在化學實驗中的培養高中生綜合能力

雷婷婷

【摘 ? 要】 化學綜合能力是化學學科素養的主要體現。化學實驗可以培養學生認識能力、實踐運用能力和創造能力。

【關鍵詞】 化學實驗 ?培養 ?能力

現在有些學生，考試成績分數和實際能力不成正比，甚至有學生出現了反比例現象，這對于學校教育來說是一種悲哀。尤其缺乏創造能力是現在學生存在的普遍問題。提高全民族的科學文化素質和增強民族競爭力，培養大量綜合型人才，是每一個教育者應盡的職責。可是，能力的形成并非一天之功，必須注重教學的每一個環節，學生的創新能力在化學實驗過程中，最容易得到提高。

中學階段應重點培養學生認識能力、實踐運用能力和創造能力等。

認識能力：即觀察、了解、分析事物的能力。可以說學生的注意力、觀察力、記憶能力、想象能力、思維能力等都可含于其中。化學是一門以實驗為基礎的學科。化學反應變化是原有物質的消失，新物質的產生，并伴有不同能量產生的過程。學生觀察了解分析這些過程，從中獲得信息，培養觀察能力。觀察能力是基礎，要培養學生的綜合能力，必須先培養觀察能力。在指導學生觀察實驗時，不但要觀察實驗現象，更要透過實驗現象看到其實驗本質，觀察化學現象時，要注意觀察它的全面性，特別要注意觀察它的本質現象。要有選擇性地著重觀察能反映原物質消失，新物質生成的重點現象，透過事物的現象，把握事物的內在聯系，是培養學生創造精神和能力的基礎。培養學生良好的觀察習慣，提高學生觀察能力是培養學生綜合能力的前提條件。

實踐運用能力，就是在實際操作中檢驗和運用所學知識分析問題、解決問題的能力。諸如實驗能力、遷移能力、綜合運用知識的能力、分析能力、歸納能力等都可歸于此列。知識的轉移（即遷移）能力，是想象力和創造能力的重要組成部分。在實驗之中，隨時變換實驗條件，可以訓練學生的遷移能力，而遷移能力是發明創造能力的基礎。所以，在實驗中，不斷變換情境，能促使學生抓住問題的本質，并將其運用到新的實驗場景之中，從而掌握新的知識、新的方法和新的結果。由此，逐步提高學生的知識轉移運用能力。例如：在探討氯水成分時可以先向學生展示一瓶新制氯水和一瓶久置氯水，學生通過觀察對比，二者顏色差異較大。新制氯水為黃綠色而久置氯水幾乎無色，從而引起學生的好奇心理。抓住學生的好奇心，并讓學生親自動實驗，探究氯水的成分，由實驗現象找出引起這此實驗現象的本質，教師可設置問題：

（1） 新制氯水為什么呈現黃綠色？說明新制氯水里有什么微粒。

（2） 氯氣能與水反應嗎？讓學生自已設計實驗并動手實驗，將浸濕的紅色紙條和干燥的紅色紙條分別放入盛有氯氣的瓶中，觀察現象：濕潤的紅色紙條顏色變淺，而干燥的紅色紙條不褪色。由此現象說明氯氣能與水反應。

（3） 新制氯水有酸性嗎？如何檢驗它的酸性？學生可以將新制氯水取少量于試管中，滴加紫色石蕊試液，發現試管里的溶液先變紅后褪色，從而讓學生得出新制氯水中有H+，H+使紫色石蕊試液變紅，HClO酸使紅色褪去，說明HClO酸有漂白性。

（4） 新制氯水中有Cl-嗎？可用什么實驗來檢驗？

將新制氯水取少量于試管中，向試管里滴加AgNO3溶液，產生白色渾濁，說明氯水中的氯離子與銀離子反應生成了氯化銀白色沉淀。

（5）新制氯水有強氧化性嗎？引導學生聯系氧化還原反應知識，用還原性強并有特殊顏色變化的實驗來探究。如：新制氯水可使淀粉碘化鉀溶液變藍，進一步說明新制氯水中有大量氯氣分子存在。由上面的實驗探究結果得出新制氯水中有三分子：c12分子、HClO分子、H2O分子，四離子：H+、Cl-;、ClO-和少量的OH-。

（6） 為什么久置氯水幾乎無色呢？聯系上面的知識可以總結出氯氣與水反應生成鹽酸和次氯酸，次氯酸不穩定，易分解，則使反應正向進行促使氯氣不斷溶解，則氯氣分子減少，甚至溶解完，所以久置氯水幾乎無色。

通過上述問題的實驗操作，可以培養學生的實際運用能力。

創造能力，就是運用自己已掌握的知識和技能在新的條件下，將其分析、歸納、綜合、解決實際問題并生成新的能力。要求其要有創造性的想象和創造性的思維。創造力是各種能力的終級目標。而創造力也是無止境的，是各種能力的最高層次。是認識能力和實踐運用能力的綜合運用。培養學生的創造能力必須培養學生的認識能力和實踐運用能力。實驗中學生常會出現一些稍縱即逝的創造性閃光點，教師要善于抓住這些閃光點，并及時加以鼓勵，這對培養學生的創造力有極大的作用。在實驗中討論實驗習題，通過比較、評價、優化實驗方案，可培養學生的創造思維能力。例如：學生在做乙醇氧化成乙醛的實驗時，按書上的實驗步驟應把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精燈焰上加熱，使銅絲表面生成一薄層黑色的氧化銅，立即把它插入盛有乙醇的試管里，這樣反復幾次，每一次表面黑色的銅絲插入后取出來，銅絲表面都變成了光亮的紅色，學生由此就會由現象分析出氧化銅給乙醇氧化成乙醛提供了氧并與氫元素形成了水。實驗后有一位同學提問：實驗時他把表面變黑的銅絲未伸入到乙醇中而直接伸入到酒精燈焰芯上，結果黑色銅絲為什么還是變紅了？我當時并沒有直接回答他的問題。而是當堂表揚了該同學并鼓勵他自己根據所學的知識去思考該問題，從中找到答案，該同學通過認真考慮后，找到了答案：酒精燈焰芯上有未燃燒的乙醇，故還是乙醇被氧化了。

從那以后，該同學對化學產生了極大的興趣，并隨時注意觀察生活中的一些變化，自己還與化學知識緊密聯系起來，并能用所學知識解答一部分問題，后來，該同學的化學成績提升較快。

這樣就充分調動了學生的積極性，使每個學生都參與思考和討淪，他們的想象力、分析能力、歸納運用知識的能力、遷移能力、評價能力和創新能力都得到了充分提高。既可增加實驗的成功率，又提高了學生的交流和創新能力。

總之，化學實驗過程是化學知識和化學技能的綜合能力提高的過程，要做好實驗，除去要有雄厚的知識功底，還必須要有豐富的創造性想象能力和創造性思維能力。也就是說化學實驗能培養學生的綜合能力。