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高中化學新課程實驗教學研究

2019-10-21 13:01:11滕思聰
讀天下 2019年29期
關鍵詞:化學實驗教學策略

摘要:高中化學教學中,化學實驗的創新教學越來越受到各位教育工作者的重視。如何巧妙設計化學實驗,提升學生的綜合素質和科學素養是教師們應當思考的問題。文章通過分析化學實驗與學生綜合素質提升之間的關系,提出了高中化學實驗有效教學策略。

關鍵詞:化學實驗;綜合素質;教學策略

化學作為一門基礎性自然科學,實驗教學的重要性是不言而喻的。在新課程改革的背景下,教學大綱對學生的綜合素質提出了進一步的要求。教師通過化學實驗教學,鼓勵學生自主探究,調動學生積極參與到學習過程中來,是提升學生綜合素質的重要途徑。通過動手做實驗來學習知識,激發了學生的學習興趣,有利于學生的全面發展。

一、 化學實驗與學生綜合素質提升

學生的綜合素質對學生科學素養的提高和全面發展起著十分重要的作用。所謂學生的綜合素質,一方面指學生對科學知識有一定的理解,并熟練應用;另一方面要求學生能夠了解社會、科技與實踐之間的相互聯系。化學實驗是化學教學的重要部分,化學實驗融合了化學知識和化學操作的基本內容,有利于提升學生的綜合素質。

首先,化學實驗能夠拓寬學生的視野和知識面,是綜合運用課堂知識的良好平臺。化學學科強調細節的知識非常多,學生僅僅聽老師課堂強調很難記憶深刻,通過動手參與化學實驗,學生不僅對知識有了新的認識和體會,同時也讓學生感受到了化學的實用性,增強了學生的動手能力。

其次,化學實驗能夠激發學生的科學熱情。科學熱情是促使學生在求學道路上不斷創新的強大動力。化學實驗可以讓學生從不同的角度重新學習書本上的知識,讓學生能夠對知識有一個系統化的認識。化學實驗的化學現象往往能夠吸引學生的眼球,變化多端的化學現象會激發學生的好奇心,讓學生產生疑惑,然后大膽實踐,找出解決方法,激發學生的學習興趣。

二、 高中化學實驗有效教學策略

通過探究化學實驗與學生綜合素質培養之間的關系,我們可以知道,高中化學必須重視實驗教學。在化學教學中,我們應以化學實驗為契機,激發學生的學習興趣,提高學生的科學素養。

(一) 讓學生參與實驗設計

目前化學實驗教學手段主要分為兩種,一種是演示性實驗教學,另一種是學生自己動手參與的實驗。以上兩種化學實驗的教學方式無一例外地將學生置于被動的地位,學生要么僅僅通過“看”來學習實驗,要么按照一份實驗報告按部就班做實驗。在實驗過程中,學生幾乎沒有思考空間,他們只知道這樣做會得到想要的實驗結果,卻不知道為什么要這樣做,也不知道如果采取另外的實驗方式會產生什么樣的影響和后果,這對學生的發展是十分不利的。因此,化學實驗應當向探究型化學實驗轉變。所謂探究型化學實驗教學,是讓學生參與到實驗的設計過程當中來,教學實驗的很多方法已經十分成熟,但是,對于學生來說,給他們犯錯的機會卻是讓他們學習知識的契機。當我們發現一個化學問題時,教師應該鼓勵學生利用自己具備的化學知識,通過查閱資料,結合自己大膽的假設和想象,給出多種實驗方案,然后由學生親自動手實驗對各個方案進行一一驗證,通過得到的化學現象對實驗方案一步步優化。在這個過程中,學生不僅能夠重新構建自己的知識體系,同時也逐漸培養了自己的科學素養,這對激發學生的學習興趣是十分有利的。

(二) 多媒體輔助實驗教學

高中化學實驗課程中,有幾類實驗不適合學生動手參與。一種是危險性較大的實驗。例如制備氯氣,該實驗雖然很簡單,但是產生的氣體對人體有害,不適合學生集體在實驗室進行操作,也不適合教師在人員密集的教室現場演示。對于這種類型的實驗我們就可以通過軟件構建實驗模型,用大屏幕的形式向學生展示化學現象,多媒體聲、光、影結合的特點可以為學生帶來良好的視覺效果,加深學生對知識的印象。一種是反應現象過于激烈,不易看清實驗變化過程的實驗。化學物質在實驗過程中發生了劇烈的化學變化,反應過程快速,不容易看清。教師可以通過運用多媒體錄像技術,慢動作回放反應過程,這樣不僅能夠讓學生看清反應過程中化學物質發生的多種變化,同時也能讓學生對化學現象有一個微觀上的認識。科技的發展不斷改變著課堂教學,教師應當善于將多媒體技術與實驗教學有機結合,豐富化學課堂。

(三) 趣味實驗,貼近生活

化學本身就是一門源于生活的學科。空洞的課本知識往往讓學生覺得沒有實際意義,他們僅僅在課堂上接受知識,卻不能主動將生活中的各種現象與化學知識聯系在一起。生活中處處都有化學實驗,生活是化學實驗最好的第二課堂。因此,教師應當在實驗課程中注意與生活實際相互融合,讓化學實驗更加具有趣味性和生活性。學生在課堂上學到的知識能夠在日常的生活當中得到證實,這能夠激發學生的學習興趣。教師可以通過設計一些與生活相聯系的趣味化學實驗來拓寬學生的知識面。例如,在學習原電池時,可以指導學生制作“水果電池”,實驗材料都是生活中很容易找到的一些材料。例如廢舊干電池的碳棒,電線,金屬釘子,檸檬、小功率燈泡等等,然后按照電路連接順序組裝原電池,對實驗現象進行記錄和討論。再例如學習蛋白質變性時,我們可以拿雞蛋清作為現成的實驗材料,通過課堂學習我們可以知道影響蛋白質變性的幾個因素:加熱、酸堿、重金屬鹽等等。我們可以對蛋清進行加熱,在其中加入鹽溶液和酸堿溶液,觀察蛋清是否變質,從而驗證書中結論。這種例子比比皆是,需要教師在日常的教學過程中多加留心。

三、 總結

科學素養是化學學習必備的素質。化學作為自然科學離不開實驗,我們需要在實驗中發現問題,獲得新知。因此,作為化學教師,需要我們能夠在日常的教學工作中不斷創新,讓學生通過動手做實驗,提升自身的科學素養和綜合素質,幫助學生在知識的海洋中不斷探索。

參考文獻:

[1]王祖浩,王程杰.中學化學創新實驗[M].南寧:廣西教育出版社,2007:32.

[2]趙紅.高中化學探究性實驗教學策略的研究[D].蘇州:蘇州大學,2008:30-37.

[3]陳有武.高中化學教學中實驗教學的策略探討[J].教學周刊,2011.

作者簡介:

滕思聰,浙江省溫州市,浙江省永嘉中學。

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