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察物明微,提高初中化學微粒觀教學實效

2020-02-04 16:17:22郭書年
廣東教學報·教育綜合 2020年1期
關鍵詞:教學實效

郭書年

【摘要】化學者,察物明微也。學好化學,就是要做到理解物質的組成、構成,明白物質的本質規律,找到解決問題的方法,兩者兼顧,方能提高教學實效。察物是基礎,明微是關鍵,明微之后入微那就更加體現出化學的內在知識?;瘜W是培養學生的察物能力從觀察生活開始,源自于實驗,根本在于以問題為導向;培養學生的明微能力可以先分階段確立概念內容,然后縱向串接化學規律的相關知識,最后橫向構筑化學學習知識體系,循序漸進,形成科學的思維方法。

【關鍵詞】察物明微;微粒觀;教學實效

在當前化學課堂教學中,老師常常會有這樣的困惑,學生有對實驗操作的親身體驗,也有對多媒體播放視聽感受,甚至還有對直觀模型的輔助學習,可是熱熱鬧鬧的一堂課,看起來生動有趣,但到最后學生在解答問題時卻效果不佳呢?究其原因,主要在于學生這個主體特性沒有充分發揮出來,教學過程由于缺乏教師有效的引導,學生的感知沒有得到理性的升華,他們仍然處于一種被動參與的學習狀態。

初中化學是研究物質的組成、結構和性質以及其轉化過程的學科,也是在分子、原子層次上研究物質的組成、性質、結構與變化規律;創造新物質的科學。要改變目前這種現狀,我認為,做到察物明微,兩者兼顧,方能提高教學實效。察物是基礎,明微是關鍵,化學是體現科學本質的課程,它是以多樣統一的自然界——“化”為研究對象,科學探究其“學”的活動,是建立在證據和現象的基礎上,是思維活動、實驗活動和邏輯推理相互作用的過程。具體而言,一方面,化學知識的建立與拓展需要通過實驗的設想和實驗的現象作為依據,對實驗現象的觀察與分析,根據學習掌握的知識以及查閱資料得到的知識,最終對人們的猜想得出正確的結論。在實驗過程中,觀察能力的培養尤為重要, 觀察與思考讓我們發現更多未知的領域,從而增強學生探究化學的欲望,可以提高課堂效率,提高化學的學習成績;另一方面,正如課標指出,通過化學的學習,應使學生養成良好的科學思維習慣,逐步形成用科學的知識、方法和態度去看待和解決問題的意識,培養學生學習化學的核心素養。從物質的組成,通過學習到微觀的學習,懂得物質是由分子、原子、離子構成的,初中化學課堂學生的明微能力的培養也就是培養學生從宏觀到微觀的學習過程。

一、培養學生的察物明微能力是課堂的根本,是提高課堂效率的中軸線。

古詩人陸游說:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”從心理學角度來看,“情緒和情感是客觀事物是否符合人的需要與愿望、觀點而產生的體驗?!庇捎诔踔袑W生年輕的特點,他們較易接受直觀性較強的知識,對實驗、動手操作等往往表現一種濃厚的興趣。因此,我們可以以此為契機,將對事物觀察、實驗作為基礎,以問題的載體和導向,使學生在教師的引導下,設想出實驗的猜想,設計出實驗的步驟,選擇出實驗的儀器設備以及需要的試劑,通過實驗的現象得出規律,總結出實驗的結論。老師通過這些現象老師可以從宏觀去引導,在從微觀去切入,將宏微在課堂中逐步的滲透。

教學內容分析從微粒觀的形成過程來看,微粒觀的內容并不是完全并列的,它具有層次性即由簡單到復雜,由淺顯到深奧,由低層次到高層次,不斷深化提升。教材已經通過大量的事 實讓學生形成了“物質是由分子或原子構成的,分子是由原子構成的,分子、原子都很小”的初步認識(這是微粒觀的第一層次),并通過水的三態變化讓學生認識到“微粒間是有間隔的,分子是不斷運動的。”“水的三態變化實質上應是分子間作用力的結果”深化學 生對物質微粒性的認識(這是微粒觀的第二層次)。本節課通過電解水得到氫氣和氧氣,氫氣在空氣中燃燒得到水這兩個事實,讓學生形成“分子是保持物質化學性質的微粒,在化學變化中分子是可分的,而原子是不變化的”(這是微粒觀的第三層次)。

學生情況分析 通過前面的學習學生已經了解到了化學變化中分子本身不變,本節繼續選用了學生熟悉的水為載體,通過對水分解產生氫氣和氧氣的微觀過程的描述,從而使學生認識到分子在化學變化中可以再分成原子,原子再重新組合成新的分子,從而理解化學反應的實質。因此,教學的起點應定位在引導學生從觀察宏觀現象到用微觀觀點分析化學反應的實質。在具體處理過程中,不管采用什么可視化技術,一定要充分發揮學生的想象力,加上利用視頻的播放讓學生看下水通電后的分子變原子,原子重新結合成新的不同分子的模擬過程,結合微觀示意圖,解釋整個過程,讓學生能夠構成分子原子在化學變化中的轉化過程。

二、構建學生的明微能力是化學課堂教學的關鍵,是學生學習好酸堿鹽的利器

明微是一種邏輯思維能力,要老師去引導學生思考,發揮想象空間。同時,老師要借助各種教學模具來讓學生從宏觀到微觀理解過程樹立一個思考的模型,做到眼中有宏觀,腦中有微觀,這樣學習起來就會事倍功半?!秳撛煨越虒W模式的初步研究》 :“我們要使學生愉快地學習,最根本的方法就是在于使其認識本身有一個自然發展的過程?!币虼?,在培養學生察物的基礎上,可以運用概念進行思維,運用公式進行計算,通過教師的啟迪與引導,幫助學生對察物的認識有一個自然發展、明微的過程,理解物質的形成都是由微粒構成的,有的是由原子構成,有的是由分子構成,有的是由離子構成,所以在初中化學教學過程中滲透這種微粒觀很重要,讓學生明白物質構成,以及物質與物質之間的化學反應時如何進行的,讓抽象的東西一下子就形象化了,讓腦袋里面就能夠形成不斷在飛舞的粒子,讓死氣沉沉的課堂和靜止不動的物質舞動起來,就像印度大片《地球上的星星》的主角小男孩一樣,所有的東西都在跳舞。提高學生明微能力和解決其他問題一樣,也是一個策略問題。心理學家研究發現學生要解決問題必須同時具備三種知識:知識模式的識別知識、進行推理的定理知識和提出目標制訂計劃的策略知識。他特別強調策略知識在解決問題中的作用,并指出學生不能正確解決問題的關鍵不是缺乏推理所用的模式識別知識和定理推理知識,而是缺乏策略知識。因此,對明微能力的培養需要制訂一個詳細的整體規劃,并將它們分步落實于教學每個環節之中,從概念入手,由淺入深,循序漸進,符合學生的認知規律和學科教學特點,讓學生在學習過程中總結和發現化學知識的一般規律,從而掌握科學的學習方法。

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