對貴港桑蠶業發展現狀及未來的思考

陸紹沛

摘 要 近年來，廣西蠶桑產業取得了令人矚目的成績。桑蠶生產已成為全區的優勢特色產業。貴港市種桑養蠶歷史悠久，但是桑蠶業始終發展不快，桑園種植面積不大。本文對貴港市桑蠶業的發展現狀進行分析，探討其中存在的主要問題，并提出了相應對策，以期促進增加農民經濟收入和確保貴港桑蠶產業更好、更快的發展。

關鍵詞 廣西貴港；桑蠶業；現狀；問題；發展

貴港市位于廣西東南部，緊靠廣東、海南，前臨港澳臺，背靠大西南，是大西南出海的重要便捷通道之一。由于其地處北回歸線以南，屬典型的亞熱帶季風氣候，氣候溫和，年平均氣溫21℃，無霜期長，雨量和光熱充沛，溫暖濕潤。全市旱地面積廣闊，適宜種植桑樹的緩坡地較多，土層深厚，土質弱堿偏酸性，氣候條件十分適合種桑養蠶，而且貴港種桑養蠶歷史悠久，經驗豐富，發展桑蠶產業的自然條件優越。

1 廣西蠶桑業發展優勢

1.1 有良好的發展基礎

廣西有專門的蠶業科研機構和比較穩定的技術隊伍，多年來致力于亞熱帶蠶業的研究與發展，選育出適合廣西本地的桑樹、桑蠶優良品種；在桑樹栽培、桑蠶飼養、雜交桑種生產、桑蠶良種繁育、蠶種冷藏浸酸以及蠶桑病蟲害防治等方面初步形成有廣西特色的技術體系，制訂了8部有關蠶桑生產、良種繁育等方面的廣西蠶桑業地方標準；建立比較健全的蠶業技術推廣服務網絡和蠶桑良種繁育體系，為廣西蠶桑業的發展奠定了堅實基礎。

1.2 各級領導高度重視

自治區黨委、政府高度重視并大力支持蠶桑業發展，把蠶桑列為重點加快發展的11大新興農業優勢產業之首，明確提出要把蠶桑產業打造成為繼糖料蔗產業之后在全國甚至全球有較強競爭力的產業。自治區農業廳把桑蠶列入“十五”優勢農產品進行優勢區域布局規劃，研究和部署全區蠶桑產業發展戰略，不斷加大投入，制定措施，積極推進。各蠶桑生產市、縣都撥出專項資金，出臺相應政策，大力扶持桑蠶產業發展，形成了加快蠶桑業發展的良好氛圍。

2 貴港蠶桑業發展現狀

據統計，2017年廣西蠶桑生產再創歷史新高。全區桑園面積達20.79萬hm2，年蠶繭產量39.59萬t，蠶繭價格一改2016年低價位徘徊的態勢，一路高漲，屢創新高，使得蠶農售繭收入195.38億元，連續13年位居全國第一，占全國比例進一步擴大。桑園面積不斷增加，蠶繭產量持續增長，蠶農售繭收入顯著提升，三項指標同比分別增長2.72%，1.06%，24.46%，生產效益顯著提高。目前，廣西已發展成為全國最大的桑蠶生產基地，正向著全國高產、高效、優質的蠶桑生產基地的目標邁進。

貴港種桑養蠶歷史悠久，桑蠶業經歷了1994年、2001年全國性的繭絲綢行業低潮，蠶繭價格大幅波動，兩次大起大落后，桑園面積保持在4000公頃左右。近年來，貴港市委、市政府緊緊抓住我國加入世貿組織、西部大開發和“東桑西移”大好機遇，充分利用我市氣溫適宜、雨量充沛、旱地緩坡多、環境污染少、空氣新鮮、水質條件好等有利于發展種桑養蠶的優勢，積極采取有效措施著力把桑蠶產業做大做強，使全市桑蠶業得到了快速發展。

3 貴港市桑蠶業存在的問題分析

3.1 盲目發展

貴港市在桑蠶業發展過程中存在盲目發展，一哄而起，一些地方不宜種桑卻種桑，導致出現部分農民“棄桑種田”的現象。同時在桑蠶有關商品的經營中，一些不法商販擅自從外地通過非法渠道調入蠶種、桑苗、蠶藥等出售給蠶農，其中存在劣質或有毒蠶種，給桑蠶業的發展造成巨大隱患。

3.2 市場混亂，蠶繭收購無序競爭

桑蠶經營者抬價出售蠶種、桑苗、蠶藥、肥料等，及壓價收購蠶繭，出現坑農害農現象。雖有幾家公司建有桑蠶基地，但目前從事蠶繭收購的公司互相搶購鮮繭，跨基地、跨鄉鎮、跨合同收購現象時有發生，還有部分未具備經營資格的商販也參與其中，擾亂市場秩序。

3.3 扶持力度小

政府財政投入少，扶持力度小，產業化程度低，蠶農收入受市場價格波動影響較大，抵御市場風險能力差。各縣指導站都是獨立經營，規模不大，沒有形成合力，而且全市各級財政投入支持桑蠶產業發展資金極少，這樣一旦蠶繭價格出現下滑，或受到外地商販的控制，貴港市的桑蠶企業就處于被動狀態。

3.4 技術力量薄弱

目前，貴港市桑蠶技術人員較少，且大部分人員不是桑蠶專業畢業。桑蠶專業技術人才的缺乏，極大地影響了對農戶種桑養蠶的技術指導和培訓；同時經費上的不足，一些必備的培訓器材、設備、場地也無法得以落實，從而使受培訓的農戶不能夠更好更快地掌握桑蠶種養技術。

4 貴港市桑蠶業發展的對策分析

4.1 科學規劃

一是緊緊抓住當前的大好機遇，大力調整農業產業結構，建立優質蠶桑生產基地，引進推廣優質桑苗及蠶種，推行規范種植，推廣高產栽培技術，應用小蠶共育、大蠶枝條育及蠶病綜合防治技術，縮短蠶農養蠶時間，提高蠶繭質量和產量。二是繭絲綢加工要力爭年加工銷售收入達數億元，切實把桑蠶業發展成為我市的優勢產業，使貴港繭絲綢加工業走出一條高起點、高技術、高水平的跨越式發展之路。

4.2 加強桑蠶市場管理

一是各有關部門要密切合作，堅決貫徹執行國家、自治區對鮮繭實行專營和干繭市場放開經營的繭絲綢行業管理政策，嚴格鮮繭收購資格證書的發放，規范市場秩序，促進鮮繭的有序流通；二是規范蠶繭收烘管理。質監部門要嚴格執行《繭絲質量監督管理辦法》所規定的質量標準進行監督，以確保蠶繭質量；經貿部門要嚴格烤房設置的審批管理；三是工商部門嚴厲打擊無證私自收購蠶繭、加工低檔生絲、偷稅漏稅的不法行為。打擊非法渠道調入蠶種、桑苗、蠶藥、肥料等出售給蠶農及購進劣質或有毒蠶種出售給蠶農的違法行為。

4.3 增加各級財政投入，扶持“龍頭”企業

積極引進國內有實力的絲綢企業到我市投資，實現桑蠶業產業化經營，解決農民增收難題。政府各級財政必需增加投入相應的資金作引導、補貼和扶持。重點是抓好“龍頭”企業的扶持，通過龍頭企業提升桑蠶科技含量的同時，堅持“走出去、請進來”戰略，既抓生產又抓加工流通，積極開展桑蠶業招商引資，促進外來企業落戶貴港投資繭絲綢加工業，帶動貴港市桑蠶業產業化，幫助農民致富。

4.4 確保蠶種正常供應

一是要繼續追加資金投入，擴建蠶種場，增加蠶種生產能力；二是要加大對制種人才的培訓和引進；三是抓好蠶種場的體制改革，以最大化激活內部活力，挖掘潛力，增加效益，保證蠶種場的生產正常順利運轉。在市場管理方面，蠶業管理部門要嚴格執行蠶種生產和經營許可準人制度，嚴厲打擊假、劣蠶種流人市場以防出現坑農、害農現象；同時政府部門還要加強蠶種經營許可證發放的管理，全面凈化蠶種市場，為合法投資經營者營造一個公平、公正的市場環境。

4.5 加強技術服務網絡化建設，健全桑蠶生產服務體系

人才方面，一是解決技術人員尚未人入編的問題，以解決他們的后顧之憂；二是聘請離、退休的桑蠶專業技術人員，使他們重返工作崗位發揮余熱；三是到桑蠶專業的學院（校）錄取聘用畢業的大學生；四是聘請桑蠶專家前來授課，并對通過培訓學習已掌握桑蠶生產技術的人員，發給技能證書，使之成為桑蠶專業人才的生力軍。同時，各縣（市）、鄉（鎮）、村要迅速建立桑蠶技術協會，規范經營秩序，通過協會大力培養一批種桑養蠶能手，以點帶面，促進全市桑蠶業全面健康發展。

生產服務方面，一是解決制約農民種桑養蠶積極性的“政策瓶頸”問題，如生產資金、蠶房用地審批等。二是加大新技術、新成果推廣步伐。通過引進、試驗、推廣高產抗病的桑蠶新品種，建立起與之相適應的栽培養殖技術。三是要加強消毒防病體系的建設，建立蠶種質量檢測中心，開展蠶種微粒子病檢疫和質量檢測，配套和完善蠶種質量檢測體系。四是要盡快建立繭絲綢發展風險基金，在市場處于低谷時用于補貼繭價，平衡市場，保證桑蠶產業的良性發展。

5 廣西及貴港市蠶桑業發展前景

5.1 國內外絲綢消費升溫

近年來，國內外繭絲綢市場形勢全面看好，國際品牌服裝使用絲綢較多，絲綢產品及混有蠶絲的紡織品在歐美的貿易中沒有配額設限，產品出口可避免貿易摩擦，出口通暢；國內絲綢消費不斷升溫，一些耗絲量較大的蠶絲產品如蠶絲被、蠶絲家紡用品等在國內市場比較暢銷。因此，近年繭絲貨緊價揚，目前蠶繭、蠶絲內銷和出口價格均創歷史新高。隨著經濟的發展、人口的增加，人們對絲綢服飾的舒適性、保健性及其獨特魅力的認識，蠶絲新用途的不斷開發，絲綢消費將會持續增長。

5.2繭絲綢加工貿易等方面蘊涵著巨大的發展空間

蠶桑業包括桑樹種植、養蠶產繭、蠶繭收購、蠶繭初加工（烘繭）、縹絲、絹紡、絲織、印染、絲綢服裝制品、繭絲綢貿易，以及蠶桑種子種苗、蠶藥等蠶用物資的生產供應和相關服務等各個方面，其產業鏈長、產業集群容量大、涉及面廣、附加值高。廣西蠶繭產量占全國蠶繭總量的25%，但蠶絲產量只占全國總量的9%。而且在絹紡、絲織、印染、絲綢服裝制品等絲綢深加工，以及桑、繭、絲、綢資源綜合利用方面還是一片空白。繭絲綢的加工和貿易、資源的綜合利用蘊含著巨大的商機和發展潛力。

6 結束語

貴港蠶桑產業緊緊抓住習近平總書記“四大絲綢之路”的理念，牢牢把握國家“一帶一路”建設的契機，以促農增收和脫貧致富為目標，將蠶桑產業打造成具有競爭力和影響力的優質產業，以推進我市蠶桑產業的持續快速穩步發展。

參考文獻：

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