營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)微課教學(xué)設(shè)計(jì)研究

【摘要】移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速普及，讓微課在當(dāng)前的教育領(lǐng)域中發(fā)揮了顯著作用。為了進(jìn)一步完善當(dāng)前教育領(lǐng)域內(nèi)的微課資源體系構(gòu)建，促進(jìn)應(yīng)用模式的優(yōu)化，就需要按照實(shí)際的教學(xué)需求提供更良好的平臺(tái)，按照現(xiàn)有教學(xué)大綱進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)英語(yǔ)課程作為一種專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)，與特定學(xué)科相關(guān)，學(xué)生的應(yīng)用能力培養(yǎng)與深層次知識(shí)理解工作也顯得更加重要，這也是教學(xué)設(shè)計(jì)所追求的最終目標(biāo)。

【關(guān)鍵詞】營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)；大學(xué)英語(yǔ)；微課教學(xué)設(shè)計(jì)

【作者簡(jiǎn)介】胡維（1983.11-），女，漢族，湖南湘潭人，湖南科技學(xué)院，外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，碩士研究生，副教授，研究方向：文化與翻譯。

【基金項(xiàng)目】本文系湖南省教育廳教學(xué)改革項(xiàng)目“‘互聯(lián)網(wǎng)+’視域下微課在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用研究——以營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)課教學(xué)為例”的研究成果之一。

引言

營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)的教育目的是為了建設(shè)以能力為本位的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程體系，這也是當(dāng)前人才培養(yǎng)的關(guān)鍵內(nèi)容。按照市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)本身的行業(yè)特點(diǎn)與市場(chǎng)需求來(lái)看，高技能人才必須要作為教學(xué)改革的根本方向，改變現(xiàn)有的傳統(tǒng)教學(xué)模式，將微課這一先進(jìn)的教學(xué)體系引入營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，讓第三產(chǎn)業(yè)的人才需求模式發(fā)生轉(zhuǎn)變，更好地促進(jìn)人才培養(yǎng)工作的展開(kāi)。

一、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)微課教學(xué)設(shè)計(jì)的基本方向

1.微課設(shè)計(jì)與課前預(yù)習(xí)。微課以知識(shí)點(diǎn)為核心，課程資源中可以使用文字、圖片、聲音、視頻等多種媒體信息，是最有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的一種資源形式。對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)課程來(lái)說(shuō)，由于專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)的特殊性，某些難以理解的內(nèi)容如果直接引入課堂之中，不僅影響到課程內(nèi)容的正常開(kāi)展，同樣也會(huì)影響到學(xué)生的理解能力，最終降低教學(xué)效率。但如果通過(guò)微課進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，就可以在課前環(huán)節(jié)講解一些相關(guān)內(nèi)容，并對(duì)部分英語(yǔ)單詞、句式涉及到的背景知識(shí)有一定程度的了解。所以在專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)當(dāng)中可以通過(guò)微課設(shè)計(jì)來(lái)營(yíng)造良好的課前預(yù)習(xí)氛圍，重點(diǎn)增強(qiáng)教學(xué)過(guò)程中的互動(dòng)程度，讓學(xué)習(xí)更有動(dòng)力，改變傳統(tǒng)課程中的不利局面。

2.以微課突出營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)的應(yīng)用型特征。營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性突出的學(xué)科，營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的重點(diǎn)就在于培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用型人才。所以課程教學(xué)也應(yīng)該始終立足于重點(diǎn)內(nèi)容與實(shí)際的崗位能力應(yīng)用，并按照崗位的能力需求來(lái)設(shè)計(jì)英語(yǔ)內(nèi)容的規(guī)劃，以微課設(shè)計(jì)來(lái)開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)，以學(xué)生為主體，通過(guò)項(xiàng)目載體完成必要的工作任務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)崗位需要，將營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)與實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)進(jìn)行有效融合，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于崗位的適應(yīng)性。如教師在微課設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)讓學(xué)生了解專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)、背景知識(shí)，并督促學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)與練習(xí)當(dāng)中將所學(xué)的語(yǔ)言和技能在學(xué)習(xí)領(lǐng)域得到應(yīng)用和加強(qiáng)，完成從書(shū)面知識(shí)到實(shí)踐能力的過(guò)渡。

3.微課教學(xué)與實(shí)踐培訓(xùn)。營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)重點(diǎn)在于實(shí)踐技能培養(yǎng)，微課可以通過(guò)一定程度的組織關(guān)系為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)結(jié)構(gòu)化的應(yīng)用環(huán)境。在這個(gè)語(yǔ)言環(huán)境之下，在實(shí)踐培訓(xùn)的過(guò)程中就可以納入英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，開(kāi)展模擬教學(xué)，達(dá)到營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生市場(chǎng)調(diào)研能力與決策能力提升的有效結(jié)果。需要注意的問(wèn)題在于微課是滿(mǎn)足學(xué)生能力培訓(xùn)的實(shí)際需求，應(yīng)該在專(zhuān)門(mén)的環(huán)境與課堂之下進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)。總體來(lái)看，新時(shí)期的微課內(nèi)容設(shè)計(jì)為教學(xué)提供了理論指導(dǎo)的載體，可以在短時(shí)間內(nèi)通過(guò)知識(shí)點(diǎn)的設(shè)計(jì)來(lái)完成對(duì)于專(zhuān)業(yè)知識(shí)的指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)間的融合。

二、課程開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的過(guò)程

1.設(shè)計(jì)前期工作。設(shè)計(jì)前期工作階段需要研究符合現(xiàn)代教育趨勢(shì)的教學(xué)模式，這也是設(shè)計(jì)微課的基本要求。現(xiàn)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與思維能力已經(jīng)相對(duì)成熟，他們對(duì)于網(wǎng)絡(luò)信息與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的知曉程度也非常熟悉，更加偏向于形象思維與操作模仿。且另一方面，營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的成績(jī)考核環(huán)節(jié)中有一部分是涉及到實(shí)踐內(nèi)容，在教學(xué)改革的前提之下，需要明確教學(xué)任務(wù)和課程標(biāo)準(zhǔn)，除了注重基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容之外，更應(yīng)該體現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)特色，以學(xué)生的學(xué)習(xí)情況與基礎(chǔ)教學(xué)目標(biāo)來(lái)展開(kāi)微課設(shè)計(jì)。例如在簡(jiǎn)短的微課視頻當(dāng)中，應(yīng)要求多數(shù)學(xué)生能夠從雙方的對(duì)話(huà)語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)中了解到不同的語(yǔ)意，從而以基礎(chǔ)單詞入手了解涉及到營(yíng)銷(xiāo)、貿(mào)易知識(shí)層面的習(xí)慣用語(yǔ)、句式搭配等。

2.教學(xué)框架。按照選取的教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)的差異，我們可以將微課以不同的形式來(lái)進(jìn)行呈現(xiàn)，讓總體教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)榫€(xiàn)上與線(xiàn)下教學(xué)配合的模式，從課前到課后都可以進(jìn)行合理規(guī)劃。例如在課前階段，在微課內(nèi)容制作完畢之后可以將相關(guān)的資料上傳至學(xué)校的官方網(wǎng)站、微博平臺(tái)、微信公眾號(hào)等，然后讓學(xué)生了解學(xué)習(xí)任務(wù)，在課前進(jìn)行知識(shí)的初步理解和掌握，確保下一步教學(xué)工作的正常開(kāi)展。在實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)課程學(xué)習(xí)階段，就可以將更多的精力和時(shí)間集中于認(rèn)知層面，例如不同國(guó)家英語(yǔ)習(xí)慣與語(yǔ)法的差異、應(yīng)用英語(yǔ)的普及程度等。教師以此為基礎(chǔ)可以設(shè)計(jì)良好的問(wèn)題情境，可以將營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程涉及到的案例知識(shí)進(jìn)行課堂練習(xí)，明確學(xué)生需要掌握的知識(shí)，促進(jìn)深層次的消化和理解。在課后的總結(jié)分析階段，則要注意評(píng)價(jià)方式的轉(zhuǎn)變。中國(guó)英語(yǔ)的教學(xué)更偏向于終結(jié)評(píng)價(jià)方式，但在未來(lái)的微課教學(xué)中要重視語(yǔ)言交際能力的提升，可以立足于實(shí)踐活動(dòng)、群組討論等多渠道了解學(xué)生對(duì)于知識(shí)的掌握情況，然后展開(kāi)針對(duì)性的階段測(cè)試。

3.微課視頻設(shè)計(jì)。微課視頻設(shè)計(jì)的整體流程按照內(nèi)容確定、內(nèi)容編寫(xiě)、剪輯的順序來(lái)展開(kāi)。例如以營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，可以以視頻的形式來(lái)表現(xiàn)出一個(gè)交易的過(guò)程，然后從對(duì)話(huà)中了解到錯(cuò)誤的英語(yǔ)表達(dá)方式，通過(guò)正確改正后，再進(jìn)行舉例來(lái)正確地對(duì)內(nèi)容進(jìn)行說(shuō)明。具體來(lái)看，只有當(dāng)學(xué)生能夠承擔(dān)合理的學(xué)習(xí)任務(wù)，并明確如何實(shí)施任務(wù)時(shí)才能有效提升學(xué)習(xí)工作的有效性。因此在微課設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)不僅要立足于生活中與實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)互動(dòng)中容易涉及到的問(wèn)題，還應(yīng)該立足于問(wèn)題解決模式的指導(dǎo)。在設(shè)計(jì)體系上一般要注重與課程教學(xué)的有效銜接，即每一個(gè)微課課程的設(shè)計(jì)都需要與一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)相匹配適應(yīng)，讓學(xué)生可以根據(jù)自身的學(xué)習(xí)進(jìn)度來(lái)調(diào)整學(xué)習(xí)方案。例如在營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)目標(biāo)應(yīng)該準(zhǔn)確定位于大部分學(xué)生能夠用合理的表達(dá)和詞匯量來(lái)描述專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)。學(xué)習(xí)資源選擇微課，學(xué)習(xí)方法為微課觀看與討論拓展，課后總結(jié)任務(wù)中可以制作一份貿(mào)易活動(dòng)中的常見(jiàn)對(duì)話(huà)形式，并在課堂與課后展開(kāi)相應(yīng)的練習(xí)工作。

4.實(shí)際應(yīng)用。在微課的設(shè)計(jì)應(yīng)用環(huán)節(jié)可以結(jié)合混合學(xué)習(xí)理論來(lái)進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的掌握。為了促進(jìn)“教”和“學(xué)”都能達(dá)到預(yù)期的效果，我們需要對(duì)所有組成要素進(jìn)行組合，達(dá)到最優(yōu)程度的理論和實(shí)踐工作，更好地啟發(fā)和控制整個(gè)教學(xué)過(guò)程。例如教師可以針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)整個(gè)學(xué)期的英語(yǔ)學(xué)科課時(shí)，并選擇在哪些課時(shí)中需要利用到微課進(jìn)行補(bǔ)充教學(xué)，構(gòu)建相對(duì)完善的微課資源體系，在教學(xué)周中合理融入微課內(nèi)容。另外，在視頻里還可以嵌入相關(guān)的考核項(xiàng)目，及時(shí)地通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行匯總，了解過(guò)程階段的知識(shí)掌握重要性，不斷增加實(shí)踐考核在期末考評(píng)中的比重，實(shí)現(xiàn)教學(xué)效率的穩(wěn)定提升。

5.學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)。課程學(xué)習(xí)的過(guò)程中，考慮到營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)科知識(shí)的特殊性，評(píng)價(jià)測(cè)試時(shí)的內(nèi)容不應(yīng)該局限于專(zhuān)門(mén)的英語(yǔ)知識(shí)點(diǎn)，而是通過(guò)數(shù)據(jù)分析來(lái)選擇形成性評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)方式可以結(jié)合學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用能力，注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，符合對(duì)于學(xué)生的多元化評(píng)價(jià)原則，以多個(gè)角度、多個(gè)階段來(lái)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。在評(píng)價(jià)信息方面可以以微課視頻來(lái)幫助開(kāi)展內(nèi)容回顧與討論，同時(shí)可以開(kāi)展隨堂提問(wèn)、測(cè)試，讓形成性的結(jié)果評(píng)價(jià)可以幫助教師了解不同學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)與學(xué)習(xí)需求，了解營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題，才能更加合理地對(duì)教學(xué)計(jì)劃和進(jìn)度進(jìn)行優(yōu)化調(diào)節(jié)。

三、微課設(shè)計(jì)應(yīng)用的思考

本次研究中的微課設(shè)計(jì)中以市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生作為研究對(duì)象，按照專(zhuān)題知識(shí)與微課教學(xué)設(shè)計(jì)的要求進(jìn)行了視頻、PPT的制作，教學(xué)主題包括常見(jiàn)營(yíng)銷(xiāo)詞匯、中文翻譯技巧、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)與溝通、服務(wù)內(nèi)容、貿(mào)易結(jié)算等，最終采用調(diào)查問(wèn)卷的形式來(lái)進(jìn)行結(jié)果測(cè)評(píng)。結(jié)果表明，在測(cè)試結(jié)果中這些學(xué)生的成績(jī)要顯著優(yōu)于微設(shè)計(jì)應(yīng)用之前。我們以此為基礎(chǔ)進(jìn)行反思與評(píng)價(jià)，不難看出微課的設(shè)計(jì)應(yīng)用最大價(jià)值在于對(duì)知識(shí)的理解和掌握上要比傳統(tǒng)教學(xué)模式更加有效，可以隨時(shí)隨地開(kāi)展學(xué)習(xí)，不受時(shí)間和空間的限制。另一方面，微課教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容和模式還需要進(jìn)一步規(guī)劃，重點(diǎn)保障教學(xué)資源的質(zhì)量。

四、結(jié)語(yǔ)

微課的教學(xué)設(shè)計(jì)解放了傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，以全新的方式來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理教學(xué)，充分重視教學(xué)資源的設(shè)計(jì)與管理，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行所學(xué)知識(shí)的自我構(gòu)建。在另一方面，還可以以形成性評(píng)價(jià)的方式來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)考核模式，強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)微課教學(xué)的可操作性。但作為教育工作者，同樣要意識(shí)到微課的設(shè)計(jì)與應(yīng)用對(duì)教師的個(gè)人能力也提出了新的要求，通過(guò)教學(xué)資源的合理利用實(shí)現(xiàn)視頻、文件的制作，指導(dǎo)合理的教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展，加大對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的監(jiān)督和指導(dǎo)工作，在未來(lái)教學(xué)中繼續(xù)扮演重要角色。

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