風景園林專業植物類課程教學改革探討

滕漢書 賴曉華

摘 ?要：植物類課程是風景園林專業的主干課程，在總結該類課程教學改革相關研究的基礎上，從教學內容和教學方法兩方面分析其教學過程中存在的問題，提出把植物類課程作為一個整體進行教學內容的改革和采取多種措施調整課程教學方式、方法，提高學生自主學習的興趣和能力。

關鍵詞：風景園林專業;植物類課程;教學改革

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2020）09-0140-03

Abstract： The botanical courses are the main courses for landscape architecture specialty. By summarizing relevant research on teaching reform of this kind of courses， the paper analyzes the problems on teaching from the two aspects of content and method in the process of teaching， and makes a point that reform of teaching content must take various measures to adjust teaching methods and mode under the condition of regarding the plant courses as a whole， finally the interest and ability of students' active learning ?can be improved.

Keywords： landscape architecture; botanical course; teaching reform

風景園林專業自上世紀50年代的造園專業開始，經過園林學、景觀學、風景園林規劃與設計專業發展之路，90年代形成了本科、碩士、博士三級培養體系，1997年，國家進行學科專業目錄調整，風景園林規劃與設計專業并入城市規劃與設計專業并成為其中一項教育內容或研究方向。2006年，風景園林專業進行本科獨立招生并成為一級學科。風景園林學科涉及的知識面比較廣泛，不同高校依據自己教育資源情況，學科培養方向側重點不同，但園林植物知識作為園林設計的基礎和實現規劃設計目標的保障，其作用和地位一直是專業教育共識。英國造園家克勞斯頓（Brian Clouston）提出：園林設計歸根結底是植物材料的設計，其目的就是改善人類的生態環境，其他的內容只能在一個有植物的環境中發揮作用。因此，作為風景園林專業的主干課程——園林植物系列課程的設置和教學改革對該專業人才培養目標實現及學生創新能力培養具有重要作用。

一、植物類課程教學改革研究現狀

植物類課程是高等學校農學、園藝、林學、生物學及相關專業的基礎課和必修課程。植物類課程經過多年的發展，形成了相對固定的教學模式、配套的教學內容和約定俗成的教學習慣，教學體系相對完善和成熟。相關教學改革研究比較豐富，根據研究特點基本分為兩類，一類以農林、師范類院校為主，作為農學、生物學等專業的專業基礎課，教學模式比較成熟，重點圍繞植物學進行教學改革探討;一類是綜合性或理工類大學，主要是園林和景觀設計類專業，重點圍繞園林植物如觀賞植物等課程的教學內容、方式方法等進行探討，教學模式基本是借鑒于植物學，沒有自己實用的教學模式。

以植物學為主展開的教學研究主要根據該課程的特點如基礎性強，課程容量大，實踐操作性強等展開：其一是教學內容的改革，提出優化課程教學內容，在理論教學過程中，注意內容的選擇和講解的詳略程度，對于已學過的內容，較簡單的內容不講或一帶而過，對于直觀形象的教學內容，則放到實驗、實習課上講解，突出教材的重點與難點;其二是通過改進教學方法提高教學效果，提出豐富教學資源，建立網絡信息平臺，開展微博客等充分利用現代通訊平臺開展輔助教學，推崇靈活運用多媒體輔助課堂教學，提出案例教學、概念連接圖和探究式教學方法，采用啟發式、討論式教學，開展愉快教育;其三是關注實踐教學效果的實現，建立和完善實踐環節的教學評價體系，分散和集中實習相結合，開展第二課堂活動等，提出充分利用校園植物建立教學基地，組織系列活動如樹木掛牌，標本制作等進行現場教學和直觀教學，提高學生學習興趣和實踐操作能力，從而提高實踐教學效果。

圍繞園林植物類課程的教學研究相對較少，基本可以分為三個方面：其一是針對風景園林和景觀設計相關專業所開設的觀賞植物學、觀賞植物栽培、種植設計等系列課程從提高學生實際應用能力的實踐教學方法和實踐環節安排等方面進行探討，強調實踐的重要性;其二是探討植物類課程的重要性，目前園林植物類課程設置相對較少，基本是二、三門，如北京林業大學風景園林專業開設園林植物基礎，園林樹木學、園林花卉學三門必修課，劉濱誼提出深刻理解風景園林專業的特征，明確專業的主要培養方向，掌握與本專業相關的多學科知識，強調專業素質的培養，是現代風景園林專業教育的基本導向。植物是園林中唯一具有生命力的要素，植物設計應該是風景園林專業教學的重點內容;其三是課程教學方法研究：探討教學過程中如何調動學生的積極性，豐富師生互動，保證教學信息的有效傳達和吸收，植物識別并不是知識的傳達，而是技能的掌握，改革和運用不同教學方法，提出以理論講授和室外實習相結合，作業和研討等方式相結合，開展項目教學法，建立論壇引導學生積極加入討論園林植物有關熱點問題并交流學習心得。

總體來講，目前相關研究對傳統植物類課程教學過程中存在的問題進行了較充分全面的分析，結合新時期社會發展的需要及科技發展帶來的現代教學手段，對理論教學、實驗以及校外實習提出了一些靈活有效的教學方法和手段，對于不同類型院校相關專業植物類課程教學改革、建立和完善教學體系具有一定借鑒意義。但是，高等教育專業課程在設置上并不是孤立存在而是相互承接自成體系的，而目前相關教學改革研究基本是針對某一門具體課程，欠缺從課程體系角度出發針對一類課程整體進行教學改革的探討。

二、植物類課程教學存在的問題

風景園林專業在專業素養培養方面更關注于學生實際設計能力，對于基礎性植物類課程的教學發展關注度不夠，師資力量和教師鉆研課程改革動力不足，導致該類課程在具體的教學過程中存在教學方法陳舊，課程內容強調理論知識，忽略實踐技能，課程教學與園林規劃設計脫節等問題，最終影響學生綜合運用知識能力的提高和良好知識結構的形成。

（一）教學內容

植物類課程在教學內容方面主要存在兩大問題，其一是課程在整體上沒有形成體系，同類不同課程間缺乏有效溝通;其二是理論講解和實踐應用脫節。

課程教學在內容處置上沒有把植物類課程看作一個整體，從教學大綱設計、教學計劃安排到教材選訂，基本上是不同教師負責不同課程，具體講解內容安排則是各門課程主講教師隨意而定，教師在備課和教學過程中沒有交叉，各門課程孤立存在，作為一類課程沒有形成體系，不可避免造成課程之間無法有效銜接以及部分內容重疊，學生對于該類課程難以形成系統性整體概念。同時，課程實踐基本是集中性地在景區或植物園進行，專業教師講解和學生參觀相結合，內容安排圍繞課堂教學屬于驗證性卻與具體的設計任務相分離，經常獨立于規劃設計之外，并且一位任課教師同時指導幾十位學生，教師無法根據每位學生的特點和對教學內容的掌握程度進行相應的指導，教學實踐往往不能達到預期效果，專業認知實習等實踐教學的開展因時間和資金等條件的限制，校外實習基地少，很難滿足教學需要。

（二）教學方法

園林植物系列課程內容多為識記性且信息量大，教學基本采取課堂講述和閉卷考試模式，缺少靈活性和創新精神。長期以來學生習慣于課堂隨便聽一聽，考前熬夜背一背，考后還回老師的學習過程，如果采用傳統的教學方法，以課程為中心或以教師為中心關注教什么和怎么教，學生則是被動性的表層學習模式，課程結束后所學很快會淡化，達不到最終的教學效果和要求。

目前，多媒體作為主要的教學手段，增大課堂信息量，生動形象的圖片有利于調動學生學習熱情， 在一定程度上提高教學效果，但是，植物類課程多為描述性內容，利用多媒體教學，以教師為中心單純的講述和放映圖片，一方面容易導致學生視覺、聽覺疲勞，溜號和開小差等問題出現，影響教學效果;另一方面作為教學用的圖片要求植物特征典型， 圖像清晰和富于動態化， 專業化的植物圖片需要專業人員運用生物攝影技巧拍攝并進行專業制作，任課教師如果自己制作植物圖片需要消耗大量時間和精力，同時還會存在一定技術性困難，因此，多媒體課件基本上是沿用已有課件或在借鑒相關課件基礎上結合自己課程特點進行適當修改，導致教師課程自我設計必須適應于固有課件，實用性和提高教學效果方面存在一定欠缺。

三、植物類課程教學改革措施

（一）教學內容改革

教學內容是培養人才素質，提高教學質量的基礎。根據專業培養目標和培養計劃對植物類課程內容采用“總-分-總”模式進行改革，主要分為三部分：

首先，把所有園林植物類課程作為一個整體進行課程體系調整，加強內容銜接，避免重復，根據幾門主要課程的特點，各任課教師在嚴格執行專業定位、培養目標及教學計劃的基礎上進行溝通協調，討論并確定植物類課程的總體要求并進行整體設計，從理論講授到課程實踐劃分具體的模塊，教學內容貫穿一致，使調整后的課程體系在內容上具有連貫性并形成系統性。

第二部分是在前述“總”的基礎上針對具體課程教學內容進行改革：將傳統的理論與當前學科發展的新內容相互滲透、有機結合，確定理論教學主要講授內容以及教材和教輔資料建設，協同進行課程實踐環節安排。目前風景園林專業植物類課程的教材和教輔資料多是采用農林院校相關專業如農學、林學、生物學專業的教材，而植物種類地域、季節差異性很大，教師應該根據區域特點開發建設高水平的配套教輔資料、開展結合實際面向地方的實用型課程教學;實踐教學應該理論聯系實際，分階段開展，避免集中，以多種形式開展，既要對所講授的理論進行印證，同時必須與具體的規劃相銜接。

效果如何要進行相應的評價，從中發現課程在銜接、連貫、實用等方面存在的問題，以及教師協作需改進之處。教師評價標準在原有校級或二級院系評價指標基礎上結合進行一類課程各任課教師整體考核計入個人總評成績，促進教師間的交流與合作，學生在考核方面可以按一定比例分別各科和綜合考核相結合，從總體上評判植物類課程的教學效果。

（二）教學方法改革

教學過程是師生間的雙向活動，目的是學生獲取知識，真正的主角是學生而非教師，但學習畢竟不是娛樂活動而是一個相對辛苦的勞動過程，如何通過改革教學方法，探尋學生喜歡、激發潛能且寓教于樂的教學手段，發展學生為主的主動性和互動式學習提高教學質量是關鍵，針對風景園林專業植類課程主要從以下幾個方面進行探討。

參與式教學模式：形成教師為主導、學生為主體的教學活動，改變教師“滿堂灌”“一言堂”的狀況，即學生參與到教學過程而不只是被動聽課的在“教”中學的教學模式。多媒體作為主要教學工具，如對觀賞性植物的應用、設計等在課堂教學過程引入研討式模式，根據教學內容綜合采用項目小組法、案例分析、討論法等多種方法，提高學生課堂參與程度，使學生成為課堂的主導者，調動聽課和學習興趣。

實景化教學：充分高效利用校內園林植物以及周邊的植物園、公園等資源優勢，建立一種常態的教室外課堂，理論和實踐課合二為一開展實景化直觀教學提高教學效果。

師生雙向交往模式：現在很多高校建立或拓展新校區，專業任課教師基本居住在校外，與學生生活、學習的校區具有一定距離，教師下課隨即離開，師生之間面對面交往存在一定實際困難，通過課堂調動學生學習、探索的積極性，教師如何在課外進行輔導、引導是關鍵，同時，學生對現代化的信息工具比較熱衷和熟悉，因此充分利用現代通訊手段，建立相關網站、論壇、微博客等實現網絡化教學和師生的即時溝通、信息共享，鞏固教學效果，延伸課堂促進學習。

（三）考核方法改革

考試方法是教學方法的重要組成部分，從考試切入可以有效提高教學實效，對學生學習方式和學習能力具有很強的導向作用。改變閉卷考試，學生考前突擊死記硬背，考后束之高閣，寫論文或報告東拼西湊應付了事等現狀，采取多種形式進行考核，注重學生學習的過程性評價，發展適合課程特點的多樣化考核手段進行綜合評價。

考試只是手段而不是最終目的，學生提出問題、分析問題的能力和持之以恒的學習毅力培養才是教育的目標。植物類課程識記性特點要求培養學生自主學習的興趣和能力，必須注重過程非結果，因此在傳統的教師考核基礎上輔以一定比例的學生自我考核完成學生最終評價。即教師以試卷和論文、報告等形式考核學生基礎理論和技能部分，學生自主命題、自我考核實現知識拓展訓練。自我考核貫穿于在整個學習過程，根據專業特點結合課程要求自主命題、自我測試，自行評價之后相互測試、相互評價。學生借助于命題過程，改變死記硬背的現象，擺脫記憶性、認知性、繼承性的學習方式，轉變為分析性、綜合性地掌握知識，提高應用與創新能力。教師負責提高學生自我考核的實效，建立相應的監管和評價方法，充分調動學生在命題、測試和評價過程中主動深入學習的積極性和能動性。

四、結束語

進入新世紀，高等教育更加注重大學生全面素質的提高、開拓和創新能力的培養。課程改革是教育改革的核心環節，是教育改革深化的標志。針對一類課程從教學內容和方法入手，結合實際安排理論和實踐教學，積極探尋能夠培養學生興趣愛好、發揮個性特長、寓教于樂的教學方式方法，教學過程中培養學生主動學習的興趣和能力， 強調探索精神培養、多種方案解決問題，創造一個良好的能夠激發學生創造性潛能和探索能力的學習和教育環境。

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