利用家庭小實驗提高學生化學實驗能力的策略淺談

摘 要：化學科目本身對于實驗就有著較高的要求，學生除了需要完成知識掌握之外，還要具備一定的實驗技能。然而課堂教學的時間有限，教師無法保證每堂課程都能進行實驗展示，更不能保證全班每個學生都能夠參與到實驗練習之中。為了解決這一問題，教師就可以鼓勵學生在家中自主開展小實驗，以此增強自身的實驗能力。本篇文章主要描述了開展家庭小實驗的重要性，并對于利用家庭小實驗培養學生實驗能力的方法方面發表一些個人的觀點和看法。

關鍵詞：化學教學;家庭小實驗;創新能力

對于家庭小實驗而言，本身便是化學實驗之中非常重要的一部分內容，同時也能看作是課堂教學的全面拓展。學生處在家庭環境之中，自主尋找相關素材，并使用一些生活中的器材，完成實驗任務。如此不但能夠保證學生完成知識鞏固，起到舉一反三的效果，而且還能有效提升學生自身的探究水平。相比于早期以作業為主的學習形式，顯然對學生有著更高的吸引力，促使其能夠更好地投入到學習活動之中，不斷提升自身綜合水平。

一、 開展家庭小實驗的重要性

（一）對學生的興趣展開培養

興趣永遠都是最好的老師，當學生對于化學有了興趣之后，自然就能自主投入到學習活動之中，探究基本規律，搜索相關知識內容。而家庭小實驗本身就有著很強的生活氣息，可以看作是一種最為簡單的獲取知識的方式，促使學生有效完成規律探索，同時又能激發內心潛在的積極性。諸如在對于“二氧化碳”的相關知識學習時，就可以嘗試讓學生使用純堿和食醋作為材料，自主制作二氧化碳氣體。由于這些材料都是生活中十分常見的物品，因此學生一點都不陌生。通過自主嘗試，學生就會明白化學和生活之間存在的聯系，對于化學知識學習的態度也會有所轉變，不再認為是一門抽象的科目，而是一門與生活緊密相連的科目，進而使得學生的學習品質得到全面強化。

（二）幫助學生完成知識鞏固

課堂教學的時間十分有限，通常只有45分鐘。同時空間也非常有限，教師在課堂中做實驗展示，有時很難保證所有學生都能完全看清，而在安排自主實驗時，有時由于條件有限，很難保證全部學生都能自主參與進來。這樣一來，化學實驗的作用就無法完全展現出來，很多抽象的內容無法通過直觀的形式讓學生掌握。另外，一些實驗本身的操作難度就很高，諸如化學肥料使用時需要注意的相關事項以及如何有效測量酸雨，顯然這些實驗都無法在課堂中完成。但是，當學生在家庭之中，無論是時間條件還是空間條件都非常充裕，不會受到任何限制，可以自主展開觀察和測量。這樣一來，學生的知識認知將會變得更為豐富，對于一些化學原理的把握也將變得更為深刻。

（三）培養學生的創新能力

對于新課程教學來說，其中一大重點內容就是對學生自身的創新能力展開培養。現如今，我國社會對于創新人才有著非常高的需求。如果一名學生僅僅只是知識較為扎實，但卻不懂得合理使用以及在其原有基礎上完成創新，自然很難適應社會崗位的基本要求。而通過開展家庭小實驗，無論是前期的設計和觀察，還是后期的實驗結論，全部都由學生一人獨自完成。在實驗過程中，如果遇到了任何問題，都需要通過自己的知識完成總結，并實現問題解決，進而使得學生的創新能力得到全面增強。

二、 利用家庭小實驗培養學生實驗能力的具體方法

（一）加強探索，培養學生實驗能力

所謂研究性學習，主要是指基于教師的個人指導，通過科學研究的方式完成知識獲取。在這一理念之中，最大的核心就是對學生的學習模式進行改進，促使其由原本的被動學習變成主動學習。早期教師在進行實驗演示的時候，學生只能進行觀看，沒有機會自主實踐。而在開展學生實驗的時候，由于條件方面的限制，學生自己通常并沒有足夠的動手機會。顯然，這對于學生自身探究能力的培養帶來了諸多影響。而家庭小實驗則是讓學生自主在家中，通過應用一些生活中常見的物品，從中尋找一些能用的材料。每個學生都有機會進行操作，因此對其自身的積極性調動有著非常大的幫助。

例如，當學生在課堂中掌握了水的凈化方法之后，教師就可以鼓勵學生在家中開展小實驗。通過使用一些廢舊汽水瓶，再額外加上棉花、紗布、木炭、石頭以及明礬，從而完成凈水器的制作。同樣，在完成了pH的相關知識學習之后，教師就可以給每一個人發一張pH試紙，讓其在放學之后，自主嘗試測一測雨水、河水、自來水以及周邊的土壤，了解其酸堿程度。另外，當學生回到家后，可以觀察一下開水瓶中水垢的樣子，通過使用一些食醋，對其展開清理。

依靠這些簡單的小實驗，學生便會明白生活本身和化學知識之間存在的具體聯系，從而給學生自己一種十分親切的感覺。這樣一來，學生的學習積極性便會得到激發，進而能夠更好地投入到未來的化學學習活動之中。

（二）發揮學生潛力，提升學生的實驗能力

對于家庭小實驗而言，其中一大目的便是將學生自身潛在的實驗能動性全部發揮出來，讓其通過自主探究的方式，完成實驗活動練習。相比于教室和學校的實驗室，家中的環境更為寬松，并有著很強的生活氣息，可以讓學生更好地融入進來，認真探究，加深理解效果，并起到豐富經歷的效果。當學生的探究水平得到提高之后，自然能夠更好地展開實踐。在實驗過程中，由于內容極為豐富，因此就需要學生充分調動自己潛在的知識儲備，將其整合在一起，以此可以更好地對其實驗能力進行培養，促使其自身的創新思維可以得到全面展現。

例如，在完成“鹽的性質”相關內容講解之后，教師就可以鼓勵學生自主使用小蘇打、檸檬酸和各種果汁，以此完成汽水的制作工作。之后再將其帶入到課堂之中，彼此互相分享，品嘗對方制作的飲料。

又如，在完成“金屬性質”知識內容的講解之后，教師就能讓學生自主在家中進行金屬搜集，根據自身理解，設計相關實驗，對其基本性質進行深入探究。諸如導電效果、是否能與氧氣產生反應以及是否能和食醋產生反應等。通過實踐探究，學生的創造能力和實踐能力便會得到有效提高，同時也能使其自身的成就感得到有效滿足，對其未來發展將會帶來諸多益處。

（三）強化觀察能力、思維能力，有效提升實驗能力

觀察是幫助人們進行世界探索的一項基本能力，因此常常被看作是認知活動的主要起點。而通過開展家庭小實驗，則能夠與學生觀察能力的增強產生相輔相成的良好效果。此外，思維能力對實驗的順利開展具有指導性作用，它能夠在學生進行實驗設計的時候，保證計劃足夠周密，每一個步驟足夠清晰，進而將重點部分凸顯出來，使學生的認知水平得到全面增強。總之，思維可以看作是智力的主要核心，通過對學生自身的思維能力展開培養，不僅能有效提升學生的實驗技能，更能為其將來的成長帶來諸多幫助。作為教師，必須提高對于學生觀察能力、思維能力的重視程度，鼓勵學生積極嘗試。

例如，在進行家庭小實驗“鑒定雞蛋殼成分”的時候，通過將少部分雞蛋殼放入到杯子之中，并倒入一定量的食醋，很快就能發現蛋殼的表面出現了氣泡。隨著時間的增長，氣泡的數量還會不斷增加。基于這一情況，一些學生便產生了想法，如果將食醋改成稀鹽酸，是否能夠看到同樣的現象？而又如果將蛋殼換成一個完整的雞蛋，又會有怎樣的現象出現？帶著這樣的疑問，教師就可以以此為基礎，讓學生對實驗內容進行改進，額外取走一些雞蛋殼，全部放在錐形瓶之中，將稀鹽酸倒入進來，然后觀察。很快就能發現蛋殼的表面出現了大量小氣泡。此時如果將澄清的石灰水加入進來，可以發現石灰水立刻變得極為渾濁。同樣如果選擇將蛋殼換成雞蛋，依然可以看到氣泡出現，而且氣泡還會不斷變大，數量也在持續增加。經過一段時間之后，雞蛋就會慢慢上升，呈現出上下沉浮的狀態。整個實驗現象十分有趣，對學生帶來了很大的吸引。而這個實驗過程又會使學生的腦海中產生了新的問題，為什么雞蛋會出現這樣的狀態？具體原理是什么？通過這種方式，一方面能夠幫助學生更好地完成理解，另一方面還能使其觀察能力得到增強，促使其實驗水平達到更高層次。

（四）依靠學生自身的處理能力提升實驗水平

由于家庭小實驗的開展脫離了課堂本身，因此設計活動、實際操作、材料管理以及現象觀察全部都由學生一人獨自完成。在這一過程中，如果有任何問題出現，也都需要其自主處理，因此對于學生的處理能力有著較高要求。相比于傳統實驗，家庭小實驗對于具體藥品、用具和步驟都沒有進行說明，因此在實驗開始之前，學生就需要認真思考，選擇哪些物品可以進行實驗。如果當前缺少其中一些物品，則需要考慮是否能夠使用其他物品進行替換。一般來說，食醋、蔗糖、食鹽、蘇打水、淀粉以及蠟燭都能夠在家庭中找到，如果需要使用濾紙，可以用白布代替。同樣，筷子可以代替玻璃棒，花瓣汁能夠代替酸堿指示劑，眼藥水瓶也能代替滴瓶。學生在這樣的環境之中，按照自身的想法，自主展開操作和觀察，并將看到的現象全部記錄在筆記本之中，基于現有的知識基礎，認真思考，獲取相關結論。依靠這一方式，不但能夠完成新知識的學習，而且還能掌握許多全新的探究方式，促使學生潛在素養全部發揮出來，使得自身整體水平得到有效提高。

三、 結束語

綜上所述，通過開展家庭小實驗，可以將原本看似十分抽象的科學內容引入到生活環境之中，讓學生明白生活和化學內容之間存在的聯系，從而轉變自身想法，對化學產生更高的喜愛程度。不僅如此，在實際參與的過程中，學生自身的思維能力、探究能力以及實踐能力都能夠得到有效增強，進而為其將來的個人發展奠定了良好的基礎。

參考文獻：

[1]鄧光文.開展家庭小實驗提高學生化學實驗能力[J].鄖陽師范高等專科學校學報，2017，32（3）：134-136.

[2]化劍梅.由化學家庭小實驗看學生能力培養[J].數理化解題研究：初中版，2016（6）：58.

[3]吳亮晶.重視化學家庭小實驗培養學生創新能力[J].成才之路，2015（36）：67.

作者簡介：

王海英，甘肅省張掖市，甘肅省張掖市甘州區思源實驗學校。