和劉小濱從理論角度全面分析了旅游業在新型城鎮化中的促進作用。楊建翠和王兆峰等指出，旅游資源具有推動城市化，助推小城鎮建設的動力機制。李志飛和曹珍珠通過多維度的對比，綜述分析了旅游引導新型城鎮化的發展特征、動力機制、模式與路徑等，充分說明了旅游對新型城鎮化的推動作用。

三、關于鄉村旅游生態化轉型的內在要求和動力來源

新型城鎮化進程當中，“反生態”問題日益突出，鄉村旅游生態化轉型的壓力也越來越大，它的發展必須要以可持續發展為指導，兼顧當前經濟社會的多重影響，以旅游需求和政府政策作為拉動力，以要素供給作為推動力，從而實現鄉村旅游資源的可持續利用、鄉村環境的善以及游客旅游需求的滿足。

（1）鄉村旅游生態化轉型的內在要求。我國鄉村旅游始于二十世紀八十年代后期，起步晚但發展速度快，現已成為一種大眾化的經常性的休閑活動。鄉村旅游對改善鄉村經濟結構，促進城鄉協調發展和鄉村持續發展都發揮了重要作用，許多地方通過發展鄉村旅游脫貧致富，成為著名的旅游目的地。據統計，截至 2014年我國有農家樂 200萬家，特色村鎮 10萬個以上;鄉村旅游游客12億人次，占全部旅游人數的 30%;鄉村旅游收入高達3200 億元，帶動3300萬農民致富。

但是我國鄉村旅游也面臨著諸如開發雷同、重復建設、產業體系不完整、內外力量與利益關系失衡、鄉村環境的破壞和鄉村性的消逝等一系列發展問題和困境。鄉村旅游迫切需要加強整體設計，科學規劃，完善機制，規范經營管理。隨著休閑度假時代的到來和鄉村旅游需求的多元化，人們對鄉村旅游環境、產品和服務的要求不斷提升，傳統的鄉村旅游發展模式難以持續。因此，將生態化轉型排除在鄉村旅游發展方式之外不僅會制約當地經濟發展還會對城鎮化進程造成不可估量的影響。

在國外，鄉村旅游發展同樣也存在一些問題。Fleischer等以以色列典型的鄉村旅游形式———提供住宿和早餐的農莊旅游（Bed and Breakfast operation）為例，認為鄉村旅游規模很小，旅游季節短，帶來的收益較低，對地方經濟影響不大;Oppermann和 Hjalager也得出過類似的結論 。

（2）推動鄉村旅游生態化轉型的動力。在關于推動鄉村旅游生態化轉型的動力上，國內學者給出了相近的觀點。學者付紅丹認為旅游需求和政府政策的拉動是推動鄉村轉型的重要動力來源。首先，新型城鎮化帶來了巨大的鄉村旅游需求市場。隨著我國城鎮化進程的不斷加快以及城市居民數量的不斷攀升，鄉村的優良自然環境吸引了更多的城市游客，游客對自然的心靈訴求愈發強烈;其次，人口老齡化催發鄉村地產需求。根據我國第六次人口普查結果顯示，我國人口老齡化嚴重，老年游客到鄉村地區避暑休閑的數量日益增多，這一強大的旅游需求成為我國鄉村旅游轉型的巨大拉力;第三，旅游消費結構的改變推動了鄉村旅游經濟的轉型。2014年我國的人均 GDP 約為 7485美元，已經有 7 個省市破萬，我國徹底進入了休閑時代。當前，我國旅游消費結構的變化使得傳統的觀光式鄉村旅游轉變為度假休閑式鄉村旅游。著名旅游專家魏小安也明確強調，休閑度假的下一個發展方向就是鄉村度假和城市度假，中國的農家樂按現在的模式發展已經基本上沒有很大的發展前景，現在要大力發展的是鄉村休閑和鄉村度假。

政府政策的拉動。農村“三農”問題的解決與鄉村旅游的蓬勃發展密不可分，鄉村旅游為各個農村地區提供了數以萬計的就業崗位，促使我國鄉村旅游加快轉型的步伐。而對于鄉村旅游經濟的生態化轉型來說，國務院于 2013 年出臺了《國民旅游休閑綱要》，該政策在一定程度上為我國的鄉村旅游的生態化展指明了方向。

四、新型城鎮化背景下鄉村旅游生態化轉型的路徑

鄉村旅游生態化轉型是一項系統的工程，需要形成企業、政府和市場的合力。鄉村旅游生態化轉型需要以綠色行為為根本，加強政府生態管理。同時深刻分析鄉村旅游產業的發展現狀及發展趨勢，結合旅游產業集聚的大背景，解決現實中存在的“反生態化”現象，解決這一問題的關鍵在于促進鄉村旅游與農村城鎮化的融合發展，構建生態化的鄉村旅游經濟體系，合理優化產業結構和空間布局，發揮鄉村旅游產業集聚效應，為鄉村旅游生態化轉型提供強有力的支持。

（1）發展生態經濟，挖掘生態價值。鄉村旅游產業生態化轉型需要在保留原有鄉村文化基礎上，對原有鄉村文化、生態價值、旅游資源等進行深入挖掘。當前鄉村旅游的發展不應僅僅停留于基礎設施的建設與完善上，還應注重生態經濟的發展，以生態經濟和諧發展為核心，提升旅游資源的生態和經濟價值，提升鄉村旅游對其他行業發展的帶動性。

（2）企業要強化生態意識，開展清潔生產。從企業角度講，應自覺樹立環境保護意識，不斷提升自身素質，平衡好經濟發展與生態保護的關系，實施清潔生產。清潔生產同樣是一個系統工程，需要對整個產品的生命周期采取污染預防措施，分類處理廢物，提供綠色服務等。此外，鄉村旅游企業還應加強對員工生態意識的培育，引導員工學習清潔生產的知識，以便能夠適應清潔生產的要求。

（3）樹立綠色消費觀念，形成新型消費業態。所謂綠色消費是指可持續的、生態、環保的消費方式，綠色消費觀念應在全國范圍內推廣和普及。政府和企業應主動誰承擔這一責任，通過網絡、電視等宣傳媒介加大宣傳力度和廣度，讓廣大鄉村旅游愛好者樹立綠色消費觀念，不斷學習綠色產品知識，充分認識到綠色消費的重要性。同時綜合運用法律、行政等手段，加強對旅游綠色消費市場的監管，在這一環節要發揮好政府相關部門的帶頭示范作用。

（4）建設旅游特色城鎮，推進生態轉型。為實現這一目標，促進生態轉型，具體應做到以下幾點：一是要充分調動農民參與的積極性，農民是鄉村旅游的主要推動力量之一，在新型城鎮建設中發揮著至關重要的作用，因而，我們要加強對農民的引導，得到廣大農民的支持，調動起他們的積極性，引導其投身入新型城鎮化建設之中;二是要打破原有關聯鄉村和企業之間的分離狀態，協調好各地的資源和產業結構，克服空間分散性，形成集聚效應，發展優勢產業和特色產業。例如，通過發展綠色旅游產業，推出明星產品，促進鄉村旅游企業的不斷積聚，打造新的旅游群落;三是加強生態創新。生態創新體現在多方面，包括對鄉村旅游產品的創新，促進旅游產品的多樣化發展。

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作者簡介：

芮雪怡（1993.10-），研究方向：旅游規劃，旅游營銷。