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淺談初中化學實驗教學中存在的弊端及改進方法

2019-10-21 11:00:08楊新凱
大眾科學·上旬 2019年9期
關鍵詞:初中化學實驗教學

楊新凱

摘 要:化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗是初中化學教學的重要組成部分,也是學生學習化學的重要方法。但長期以來,由于對化學實驗教學認識的片面性,使得初中化學實驗在教學實踐中的作用遠沒有得到充分的發揮,本文就初中化學實驗教學中的弊端及改進方法進行一些粗淺探索。

關鍵詞:初中化學;實驗教學;弊端;改進方法

一、初中化學“以實驗為基礎”是化學學科的基本特征。

即使在由經驗化學向理論化學發展的今天,化學實驗仍然是化學學科發展的最現實、最生動、最有效的物質載體。在化學實驗中,學生通過實驗研究和認識物質,掌握化學基本原理和基本技能,初步學會化學研究的實驗方法。因此,加強實驗教學是提高化學教學質量的重要環節,也是評價教學質量的一個重要方面。

1、實驗能激發學生的學習興趣。

實驗是化學的魅力所在,化學實驗現象具有的生動、直觀、新奇等特點,能引起學生的直接興趣和強烈的求知欲。而興趣是學習動機中最現實、最活躍的成分,如能充分利用化學實驗的特點來教學,是教學獲得成功的重要保障。

2、實驗有助于培養學生的觀察能力。

化學實驗是化學教學中一種特殊的實踐活動,在這實踐過程中,實驗 — 觀察 — 思維始終是聯系在一起的。化學實驗離不開觀察,實驗對象的外部屬性,實驗過程中的現象,實驗裝置和實驗操作等,都是需要觀察的。因而,只有學生具有一定的觀察能力,才可能達到實驗教學的目的。而實驗觀察又離不開思維,只有思維參與觀察活動,才可能提高觀察的速度、準確性和完整性。因此觀察不是消極的觀看和注視,而是一個感知和思維的過程,是從感性認識上升到理性認識到的過程。同時化學實驗也是培養學生實驗技能的重要環節,學生實驗本身就是屬于動作技能范疇,通過學生實踐操作,促使學生形成基本的實驗技能。

二、初中化學實驗教學的現狀及存在的弊端

化學實驗是化學教學的基礎,是實現初中化學教學目的的必要途徑和方法,是提高化學教學質量的重要保證。但是長期以來,初中化學教學中忽視實驗教學的現象仍普遍存在,教師忽視了本學科的特點,只是盲目、機械地幫助學生獲取知識,識記知識,化學實驗教學依然是化學教學中最薄弱的環節,存在著以下問題:

1、在觀念上,對化學實驗教學的教育教學功能認識不足。

傳統的化學實驗教學功利性強,為應試而教,為應試而學,甚至把“做”化學實驗變成了老師“講”實驗、學生“聽”實驗和“背”實驗,學生動手能力差,動手率低;學生實驗操作不規范,成功率不高的現象較為普遍。做實驗不如講實驗,講實驗不如背實驗、背實驗的現象依然嚴重,對化學實驗教學的教育教學功能認識不足。由于“應試教育”颶風的吹襲,不少初中的化學實驗教學出現許多大家司空見慣的現象:教師指導學生觀察或動手實驗,只求機械記憶儀器名稱、實驗步驟、現象要點,把生動活潑的實驗活動,變成僵死呆板的條條,而忽略了誘導學生把在實驗觀察時激發起來的興奮中心及時轉移由透過現象到認識變化的實質上來,抹殺了學生學習化學時的個性思維,學生只是簡單地從識記中獲取知識,學習毫無開創性可言;有的學生對于課堂曾觀察過乃至自己動手做過的化學實驗,在腦海里留下的僅是一片空白,毫無印象等等。

2、演示實驗多,學生實驗少,以驗證性實驗為主。

傳統的實驗教學有兩大特點,其一,實驗教學形式是以演示實驗為主,約占實驗總數的80%以上;其二,實驗教學模式是以驗證性實驗為主,探索性實驗偏少,缺少以學生為主體、以探究為基礎的探究性實驗。僅僅把化學實驗作為一種培養學生形成化學概念、理解和鞏固化學知識的手段。

驗證性實驗教學模式是按“問題→原理→結論→實驗證明”的程序教學的,這種模式簡明、清晰、有利于學生對相關結論的認可、理解和記憶,也有利于教師對整個教學過程的控制,其教學步驟的設計和實施可以做到絲毫不差。但其弊端也是顯而易見的,一是學生按照指定的步驟進行實驗,其結果只能是機械記憶、機械操作,在一定程度上抑制了學生的興趣,造成了學生因已掌握新知識而在實驗中缺乏新奇感的負效應;二是學生在實驗中被動大于主動,學生必須無條件接受現成操作設計和規定。

三、初中化學實驗教學中的改進方法

化學實驗是初中化學教學的重要組成部分,在實驗中學習化學無疑是最有效而又最重要的化學學習方法之一,化學學科的特點,決定了開展化學實驗教學改進是化學教育研究領域的永恒話題,并且化學實驗裝置、實驗方法的改進及實驗藥品的選擇也是近幾年中考化學的熱點。化學實驗教學以其獨特的教育教學功能在整個化學教育系統中占有愈來愈重要的地位,初中化學實驗教學的改進將出現以下的發展趨勢:

1、教學觀念上,從注重實驗技能的培養轉向注重實踐能力和創新精神的培養。

更新教學理念,充分認識化學實驗的教育教學功能,實驗既是學生學習化學的重要內容,也是學生學習化學的重要方法,教師應充分賦于學生動腦、動手的權利。同時意識到對學生進行實驗技能的訓練,是化學實驗的功能之一,但不是唯一功能,過分強調實驗技能的熟練化,進行專門訓練的做法既枯燥,效益又不高。所以應將實驗技能的訓練,置于實驗探究活動之中,使二者有機結合起來,引導學生把注意力放在實驗探究活動上,在積極、主動的實驗探究活動中,形成化學實驗技能,使實驗技能的訓練成為實驗探究活動的結果之一。

化學實驗教學還應加強學生心理素質的培養,促進青少年健康成長。一般可從兩方面著手:一是教師重視身教,做好示范,增強學生的自信心,不應人為增添實驗的“緊張”氣氛。教師在強調實驗操作要領以后,就應該放手讓學生去做,同時加強巡視指導,給學生帶來鼓勵和安全感。二是注意提高實驗成功率,教師精彩的示范并指導學生成功地完成實驗的過程,是培養學生科學態度的有效途徑。總之,實驗教學和其它課堂教學一樣,從情感陶冶、示范引導等方面給學生創造良好的學習氛圍,減輕或消除學生實驗時的心理障礙。例如,空氣中氧氣含量的測定是師生難做好的實驗之一,裝置氣密性良好、紅磷過量是實驗成功的關鍵。教師在演示過程中規范地示范每一步操作,引導學生觀察、思考,必然激發學生強烈的感覺興趣、操作興趣、探究興趣和創造興趣,最大限度地發揮學生化學實驗的能動性。但本實驗操作起來十分困難,往往得不到預期的現象,在教學中我們可以改變紅磷的點燃方式,如可用放大鏡使太陽光聚焦后點燃,也可以用通電是電阻發熱加熱紅磷使其燃燒。

2、教學方法上,從驗證性實驗轉化為探究性實驗,培養學生的探究能力。

化學實驗過程本身就是一個創造性探究的過程。化學發展的歷史也充分證明:化學科學的任何一項重大的突破,無一例外地是經過化學實驗而取得的。正如波義耳所說,沒有實驗,任何新的東西都不能深知。初中化學實驗,雖然絕大多數是對物質及其變化的再認識,但從本質上看,這一過程與科學家進行的科學研究中的化學實驗是一致的。探究是學生的天性,作為對傳統實驗教學的改革,要求教師在實驗中要給學生充分的思考時間和空間,留有探究的余地。能由學生動手解決的問題,教師就不輕易包辦;能由學生分析思考得出的結論,教師就不急于下結論。讓學生獨立進行實驗準備,包括自擬實驗步驟弄清實驗原理;獨立操作實驗儀器、完成實驗觀察任務;獨立處理實驗數據;獨立分析推證實驗結果;獨立想辦法解決實驗過程中遇到的各種意想不到的問題等等。這一過程,就是要讓學生不停地動腦,以此激活他們的思維,使他們所有潛能和創造性都充分表現出來。

總之,中學化學實驗教學改革及改進非一日之功,且每位化學教師都有自己不同的見解,但畢竟已經開始,且正在實踐之中,作為一名中學化學教師任重而道遠。

參考文獻:

[1]蘭覺明.《化學教育研究方法》.四川大學出版社.

[2]教育部基礎教育司.《全日制義務教育化學教育課程標準解讀》 武漢:湖北教育出版社2002.

[3]鄭長龍、周仕東.《化學實驗教學評價觀的發展》.中學化學教學參考.

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