提升高職旅游專業英語語言應用能力的有效路徑

劉爽

摘 要：對于高職學校旅游英語專業來說，進行人才的培養和教學的改革是極為重要的，其中最有效的方法就是進行教學實踐的改革，通過教學實踐的改革，能夠使教學模式更加符合學生的學習途徑，從而有效提升旅游英語專業的教學效率。對高職旅游英語專業進行改革，需要符合當今社會所需求的人才方向。本文將主要針對當前在高職院校旅游英語專業所存在的教學問題，提出相應的改革建議和改革措施。

關鍵詞：高職教學;旅游英語;實踐教學

由于當今社會發展迅速，中國的旅游產業也呈現出高速發展的態勢，這也對高職院校旅游英語專業的學生提出了較高的要求。對于我國旅游產業來說，急缺旅游英語方面的專業人才，但是由于我國英語旅游這個行業發展較晚，到目前為止，都沒有形成非常有效的教學模式。為了我國旅游產業能夠更好的發展，旅游英語專業的學生能夠達到更高的有水平，高職院校應該對教學實踐方式進行改革和發展，對其中涉及到的每一個環節都進行詳細而準確的規劃，通過此問題的解決來實現我國對旅游英語專業所需求的人才目標。

一、高職旅游專業學生英語語言應用能力的重要性

高職學校的教育教學目標都偏于實用性，即注重學生綜合實踐能力培養，意在為社會輸送一批批實用性高素質人才，而隨著新課程改革廣泛推進，這一點更是得到了進一步強化。因此，具體進行高職英語學科教學活動的時候，任課教師就有必要加強對學生語言應用能力的培養，并持續研究提升教學針對性，以逐步順利達成既定目標，為學生以后成長為有用人才助力。對于高職旅游專業教學而言，則更是如此。從現實來看，高職英語語言學科本身即具有一定的實踐應用性特點，因此實際學習過程中，學生不僅需要盡可能多地理解掌握基礎英語知識，更要有意識鍛煉自己應用英語語言的能力，以為將來參與社會工作做好準備。

實踐型的教學方式主要是指在當代教育理論和教學思想的影響下，以增強學生實踐能力為目標而進行的教學創新。因此，為了建立起可實行并且具有穩定性的實踐教學方式要提升以下三點具體內容：第一，對于高職院校的旅游英語專業的學生來說，實踐能力是學生要通過自己來進行學習以及建構知識，增強團隊的合作和溝通能力，提升解決問題以及實踐操作的能力。第二，對于實踐型的教學模式來說，主要就是指讓學生通過模擬現實生活中的職業情境來增強學生的實踐性參與，并在實踐的教學過程中學習到相應的工作技巧，并提高學生的操作能力。第三，實踐型的教學主要是在教學方式和理論的基礎上繼續不斷地發展和更新。這也是當前我國教育上所實行的較為先進的教學方式。因此，英語教師就需要在實際教學過程中持續了解分析當前教學狀況，并據此研究獲取針對性有益措施，順利促進高職旅游專業學生英語語言應用能力提升。

二、高職旅游英語教學的現狀及存在的問題

（一）.教學觀念較為落后

當前我國高職院校在旅游英語教學上主要采用傳統教學方法，將教材和教師作為整個教學的中心點，并且以這樣的方式來說明教學的完整性，但是針對旅游英語專業所具有的實踐性有明顯的忽視，在這種模式下所培養出的旅游英語專業的學生，沒有掌握到足夠的專業技巧和行業準則，對他們以后工作是極為不利的。對于高職院校的旅游英語專業的學生來說實踐能力極其重要，但是在當前這種沒有以實踐教學為中心的教學方式，沒有讓學生在實際操作的能力方面得到有效提升，而且使學生喪失了基本的工作意識。以上所說問題都是因為在傳統的教育觀念中所出現的紕漏所導致的。

（二）.實踐教學發展停滯不前

根據數據統計，我國在實踐性教學方面的發展沒有達到預期效果，其中有兩個方面起到重要的影響作用：第一，學科地位低下，由于高職院校旅游英語專業不是學校的熱門專業，所以沒有引起學校的高度重視，旅游英語專業還是以理論方面的教學為主要形式而實踐性的教學。這樣的教學方式是旅游英語專業的教育失去了原本該有的生動性。第二，旅游英語在實踐方面的教學形式較為單一，沒有發展為豐富多彩的實踐性教學模式。學生在實踐過程中主要以一些專業性的基礎知識為教學的主要內容，沒有將教學向深處發展，這就直接導致了在旅游管理專業進行實踐性教學是沒有取得有效的教學成果和教學目標，并且對學生的效果實踐沒有得到需要提升在教學中出現大量的訓練，只是作為一種重復性的方式，使同學們失去了學習興趣和學習動力。

三、提升高職旅游英語英語語言能力教學效率的路徑

（一）合理設置旅游英語課程，培養學生英語語言能力發展

我國每個地區所擁有的教育資源都是各不相同的，所使用的英語書籍也有很大的區別，尤其是在高職院校的旅游英語教材中有關各個地區的英語資料不是太過充足，這直接降低了學生們學習的積極性。因此，在進行實踐性教學的過程中，教師可以改變教學的主要任務，嘗試拓寬學生在旅游英語專業課方面的課外知識，注重提升學生的實際能力通過對學生英語口語的培訓，以及對我國各個地區相關的旅游知識進行補充和豐富，促進學生英語和旅游兩方面齊頭并進，這樣不僅能夠提高學生的積極性，還能夠有效增強學生在旅游英語方面的專業能力。例如，可以讓學生真實的進入到各個地區，尤其是要注重與國外一些游客進行交流假期，能夠增強學生的語言表達能力，提升英語水平，還能夠對當地的人文風情有一個具體的了解。通過對實踐性教學課程的創新和改革能夠對學生的實踐工作能力起到很大的提高作用。

（二）完善教學評價體系，促進學生英語語言全面發展

在學生平時的課程當中可以用不同的方式給同學們布置作業，對學生的評價也要采用多種方式，可以是學生對自己的評價，也可以是學生之間相互評價，當然，教師的評價也是必不可少的，并且在其中起著最主要的作用，通過多樣的評價方式，能夠讓學生在實踐和知識方面都得到發展。如日常課程中，要求學生以不同形式來完成作業，如圖片、PPT、文本等形式，對作業評價可以自己評、同學之間互相評和教師評。在實踐課程考核時，使用自己、實習地方、教師三個方面相結合的方式進行考核評價，其中實踐課的成績要以學生實踐表現為主要考核點。通過完善教學評體系，能夠有效地促進學生英語語言能力的全面發展。

（三）加強校內外實踐培訓，增強學生語言能力的靈活性

由于在課堂上進行實踐性的教學方式還是會有一定的局限性，一些項目無法完成。所以，教師就要積極運用現代多媒體技術，對學生進行實踐和口語方面的培養和教育，另外，可以讓學生利用學校的工作培訓來進行實際工作的模擬性仿真訓練，這樣可以使學生在學校內的培訓與最后的工作崗位得到有效聯合，讓學生真正感受和體驗工作情境。一部分高職院校也會與校外的一些企業進行聯合，這樣便可以為學生提供更多的鍛煉機會，讓學生將自己的專業知識在工作中進行實踐，從而提升學生對專業知識的運用能力。在校內外培訓的過程中，學生的英語語言能力才能夠得到有效的提升，同時，學生在使用英語的過程中，也能夠更加靈活。

（四）完善教師培養機制，為英語教學提供有效保障

對于高職院校旅游英語專業的學生來說，教師是他們得到學習成果的一個主要因素，因此教師不僅要具備足夠的理論知識，還要有較為強大的實踐能力。一方面，學校要鼓勵專業教師，并給予專業方面的培訓，使專業教師能夠考取旅游行業的職業資格證書。另一方面，加強對專業教師的培訓，既要提高專業教師的學歷層次和理論水平，又要提高專業教師的實踐能力。通過對教師隊伍的完善，使得高職學校的師資力量有所提高，從而提高旅游英語專業的教學質量，促進學生英語語言能力的提升。

綜上所示，，在高職院校的旅游英語專業中，培養學生的語言應用能力是極為重要的，而實踐性教學方式的改革是必不可少的一個環節。只有不斷對高職旅游專業英語教學方式進行創新和嘗試，才能夠培養出適合職業市場的專業性人才。

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