初中化學演示實驗的改進策略

陳瑞

【關鍵詞】 初中化學;演示實驗;改進策略

【中圖分類號】 G633.8

【文獻標識碼】 A

【文章編號】 1004—0463（2019）23—0185—01

化學是一門以實驗為基礎的科學，實驗是學生建立化學感性認識、積累化學知識的主要途徑，學生通過對實驗現象的觀察、記錄、分析，加深對所學知識的理解，并能在生活中給予應用。因此，化學實驗在初中教學中顯得尤為重要，而實驗操作的簡易程度以及實驗現象是否明顯、是否易于觀察等都是課堂實驗的關鍵。下面，筆者結合工作實踐談幾點自己的看法。

一、 優化實驗現象，激發學習興趣

在教學中，我們會遇到這樣的問題：一些演示實驗現象不明顯，不利于學生的觀察認知。怎樣解決這個問題，是擺在我們教師面前的一項任務。當實驗現象對于學生來說沒有足夠的影響力時，應考慮及時整改實驗方案，以達到預期的效果。如果能把演示實驗做得干凈利落、現象明顯、趣味十足，就能極大地提高學生學習的興趣。

如在“化學是一門以實驗為基礎的科學”的演示實驗中，在對蠟燭及其燃燒的探究時，要驗證蠟燭燃燒的生成物是水和二氧化碳，課本在設計實驗時可以達到驗證試驗現象的目的，但該實驗對學生的影響力不深。為了加深學生對該實驗以及二氧化碳的性質的認識，可以將實驗中的兩個燒杯換成冷而干燥的集氣瓶，實驗時將集氣瓶罩在蠟燭火焰的上方，待內壁出現水霧后，取下集氣瓶放在桌上，蓋好玻璃片然后在集氣瓶內注入少量澄清的石灰水。這樣設計實驗，學生易于掌握，也加深了印象，從而提升學生學習化學的熱情和積極性，更提高了課堂的參與率。

二、 改進實驗器材，增強演示實驗的效果

隨著教學的深入，對實驗現象不明顯或實驗難以成功的演示實驗，就要求教師能在教學中積極解決這個問題。對于不易成功的實驗，教師可適當地進行改進、增補，更換實驗器材，再精心設計一些問題，調動學生學習的主動性，從而就會收到良好的教學效果。

如在《氧氣的化學性質》一節中，鐵絲在氧氣中燃燒的實驗，現象持續時間短，不利于學生一一觀察。本人經過探索，將引燃鐵絲的火柴梗換成了無水乙醇。用打磨光滑的細鐵絲繞成螺旋狀，再壓平。實驗時用坩堝鉗夾持鐵絲，在無水乙醇中蘸一下，使鐵絲上留有一定量的酒精，點燃鐵絲后放入盛有氧氣的集氣瓶中，發現鐵絲在氧氣中劇烈燃燒、火星四射，實驗現象非常明顯。此實驗操作簡單，增強了實驗的直觀性。以上的實驗明顯增強了課堂效果，加深了學生的印象，鞏固了所學知識，也教育了學生對待科學應尊重客觀事實，培養實事求是、嚴謹的科學態度。

三、定量實驗藥品，提升環境保護意識

化學實驗過程中總是伴有物質生成，這些產物中許多是有毒或有害物質，都會造成環境污染。因此，教材上設計的實驗，是為教學現象明顯而設計，大多實驗產物有危害性。因此，在不影響實驗效果的前提下，我們應盡量定量實驗用量，這樣既能達到實驗效果，又能提高學生的環保意識。對于實驗中提出的“少量”、“適量”等籠統的描述，學生很難把握藥品的實際用量。

如《分子和原子》一節中，要用實驗來驗證分子不斷運動這一事實，課本上設計了三個對比實驗，實驗現象明顯。但本人覺得這樣設計的話，需要的時間長，課堂時間不允許，且氨水揮發出來的氣味大，污染環境。可以將此實驗進行以下改進：找一個50ml的集氣瓶，里面注入2ml濃氨水，瓶口蓋一張用酚酞溶液浸濕的濾紙，數秒后會看到濕潤的濾紙慢慢變成紅色，可以得出結論：由于氨分子的不斷運動才使濾紙變紅。這樣實驗變得直觀，節約氨水用量，節省課堂時間，且學生能一目了然地看到實驗現象，這樣既可以滿足學生對化學的好奇心，培養對化學的良好興趣，又可以激起學生對化學實驗的探究欲望。

四、突破實驗限定，培養創新思維

對于課本中重要的且難理解的知識，教材中雖然安排了實驗，但實驗的數量少，學生不能很好地理解和鞏固新知識，還需增加和補充新的實驗。通過實驗，才能讓學生更直觀、有趣、醒目，又能與知識相聯系，學生感受很深，這樣改變了過去學生被動“聽”的狀態，大大激發了學生的學習興趣。培養了學生的創新思維能力。

總之，化學實驗在化學教學中有不可替代的作用，它能很好地激發學生學習的興趣，提高教育教學效果。它也為學生提供準確、鮮明、生動的感性材料，幫助學生形成化學概念，理解和鞏固化學知識，同時也調動了學生學習化學的積極性。

編輯：張 昀