淺談情境教學(xué)與化學(xué)學(xué)習(xí)

孫瑩 李秀華

摘要：隨著新課程改革的實(shí)施，各種教育理念和教學(xué)方式層出不窮，其中情境教學(xué)被越來(lái)越多的化學(xué)教師引入到課堂教學(xué)中。創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情境不僅可以打破傳統(tǒng)的沉悶的教學(xué)模式，營(yíng)造輕松活躍的課堂氛圍，還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，啟迪學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)和創(chuàng)新能力。本文對(duì)如何創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情境提出一些策略，同時(shí)還要提醒廣大教師在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時(shí)應(yīng)避免走入一些誤區(qū)。

關(guān)鍵詞：情境教學(xué);策略;誤區(qū);化學(xué)學(xué)習(xí)

一、 正確理解情境教學(xué)的概念

情境教學(xué)法是指在教學(xué)過(guò)程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解教材，并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。在高中化學(xué)教學(xué)中，教師實(shí)施情境教學(xué)，可以快速地將學(xué)生的注意力引入到課堂上，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性思維和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，讓學(xué)生深刻感知到化學(xué)知識(shí)的無(wú)限魅力和實(shí)用性。

二、 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的幾大策略

（一）從化學(xué)與生活的結(jié)合點(diǎn)入手，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

化學(xué)是一門與生活息息相關(guān)的學(xué)科，在我們的日常生活中隨處都透露著大量的化學(xué)知識(shí)。而且新課程標(biāo)準(zhǔn)也要求教師要結(jié)合學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力。因此，教師在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時(shí)，可以聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，從學(xué)生感興趣和比較熟悉的生活事件入手，引起學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究意識(shí)，從而讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中深化對(duì)知識(shí)的理解，提高學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用于生活實(shí)際的能力。

例如，在學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)這一節(jié)的知識(shí)，教師如果直接將氧化還原反應(yīng)的概念和知識(shí)點(diǎn)干燥無(wú)味地陳述出來(lái)，不但激不起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還會(huì)引發(fā)學(xué)生的厭學(xué)癥狀。但教師若能通過(guò)日常生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，如食物變質(zhì)、鐵鍋生銹、切開(kāi)的蘋果放一段時(shí)間后變紅、鋁制器皿擦亮后被氧化又會(huì)變黑等有效地創(chuàng)設(shè)氧化還原的學(xué)習(xí)情境，不僅能激發(fā)學(xué)生的探究動(dòng)機(jī)，還會(huì)引起學(xué)生積極的思考，開(kāi)發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，深刻體會(huì)到化學(xué)與社會(huì)實(shí)際息息相關(guān)。

（二）從學(xué)生易發(fā)生認(rèn)知沖突處創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

學(xué)生在解答問(wèn)題或分析現(xiàn)象的過(guò)程中，往往受原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)或思維定式的影響，對(duì)遇到的新問(wèn)題“想當(dāng)然”地進(jìn)行分析，從而導(dǎo)致錯(cuò)誤結(jié)果的產(chǎn)生。在教學(xué)中，教師可有意識(shí)地設(shè)計(jì)依靠學(xué)生固有思維和已有知識(shí)而分析錯(cuò)誤的問(wèn)題，讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)自己的錯(cuò)誤中，感到驚訝，激化矛盾，產(chǎn)生問(wèn)題情境。

例如，學(xué)生在了解酸雨的形成過(guò)程時(shí)，知道二氧化硫是一種有毒的大氣污染氣體。若教師緊接著向?qū)W生展示葡萄酒的標(biāo)簽，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)葡萄酒的原料里含有二氧化硫，此時(shí)他們會(huì)感到驚訝、疑惑：葡萄酒的原料里怎么會(huì)有二氧化硫？葡萄酒里含有有毒物質(zhì)，那它能喝嗎？葡萄酒的原料里有二氧化硫與之前學(xué)習(xí)的二氧化硫是一種有毒的大氣污染物使學(xué)生產(chǎn)生了認(rèn)知沖突，學(xué)生迫切地想知道這其中的奧秘，此時(shí)精神高度集中，學(xué)習(xí)興趣高漲。接著教師再一步步引導(dǎo)學(xué)生揭示其中的原理，原來(lái)是二氧化硫與水反應(yīng)生成酸，葡萄酒中通過(guò)用二氧化硫調(diào)節(jié)酸堿度，抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，起到保鮮、增酸的作用。同時(shí)讓學(xué)生感悟到化學(xué)物質(zhì)都有兩面性，合理運(yùn)用可造福人類，不合理使用亦會(huì)帶來(lái)危害。利用學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中產(chǎn)生的沖突，創(chuàng)設(shè)合理的情境，有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

（三）運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

著名化學(xué)家付鷹說(shuō)過(guò)：“化學(xué)是實(shí)驗(yàn)的科學(xué)，只有實(shí)驗(yàn)才是最高法庭”。新課程標(biāo)準(zhǔn)也提倡開(kāi)展以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。在高中化學(xué)教學(xué)中，教師可以充分利用實(shí)驗(yàn)的神奇性和直觀性創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情境，帶領(lǐng)學(xué)生真切地體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，讓學(xué)生在由實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的教學(xué)情境中主動(dòng)探求和學(xué)習(xí)知識(shí)。創(chuàng)設(shè)積極有趣的實(shí)驗(yàn)情境不僅能營(yíng)造輕松愉悅的課堂氛圍，調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒，還能培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力和科學(xué)的探究意識(shí)，引發(fā)學(xué)生積極的思考。

例如，在學(xué)習(xí)金屬鈉的性質(zhì)時(shí)，教師可以利用鈉與水的反應(yīng)做“水生火”的實(shí)驗(yàn)：在紙上放置一小塊鈉，將水滴在上面，紙片燃燒。學(xué)生對(duì)此現(xiàn)象會(huì)感到驚訝：水不是滅火的嗎？為什么能讓紙片燃燒？帶著這種強(qiáng)烈的認(rèn)知沖突，學(xué)生的探究意識(shí)油然而生，他們迫切地希望找到問(wèn)題的答案，思維也一直處于高度集中狀態(tài)，從而使學(xué)習(xí)效率提高。

（四）通過(guò)化學(xué)史實(shí)的敘述創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

化學(xué)雖屬于理科性質(zhì)，但化學(xué)史卻是一部記載著人類文明進(jìn)步和化學(xué)家們不息奮斗的科學(xué)史，其中蘊(yùn)含著深刻的人文內(nèi)涵、科學(xué)品德、科學(xué)思維以及科學(xué)精神。新課程標(biāo)準(zhǔn)也倡導(dǎo)教師應(yīng)結(jié)合人類探索物質(zhì)及其變化的歷史與化學(xué)科學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)的基本原理和方法，形成化學(xué)學(xué)科的核心觀念。通過(guò)化學(xué)史的敘述創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，不僅可以讓學(xué)生了解化學(xué)歷史，還能讓學(xué)生感受到一代代化學(xué)家堅(jiān)持不懈的追求和科學(xué)探究的精神。

例如，在學(xué)習(xí)元素周期表和元素周期律時(shí)，教師可以利用門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律制成元素周期表這一典型化學(xué)史料來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家一樣對(duì)未知知識(shí)進(jìn)行探索和發(fā)現(xiàn)。又如教師可利用拉瓦錫研究空氣成分的實(shí)驗(yàn)、英國(guó)科學(xué)家雷利發(fā)現(xiàn)稀有氣體氬的故事以及我國(guó)著名化學(xué)家侯德榜發(fā)明的侯氏制堿法等化學(xué)史料來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，將學(xué)生的情感認(rèn)知和教學(xué)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。

（五）利用現(xiàn)代教育技術(shù)創(chuàng)設(shè)直觀的教學(xué)情境

隨著社會(huì)的飛速發(fā)展，Chem Office、Chem 3D、Flash等現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用與普及不僅豐富了課堂教學(xué)，還提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師利用多媒體課件可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)直觀的教學(xué)情境，將一些抽象的、復(fù)雜的、難以理解的物質(zhì)結(jié)構(gòu)或者反應(yīng)原理清晰動(dòng)態(tài)地呈現(xiàn)出來(lái)，給學(xué)生視覺(jué)上沖擊的同時(shí)，還方便學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。

例如，在學(xué)習(xí)有機(jī)化合物這一章節(jié)時(shí)，對(duì)于一些簡(jiǎn)單的有機(jī)物教師可以用球棒模型展示出來(lái)，但大多數(shù)復(fù)雜有機(jī)物的結(jié)構(gòu)只能依靠學(xué)生自己的想象，而空間想象力不足的學(xué)生就很難掌握這一章節(jié)的知識(shí)。若教師利用多媒體課件，便可以點(diǎn)擊鼠標(biāo)隨意翻轉(zhuǎn)模型，學(xué)生也可以從多個(gè)角度觀察物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，進(jìn)行鮮明的對(duì)比，由此降低了學(xué)生的認(rèn)知難度。又如在學(xué)習(xí)工業(yè)制硝酸、硫酸以及電解飽和食鹽水等知識(shí)時(shí)，學(xué)生幾乎很難有機(jī)會(huì)去工廠實(shí)地參觀，對(duì)其中涉及的裝置和反應(yīng)原理記憶模糊，一知半解。教師利用多媒體課件可以將這些生產(chǎn)過(guò)程動(dòng)態(tài)地模擬出來(lái)，還能通過(guò)反復(fù)演示、裝置局部放大等操作讓學(xué)生記憶深刻。

三、 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的幾大誤區(qū)

（一）創(chuàng)設(shè)的情境與新課內(nèi)容聯(lián)系甚微或毫無(wú)聯(lián)系

有些教師在導(dǎo)入新課時(shí)喜歡引用大量精美的圖片和生動(dòng)有趣的視頻，或者敘述大段故事，占用大量的課堂時(shí)間，結(jié)果創(chuàng)設(shè)的情境與講授的新課沒(méi)有太大的聯(lián)系。學(xué)生在這樣的教學(xué)情境中，思維是分散的，他們不能通過(guò)教師展示或者講述的素材聯(lián)系到本節(jié)要學(xué)習(xí)的新課內(nèi)容。例如，教師在上課前展示一系列金屬鋁的發(fā)展史圖片，緊接著向?qū)W生提問(wèn)：“同學(xué)們，你們知道鋁的化學(xué)性質(zhì)有哪些嗎？”這樣創(chuàng)設(shè)的情境難免有些牽強(qiáng)附會(huì)，突然由鋁的發(fā)展史過(guò)渡到鋁的化學(xué)性質(zhì)，給學(xué)生不知所云的感覺(jué)。所以教師在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時(shí)，一定要與新課內(nèi)容緊密聯(lián)系起來(lái)，最好能夠激起學(xué)生連續(xù)的思考。

（二）創(chuàng)設(shè)的情境過(guò)于恐怖，引起學(xué)生的反感

在導(dǎo)入新課時(shí)，教師常常將一些負(fù)面素材引入到課堂教學(xué)中，過(guò)分細(xì)致的講解其危害作用，過(guò)度渲染其負(fù)面影響。這樣的教學(xué)情境很容易引起學(xué)生的恐慌，產(chǎn)生消極的情緒，降低學(xué)習(xí)的興趣，嚴(yán)重的還會(huì)對(duì)化學(xué)望而生畏，產(chǎn)生抵觸、厭學(xué)的情形。例如，學(xué)生在學(xué)習(xí)濃硫酸時(shí)，教師不停地通過(guò)“毀人容貌”“讓人失明”等語(yǔ)言或圖片來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，向?qū)W生傳播的都是其負(fù)面影響，而忽略了這些社會(huì)現(xiàn)象都是未合理使用藥品造成的。又如教師在甲醛、苯的教學(xué)過(guò)程中，一直強(qiáng)調(diào)二者會(huì)使人中毒，而忽略了向?qū)W生講述如何科學(xué)除去的方法。在課堂教學(xué)中，教師創(chuàng)設(shè)的情境應(yīng)該是讓學(xué)生感到輕松愉悅或是激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的，但顯然這種過(guò)于恐怖的教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)不僅會(huì)降低教學(xué)效果，還不利于化學(xué)學(xué)科價(jià)值的傳播。

（三）創(chuàng)設(shè)的情境過(guò)于復(fù)雜，很難引發(fā)學(xué)生的思考

有些教師為了在課堂教學(xué)中體現(xiàn)出創(chuàng)新性和新穎性，常常選擇一些學(xué)生不太熟悉的或者過(guò)于復(fù)雜的素材來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。教師在陳述或演示的過(guò)程中，對(duì)于一些陌生的名詞或?qū)嶒?yàn)裝置需要花費(fèi)一定的時(shí)間去講解。而學(xué)生在聽(tīng)或觀看的過(guò)程中，剛開(kāi)始可能興致滿滿，但是一旦涉及太多他們難以思考和產(chǎn)生共鳴的東西就會(huì)變得興致缺缺。例如，教師在講授原電池時(shí)，展示大量最新的電池研究成果以及各種各樣的燃料電池、鉛蓄電池等資料，課堂表面上充斥著一股“高科技”的味道，事實(shí)上卻沖淡了學(xué)生對(duì)原電池基本原理的學(xué)習(xí)。教師重視創(chuàng)新是一種很好的現(xiàn)象，但是也不可忽視課堂教學(xué)中時(shí)間和空間的有限性，不可使情境創(chuàng)設(shè)越過(guò)教學(xué)重點(diǎn)的講授。同時(shí)，創(chuàng)設(shè)的情境要能夠引起學(xué)生的共鳴，促進(jìn)他們進(jìn)一步思考和探究。

四、 結(jié)語(yǔ)

總之，教師應(yīng)該深刻意識(shí)到情境教學(xué)在化學(xué)課堂教學(xué)中的重要作用，它不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，幫助學(xué)生深刻理解教學(xué)內(nèi)容，發(fā)展思維能力，還能使學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感共鳴，增強(qiáng)情感體驗(yàn)，成為學(xué)習(xí)的主體。因此教師應(yīng)該根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容積極主動(dòng)地創(chuàng)設(shè)不同的教學(xué)情境，同時(shí)避免走入創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的誤區(qū)，更好地落實(shí)每節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，升華學(xué)科思想，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)水平。此外，情境教學(xué)的優(yōu)化還需要廣大教師堅(jiān)持不懈的探索和創(chuàng)新，所以教師應(yīng)該為實(shí)現(xiàn)情境教學(xué)更優(yōu)質(zhì)地應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)這一目標(biāo)而努力奮斗。

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作者簡(jiǎn)介：

孫瑩，李秀華，福建省福州市，福建師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院。