華承熙 李薇薇
摘要:在田園綜合體被提出的大環境下,在原有的田園綜合體模式上進行創新,把田園綜合體與相關產業相結合大幅度的提升其活力。該文分析了田園綜合體與茶文化相結合的營銷策略,旨在建立一個更具有市場競爭力的田園綜合體項目。
關鍵詞:茶文化;田園綜合體;營銷
中圖分類號:F59? ? ? ?文獻標識碼:A? ? 文章編號:1672-7517(2019)01-0049-02
當前我國,在中央精神的領導下,現代農業迅速發展,基礎設施不斷完善、產業布局逐步優化,農村產業發展的內外部環境發生了翻天覆地的變化,因此生產供給端的改革迫在眉睫。但長期以來,我們忽略了農村問題是一個系統性的問題,應以全局性的眼光來看待,如果從某個單一的方向著手,很容易就會因為發展不夠均衡陷入困境。因此,“田園綜合體”應運而生。田園綜合體是將現代農業與休閑旅游等融為一體的新型鄉村發展模式,其繼承了農業產業園、農家樂等經營模式的精髓,是更高級的發展模式。
1 田園綜合體的概念
田園綜合體是地方與企業合作,進行新農村改造,讓農民可以充分參與其中并受益的一種模式。其對鄉村進行綜合規劃、開發、運營,是集農業、旅游、文化為一體的綜合性發展模式。
目前,田園綜合體這一模式在以極快的速度發展規模,各地的田園綜合體層出不窮,但部分田園綜合體也陷入了形式僵硬沒有特點的尷尬局面。參考大量成功的田園綜合體,我們不難發現,其在傳統的田園綜合體的基礎上,進行了創新,將田園綜合體與相關產業相結合,形成了田園綜合體與相關產業聯動,從而變得富有活力的新型模式。由此可見,田園綜合體與相關產業的結合勢在必行。
2 田園綜合體與茶文化結合
現階段的田園綜合體還停留在初級階段,需要演化升級的組織形式,同時田園綜合體也意味著多種業態的有機整合。因此,應使田園綜合體與相關產業進行結合從而促使田園綜合體進一步發展。
中國是茶的故鄉,茶文化在我國歷史悠久,有著非常濃厚的底蘊。中國茶的發現和利用有著四千多年的歷史,對茶文化有著獨特的見解。同時,茶也已成為全世界最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。
田園綜合體作為一種新模式,與傳統的茶文化相碰撞勢必產生不一樣的火花。傳統與現代的結合,將茶文化的底蘊融入田園園綜合體這一新型產業中,以茶文化賦予田園綜合體更深厚的底蘊。以新興產業來發展宣揚傳統文化,互相帶動,實現田園綜合體與茶文化的有機結合。
目前,北方茶園較少,市場前景廣闊,以田園綜合體的形式建立茶園,勢必在北方地區有著極好的市場前景。
3 茶文化田園綜合體的營銷分析
3.1 產品方面
產品是該綜合體的核心,優秀的產品才能帶動茶文化田園綜合體更好的發展。為了保證產品的生命力應進行產品創新,因為產品創新是產品是否會受到歡迎的關鍵,使產品不會泛化。一方面,我們要改良產品的風味,通過改良烘焙過程,加入橘皮共同烘焙等,在茶葉本來的味道里加入不同的口味,在不破壞茶原有風味的條件下,增加產品的風味,讓顧客耳目一新。另一方面是產品包裝的改良,通過更換創意包裝來增強產品的趣味性,增強產品的辨識度,使大眾能更容易的辨認出產品。
3.2 價格方面
根據不同的市場定位,制定不同的價格方案。我們將產品分為兩種級別。一是平價品牌,選取的茶葉品質一般,機械采摘速度快,人工成本低。產品通過自動化生產線生產,生產規模大,價格比較親民,適合大眾消費。二是精選品牌,選取茶葉品質優良,全部為熟練的采茶工人,保證茶葉的完整度。采摘后,由老練的炒茶師傅進行炒制,保證茶葉制成后的味道。最后真空密封,把茶葉的風味完美的密封保存。從采摘到包裝全部精心操作,保證茶葉的優秀品質。品牌價格較高,生產量較小,適合中高端人群消費。
3.3 渠道方面
產品的銷售需要良好的銷售渠道,因此我們將產品分別用三種渠道來進行銷售。首先最直接的限售方式,即茶莊內銷售:利用田園綜合體的優勢,在客人參觀游覽的同時向客人推薦出售茶葉。可以讓客人參與其中,體驗制茶過程,增加客人對茶文化的熱情,從而達到向客人出售茶葉的目的。其次,建立實體店鋪銷售,在附近城市內建立實體店鋪。為老主顧提供方便,不必前往茶莊購買茶葉,方便采購。對于新顧客可以在推銷茶葉的同時推廣莊園,做到一舉兩得。最后,進行目前較熱的線上網店銷售:建立網上自營店,通過互聯網銷售,擴大銷售范圍,拜托了地域的局限性,使產品能夠售賣到世界各地。
3.4 推廣方面
對產品進行推廣,增加知名度。目前從兩個方面進行推廣;
線上推廣,我們可以與各大視頻平臺合作推送廣告,各大視頻平臺客戶量龐大,受眾廣,廣告推送的覆蓋面大,效果好。同時建立官方微博,定期與粉絲互動,進行抽獎活動,軟推廣莊園。微博客戶量大,屬于手機必備軟件,同時粉絲容易被抽獎等活動吸引,可以更好推廣。建立官方微信公眾號也是必不可少的,微信用戶的數量隨著智能手機的普及猛烈增長,在微信推出公眾號后,許多自媒體紛紛進駐微信公眾號平臺,傳統媒體如電視、廣播、報紙、雜志等紛紛積極與新媒體合作,融合發展已成趨勢。[1]應定期更新文章,進行粉絲互動,增加預約功能。
線下推廣,線下推廣是一種傳統的推銷模式,我國當下的線下實體商業在進行產品的相關銷售過程中,如何實現為商家的線下引流是實現線下實體商業推廣的重要環節。在我國的傳統線下實體店的引流環節中,有許多方式可以實現這一過程,在北上廣這些一線城市中,其中最常見的模式就是基于用戶行為特征的線下實體商業推廣。[2]通過對公益事業的支持推廣品牌(注明莊園的每一筆收入都將有一部分捐獻給環境保護組織),以此來增加客戶的好感度,并強調客戶的每一筆消費都是在為保護環境做出貢獻,以增強客戶的成就感。大學生為現代主要消費群體之一,大學生作為一個尚無經濟來源的特殊消費群體,在相對封閉的校園環境之下擁有豐富的物質資源與寬松的消費環境,已成為當前社會中電子科技產品及奢侈品的高消費人群及生力軍。[3]且具有團隊消費傾向。(推出團隊票)在附近各大高校進行推廣,并提、供免費的車輛接送,是一個很好的選擇。在商場等客流量大的地點,開展品茶活動,免費向路過的路人發放傳單丶茶葉的試飲品。并邀請路人參觀泡茶的流程,關注微信公眾號贈送茶園的小禮品等,累計潛在客戶。為了開發青少年市場可與茶莊附近中小學開展聯動活動,免費向其提供茶藝課程丶講解茶文化,激發青少年對茶的熱情,從而發展客戶。
4 結語
總體而言,茶文化田園綜合體是個有良好前景,富有活力的項目,是對田園綜合體這一模式更高級的運用。以傳統文化與新興產業結合,進行大膽的創新,使其更好的發展,造就茶文化田園綜合體。
參考文獻:
[1] 蔡玉云.微信公眾號多種運營推廣模式相融合對用戶體驗的影響[J].新聞研究導刊,2018,9(18):28-29.
[2] 趙傳祺,關海.基于“互聯網+”背景下的線下實體創新型商業推廣模式探究——以商場實體店的線下銷售為例[J].現代商業,2018(05):23-24.
[3] 李國棟.在校大學生消費行為及消費觀念探討[J].納稅,2018,12(22):230.