旅順鮮果采摘園網絡營銷一體化研究

鄭帥 孫彧倩

摘要：為了更好地輔助果農高效、高質量的采摘收集果子，本文提出一體化的小型采摘裝置，在保護果樹枝葉的情況下，它通過采摘、收集、輸送結構設計實現了采、集一體化，做到了最大范圍的保護果子和果樹以及出售。該區選擇并依托大型電子商務平臺阿里巴巴，開辟了旅順大櫻桃網絡銷售主陣地。利用阿里巴巴獨有的交易支付體系，降低異地購買支付的煩瑣手續，使農民合作社能第一時間與客戶溝通互動。此外，通過阿里巴巴平臺的深度營銷，天南海北的客戶都能看到旅順大櫻桃的詳細介紹；通過與順豐公司合作配備旅順大櫻桃順風快遞的速運服務，保證采摘后的新鮮櫻桃第一時間送達客戶，并且品質無折扣。

關鍵詞：沿海；采摘；收集；一體化；有機；網絡；會員

旅順地處遼東半島最南端，東臨黃海、西臨渤海，南與山東半島隔海相望，北依大連舊市區。這就意味著優越的條件可以使旅順地區的鮮果擁有更好的運輸交通路線，而當今信息化時代，網絡營銷占據主導位置，通過大量的宣傳工作讓更多的全國各地的同胞甚至外國友人都了解到旅順口區的鮮果品質好，價格優越，再利用便利且四通八達的運輸優勢，在最短的時間內，在保證鮮果的品質前提下，把旅順口區的鮮果利用網絡這一載體運輸到全國各地，完成果商的收益，同時也間接地帶動了旅順口區乃至大連甚至中國的旅游業，不得不提的是經過這一契機，旅順口區的鮮果口碑會大大提升。

旅順口區目前較為品質高的且有一定的口碑基礎的鮮果主要包括蘋果和大櫻桃，因為地理原因，其他品類的鮮果并不適宜在此大量種植，就算種植出鮮果也無法保證這些鮮果的品質。所以我認為，不如就將蘋果和大櫻桃這兩樣鮮果做到極致，爭取一提到大櫻桃或者蘋果，就能在大眾形象中立馬浮現出旅順口區的前綴。而政府針對這一現象也開發出了網絡營銷項目，如“大櫻桃節”。除此之外，我覺得也可以定期開展線下的博覽會，將各種品類的大櫻桃對廣大參與者開發，可以根據博覽會的具體情況來分析，確定好王牌的大櫻桃種類，也可以找出較為不受歡迎的種類進行改良和調研。最重要的是可以通過博覽會，招收吸引大型的老牌的網絡鮮果營銷品牌達成長期的雙贏的合作。

因為鮮果產業可以很好地和旅游產業進行有機結合，所以可以建立中小型的景點，用大櫻桃作為這個景點的標志，前期可以采用免費進入無門票的形式來吸引更多的人流參與并在腦海中初步建立起存在意識，后期可以將景點和采摘園相結合，在欣賞美景盡情拍照的同時，可以親手摘下新鮮的大櫻桃，或是清涼的水滴清洗后品嘗美味驅除酷熱，或者滿載而歸做一些甜品或直接分享給親友。在景區門口可以擺售一些櫻桃果醬或者是與櫻桃有關的甜品飲品等等。最重要的是，通過這次體驗讓眾多游客甚至是當地的民眾都有了想要囤貨或者想要下一次繼續購買的欲望，并及時地提供售賣網址或者個人售賣的聯系方式，讓更多地域的喜愛者都能在想吃到櫻桃的時刻方便且簡單的訂購到，并且也能在很短的時間真真正正地品嘗到新鮮甜美的大櫻桃。

由于網絡的飛速發展，大連旅順口區利用網絡平臺發展了鮮果采摘園網絡營銷模式，并通過多項措施打破傳統的時空限制，力求實現鮮果產供銷一體化與產業鏈的有效整合。

傳統的營銷模式無法打破時空的局限，也無法增加銷量。由于今年疫情嚴重，旅游業發展衰敗，游客減少，相對影響鮮果采摘園的發展，影響經濟的發展。為此，旅順口區農林水利局大力發展網絡營銷模式，通過多項舉措打破傳統時空限制，力求實現網絡營銷一體化。

大連旅順口區環境優美，其產出的大櫻桃和蘋果被廣為稱贊。旅順以其獨特的地理位置和氣候條件成為我國櫻桃最佳栽植區之一，并在政府的大力支持下，開發出“大櫻桃節”“蘋果節”等網絡營銷項目，起到一定的影響和帶動作用。

網絡營銷的強大力量使鮮果采摘業的宣傳范圍更加廣泛，也增加了旅游者對旅游產品的選擇，旅游者可以網上預訂這些采摘農產品項目，使鮮果采摘業的發展更具有生機和活力，與此同時帶動鮮果采摘業的發展。

旅順口依托大型商務平臺，開辟旅順鮮果采摘園網絡銷售的主陣地。利用電子商務平臺的交易支付體系，降低異地購買支付的煩瑣手續，能及時與消費者溝通互動，及時解決問題。這樣的網絡營銷既能滿足消費者需求，讓消費者清楚地了解產品的各項信息，還能增加鮮果采摘園的經濟收入。此外，通過網絡平臺的深度營銷，天南海北的客戶都能看到旅順鮮果采摘園的詳細介紹，通過與快遞公司合作，實現消費者網絡購買后的新鮮水果第一時間送達顧客手中，保證水果的品質和口感。

據了解，旅順口區農林水利局借助強大的網絡平臺，打造鮮果采摘園的健康休閑模式。可以在網絡上售賣采摘券或者網上預訂門票，讓本地或異地的消費者直接來采摘園，體驗采摘收獲的樂趣，同時品嘗到最新鮮的水果，助力當地采摘園業的發展，與此同時帶動旅游業的發展以及其他相關產業的發展，最終帶動大連經濟的發展。旅順鮮果采摘園作為生產、采摘、銷售、為一體的供應商，可以在抖音平臺上尋找一些抖音網紅，進行網絡直播帶貨，擴大影響力，增加銷量和信用度，為大連鮮果業的發展起到良好的促進作用。

為進一步加強對旅順鮮果采摘業的宣傳和推廣，應建立起可靠的、宣傳力度足夠大的媒體平臺，在平臺上進行推廣，展現采摘業的精髓，不斷提高平臺用戶的活躍數量，通過各種方式對鮮果采摘業進行宣傳，宣傳特色采摘園項目，增強網絡平臺的運營能力，才能吸引更多的客戶通過平臺獲取采摘園的信息。

當然網絡營銷最大的缺陷我個人認為是在售后方面，有些地區過于遙遠，而且交通天氣都屬于不可抗力因素中的某幾種，可能無法在最短的時限內讓訂購的客人收到鮮果。不僅如此，鮮果的搶手之處就在于一個新鮮，如果不能保證在運輸過程中使水果保持新鮮，就會很大程度的破壞口碑甚至發展到最后不得不終止這個項目的結果。

讓手機成為新農具，讓直播成為新農活，“觸網”是時尚，更是趨勢，在旅順口區有不少采摘園老板正在用手機、用網絡改變傳統農業銷售模式。

以下有三種采摘園網絡營銷一體化線下實體店和線上相結合的實體操作建議。

一、線上優惠，線下買單獲取基礎會員

在店的時候多給用戶一些大額的優惠券，增加用戶的進店頻率，在線上進行結算，不在線下結算，這樣獲取了基礎性的會員。

二、線上導流，線下聚集人氣，增加店面銷量

剛獲取了基礎性用戶以后，可以在線上開展團購活動，用一些大家關注度高的熱門單品進行團購，必須是多人一起團購團購成功以后產品不會郵寄到家，而是必須要客人線下去拿，這樣的話就讓線上的流量導入線下，給了線下采摘園最需要的人氣。

三、發展合伙人至線上的用戶

讓他的消費者也成為他的合伙人，從中找到一些有能力的，有事業心的人，給他們權限，給他們各方面支持，讓他們開展線上社區團購，給予豐厚的回報，明確商家的線上線下結合的想法，因為如果是單憑商家自己一方的努力力量是微小的，如果能發動更多的人，最后的效果是巨大的。

這種網絡營銷模式看似很簡單，但實際上想創造好這樣的商業模式是很難的，因為要懂線上，要懂用戶，要懂運營，而且還要懂線下，懂店面，懂管理，知道哪個環節做得不好，一定要有團隊和互聯網的巨大力量。

近年來，旅順口區圍繞綠色經濟區和全域城市化建設，大力發展都市型現代農業，為促進大櫻桃產業走國際化，旅游化，產業化，合作化發展之路，進一步擴大旅順口區采摘園的在國內外的市場的影響力和知名度，宣傳和包裝大櫻桃品牌，拓寬農民增收渠道現在已連續舉辦9屆櫻桃節活動，現已建成精品櫻桃觀光采摘園百余個。旅順各采摘園作為集生產、采摘、銷售為一體的園林式供應商，打算在淘寶上招募代理銷售的店主，進行一斤代發，通過這些繁星般的網絡零售商戶的共同作用，增加銷量和信用度，為旅順鮮果走出大連起到良好促進作用。

旅順口區采摘園依托大型電子商務平臺阿里巴巴，開辟了旅順大櫻桃網絡銷售主陣地。旅順各采摘園作為集生產、采摘、銷售為一體的園林式供應商，打算在淘寶上招募代理銷售的店主，通過這些繁星般的網絡零售商戶的共同作用，推進旅順果產品走出大連，紅遍全國。

如今在中國的各個城市正在營銷模式正在發展鮮果采摘一體化的營銷模式，這種模式很大程度上解決了傳統農業產銷渠道中的阻礙，實現了農業與旅游業的有機結合。在網絡營銷如此深入市場的當下，采摘園網絡營銷一體化這種新型項目是經營者可以通過網絡這個廣闊的平臺，推廣自己的果產品，給旅順鮮果采摘園增加更高的知名度吸引更多的消費者，實現最大的經濟效益。

參考文獻

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基金項目：本文為2020年遼寧對外經貿學院大學生創新訓練計劃項目【旅順鮮果采摘園網絡營銷一體化研究】系列成果（項目編號：2020XJDCB010）