高職導游業務課程信息化教學設計

胡湛

摘 ?要：隨著信息化時代的到來，各類教學平臺層出不窮，信息化教學手段被廣泛運用于課堂教學之中。該文以導游業務課程為研究對象，選取“導游人員的講解技能”教學單元為例，從教學分析、教學設計、教學過程和教學反思4個方面介紹了課程信息化教學設計的過程與具體實施方案，以期為高職旅游類課程信息化教學提供教改思路和教學創新。

關鍵詞：導游業務 ?信息化 ?教學設計

中圖分類號：G712 ? 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2019）06（b）-0082-02

信息化時代的教師應與時俱進，學習掌握最前沿的信息化手段，努力為學生創設信息化學習環境，在課堂教學實踐中，幫助學生運用信息技術發現問題、分析問題并能自主解決問題，從而不斷提升學習能力，促進課堂的教學效果。導游業務課程是旅游管理專業的一門基礎必修課，也是全國導游人員資格考試的主要科目之一，是一門實踐性和應用性很強的課程，在信息化教學改革中有較強的典型性。該文以課程中的“導游人員的講解技能”教學單元為例，從教學分析、教學設計、教學過程和教學反思4個方面介紹了課程信息化教學的設計。

1 ?高職導游業務課程教學分析

1.1 課程背景

導游業務課程是旅游管理以及旅游外語類專業職業能力培養的核心課程，也是全國導游人員資格考試的必考科目之一。課程通常開設在第三學期，其前導課程有旅游概論、旅游地理等，后續課程有客源國概況、模擬導游、旅行社經營管理等。導游業務課程處于銜接地位，是把導游服務理論運用到導游工作中去的一門實踐性較強的課程。

1.2 教學內容

為對接導游資格證考試標準，教材選用的是全國導游資格證考試的規定教材，課程內容分為4個篇章：基礎篇、規程篇、技能篇和知識篇;導游人員的講解技能隸屬于技能篇，具體包括3部分內容：導游講解的內涵及原則、實地導游講解的常用技法、實地導游講解的要領，共計4個學時;學習任務包括：收集資料，撰寫常州景點導游詞，模擬景點講解并拍攝微視頻，觀看導游技能大賽金牌選手示范講解，線上行業專家指點導游講解技巧，領悟實地導游講解的常用技法及要領。

1.3 學情分析

此次課程的教學對象是旅游英語專業二年級學生，已通過旅游概論、旅游地理等課程的學習，熟悉旅游基礎知識，同時學生對導游詞的創作也有所了解，對即將學習的內容而言有較好的理論基礎;在任務驅動法的學習中，學生已經養成了小組合作，通過QQ群進行交流的習慣，并具備一定自主學習的能力，但學生總體呈現出知識面窄、缺乏實地導游講解經驗等情況。

1.4 教學目標

基于教學內容和學情分析，從知識、能力和素質3個方面確定了此次授課的教學目標。知識目標：掌握實地導游講解常用技法及要領;能力目標：能夠對常州任一景點進行實地導游講解;素質目標：培養團隊合作意識，提升導游職業素養和職業道德。

1.5 教學重難點

通過教學內容、教學對象和教學目標的綜合分析，明確了該教學單元的重點和難點。重點是掌握實地導游講解的常用技法及要領，難點是景點導游詞的創作和模擬景點講解。

1.6 教學方法

以信息化教學為背景，借助超星教學平臺發布學習任務，匯總學生拍攝的微視頻，運用豐富的信息化手段來充實課堂，提升學生的學習熱情。教學過程中主要采用講授法、任務驅動法、情景教學法、比較對比法、多媒體輔助教學法等。

2 ?教學設計

以教學目標為依托，針對教學重點和難點，對“導游人員的講解技能”教學單元進行信息化教學和組織：教師首先要完成導游講解技能理論知識的教學，在此基礎上讓學生以小組形式完成以下任務——選取常州任一景點，運用網絡資源收集資料，創作景點導游詞，以此進行講解，并用手機拍攝微視頻上傳到教學平臺。匯總各小組學生拍攝的微視頻，并在教學平臺向學生展示導游技能大賽金牌選手的現場講解視頻，各組學生對比與金牌選手講解的差距，修改各自的導游詞，來到導游實訓室進行模擬導游講解，邀請行業專家線上為學生傳授實地導游講解技巧，以此加深學生對實地導游講解常用技法與要領的理解，從而實現教學目標。

3 ?教學過程

3.1 任務發布

課前，教師通過超星教學平臺發布小組學習任務，學生通過手機收到任務提示，登陸超星平臺查看任務，各小組學生通過班級QQ群交流后，選取好景點，并以所選取景點名稱組建微信任務群（如選取天寧寺，則組建“天寧寺”微信群），方便各組學生之間的信息溝通。

3.2 任務準備

教師運用講授法將導游講解技能的理論知識：導游講解的內涵及原則、實地導游講解常用技法及要領以PPT的形式展示給學生，讓學生對導游講解的基礎理論有所了解，并能活學活用到后面的景點講解中去。

3.3 任務實施

3.3.1 選取景點，收集資料，創作導游詞

小組學生通過QQ群討論后在常州各大景點中選定一個景點，運用景點名字組建微信討論群，學生分工合作，利用多種渠道（如網上圖書館、智慧常州等網絡資源）收集資料，完成景點導游詞的創作。

3.3.2 模擬講解，拍攝微視頻并上傳平臺

各組學生選出學生代表，熟悉各小組所創作的景點導游詞，模擬講解，并由同組其他同學用手機拍成微視頻，上傳到超星教學平臺。

3.3.3 觀看金牌選手講解視頻，找出差距，討論后修改導游詞

教師將導游技能大賽金牌選手的現場講解視頻發布到教學平臺上，并組織學生一起觀看，每組學生觀看后找出差距，通過微信討論群再次討論并對景點導游詞進行修改，力求修改后的導游詞更適合實地導游講解。

3.3.4 熟悉修改后導游詞，現場模擬講解

各組學生針對修改后的導游詞，能夠做到簡單背誦，教師組織大家來到導游實訓室運用多媒體設備播放景點相關圖片，由各小組學生進行模擬導游講解，并拍攝講解視頻。

3.3.5 行業專家線上點評學生模擬講解，并指點導游講解技巧

教師邀請旅行社資深導游以行業專家的身份在線上回答學生的問題，并對各小組學生的模擬講解情況進行點評，指出學生講解中出現的問題，提升學生對導游講解技巧運用的能力。

3.4 考核評價

在評價方面，該教學任務形成了多元化、網絡化的考核評價體系，總得分由學生自評、小組互評、教師評分和專家評審4個方面組成，根據學生在任務完成的不同階段的表現，學生評分和教師評分相結合，取兩者的平均分，最后由專家評審作為附加分，得出優勝小組，并頒發獎品，以此來鼓勵學生參與學習和完成任務的積極性。

3.5 課后提升

各小組學生在行業專家的指點下，重新思考實地導游講解常用技法的運用，對已經修改過的導游詞再次進行修改，并到各個景點為游客進行義務講解，將游客的評價拍成小視頻上傳到教學平臺，作為成果展示，以此來激發學生的講解熱情，提高綜合職業素養。

4 ?教學反思

總之，導游業務教學設計要利用現有教學資源，突破教學重點和難點，調動學生學習的積極性，培養學生團隊合作能力，同時充分利用信息化手段，超越時空局限，打破課內外隔閡，圓滿完成教學任務。

參考文獻

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