金課標準下化工專業(yè)“有機化學”課程教學改革探析

劉從軍 李靖靖

摘? ?要：金課標準是教育改革中提出的發(fā)展理念，核心思想在于通過優(yōu)化教學過程讓學生接受到高質(zhì)量的培養(yǎng)。在金課標準下，化工專業(yè)“有機化學”課程的教學改革，首先，應該充分了解金課標準下的教學特征。其次，從教學內(nèi)容、教學手段、教學方法以及評價體系等方面進行改革。最后，將這門課程打造成為“金課”，為培養(yǎng)優(yōu)秀人才奠定堅實基礎。

關鍵詞：金課標準;“有機化學”課程;教學改革

有學者在對“金課”的研究中，提出了“兩性一度”的金課標準，其中“兩性”指的是高階性與創(chuàng)新性，“一度”是指挑戰(zhàn)度。想要達到這樣的標準，不僅要在師資建設、課堂環(huán)境、教學內(nèi)容等方面進行改革，而且最為關鍵的是要關注學生在教學過程能夠收獲多少，尤其是在化工專業(yè)“有機化學”課程中，應該關注學生“應用能力”的提升。從“兩性一度”的標準來分析，化工專業(yè)“有機化學”課程不應該因循守舊、墨守陳規(guī)，而是要在知識內(nèi)容上體現(xiàn)出前沿性，實驗環(huán)節(jié)也需要具有挑戰(zhàn)性，明確實驗目的是讓學生從實驗中提升應用能力，并且從中探知新的知識領域。

1? ? 金課標準下的教學特征

金課標準下的教學過程會發(fā)生一定變化，其教學特征主要體現(xiàn)在師生互動、教學過程、教學評價3個方面，以下進行詳細闡述。

1.1? 注重師生互動

教師與學生是教學中的兩大主體，但是在傳統(tǒng)教學中，兩者的地位并不平等，教師通常占據(jù)主導地位，而學生只是被動接受。在教育部推行的課程革命中，金課標準可謂是重要指導思想之一，尤其是在促進師生互動方面具有重要作用。從互動層面分析，可以分為5個層次，最低層次為“教師講，學生聽”，最高層次為學生與教師的辯論，而在目前的教學中，互動水平以第二層次為主，即師生之間有所問答，但形式單一且深度不足。提升師生互動水平是一個較為漫長的過程，涉及教育目的變化、教師素質(zhì)的提升以及教學成果的評價[1]。首先，從教育目的來分析，按照目前的教育發(fā)展水平，教育的目的是讓學生獲得更多知識，而對于能力、素質(zhì)方面的關注度較低，但是在高水平的師生互動中，學生的能力與素質(zhì)培養(yǎng)會成為重中之重，因此想要提升師生互動水平，必須對教育目標作出調(diào)整。其次，從教師素質(zhì)來分析，在高水平的師生互動中，教師需要具備更高的知識素養(yǎng)，目的在于滿足學生的互動需求，這樣對于培養(yǎng)學生的發(fā)散思維以及敢于提出新觀點具有重要作用。最后，從教學評價來分析，隨著師生互動水平的提升，常規(guī)的評價方式難以作出最恰當?shù)脑u價，這樣容易造成教師付出與收獲不成正比。金課標準下的師生互動需要逐級提升，并且在提升中要從多個方面進行綜合考慮。

1.2? 關注教學過程

在傳統(tǒng)教學中，人們更加看重的是最終的成績，并且會以此來作為評價教學成果的唯一標準。在這樣教學理念的影響下，教師逐漸將教學重心放在成績的提升上，比如會在教學中讓學生死記硬背某些知識，并且占用原本用作課外活動或者實驗過程的時間，雖然從表面上看學生長時間處于學習的過程中，但是這樣卻容易使學生產(chǎn)生逆反心理，進而對最終的學習成果造成影響。退一步講，即使學生能夠考出好成績，也不能說明學生得到了良好的教育，有可能是學生的記憶力較強，甚至可能與運氣相關，僅僅通過成績來對學生作出評價是不公正的[2]。在金課標準下，整個教學過程都會成為關注的對象，包括教師的備課環(huán)節(jié)、學生的預習準備、教學資源提供等多個環(huán)節(jié)，而想要保證這些環(huán)節(jié)正常發(fā)揮作用，需要探索出行之有效的監(jiān)督方案。從學生角度分析，他們能夠從金課標準下每一個教學環(huán)節(jié)中獲取知識，尤其與素質(zhì)、能力相關的內(nèi)容;而從教師角度分析，他們需要對每個環(huán)節(jié)進行精心設計，并將教學內(nèi)容貫穿其中。

1.3? 規(guī)范教學評價

構(gòu)建良好教學評價體系是促進教學發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，主要通過反饋作用來讓教師與學生對教學過程進行了解，進而發(fā)現(xiàn)存在的問題以及找到值得發(fā)揚的內(nèi)容。教學評價中反饋作用的切實發(fā)揮需要建立在合理規(guī)劃的基礎上，如果按照金課標準來實行，教學評價主要具有以下幾個特征：（1）教學評價要足夠嚴謹，盡量避免人為因素的影響，比如在某些學校中，教師與學生形成了某種不良的默契，即教師為了獲得更好的評價分數(shù)，會通過放松管理或者提升學生評價分數(shù)的方式來達到這一目的，而這樣會導致教學評價失去作用。（2）教學評價要足夠全面，確保教學過程的每個環(huán)節(jié)都能得到評測，尤其是對于一些在傳統(tǒng)教學中比較權(quán)威的內(nèi)容，如教材、教學手段等，都可以通過評價渠道進行了解，進而做出針對性調(diào)整。除此之外，教學評價中既要有終結(jié)性評價，又要有過程性評價，其中課堂評價就屬于過程性評價的范疇。（3）教學評價要找對方向，要將學生的綜合素質(zhì)與能力培養(yǎng)納入評價體系中。這兩個方面的評價具有一定的難度，如果想要獲得良好的效果，則需要運用更加科學的方式進行構(gòu)建，尤其是在評價指標的提取以及權(quán)重系數(shù)確定方面要科學、合理，這樣才能獲得更準確的評價結(jié)果。

2? ? 金課標準下化工專業(yè)“有機化學”課程教學改革途徑

在金課標準下，化工專業(yè)“有機化學”課程的教學改革應該以提升學生“應用能力”為目標來進行，進而在教學內(nèi)容、教學手段、教學方法以及教學評價等方面作出改革。

2.1? 促進教學內(nèi)容的合理整合

從人才培養(yǎng)角度來看，社會對復合型人才的需求與日俱增，而單一型人才則面臨著被淘汰的風險，具體到教學過程中，則意味著教學內(nèi)容不能因循守舊，而是要逐漸擴大以及在內(nèi)容的深度與多樣性方面進行加強，這樣才能與時代發(fā)展同步。“有機化學”的教材并不是統(tǒng)一的，而是隨著專業(yè)的差異在知識的深度與廣度上做出調(diào)整，具體到化工專業(yè)中，“有機化學”教材中的內(nèi)容要更加偏向于“實踐”層面。按照金課標準，化工專業(yè)“有機化學”課程應從以下幾個方面進行整合：（1）適當壓縮化學基本知識，為融入更多“高階性”內(nèi)容提供空間，比如在講解有機化合物時，減少來源、命名、物理性質(zhì)等較淺顯內(nèi)容的介紹，更多地從結(jié)構(gòu)分析、化學性質(zhì)、反應機理、應用過程等較深層次進行講解。（2）加入更多實驗性內(nèi)容，這樣不僅有利于學生對化學理論的充分理解，而且還能鍛煉學生的實踐能力。（3）及時融入化學前沿知識，凸顯教學內(nèi)容的挑戰(zhàn)性，讓學生在了解最新研究成果的同時，激起學生探索有機化學領域的興趣。

2.2? 革新教學手段，改善實驗環(huán)境

在“有機化學”課程中包含著很多較為抽象的理論知識，如果僅僅使用語言表述很難讓學生充分理解，而運用當前的多媒體手段則能夠解決這一難題，比如在講解分子構(gòu)型時，可以將分子通過三維動畫的方式呈現(xiàn)出來，讓學生對分子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)以及粒子的運行軌跡有更加直觀的認識[3]。教學手段的革新是打造“金課”的重要基礎，尤其對于“有機化學”這樣既有抽象理論，又注重實驗過程的課程來說具有重要意義，比如在實驗中使用高科技設備不僅能獲得精度更高的實驗成果，而且也能規(guī)避實驗過程中可能存在的風險。另外，在“金課”中會更加強調(diào)學生獲取知識的效率以及投入程度，而最好的方法是調(diào)動學生自主學習的積極性，如果在“有機化學”教學運用一些易于操作的軟件進行知識的傳達，不僅能夠激起學生的學習興趣，而且學生還會主動運用這些軟件加深對知識的掌握程度，而這對培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力極為有利。

2.3? 教學方法的優(yōu)勢互補

在教學方法的采用上要足夠靈活，在充分了解每一種教學方法的特點后做到優(yōu)勢互補，進而獲得更好的教學成果。在金課標準下，教師會更加注重對學生的引導，并且引導的方向不僅是對理論知識的掌握與理解，還應該注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，比如學生發(fā)現(xiàn)問題以及解決問題的能力、發(fā)散思維能力、團隊合作能力等。在目前的化學教學中包括以下幾類教學方法，分別是問題式教學法、類比式教學法、遷移式教學法、討論式教學法等。這些教學方法各具特點，組合方式也是多種多樣，比如可以將問題式教學法與討論式教學法結(jié)合起來，這樣不僅能夠提升發(fā)現(xiàn)問題的效率，而且能讓這些問題及時得到解答，尤其是對于一些較為前沿的問題，能夠通過討論來加深學生的理解深度;類比式教學法與遷移式教學法具有一定的相同之處，類比式教學法能夠為遷移式教學法的開展提供支持，對于培養(yǎng)學生的發(fā)散思維具有重要作用。

2.4? 優(yōu)化評價體系，完成全方位考察

在打造“金課”的過程中，需要通過嚴謹?shù)脑u價來作出判斷，評價的標準不僅是學生的成績，還要體現(xiàn)其他方面的發(fā)展水平，比如學生的思維能力、分析能力、應用能力以及創(chuàng)造能力等[4]。化工專業(yè)“有機化學”課程的培養(yǎng)重點是學生的實踐能力，因此，應該將實驗教學過程作為重點評價指標。除此之外，學生對前沿知識的了解與探索程度也應該得到評價，而這將有利于培養(yǎng)學生主動學習和探索的習慣。評價體系的優(yōu)化要以全方位為指導，除學生之外的其他教學要素也要得到合理評價，這樣才能形成名副其實的“金課”。

[參考文獻]

[1]王運武，黃榮懷，彭梓涵，等.打造新時代中國“金課”培養(yǎng)“卓越拔尖”人才[J].中國醫(yī)學教育技術，2019（4）：379-384，388.

[2]周? 亮，敖小建，楊志勇，等.大學有機化學實驗改革與創(chuàng)新[J].化工管理，2018（2）：8，10.

[3]陸國棟.治理“水課”打造“金課”[J].中國大學教學，2018（9）：23-25.

[4]吳愛斌，周? 五，李俊文，等.大類培養(yǎng)模式下化學化工專業(yè)有機化學課程教學改革[J].化工高等教育，2017，34（1）：41-44，52.