立足核心素養，以實驗為載體建構高三課堂

孫曉萍

摘 要：培養核心素養為目標的教學需要一線教師重新建構課堂，將“知識本位”的知識傳授教學轉型為“素養為主”的能力形成教育。實驗是化學的基礎更是化學的靈魂，創設實驗情境、借助實驗過程、收集實驗事實，讓學生更深層次理解化學知識，實現知識的增值和知識的深化與內化，建構學生解決問題的思維模型，培養學生適應社會的真學力和核心素養。

關鍵詞：核心素養;實驗;高三

教育從“教書”到“育人”的改革，讓化學教育從簡單的知識傳授，轉變為承擔起培養化學學科素養的重任。高三課堂要完成這一優化和轉變就需要走進實驗室把實驗重新帶入課堂，用實驗這個有效的化學知識載體將學生高一、高二相對零散的知識建構成體系。讓實驗成為化學課堂重構的“助推器”和教學效率提升的“催化劑”。

一、用改進實驗激活知識儲備，夯實認知基礎

復習基礎知識和實驗是高三課堂教學中不可或缺的內容。化學實驗趣味中充滿哲理，平淡中蘊含神奇。但相同的實驗以相同的形式出現在學生面前即使再震撼也會失去其魅力。所以高三的實驗需要改進，讓看似簡單的實驗做出全新的效果，幫助學生回憶起知識的同時更有新的發現，構建新思維。

1.例如微型實驗

在復習二氧化硫的化學性質時選擇學生參與度高的微型實驗，讓學生在操作和觀察中重新整理二氧化硫的性質，在熟悉的化學原理和實驗的基礎上發現新問題，建立新知識，解決新問題，歸納實驗方法，提高學生的科學素養和思維能力。實驗藥品及操作（如圖1）。

2.再如銀鏡反應實驗

必修2在糖類部分設置了“活動與探究”中有銀鏡反應實驗，實驗現象明顯，學生印象深刻。在高三化學課中如果同樣再呈現一次就會降低學生的興趣，失去部分實驗效果。在這里引入江蘇省昆山震川高級中學沈玉紅老師的“銀鏡反應生活化學實驗創新”，模擬工業上實際制鏡過程，將此實驗改進為一個在常溫下進行的反應，進行制備平面鏡與凸面鏡的嘗試，由演示實驗改進為學生實驗，讓學生自己親手做出一面鏡子來，讓實驗生活化，在學生復習知識的同時給他們一個小小的震撼。

（1）實驗器材與試劑、器材：小噴霧瓶（2個/組）、平面玻璃（1片）、表面皿（1個）、水槽（1個）

（2）試劑：2%硝酸銀溶液、2%稀氨水溶液、10%葡萄糖溶液、15%氫氧化鈉溶液。

（3）實驗操作步驟

將平面鏡用玻璃棒擱置在水槽上（如圖2）;給小噴霧瓶標號，分別為1號、2號;在1號小噴霧瓶中加入約3mL硝酸銀溶液，滴加氨水到沉淀恰好溶解;在2號小噴霧瓶中加入約2mL葡萄糖溶液，再加入5、6滴氫氧化鈉溶液;將1號小噴霧瓶內的溶液均勻地噴灑在玻璃片上，再將2號小噴霧瓶中的溶液均勻地噴灑在玻璃片上;靜置大約1—2min，將玻璃片上剩余的溶液傾倒入水槽內，觀察制成的平面鏡;將1號小噴霧瓶內的溶液倒入表面皿凹面中，不斷輕輕晃動，大約2min，，將表面皿上剩余的溶液傾倒入水槽內，觀察表面皿的凸面。本實驗在常溫下進行，方便快捷，改加入氫氧化鈉會讓產生的銀鏡更加明亮、均勻。

二、用“境脈”開放實驗引領深度學習，培養核心素養

“境脈”思維的化學教學是浙江省化學教研員任雪明老師提出的，“境”即創設情境，“脈”即教學主線。核心素養導向下的高三化學實驗教學更需要教師提高對化學實驗的認識。化學實驗不應停留在課本相關的實驗現象、操作方法、操作技能的反復填空訓練，停留在對儀器名稱、操作名稱、操作步驟的記憶上。我們應該還原化學實驗的教學價值，從對課本實驗的記憶轉移到培養實驗探究能力、提升創新意識的方向。讓高三的實驗在開放的、有趣的“實驗境脈”中進行，在真實的感知和具體的問題情境中為學生的化學學科素養提供真實的表現機會。教師設計一脈相承的教學情境，從情境中衍生出問題與任務，用開放的實驗為載體，讓學生運用自身的知識及開放的思維來解決深度的化學問題，從而達到落實知識、技能和培養學科素養與能力的學習目標。如在苯酚及酚類的復習課中，購買樹酯苯酚軟膏帶入課堂，并分發給每個學習小組一張使用說，說明書為教學情境。在此情境中衍生問題：苯酚軟膏為什么要這樣保存？2.苯酚軟膏變紅的原因可能是什么？3.苯酚軟膏不能與堿性藥品混合說明什么的問題？首先通過對苯酚結構的直接感知，以及對使用說明書的閱讀，回顧苯酚的性質。通過小組合作設計相關實驗方案進行探究，學生在探究過程中加強對苯酚的相關性質的認知，隨后根據苯酚的相關性，結合同系物的知識推演酚類性質及用途，并建構結構化知識，培養模型認知科學精神和創新意識。

當教育改革進入“3.0時代”（1.0雙基、2.0三維目標、3.0核心素養），高三的復習課上，教師要根據復習的內容，用心挖掘條件、充分利用常見資源，開發出更多更好的多樣性、個性化探究實驗，讓高三的化學課堂也能更具生活味、化學味、探究味。將傳授知識、掌握學科知識層面的教學，過度到使用事實、發展學科觀念、構建思維模型的教育。用真實而有趣的實驗幫助學生更好地從客觀事實聯想微觀的變化、從變化理解平衡、用證據推理建構模型認知、從實驗到探究培養創新意識、用化學的社會責任處理化學問題，讓化學教育做到服務社會，更為學生的終身發展負責。

參考文獻

[1]沈玉紅.銀鏡反應生活化實驗創新[J].中學化學教學參考，2017（10）：47

[2]孟靜.基于物質化學性質的三種實驗方法[J].中學化學教學參考，2017（1-2）：31-32