《農產品電子商務》在線共享課程的構建與實踐

摘 要：依托超星泛雅平臺，以《農產品電子商務》課程為例，闡述在線共享課程的建設思路、建設過程及技術實現，總結混合式教學模式的課堂實踐。

關鍵詞：微課;共享;在線;開放

1 引言

近幾年，國家陸續出臺各項政策加大對農產品電商的扶持，各大電商巨頭紛紛涉足，農產品電商風生水起。大眾創業、萬眾創新的政策口號不斷激勵著實體經濟與互聯網的疊加，鼓勵新農人把實體店和電商進行有機結合，推動農業的升級、農村的發展和農民的增收。在此背景下，為了適應互聯網經濟發展對農產品電子商務復合型、應用型專門人才的需求，開設了《農產品電子商務》課程。

1 《農產品電子商務》課程基本情況

本課程以地方特色農產品為依托，基于農產品電商企業實際工作過程對課程內容進行了項目化設計，設置具體的教學任務，依據“認識農產品電子商務——農產品市場分析——農產品電子商務運營——農產品電子商務轉型升級”的邏輯，設計了農產品電子商務認知、農產品電子商務經營模式分析、農產品電子商務市場分析、農產品質量安全管控、農產品網絡營銷策劃、農產品電子商務支付模式選擇、農產品電子商務物流配送模式分析、農產品移動電子商務的應用、農產品跨境電子商務的應用及農產品電子商務綜合項目10個項目，涵蓋了農產品電子商務的完整工作流程。

通過本課程的學習，使學生對電子商務運作的流程有更深刻的了解，并通過面向就業崗位的真實項目的訓練，提升其電子商務綜合運作能力，為畢業頂崗實習和畢業設計夯實基礎。本課程要求學生完成企業的真實項目，來訓練學生的職業綜合能力，建立真實工作環境，使學生具備良好的職業素養，完成從一個“校園人”到“準老板”或“準職業人”的轉變。

2 在線共享課程的構建

《農產品電子商務》課程是高職院校電子商務、農村經營管理、茶藝與茶葉營銷等專業的一門專業核心課程。在線課程開發基于互聯網+背景，采用小型化、碎片化、數字化的形式對課程內容進行重構，適應了學生隨時學、隨地學的學習需求。

2.1 《農產品電子商務》課程建設思路

課程采用任務驅動方式開展教學，線上學習，線下完成具體的任務，實現在線學習與課堂教學的有效結合。通過本課程的學習，使學生逐步形成互聯網思維，增強農產品電子商務項目策劃、實施和運維的能力，能勝任農產品電子商務運營、營銷策劃等工作崗位，成為高素質技術技能型的農產品電商專業人才。

課程建設著重體現職業性、先進性、時間性和互動性的特點。職業性，是以電子商務項目業務流程為主線、以典型電商項目為載體、以流行技術規范來要求，目標是讓三類學習者能夠迅速融入電商相關崗位或開展電商創業;先進性是指課程建設的理念、內容、方法與當下最先進的思想與技術同步，具體是按照業務流程來構建整個課程;實踐性是指練練、做做、學學，以日常“做到”為目標、不以“知道”為目標，多實踐演練、少理論講述;互動性是指主要知識點視頻、典型案例的賞析，就問題進行分析、討論，回答、點評，盡可能地增加互動。

2.2 《農產品電子商務》知識點梳理

《農產品電子商務》課程是以面向社會來重構課程、以工作過程來構建課程，目標是讓學習者站在巨人的肩膀上，以現有的優秀的創業項目為模板，從農產品電子商務的現狀分析，農產品經營模式分析到農產品電商的選品分析，農產品營銷到農品物流配送和質量安全，綜合利用互聯網上豐富的資源，先學習借鑒，再模仿超越，最終目的是培養一批具有三農情懷的能夠為農村、農民服務的人才?！掇r產品電子商務》知識樹及知識點如圖1所示，知識樹嚴格按照課程目標定位、內容精煉，邏輯性強，知識樹由下至上，由簡至繁，由易至難，由分項練習至綜合練習，符合學生認知規律和教學規律。

2.3 《農產品電子商務》微課的制作

根據梳理的知識樹設計并制作微課，微課的制作主要分成三大類：一是對于理論性較強的知識點，一般需要錄制講解并人物出鏡，需要準備精美的演示文稿和腳本，后期主要使用Premiere軟件處理視頻，使用Adobe Audition軟件處理音頻部分;二是對于使用計算機演示講解的操作性較強的知識點，一般不需要人物出鏡，需要準備好PPT、腳本，使用Camtasia Studio錄制操作過程，可以同時錄制旁白，后期使用該軟件添加字幕、剪輯等處理;三是對于易混淆的知識點，一般以對話的形式人物出鏡錄制，教學效果會更好。

除了微課之外，還需要準備每節課的學習任務單、習題、問卷調查、討論、實訓報告、實訓指導書、教學設計等資源，便于教學活動的開展。

3 基于超星泛雅平臺的《農產品電子商務》課堂實踐

為了充分調動學生的學習積極性和主動性，鍛煉學生的創新能力和團隊協作能力，需要精心設計課堂教學，做到教學過程形式多樣化、教學內容環環相扣且傳遞信息量大，以農產品賣點挖掘為例闡述基于超星平臺的課堂實踐。

3.1 課前設計

利用超星平臺的通知功能發布預習內容和與之匹配的任務單，要求學生觀看農產品賣點挖掘的微課并完成任務單中的習題。

3.2 課中設計

在超星平臺活動菜單下的問卷中設計問卷。第一個題目題干是：“親，給個五星好評吧，返2元紅包哦！”，分別有給了五星好評返了2元，給了五星好評沒有返2元，沒有遇到過，遇到過不予理睬4個選項。第二個題目是：你認為“親，給個五星好評吧，返2元紅包哦！”合法嗎？有合法和不合法兩個選項。發布問卷，根據學生回答結果分析并解讀電子商務法。（5分鐘）。

第二個環節是重點講解農產品賣點提煉的要點（5分鐘）;布置任務，以小組為單位提煉徑山土雞的賣點（10分鐘）;分享、點評3-5個同學的作品（5分鐘）;發布4道判斷題，利用超星泛雅平臺統計的功能查看測試成績并分析點評（5分鐘）;總結挖掘農產品賣點的常見問題，總結本次課的內容，布置作業（5分鐘）。課中教學流程如圖2所示。

3.3 課后設計

學生可以通過超星平臺的討論和微信群發布討論話題，也可以通過教師發布的作業完成自測并可以無限次觀看視頻;教師可以通過學生的討論、自測了解學生的學習情況，總結并及時完善教學資源、調整教學內容和進度。

4 結語

通過基于線上線下混合式教學，教師對課程有更深刻的認識，教學方法和教學設計逐漸完善，教學資源和教學手段更加豐富，學生迅速接受了全新的學習方式，充分利用碎片時間和手機等電子設備，教學效果大幅度提升，本文對其它課程的建設具有指導意義。

參考文獻：

[1]宋芬，陳畫.農產品電子商務[M].中國人民大學出版社，2018（1-3）.

[2]溫小非.高等教育在線開放課程建設與共享研究實踐[J].大學教育，2019，（08）：42-44.